Batzuetan gainezka eta urduri sentitzen zara sukaldera zerbait prestatzera sartzean? Edo antsietatea eta atsekabea sentitzen dituzu norbait sukaldatzen ikusten duzunean ere? Batzuentzat, hau ez da nazka soilik, beldur jasanezina baizik. Gaur egoera espezifiko bati buruz hitz egingo dugu, sukaldatzeko beldurrari buruz (Mageirocofobia) .

Zer da sukaldearekiko beldur hau (Mageirocofobia)?

Laburbilduz, Mageirokofobia sukaldatzeko beldur muturrekoa, ezohikoa eta kontrolaezina da. Medikuntzan, fobia espezifikoa deitzen diogu horri. Hau da, gauza zehatz bati buruzko beldur edo antsietate handia - kasu honetan, sukaldaritzari buruzkoa. Egoera hau (Mageirokofobia) batzuetan beste buruko osasun arazo batzuekin lotu daiteke. Adibidez:

• Pentsamendu eta konpultsio errepikakorrak eragiten dituzten baldintzak, hala nola nahasmendu obsesibo-konpultsiboa ( NOK ): Kasu honetan, lorategiko urrats guztiak behar bezala egin diren edo germen bat dagoen bezalako pentsamenduak errepikatu eta beldurra areagotu dezakete.
• Perfekzionismoa: Perfekzionismo mota hau duten pertsonek beren burua erruduntzat jotzen dute eta akats txikiena ere egiteagatik gaizki sentitzen dira . Beraz, plater bat apur bat oker badago sukaldatzen ari diren bitartean, gainezka eta beldurtuta senti daitezke.

Beldur honen beste arrazoi bat sukaldatzean akatsak egiteko gehiegizko beldurra da. Akats hauek honako hauek ekar ditzakete:

• Suteak: Sukaldeko tresnek, hala nola sukaldeek, labeek eta mikrouhinek, suteak eragin ditzakete, ezta? Batez ere olio-sute bat hasten bada, azkar hedatu daiteke eta zaila izan daiteke itzaltzea. Ez da harritzekoa horrelako gauzetan pentsatzen dugunean beldurtzea uneoro.
• Janari-intoxikazioa : Zenbait elikagai kutsa daitezkeen eta behar bezala prestatzen ez badira gaixotu daitezkeen beldurra. Imajinatu zein bihotz-hausgarria izango litzatekeen norbaitek zuk prestatu duzun zerbait jan eta gaixotuko balitz.
• Janariak zaporea galtzen du: Akats txiki bat egin arren, plater bat gehiegi egosten baduzu edo egosten baduzu, zaporea gal dezake. Pentsa dezakezu: "Inork ez al du jango nik egindako janaria?" "Zer gertatzen da zaporetsua ez dela esaten badute?"
• Lesioak : Labanak eta guraizeak bezalako objektu zorrotzak erabiltzean lesio arinak izateko arriskua dago. Beldurra senti dezakezu, adibidez, "Eskua moztuko dut?" edo "Ur beroarekin erreko naiz?".
• Estresa :Sukaldaritza denbora asko eskatzen duen eta arreta handia eskatzen duen jarduera bat da. Pertsona lanpetua bazara, sukaldatzeak presio handia izan dezake horretaz gain.

Zer da zehazki fobia bat?

Begira orain, denok dugu suaren, arma zorrotzen eta gaixotzearen beldur pixka bat, ezta? Hori normala da, naturala. Beldur horiek ez gaituzte eragozten eguneroko bizitzarekin jarraitzea. Baina fobia askoz ere beldur larriagoa eta biziagoa da. Beldur den gauza edo egoera saihesteko edozer egitera bultzatzen zaitu. Fobia batek pentsamendu eta portaera ezohikoak izatera bultzatzen zaitu, kontrolatzeko zailak direnak. Sentimendu hauek erronka handia izan daitezke zure eguneroko bizitzan.

Sukaldearekiko beldur hau (Mageirocofobia) hobeto azaltzeko...

Normala da jende askok urduri edo beldurtuta sentitzea errezeta berri bat probatzea edo gonbidatuentzat sukaldatzea bezalako gauzengatik. Hala ere, Mageirokofobia duen norbaitentzat, sukaldatzearen edo beste norbait sukaldatzen ikustearen pentsamenduak antsietate jasanezina sor dezake. Batzuetan, hau hain larria izan daiteke, ezen izua erasoak sor ditzakeen, non beldurra hain bizia bihurtzen den ezen arnasa hartzea zaila egiten den.

Egoera hau duzula sentitzen baduzu, ez dago lotsatzeko edo ezkutatzeko arrazoirik. Ez da zure errua. Garrantzitsuena da laguntza jaso dezakezula eta zure bizitzan duen eragina murrizten lagun dezaketen tratamenduak daudela. Zure medikuarekin honi buruz hitz egitea izan daiteke sendatzeko lehen urratsa.

Zergatik gertatzen da beldur hau? (Mageirokofobiaren arrazoiak)

Hainbat arrazoi nagusi daude sukaldatzeko beldurra (Mageirocofobia) eragiten dutenak. Ikus ditzagun zeintzuk diren.

• Genetika: Zure familiako norbaitek, hala nola zure ama, aitak edo anai-arrebek, antsietatearekin lotutako buruko osasun arazoak izan baditu, hala nola depresioa edo beste aldarte-nahasmendu batzuk , fobia mota hau garatzeko joera txiki bat izan dezakezu. Zure geneetatik datorren zerbait da.
• Ingurunea eta iraganeko esperientziak: Baliteke iraganean sukaldaritzarekin esperientzia traumatiko edo beldurgarriren bat izan izana. Adibidez, haurra zinenean, zerbait gertatu zen sukaldean eta oso beldurtuta geratu zinen ikustean. Edo, baliteke oso minduta egotea norbaitek iraganean prestatu zenuen plater bat kritikatu zuenean, honelako gauzak esanez: "Hau ez da jangarria, ez da segurua". Esperientzia hori zure gogoan gordeta egon daiteke nonbait eta geroago beldur mota hau bezala ager daiteke.

Zeintzuk dira beldur honen sintomak? (Mageirokofobiaren sintomak)

Mageirokofobiaren kasuan, zenbait sintoma fisiko eta portaerazkoak izan ditzakezu. Sintoma horiek pertsona batetik bestera alda daitezke.

Portaera aldaketak

Beldur honek eguneroko bizitzan eragina duten hainbat jokabide sor ditzake:

• Sukaldera hurbiltzea saihestea, sukaldatzen ikusiko zaituzten beldurrez. Agian etxeko sukaldera sartzea ere saihestea.
• Sukaldatzen ari den jendearekin topo egiten ez duzun lanpostuak aukeratzen saiatzen ari zara .
• Ez dute jatetxeetara joan edo kanpoan jan nahi, sukaldea ikusgai badago, norbait sukaldatzen ikusiko duten beldur direlako.
• Utzi erabat etxean sukaldatzeari, ekarri beti janaria dendatik, edo itxaron beste norbaitek zuretzat sukaldatzea.

Deserosotasun fisikoa

Egoera honek (Mageirokofobia) ondoeza fisikoa eragin dezake. Gaixotasun baten antzera senti daiteke, adibidez:

• Antsietate jasanezina sentitzea.
• Ahoan eta eztarrian lehortasun sentsazioa.
• Ohi baino gehiago izerditzea .
• Buruko min etengabeak.
• Muskuluak uzkurtzen eta espasmoak eragiten ari direla sentitzea (muskulu-tentsioa) .
• Bihotz-maiztasunaren bat-bateko igoera , bularrean taupada baten antzekoa (palpitazioak).
• Urdaileko ondoeza , batzuetan goragalea, oka edo beherakoarekin batera.
• Presio eta estres mental handia sentitzen etengabe.

Nola diagnostikatzen da egoera hau? (Mageirokofobiaren diagnostikoa)

Ez dago odol-analisi edo eskaneo berezirik egoera hau (Mageirokofobia) diagnostikatzeko. Zure medikuak edo osasun mentaleko aholkulariak zure sintomei, portaera-ereduei eta iraganeko esperientziei buruz hitz egingo dizu egoera ulertzen laguntzeko. Baliteke zure medikuak galdera hauek egitea:

• "Zuk edo zure familiako inork izan al du inoiz fobia espezifikorik edo antsietate sozialaren nahasmenduaren antzeko egoeraren bat?"
• "Zenbatetan izaten dituzu sukaldaritzaz pentsatzen? Zer gertatzen da pentsamendu horiek burura etortzen zaizkizunean?"
• "Sukaldatzeaz pentsatzen duzunean, nola sentitzen zara aukera horren aurrean zaudenean? Zer emozio sortzen zaizkizu?"
• "Zeren beldur zara gehien sukaldean? Su hartuko ote duen? Janariak zaporea galtzea? Edo beste zerbait?"
• "Sukaldatzeko duzun beldurrak zure eguneroko errutinak edo ohiturak aldatu al ditu?"
• "Orain beldur horregatik saihesten ari zara lehen gustuko zenituen gauzak eta joaten zinen lekuak (adibidez, lagunen etxeetako festak, jaialdiak)?"

Galdera hauei emandako erantzun zintzoek zure medikuari Mageirokofobia edo beste baldintzaren bat duzun zehazten lagunduko diote.

Zeintzuk dira horretarako tratamenduak? (Mageirokofobiaren tratamendua)

Egoera honetarako (Mageirokofobia) tratamendurik eraginkorrena eta erabiliena Esposizio Terapia da. Baliteke honen berri izatea. Oso sinplea dirudien arren, metodo oso eraginkorra da. Honetan, terapeuta kualifikatu batek arretaz, pixkanaka eta modu kontrolatuan beldur zaren gauzara hurbiltzen zaitu, hau da, lorategira eta harekin lotutako gauzetara. Aldi berean, beldur horri aurre egiteko eta kudeatzeko metodo osasuntsuagoak irakasten zaizkizu. Lehenik eta behin, hasi beldur handirik ez dituzun eta arrisku txikiko gauzekin. Adibidez:

• Jendea lorategian lanean ari denaren argazkiak ikusten.
• Sukaldatzeko moduari buruzko bideoak ikustea.
• Sukaldeko tresnak ukitzea eta begiratzea (sukaldatu gabe).

Beldurra pixkanaka gutxitzen doan heinean, terapeutak hurrengo urratsera eramango zaitu. Agian,

• Beste norbait sukaldatzen ikustea.
• Zerbait sinplea egiten laguntzea (ogitarteko bat adibidez).
• Azkenean, zeure kabuz zerbait prestatzen saiatzen zaren puntura iristen zara.

Tratamendu hau behar bezala egiten duzunean, IKArekiko duzun beldurra pixkanaka gutxituko da, eta sukaldatzea eta haren inguruan egotea pixkanaka errazagoa eta normalagoa bihurtuko zaizu.

Ba al dago lagun dezakeen beste tratamendurik?

Bai, esposizio-terapiaz gain, beste hainbat tratamendu eta metodo ere badaude lagun dezaketenak:

• Terapia Kognitibo-Konduktuala (KKK): Hau beste tratamendu oso garrantzitsu bat da. KKK-k sukaldaritzarekiko zergatik sentitzen duzun hain beldur eta antsietatea aztertzen laguntzen dizu. Buruan dituzun pentsamendu oker eta irrazionalak identifikatzen laguntzen dizu (adibidez, "Sukaldatzen dudan guztia txarra da", "Sukaldatzen badut, min hartuko dut") eta pentsamendu errealistago eta positiboekin ordezkatzen. Gainera, pentsamendu negatiboei amore eman gabe aurre egiten ikasten laguntzen dizu.
• Medikazioak: Garrantzitsua da gogoratzea botikek ezin dutela Mageirokofobia guztiz sendatu. Hala ere, botika batzuek sintomak kontrolatzen lagun dezakete. Adibidez, antidepresiboak bezalako botikek aldarte-nahasmenduak eta antsietatea murrizten lagun dezakete. Gainera, antsietatearen aurkako botikak denbora laburrean eman daitezke bat-bateko antsietate larria kontrolatzeko. Hala ere, botika horiek guztiak medikuaren aholkupean bakarrik hartu behar dira, medikuak aginduta, agindutako dosian eta agindutako denbora-tartean.
• Estresa murrizteko teknikak: yoga , meditazioaArnasketa sakoneko ariketek zure burua eta gorputza erlaxatzen lagun zaitzakete. Egunero praktikatzen dituzunean, zure antsietatea gutxituko da eta egoera hau (Mageirokofobia) gainditzeko indar mentala eta konfiantza lortuko dituzu.

Ba al dago ezer egin dezakegun beldur hori saihesteko?

Pertsona batzuek antsietatearekin lotutako arazoak garatzeko arrisku handiagoa izan dezakete. Pertsona horietako bat bazara, antsietatea goiz kudeatzeko neurriak hartzeak fobia bihurtzea saihesteko balio dezake. Hona hemen Mageirokofobia eta beste fobia batzuk garatzeko arriskua murrizteko egin ditzakezun gauza batzuk:

• Alkoholaren eta beste drogen kontsumoa mugatu edo erabat eten .
• Eguneroko bizitzan eta lanean estresa murrizteko metodoak hartzea (adibidez, modu lasaian lan egitea, zaletasunetan aritzea)
• Saihestu erretzea eta beste tabakoaren kontsumoa.
• Maite zaituzten eta ulertzen zaituzten pertsonekin denbora pasatzea , buruan duzunaz hitz egitea.
• Hasi poza ekartzen dizun zaletasun berri bat . Horrek beldurtzen zaituzten gauzak ahazten lagun zaitzake.

Egoera honetatik irten gaitezke? Zer izango da etorkizuna?

Bai, noski. Esposizio-terapia , terapia kognitibo-konduktuala (TCK) eta, beharrezkoa izanez gero, botikek bezalako tratamenduek sukaldatzeko beldurra pixkanaka gainditzen lagun zaitzakete. Ez da gau batetik bestera gertatzen den zerbait, denbora pixka bat behar da, baina emaitza arrakastatsuak lor ditzakezu zalantzarik gabe. Tratamenduaren ondoren, errazagoa izango zaizu eguneroko jarduerak beldurrik gabe egitea. Batzuetan, berriro ere beldurtuta eta urduri senti zaitezke sukaldatzen ari zarenean. Hori normala da. Hala ere, une horietan zeure burua lasaitzen eta sentimendu horiek kontrolatzen ikasi duzunez, sentimendu horiek larri bihurtzea eta zure bizitzan eragitea saihestu ahal izango duzu.

Beldur hori gainditzeko jakin behar dituzun beste gauza batzuk

Beldur hori (Mageirokofobia) gainditzeko, lorezaintzari buruz gehiago ikastea eta horri buruzko ezagutza handitzea ere lagungarria izango da zure konfiantza handitzeko.

• Ikasi gehiago elikagaien segurtasun arauei buruz. Adibidez, elikagaien termometro digital bat nola erabili ikas dezakezu janaria behar bezala prestatuta dagoen eta tenperatura seguruan dagoen egiaztatzeko. Gauza hauek jakiteak elikagaien intoxikazioen beldurra murrizten lagun dezake.
• Ikasi maite duzun zerbait prestatzen, lagun edo senide paziente fidagarri bati laguntza eskatuz. Orduan, galderak egin eta beldurrik gabe ikasi ahal izango duzu.
• Ahal bada, joan sukaldaritza ikastaro batera.Aukeratu giro ona eta atsegina duen klase bat. Klase batera joaten zarenean, askotan prestaketa lana egiten dute zuretzat, sukaldaritzan zentratu zaitezen. Gainera, beste pertsona batzuk daudenez, esperientzia dibertigarria izan daiteke.
• Hasieran, erabili janari-banaketa zerbitzu bat . Horrela, dendara joan beharrik ez izango duzu eta gauza beldurgarriak ikusi ahal izango dituzu. Zerbitzu batzuek otordu-kitak edo baita prestatutako janaria ere eskaintzen dituzte.

Gogoratu hau.

Beraz, azkenik, esan behar dizuet, sukaldatzeko beldur hau, hau da, (Mageirocofobia), benetako egoera bat dela, pertsona batzuen bizitzan eragin handia izan dezakeena. Gehienetan, jendeak sukaldatzen duenaren ondorioen beldurra du. "Zer pentsatuko dute besteek akats bat egiten badut?", "Norbaiti min egingo dio?" dira haien buruan dauden beldurrik ohikoenak. Horregatik, sukaldatzea guztiz saihestea saia zaitezke, baita horri buruz pentsatzea saihestea ere. Baina hori egiten duzunean, beldur horrek are gehiago hartuko du zure bizitza, kontrolatuz.

Baina ez duzu betiko horrela bizi beharrik. Hau gainditu dezakezu. Osasun mentaleko profesional kualifikatu baten laguntzarekin, batez ere esposizio-terapiaren eta terapia kognitibo-konduktualaren (CBT) bidez, beldur hori erabat gainditu dezakezu. Gainera, sukaldaritzari eta elikagaien segurtasunari buruz pixka bat ikasteak zure beldurra murrizten eta zure konfiantza handitzen lagun dezake. Gogoratu, laguntza eskatzea ez dela ahultasun bat, indargune bat baizik!

---

` Mageirokofobia, sukaldatzeko beldurra, fobia, buruko osasuna, antsietatea, esposizio terapia, fobia