Vous est-il déjà arrivé de consulter un bilan sanguin et de vous inquiéter en voyant les chiffres qui précèdent le mot « cholestérol » ? Et quand le médecin vous dit : « Le bon cholestérol est bas, le mauvais cholestérol est élevé », vous vous demandez ce qui se passe, n'est-ce pas ? Le cholestérol est-il vraiment notre ennemi ? Ou est-il essentiel à notre organisme ? Parlons-en simplement aujourd'hui pour répondre à toutes vos questions.
En termes simples, le cholestérol est une substance grasse présente dans notre sang. Il est produit par notre foie et provient également de notre alimentation. Le cholestérol n'est pas qu'une simple substance : il remplit de nombreuses fonctions essentielles dans l'organisme. Il est indispensable à de nombreux processus, notamment la construction de chaque cellule, la production d'hormones, la protection des nerfs et la digestion.
Mais comme on dit, tout excès nuit en tout. C'est aussi le cas pour le cholestérol. Le problème commence par un déséquilibre entre le « bon » et le « mauvais » cholestérol.
Qu’est-ce que le « bon » et le « mauvais » cholestérol ?
Pour comprendre cela, prenons un petit exemple. Imaginez que nos vaisseaux sanguins sont comme les rues d'une ville.
| Type de cholestérol (Type) | Ce que cela fait (Fonction) |
|---|---|
| Mauvais cholestérol (LDL - Lipoprotéine de basse densité) | C'est comme un camion transportant des ordures sur la route. Lorsque le taux de cholestérol LDL augmente, il commence à se déposer sur les parois de nos vaisseaux sanguins. C'est comme des ordures qui s'accumulent sur le bord de la route. On appelle ce dépôt « plaque ». Avec le temps, cette plaque provoque le rétrécissement et le durcissement des vaisseaux sanguins. C'est ce que l'on appelle l'athérosclérose en médecine. |
| Bon cholestérol (HDL - Lipoprotéine à haute densité) | C'est un peu comme le service de collecte des ordures ménagères. Le cholestérol HDL est précieux car il capte le mauvais cholestérol (LDL) qui s'est accumulé dans les vaisseaux sanguins et le ramène au foie pour qu'il soit détruit. Autrement dit, le HDL purifie nos vaisseaux sanguins. |
Vous comprenez maintenant, n'est-ce pas ? Dans notre corpsUn taux élevé de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et un faible taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) sont dangereux . Cette situation augmente considérablement le risque de développer des maladies graves comme les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Qu'est-ce que le cholestérol total ?
Votre analyse sanguine indiquera séparément votre taux de cholestérol total, de HDL et de LDL. Cependant, votre taux de cholestérol total est supérieur à la somme de vos taux de HDL et de LDL.
Il est important de noter que votre taux de cholestérol total peut parfois être élevé en raison d'un taux de bon cholestérol (HDL) très élevé . Dans ce cas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter : cela signifie simplement que votre organisme fonctionne bien.
Cependant, si votre taux de cholestérol total est élevé en raison d'un taux élevé de mauvais cholestérol (LDL), cela constitue un facteur de risque . Vous devriez absolument en parler à votre médecin.
Qu'est-ce que le ratio cholestérol/cholestérol ?
C'est très simple. Ce ratio correspond au résultat obtenu en divisant votre taux de cholestérol total par votre taux de bon cholestérol (HDL).
Par exemple, si votre cholestérol total est de 200 et votre HDL de 50, votre ratio est de 200/50 = 4. C'est 4:1.
Il est généralement préférable de maintenir ce ratio bas. Cependant, les principales associations mondiales de cardiologie recommandent actuellement de privilégier le contrôle direct du cholestérol LDL plutôt que ce ratio, car ce dernier est considéré comme un indicateur plus précis pour la planification du traitement et l'évaluation des risques. Par conséquent, il est conseillé de consulter votre médecin afin de déterminer le ratio le plus approprié à votre situation.
Que sont d'autre les triglycérides ?
Il s'agit d'un autre type de lipides présents dans notre sang, comme le cholestérol. Ils sont également produits par notre organisme et proviennent de notre alimentation. Le taux de triglycérides augmente, surtout lorsque nous consommons des aliments riches en sucre, en glucides raffinés, en acides gras trans et en acides gras saturés . De plus, si nous consommons plus de calories que nous n'en dépensons chaque jour, ces calories excédentaires sont transformées en triglycérides et stockées dans le corps.
Un taux élevé de triglycérides est également un facteur qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Vous n'arrivez pas à contrôler votre taux de cholestérol élevé ?
C'est tout à fait possible ! Il suffit d'y mettre du cœur et de la passion. Voici quelques pistes pour y parvenir.
1. Changements de mode de vie
- Exercice physique sain : Exercice aérobique régulier (comme la marche rapide, la course à pied, la natation, le vélo)Il peut augmenter le bon cholestérol (HDL) et réduire le mauvais cholestérol (LDL) . L'exercice physique détend également les vaisseaux sanguins et régule la tension artérielle.
- Régime alimentaire bon pour le cœur :
- Réduisez autant que possible votre consommation d'aliments riches en graisses saturées et en gras trans (fritures, restauration rapide, aliments transformés comme les gâteaux et les biscuits).
- Consommez plutôt des aliments riches en graisses mono-insaturées et polyinsaturées (avocat, huile d'olive, noix comme les noix de cajou et les cacahuètes).
- Intégrez à votre alimentation au moins deux jours par semaine des poissons riches en acides gras oméga-3 (saumon, maquereau, hareng).
- Les aliments riches en fibres solubles, comme l'avoine, l'orge, les pommes et les carottes, sont très utiles pour réduire le taux de cholestérol LDL.
2. Médicaments
Dans certains cas, il peut être difficile de contrôler son taux de cholestérol uniquement par l'alimentation et l'exercice physique. Dans ce cas, votre médecin peut vous prescrire des médicaments.
Les statines sont une classe de médicaments couramment utilisés. Elles diminuent le taux de cholestérol LDL et de triglycérides et augmentent légèrement le taux de cholestérol HDL. Il est très important de prendre ces médicaments uniquement sur avis médical, à la posologie prescrite et pendant la durée prescrite .
Si votre taux de cholestérol est élevé, il peut falloir jusqu'à trois mois pour le ramener à la normale. Cela nécessitera des changements dans votre mode de vie et peut-être la prise quotidienne de médicaments. Mais les bénéfices de cet engagement – un cœur en bonne santé et une vie sans infarctus ni AVC – compensent largement les efforts fournis.
Message à retenir
- Le cholestérol est essentiel à l'organisme. Le problème, c'est qu'il est déséquilibré.
- Le HDL est le « bon » cholestérol. Il nettoie nos vaisseaux sanguins.
- Le LDL est le « mauvais » cholestérol. S'il augmente, il peut se déposer dans les vaisseaux sanguins et les obstruer.
- On peut contrôler son taux de cholestérol en limitant son alimentation à une faible teneur en sucre, en huile et en farine, et en pratiquant une activité physique régulière.
- Si vous avez des inquiétudes concernant votre taux de cholestérol ou si votre analyse révèle un taux élevé, consultez immédiatement votre médecin. Ne pratiquez pas l'automédication.
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