Vous avez la trentaine ? Vous faites régulièrement de l’exercice et vous efforcez de rester en bonne santé ? Pourtant, vous seriez surpris(e) si votre médecin, en consultant vos analyses de sang, vous disait : « Votre taux de cholestérol est légèrement élevé. » Vous vous demandez peut-être : « Comment est-ce possible ? » En réalité, le cholestérol ne touche pas uniquement les personnes âgées. Parfois, même en étant en pleine forme, notre taux de cholestérol peut augmenter pour des raisons indépendantes de notre volonté.
Pourquoi un jeune développe-t-il du cholestérol ?
On pense souvent que l'hypercholestérolémie est uniquement due à une mauvaise alimentation et au manque d'exercice. C'est vrai, mais ce n'est pas la seule cause. Chez certaines personnes, cette affection est d'origine génétique . On parle alors d'hypercholestérolémie familiale . En d'autres termes, il s'agit d'une maladie transmise de génération en génération, entraînant un taux élevé de « mauvais cholestérol » dans l'organisme.
Vous avez peut-être entendu parler des deux types de cholestérol présents dans notre sang.
1. LDL (lipoprotéines de basse densité) : c’est ce qu’on appelle le « mauvais cholestérol ». Lorsqu’elles s’accumulent dans l’organisme, elles peuvent se déposer dans les vaisseaux sanguins et les obstruer. C’est la principale cause des maladies cardiaques.
2. HDL (lipoprotéines à haute densité) : On l'appelle « bon cholestérol » car il aide à éliminer le mauvais cholestérol indésirable de l'organisme et à le transporter vers le foie.
Une personne atteinte d'une maladie génétique comme l'hypercholestérolémie familiale a une capacité réduite à éliminer le mauvais cholestérol LDL du sang. Par conséquent, même avec une alimentation saine et une activité physique régulière, il peut être très difficile de contrôler son taux de cholestérol sans médicaments.
Le plus important est de savoir le plus tôt possible que vous souffrez de cette maladie. Vous pourrez alors en parler à votre médecin et élaborer le traitement le plus adapté à votre situation.
Faire un régime ne signifie pas renoncer aux aliments délicieux !
Quand on entend « taux de cholestérol élevé », on imagine souvent ne manger que des patates douces bouillies et quelques légumes sans huile. Mais ce n'est pas une fatalité. L'important est de comprendre ce que l'on mange et en quelle quantité .
De nos jours, beaucoup de gens essaient de devenir végétariens. C'est une bonne chose. Mais tous les aliments végétariens ne sont pas forcément sains. Par exemple, les aliments transformés et emballés étiquetés « allégés » peuvent en réalité être riches en sucre, en sel et en autres ingrédients néfastes pour la santé.
Il faut donc réfléchir un peu avant de choisir ses aliments. Regardez ce tableau.
| Aliments à ajouter davantage à votre alimentation (Mangez plus) | Aliments à consommer avec prudence et modération (Mangez avec modération) |
|---|---|
| Fruits et légumes frais : Consommez des légumes/une salade au moins une fois par jour. | Graisses saturées : fromages, beurre, huile de coco, viandes rouges (bœuf, porc). Il n’est pas nécessaire de les supprimer complètement, mais il suffit d’en réduire la quantité. |
| Céréales complètes : riz brun, sarrasin, avoine, pain de son. Elles sont riches en fibres. | Aliments emballés et transformés : saucisses, boulettes de viande, nouilles emballées, biscuits, gâteaux. |
| Aliments riches en fibres : les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches, les pois et les haricots. Elles sont très utiles pour contrôler le cholestérol. | Acides gras trans : On les trouve dans les aliments frits, la margarine et les produits de boulangerie. Évitez-les autant que possible. |
| Protéines végétales : soja, tofu, tempeh. | Boissons sucrées : boissons sucrées, jus de fruits en brique. |
Imaginez que vous ayez envie d'un morceau de fromage. Pas de problème, mangez-en. Mais en même temps, mangez une assiette de salade bien garnie de légumes. Ainsi, vous vous ferez plaisir tout en apportant quelque chose de bon à votre corps. C'est ce qu'on appelle l'équilibre.
Il n'y a pas que la nourriture, ces choses-là sont également très importantes.
Il existe plusieurs autres habitudes tout aussi importantes que l'alimentation pour contrôler le cholestérol.
Exercice
Pour faire de l'exercice, pas besoin d'aller à la salle de sport et de soulever des haltères. Marcher d'un bon pas pendant 30 minutes par jour, faire des exercices à la maison avec une application de fitness, ou même danser sur une chanson si vous aimez ça, c'est tout aussi bien. L'important, c'est de rester actif au quotidien.Commencez par de petits changements. Levez-vous de votre chaise de bureau et marchez un peu. Si possible, prenez les escaliers plutôt que l'ascenseur. Ces petits changements auront un impact considérable à long terme.
Évite les mauvaises habitudes.
- Fumer est très dangereux pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Cela diminue le taux de « bon cholestérol » (HDL) et endommage les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires. Si vous fumez, faites-vous aider pour arrêter. C'est le meilleur service que vous puissiez vous rendre.
- Alcool : Si vous consommez de l’alcool, faites-le avec modération. Une consommation excessive d’alcool est néfaste pour votre taux de cholestérol et votre foie.
Collaborez avec votre médecin.
Chez les personnes présentant un taux de cholestérol élevé d'origine génétique, il peut être difficile de le contrôler par l'alimentation et l'exercice physique seuls. Dans ce cas, votre médecin vous prescrira un traitement médicamenteux . Les statines font partie des médicaments les plus fréquemment prescrits.
Certaines personnes s'inquiètent à l'idée de prendre des médicaments. Elles se demandent : « Devrai-je en prendre toute ma vie ? » Mais il faut voir les choses autrement. Ce médicament est un soutien supplémentaire pour protéger votre cœur, en complément des changements que vous apportez à votre mode de vie.
Le plus important est de parler ouvertement avec votre médecin. Parlez-lui de vos résultats, de votre état et de toutes vos questions. Ensuite, ensemble, vous pourrez élaborer un plan adapté à votre situation.
Apprendre que l'on a un taux de cholestérol élevé n'est pas une fatalité. Voyez-y plutôt une occasion de prendre davantage soin de votre santé et d'adopter de bonnes habitudes. Cela peut être une excellente motivation pour vivre une vie saine et épanouie.
Message à retenir
- Un taux de cholestérol élevé peut survenir même chez des personnes jeunes et en bonne santé en raison de causes génétiques (hypercholestérolémie familiale).
- L'alimentation est primordiale. Consommez davantage de légumes frais, de fruits, de céréales complètes et d'aliments riches en fibres. Limitez les aliments transformés et les graisses saturées.
- Rester actif quotidiennement, éviter de fumer et limiter sa consommation d'alcool sont essentiels pour contrôler son cholestérol.
- Plutôt que d'opérer de grands changements d'un coup, il est plus efficace de créer de petites habitudes positives que vous pouvez intégrer à votre vie quotidienne.
- Collaborez toujours étroitement avec votre médecin. Si nécessaire, prenez soin de votre santé en combinant les médicaments prescrits (par exemple, les statines) et des changements de mode de vie.
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