این «میکروب‌ها» چه هستند؟ بیایید به سادگی در مورد این دشمنانی که ما را بیمار می‌کنند، بیاموزیم!

همه ما کلمه «میکروب» را شنیده‌ایم، درست است؟ مخصوصاً در خانه‌ای که بچه‌های کوچک دارند، اغلب چیزهایی مثل «دست‌هایت را بشور، آنها میکروب هستند» و «چیزهایی که روی زمین هستند را نخور، آنها میکروب هستند» را می‌شنویم. چند بار در روز بدون اینکه حتی فکر کنیم این کلمه را می‌گوییم؟ اما این میکروب‌ها دقیقاً چه هستند؟ اگرچه با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شوند، اما چگونه بر زندگی ما تأثیر می‌گذارند؟ آیا درست است که برخی از آنها خوب هستند؟ امروز، خیلی ساده و به زبانی که من و شما بتوانیم بفهمیم، در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد.

به عبارت ساده، میکروب‌ها موجودات زنده‌ای هستند که آنقدر کوچکند که با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شوند. در پزشکی، ما به این موجودات ریز، میکروارگانیسم می‌گوییم. آنها همه جا هستند. در هوایی که تنفس می‌کنید، آبی که می‌نوشید، خاکی که روی آن راه می‌روید، غذایی که می‌خورید، بدن حیوانات، گیاهان... خلاصه، آنها هر جایی که فکرش را بکنید، وجود دارند. این میکروب‌ها روی صفحه گوشی که این مطلب را روی آن می‌خوانید، روی دستگیره دری که لمس می‌کنید، روی پوست شما و حتی درون بدن شما زندگی می‌کنند.

اما از کلمه «میکروب» نترسید. همه این میکروارگانیسم‌ها ما را بیمار نمی‌کنند. در واقع، میکروب‌های خوبی نیز وجود دارند که به ما کمک می‌کنند سالم بمانیم و برای ما ضروری هستند. به عنوان مثال، برخی از باکتری‌های موجود در روده ما به ما در هضم غذایی که می‌خوریم کمک می‌کنند و ما را از میکروب‌های بدی که از بیرون می‌آیند محافظت می‌کنند. با این حال، برخی از میکروب‌ها وجود دارند که اگر وارد بدن ما شوند، می‌توانند ما را بیمار کنند. به همین دلیل است که باید مرتباً دست‌های خود را بشوییم تا از شیوع این میکروب‌های بد و بیماری‌زا جلوگیری کنیم.

انواع اصلی میکروب‌ها کدامند؟

می‌توانیم میکروب‌هایی را که می‌توانند باعث بیماری شوند به چهار نوع اصلی تقسیم کنیم. هر نوع به طور متفاوتی عمل می‌کند و به طور متفاوتی درمان می‌شود. بیایید این را به وضوح درک کنیم.

این میکروب‌ها چگونه از یک مکان به مکان دیگر منتقل می‌شوند؟

میکروب‌ها مانند یک ارتش مخفی هستند. آن‌ها از روش‌های مختلفی برای پخش شدن از یک مکان به مکان دیگر، از یک شخص به شخص دیگر استفاده می‌کنند.

• تماس مستقیم: میکروب‌ها می‌توانند مستقیماً از طریق لمس کردن، دست دادن، بغل کردن یا بوسیدن فرد بیمار منتقل شوند. همچنین، استفاده مشترک از وسایلی مانند فنجان، بشقاب، قاشق و حوله که توسط فرد بیمار استفاده شده است، می‌تواند بیماری را گسترش دهد.

• از طریق هوا: وقتی فرد آلوده سرفه یا عطسه می‌کند، قطرات ریز بزاق از دهان و بینی او در محیط منتشر می‌شود. این قطرات می‌توانند حاوی میلیون‌ها میکروب باشند. وقتی ما آن هوا را تنفس می‌کنیم، آن میکروب‌ها وارد بدن ما می‌شوند.

• لمس سطوح کثیف: این روش اصلی است که ما ناخودآگاه میکروب‌ها را جذب می‌کنیم. تصور کنید، در اتوبوس هستید و به یک سیم دست می‌زنید. ممکن است میکروب‌هایی از دست صدها نفر که قبلاً آن سیم را لمس کرده‌اند، روی آن وجود داشته باشد. سپس با همان دست چیزی می‌خورید یا بینی، دهان یا چشم‌های خود را لمس می‌کنید. در این صورت است که میکروب‌ها می‌توانند به راحتی وارد بدن شما شوند. این خطر در هر جایی که هر روز لمس می‌کنیم، مانند دستگیره در، اسکناس، دستگاه‌های خودپرداز و میزها وجود دارد.

• غذا و آب نجس: میکروب‌هایی مانند باکتری‌ها و تک‌یاخته‌ها می‌توانند به راحتی از طریق غذای تمیز و پخته نشده و آب نجس وارد بدن شوند. به همین دلیل است که ما همیشه نوشیدن آب جوشیده، شستن کامل دست‌ها قبل از غذا و شستن کامل میوه‌ها و سبزیجات را توصیه می‌کنیم.

• از طریق حیوانات و حشرات: همانطور که تب دنگی و مالاریا توسط پشه‌ها منتقل می‌شوند، وقتی برخی از حیوانات نیش می‌زنند، بزاق آنها می‌تواند بلافاصله میکروب‌ها را به بدن ما منتقل کند.

میکروب‌ها چه مدت می‌توانند در محیط خارجی زنده بمانند؟

این سوالی است که بسیاری از مردم می‌پرسند. هر نوع میکروب طول عمر متفاوتی در محیط خارجی، یعنی روی سطوح مختلف، دارد. عوامل متعددی این طول عمر را تعیین می‌کنند:

• نوع میکروب: زمان بسته به اینکه باکتری، ویروس یا قارچ باشد، متفاوت است.
• نوع سطح: می‌تواند روی سطوح غیر متخلخل مانند فلز و پلاستیک مدت زمان بیشتری زنده بماند. می‌تواند روی سطوح متخلخل مانند پارچه و کاغذ مدت زمان کمتری زنده بماند.
• محیط: دما و رطوبت محل نیز بر این امر تأثیر می‌گذارد.

بیایید ببینیم برخی از میکروب‌های رایج چه مدت روی سطوح مختلف زنده می‌مانند.

راه‌های از بین بردن میکروب‌ها چیست؟

ما از چیزهای مختلفی برای نابودی این دشمنان نامرئی اطرافمان استفاده می‌کنیم. اما آیا همه آنها واقعاً مؤثر هستند؟

آیا مالیدن الکل و ضدعفونی کننده دست می تواند کمک کند؟

بله. اما یک شرط وجود دارد. ضدعفونی‌کننده دست یا الکلی که استفاده می‌کنید باید حداقل حاوی ۷۰٪ الکل ایزوپروپیل باشد. الکل‌هایی که درصد کمتری دارند، میکروب‌ها را به درستی از بین نمی‌برند. اگر سطحی را تمیز می‌کنید، آن را حداقل به مدت ۳۰ ثانیه روی آن اسپری کنید یا با دستمال پاک کنید و سپس آن را پاک کنید.

در مورد پراکسید هیدروژن چطور؟

بله، پراکسید هیدروژن یک ضدعفونی‌کننده خوب است که می‌تواند بسیاری از میکروب‌ها، از جمله باکتری‌ها و ویروس‌ها را از بین ببرد. اما برای سطوح سخت و غیر متخلخل نیز بهترین گزینه است. برای بهترین نتیجه، آن را روی سطح اسپری کنید و قبل از پاک کردن، اجازه دهید حداقل یک دقیقه بماند.

آیا سرکه میکروب‌ها را از بین می‌برد؟

این یک تصور غلط رایج است. خیر. طبق گفته مراکز کنترل بیماری (CDC)، سرکه در برابر اکثر باکتری‌ها و ویروس‌ها، از جمله ویروس آنفولانزا و ویروس کرونا، بی‌اثر است. اگرچه سرکه سفید رقیق نشده ممکن است برخی از باکتری‌ها را از بین ببرد، اما بهترین ضدعفونی‌کننده نیست. بنابراین برای تمیز کردن خانه خود به سرکه اعتماد نکنید.

آیا گرما میکروب‌ها را از بین می‌برد؟

بله، کاملاً. طبق گفته سازمان بهداشت جهانی، دمای ۶۰ درجه سانتیگراد (۱۴۰ درجه فارنهایت) یا بالاتر می‌تواند اکثر ویروس‌ها را از بین ببرد. به همین دلیل است که ما قبل از نوشیدن آب، آن را می‌جوشانیم. همچنین، شستن چیزهایی مانند ظروف با آب داغ (مثلاً ماشین ظرفشویی) می‌تواند میکروب‌ها را از بین ببرد.

برای جلوگیری از شیوع میکروب‌ها چه کاری می‌توانیم انجام دهیم؟

تا الان شما درک خوبی از میکروب‌ها دارید. حالا بیایید به ساده‌ترین کارهایی که می‌توانیم برای جلوگیری از شیوع آنها و حفظ امنیت خود و عزیزانمان انجام دهیم، نگاهی بیندازیم.

نحوه صحیح شستن دست‌ها به شرح زیر است:

۱. ابتدا دست‌های خود را با آب تمیز خیس کنید.

۲. به اندازه کافی صابون بردارید و آن را خوب روی دست‌هایتان بمالید.

۳. دست‌هایتان، پشت دست‌هایتان، بین انگشتانتان و زیر ناخن‌هایتان را حداقل به مدت ۲۰ ثانیه به هم بمالید تا کف خوبی ایجاد شود. (اگر بتوانید دست‌هایتان را آنقدر به هم بمالید که بتوانید آهنگ «تولدت مبارک» را دو بار در ذهنتان بخوانید، زمان کافی است.)

۴. سپس کاملاً با آب بشویید تا تمام صابون از بین برود.

۵. دست‌هایتان را با یک پارچه یا دستمال تمیز خشک کنید.

• یک ضدعفونی‌کننده دست دم دست داشته باشید: وقتی صابون و آب در دسترس نیست، از ضدعفونی‌کننده‌ای استفاده کنید که حداقل ۷۰٪ الکل داشته باشد. اگرچه این جایگزین خوبی است، اما به اندازه شستن دست‌ها با صابون مؤثر نیست.
• هنگام سرفه یا عطسه، دهان و بینی خود را بپوشانید: دهان و بینی خود را با دستمال کاغذی بپوشانید. اگر دستمال کاغذی ندارید، به جای دست از آرنج خود استفاده کنید.
• اگر بیمار هستید در خانه بمانید: اگر بیماری مسری مانند تب یا سرماخوردگی دارید، در خانه بمانید و استراحت کنید تا از سرایت آن به دیگران جلوگیری شود.
• از افراد بیمار دوری کنید: تا حد امکان از کسی که بیماری مسری دارد، دوری کنید.
• به ایمنی غذا فکر کنید: قبل از تهیه و خوردن غذا دست‌های خود را بشویید. تخته‌ها و چاقوهای برش گوشت و ماهی خام را از تخته‌هایی که برای برش سبزیجات استفاده می‌شوند جدا کنید. غذا را کاملاً بپزید.
• سطوحی که زیاد لمس می‌شوند را تمیز کنید: سطوحی که زیاد لمس می‌شوند مانند دستگیره در، کلیدهای برق، تلفن و کنترل از راه دور را مرتباً با مواد ضدعفونی‌کننده تمیز کنید.

میکروب‌ها بخشی از زندگی ما هستند. آن‌ها همه جا هستند. در حالی که برخی از میکروب‌ها به ما کمک می‌کنند، برخی دیگر ما را بیمار می‌کنند. اما اگر این عادات ساده را در زندگی روزمره خود بگنجانید، قطعاً می‌توانید از این میکروب‌های بد محافظت زیادی کنید.