با سبک زندگی پرمشغله امروزی، خوردن و آشامیدن به موقع بسیار دشوار شده است. گاهی اوقات صبحانه و ناهار را حذف میکنیم. یا به دلیل گرسنگی چیزی ناسالم از فروشگاه میخوریم. به عنوان یک راه حل سریع در چنین مواقعی، و همچنین برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند، همیشه صحبت از "شیکهای جایگزین وعده غذایی" میشود. بنابراین امروز، بیایید ببینیم این شیکهای جایگزین وعده غذایی چیستند، مزایا و معایب آنها چیست و در صورت استفاده از آنها باید به چه نکاتی توجه کنیم.
این شیکهای جایگزین وعده غذایی دقیقاً چه هستند؟
به عبارت ساده، شیک جایگزین وعده غذایی، یک نوشیدنی مغذی است که میتواند به جای وعده غذایی اصلی شما، یعنی صبحانه، ناهار یا شام، مصرف شود. ویژگی این شیکها این است که کالری بسیار کمتری نسبت به مقدار کالری دریافتی بدن از یک وعده غذایی معمولی دارند، در حالی که سرشار از مواد مغذی ضروری هستند.
به طور متوسط، یک مرد بالغ سالم روزانه بین ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری و یک زن بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری مصرف میکند. پزشکان ما توصیه میکنند که رژیم غذایی ما باید شامل موارد زیر باشد:
- سبزیجات تازه
- میوه تازه
- غلات کامل
- غذاهای لبنی مانند شیر، پنیر و ماست
- پروتئینهایی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ و آجیل
- روغنها و چربیهای سالم
اما این شیکهای جایگزین وعدههای غذایی اغلب حاوی سبزیجات، میوهها یا غلاتی که معمولاً میخوریم نیستند. اما حاوی مواد مغذی مانند ویتامینها و مواد معدنی از آن غذاها هستند. بهتر است شیکی را انتخاب کنید که پروتئین بالایی داشته باشد ، به خصوص اگر میخواهید گرسنگی خود را کنترل کنید.
اینها چه تاثیری روی بدن دارند؟
نکته کلیدی در اینجا پروتئین است. از آنجایی که این شیکها سرشار از پروتئین هستند، حتی پس از نوشیدن مقدار کمی از آنها احساس سیری خواهید کرد. این به کنترل گرسنگی مکرر و دریافت کالری غیرضروری کمک میکند.
یکی از بزرگترین مزایای این کار این است که با سوزاندن چربیهای غیرضروری و بدون آسیب رساندن به توده عضلانی، به شما در کاهش وزن کمک میکند.
برخی از شیکهای جایگزین وعده غذایی به صورت آماده و بطری موجود هستند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را بردارید و بروید. برخی دیگر به صورت پودر عرضه میشوند. میتوانید آنها را با شیر یا آب مخلوط کنید تا شیک مخصوص خودتان را درست کنید.
مزایا و معایب شیکهای جایگزین وعده غذایی چیست؟
مانند هر مورد دیگری، این مورد نیز مزایا و معایبی دارد. بسیار مهم است که این موضوع را به روشنی درک کنیم.
| مزایا | معایب |
|---|---|
| راحت و مغذی: اگر خیلی سرتان شلوغ است و نمیتوانید سر وقت غذا درست کنید، این جایگزین بهتری برای غذاهای ناسالمی است که از فروشگاه میخرید. زیرا مواد مغذی لازم را برای بدن فراهم میکند. | مواد تشکیل دهنده مصنوعی: این مواد حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و مواد نگهدارنده برای حفظ و افزایش ارزش غذایی آنها هستند. همچنین ممکن است حاوی شکر اضافه شده برای بهبود طعم خود باشند. |
| کم کالری: این یک کمک عالی برای کسی است که سعی در کاهش وزن دارد زیرا گرسنگی را کاهش میدهد و به کنترل کل کالری دریافتی در روز کمک میکند. | مراقب کیفیت باشید: همه محصولات موجود در بازار از کیفیت یکسانی برخوردار نیستند. برخی از آنها پروتئین کم و قند زیادی دارند. بنابراین، باید برچسب را با دقت بخوانید. |
| فیبر افزوده: بسیاری از شیکها حاوی فیبر افزوده هستند. این به هضم غذا کمک میکند و از بیماریهایی مانند یبوست جلوگیری میکند. | *بیش از حد* کم کالری: کاهش کالری برای کاهش وزن خوب است. اما کاهش بیش از حد کالری خطرناک است. هنگام جایگزینی یک وعده غذایی با فقط یک شیک، باید به این فکر کنید که آیا حداقل کالری مورد نیاز بدن خود را دریافت میکنید یا خیر. |
| شواهدی مبنی بر کمک آنها به کاهش وزن: برخی مطالعات نشان دادهاند که در صورت استفاده صحیح، این موارد میتوانند به روند کاهش وزن کمک کنند. | جایگزین غذای واقعی نیستند: مهم نیست چقدر مغذی باشند، آنها به طور کامل مواد مغذی طبیعی، فیبر و سایر مواد مغذی موجود در سبزیجات و میوههای تازه را تأمین نمیکنند. |
چگونه یک شیک جایگزین وعده غذایی خوب انتخاب کنیم؟
اگر محصولی مانند این را انتخاب میکنید، برچسب را بخوانید و به این نکات توجه ویژه داشته باشید:
- فیبر: یک وعده غذایی باید حداقل حاوی ۳ گرم فیبر باشد.
- پروتئین و کربوهیدرات: مقدار پروتئین موجود در آن باید بیشتر یا مساوی مقدار کربوهیدرات باشد .
- شکر: تا حد امکان محصولاتی را انتخاب کنید که شکر افزوده کمتری داشته باشند.
قبل از استفاده از این موارد، چه موارد دیگری را باید در نظر بگیرید؟
به آلرژیها فکر کنید
این بسیار مهم است. اگر به شیر و لبنیات حساسیت دارید، یا اگر عدم تحمل لاکتوز دارید، قبل از خرید شیکی مانند این، برچسب را دوباره بررسی کنید. بسیاری از شیکهای پروتئینی با پروتئین آب پنیر تهیه میشوند. از آنجایی که این شیکها از شیر گاو تهیه میشوند، ممکن است به آن حساسیت داشته باشید. برای چنین افرادی، میتوانید شیکهایی را انتخاب کنید که با پروتئینهای گیاهی مانند سویا یا نخود تهیه شدهاند.
با پزشک صحبت کنید.
این مهمترین چیز است. قبل از شروع استفاده از شیک جایگزین وعده غذایی مانند این، حتماً با پزشک خود صحبت کنید.
به خصوص اگر دیابت شیرین یا سایر بیماریها دارید، استفاده از این داروها بدون مشورت با پزشک توصیه نمیشود. فقط پزشک شما میتواند دقیقترین توصیه را در مورد مناسب بودن این داروها برای وضعیت سلامتی شما، انتخاب نوع مناسب و میزان مصرف روزانه آنها به شما ارائه دهد.
پیام مفید برای خانه
- شیکهای جایگزین وعدههای غذایی ابزاری مناسب برای کاهش وزن و برنامههای شلوغ هستند، نه یک راه حل جادویی برای همه چیز.
- قبل از خرید، برچسب را با دقت بخوانید و به میزان پروتئین، فیبر و به خصوص شکر اضافه شده توجه کنید.
- تمام وعدههای غذایی خود را با اینها جایگزین نکنید. مهم است که یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید.
- اینها راه حل های بلندمدت نیستند. بهترین راه برای مدیریت وزن به طور سالم، اتخاذ عادات غذایی سالم و ورزش است.
- از همه مهمتر: همیشه قبل از شروع هر کاری مانند این، با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر بیماریهای دیگری دارید.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න