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🩺 Gestion du poids

Graisse corporelle et cholestérol : quel est le lien entre les deux ?

MBBS

Medically reviewed by MBBS — Updated on Jul 13, 2026 · 7 min read

Graisse corporelle et cholestérol : quel est le lien entre les deux ?
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Vous est-il déjà arrivé de consulter un bilan sanguin et de vous dire : « Mon taux de cholestérol semble un peu élevé » ? Ou bien, avez-vous déjà ressenti une certaine inquiétude après une légère prise de poids, en vous demandant : « Cela aura-t-il une incidence sur mon cholestérol ? » C’est une question que beaucoup de gens se posent. Le lien entre le poids et le cholestérol est plus important qu’on ne le pense. Alors aujourd’hui, parlons-en simplement et en toute simplicité.

🧪 Instant Lab Result Checker Reference Range: 125 – 200 mg/dL
Total Serum Cholesterol (Desirable)
mg/dL
◀ Low ● Normal High ▶

Pourquoi le cholestérol augmente-t-il lorsqu'on prend du poids ?

Tout d'abord, il est important de comprendre que le cholestérol n'est pas entièrement mauvais. Notre foie en produit pour de nombreuses fonctions essentielles de notre organisme, comme la construction des cellules et la production de vitamine D. Il est indispensable à notre corps.

Le problème survient lorsque l'équilibre entre ces deux types de cholestérol est rompu. En termes simples, il en existe deux types : le « bon cholestérol » et le « mauvais cholestérol ».

  • LDL (lipoprotéines de basse densité) : c’est le « mauvais cholestérol » . Lorsque leur taux augmente dans le sang, elles se déposent sur les parois des vaisseaux sanguins, à la manière d’une huile, un peu comme des dépôts qui s’accumulent dans une canalisation. En médecine, on appelle cela l’athérosclérose. Lorsque les artères se bouchent de cette façon, la circulation sanguine est entravée et le risque de maladies graves comme l’infarctus et l’AVC augmente considérablement.
  • HDL (lipoprotéines de haute densité) : c’est le « bon cholestérol ». Il agit comme un super-héros : il capte le mauvais cholestérol accumulé dans les vaisseaux sanguins et le transporte jusqu’au foie, qui l’élimine ensuite de l’organisme.

Vous comprenez maintenant, n'est-ce pas ? Le problème, c'est que le mauvais cholestérol (LDL) augmente et le bon cholestérol (HDL) diminue.

Alors, comment cet équilibre est-il perturbé lorsque le poids corporel augmente ou que l'obésité survient ?

Imaginez : lorsque notre corps prend du poids, cela signifie que davantage de graisse se dépose, notamment au niveau de l'abdomen . À partir de ce tissu adipeux excédentaire, un type de graisse appelé « acides gras libres » est libéré et se dirige directement vers notre foie.

Lorsque le foie reçoit davantage d'acides gras de cette manière, il augmente la production d'un autre type de graisse appelé « triglycérides ». Lorsque ces niveaux de triglycérides augmentent, cela augmente directement le taux de mauvais cholestérol (LDL).

Autrement dit, pour chaque tranche de 10 livres (environ 4,5 kg) prises, votre corps produit 10 milligrammes de cholestérol supplémentaires par jour.

De plus, le surpoids augmente le risque de développer une résistance à l'insuline , un facteur de risque du diabète. Cette résistance à l'insuline peut également perturber la production de graisses par le foie et faire augmenter le taux de cholestérol.

Comment la perte de poids permet-elle de contrôler le cholestérol ?

Voici la bonne nouvelle. N'ayez pas peur d'entendre tout cela. Nous pouvons inverser ce processus en contrôlant notre poids.

Lorsque vous perdez du poids, la quantité de tissu adipeux excédentaire dans votre corps diminue. Cela réduit la quantité d'acides gras libres qui pénètrent dans le foie. Ce processus contrôle la production de triglycérides et de mauvais cholestérol (LDL).

De plus, la perte de poids et une activité physique accrue contribuent à améliorer la résistance à l'insuline dont nous avons parlé. Tout cela aide à ramener votre taux de cholestérol vers un niveau plus sain.

Combien de kilos souhaitez-vous perdre ?

« Ah, donc je dois perdre beaucoup de poids ? » vous demandez-vous peut-être. Eh bien non ! Même une petite perte de poids, comme 4 ou 5 kilos , aura un impact positif significatif sur votre taux de cholestérol.

Une étude a montré que les personnes ayant perdu seulement 5 % de leur poids corporel ont constaté une réduction significative de leur taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), de cholestérol total et de triglycérides. Autrement dit, si vous pesez 80 kg, perdre ne serait-ce que 4 kg peut faire une grande différence.

Voici quelques conseils pour perdre du poids et contrôler votre cholestérol.

Cela peut paraître un défi de taille, mais nous pouvons commencer par quelques petits changements. Voyons lesquels.

Zone Ce qu'il faut faire Ce qu'il faut éviter
Régime
  • Remplissez la moitié de votre assiette de légumes.
  • Répartissez la moitié restante dans des protéines comme la viande maigre, le poisson et les œufs, et l'autre moitié dans des aliments comme le riz au son ou les pois chiches.
  • Privilégiez les variétés complètes/brunes plutôt que le pain blanc et le riz blanc.
  • Mangez 5 ou 6 petits repas par jour.
  • Limitez votre consommation de viandes transformées comme la viande rouge (bœuf, porc), les saucisses et le bacon.
  • Évitez les aliments contenant des gras trans, comme les produits de boulangerie, la margarine et les aliments frits.
  • Réduisez votre consommation de lait entier, de fromage et de beurre.
  • Boissons
  • Buvez beaucoup d'eau tout au long de la journée.
  • Les thés non sucrés et les thés à la cannelle, par exemple, sont bons.
  • Arrêtez de boire des sodas et des jus de fruits industriels contenant du sucre ajouté.
  • Limitez votre consommation d’alcool (maximum une unité par jour pour les femmes et deux unités par jour pour les hommes).
  • Style de vie
  • Soyez actif : pratiquez une activité physique, comme la marche rapide ou le vélo, pendant au moins 30 minutes par jour, 5 jours par semaine. Commencez doucement et augmentez progressivement.
  • Arrêtez de fumer : le tabagisme diminue votre taux de bon cholestérol (HDL). Arrêter de fumer présente des avantages considérables pour la santé.
  • Évitez de rester assis au même endroit trop longtemps. Levez-vous et marchez au moins une fois par heure.
  • Évitez le contact avec les fumeurs (tabagisme passif). C'est également mauvais pour votre taux de cholestérol.
  • N'oubliez pas que le plus important est de contrôler non seulement ce que vous mangez, mais aussi la quantité . Commencez par de petits changements et essayez d'en faire une habitude.

    Avant d'entreprendre tout changement de mode de vie, surtout si vous souffrez d'autres problèmes de santé, il est conseillé de consulter votre médecin traitant . Il ou elle vous donnera les meilleurs conseils adaptés à votre état de santé.

    Message à retenir

    • Il existe une relation directe entre le poids corporel et le taux de cholestérol. La prise de poids est une cause majeure d'augmentation du mauvais cholestérol (LDL).
    • Pas de panique ! Même une perte de seulement 4 à 5 kilos peut avoir un impact significatif sur votre taux de cholestérol.
    • Des choses simples comme une alimentation équilibrée (la moitié de votre assiette devrait être composée de légumes !), de l'exercice régulier (marcher 30 minutes par jour) et l'arrêt du tabac peuvent faire une grande différence.
    • N'envisagez pas d'entreprendre ce voyage seul(e). Parlez-en à votre médecin et établissez ensemble un plan adapté à vos besoins. C'est la solution la plus sûre et la plus efficace.
    ❓ FAQ

    FAQ

    Evidence-based clinical answers to common patient questions

    Combien de kilos souhaitez-vous perdre ?

    « Ah, donc je dois perdre beaucoup de poids ? » vous demandez-vous peut-être. Eh bien non ! Même une petite perte de poids, comme 4 ou 5 kilos , aura un impact positif significatif sur votre taux de cholestérol.

    Une étude a montré que les personnes ayant perdu seulement 5 % de leur poids corporel ont constaté une réduction significative de leur taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), de cholestérol total et de triglycérides. Autrement dit, si vous pesez 80 kg, perdre ne serait-ce que 4 kg peut faire une grande différence.

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