Todos preguntamos a miúdo sobre as vitaminas. Entre elas,
a vitamina A é un nutriente especial que é esencial para moitas funcións importantes do noso corpo. O noso corpo non a pode producir por si só. Polo tanto, necesitamos obtela dos alimentos que comemos ou, se é necesario, de suplementos. Así que hoxe, imos falar desta vitamina A en termos sinxelos.
Sabías que hai dous tipos de vitamina A?
Si, hai dúas formas principais de vitamina A nos alimentos que comemos. É importante saber un pouco sobre estas dúas. En poucas palabras, unha provén dos alimentos de orixe animal e a outra dos alimentos vexetais.
| Tipo de vitamina A | Orixes e natureza dos ingresos |
|---|
| Vitamina A preformada | Procede de alimentos de orixe animal . Por exemplo, fígado, ovos, peixe e produtos lácteos. O mellor é que está dispoñible para os nosos corpos en canto o consumimos e está nunha forma que se dixere e absorbe facilmente. |
| Provitamina A (como o betacaroteno) | Isto obtense dos alimentos vexetais . Por exemplo, cenorias, tomates, patacas doces, papaia, mangos e verduras de folla verde. Unha vez inxeridas, os nosos corpos convértenas en vitamina A. |
Ambos os tipos pódense tomar como suplementos, pero as investigacións demostraron que
a vitamina A dos alimentos naturais é mellor absorbida polo corpo .
Por que é tan importante a vitamina A para o noso corpo?
A vitamina A axuda ao noso corpo a manterse san de moitas maneiras. Vexamos cales son.
- Para fortalecer o sistema inmunitario : o sistema inmunitario do noso corpo é coma un exército que nos protexe das enfermidades . A vitamina A axuda ás células deste exército a comunicarse entre si e a combater os xermes .
- Saúde reprodutiva: a vitamina A xoga un papel importante no parto saudable e na redución da infertilidade. Tamén é importante previr defectos conxénitos no feto durante o embarazo .
- Para a saúde da pel: Se ás veces tes a pel seca, escamosa ou con comezón, pode deberse a unha falta de vitamina A. A vitamina A é esencial para unha pel sa e radiante.
- Para un crecemento saudable dos nenos: se os nenos pequenos non reciben suficiente vitamina A, o seu crecemento e desenvolvemento corporal poden non producirse correctamente.
Deficiencia de vitamina A e os seus síntomas
Do mesmo xeito que nos países desenvolvidos, a deficiencia de vitamina A non é moi común no noso país, xa que a maioría da xente segue unha dieta equilibrada. Non obstante, esta condición pode darse nalgúns casos.
O síntoma principal e primeiro recoñecible da deficiencia de vitamina A é a mala visión nocturna (os ollos teñen dificultades para adaptarse á escuridade) . En termos médicos, esta afección chámase "xeroftalmia".
Se isto continúa, aumenta o risco de enfermidades pulmonares como pneumonía, diarrea e infeccións como o sarampelo. Tamén pode provocar anemia.
Que alimentos teñen máis vitamina A?
Afortunadamente, é doado atopar alimentos ricos en vitamina A no noso contorno. A mellor maneira de cubrir as necesidades diarias é a través dos alimentos.
| Tipo de comida | Descrición |
|---|
| fígado | É un alimento coa maior concentración de vitamina A. Non obstante, debido ao seu alto contido en vitamina A e colesterol, non é aconsellable comelo máis dunha vez por semana. |
| Peixe | Os peixes grasos como o salmón e o arenque son ricos en vitamina A. |
| Leite e produtos lácteos | O leite, o queixo e o iogur son boas fontes. |
| Froitas/verduras laranxas e amarelas | As cenorias, as patacas doces, a cabaza, a papaia, o mango e os cacahuetes son ricos en betacaroteno. |
| Verduras de cor verde escura | As verduras como as espinacas, a col rizada e a berza son unha moi boa fonte. |
| Ovos | Unha boa fonte de vitamina A, doada de engadir á túa dieta diaria. |
É bo tomar suplementos de vitamina A?
Aquí tes algo moi importante. De media, un adulto san necesita entre 700 e 900 microgramos (mcg) de vitamina A ao día. Podemos obter facilmente esta cantidade cunha dieta equilibrada.
Polo tanto, nunca tomes pílulas de vitamina A ou outros suplementos pola túa conta sen a recomendación do teu médico.
Non obstante, as persoas con certas doenzas poden precisar suplementos de vitamina A. Por exemplo, as persoas con doenzas dixestivas como a fibrose quística e a enfermidade de Crohn poden necesitalos por consello médico porque teñen dificultades para absorber os nutrientes dos alimentos. Algunhas persoas tamén usan a vitamina A como tratamento para a acne, pero aínda non hai evidencia clara da súa eficacia.
Pode ser perigoso tomar demasiada vitamina A? (Toxicidade da vitamina A)
Si, sen dúbida.Como calquera cousa, un exceso de vitamina A pode ser prexudicial para o corpo e mesmo pode supoñer unha ameaza para a vida. A esta afección chámaselle "hipervitaminose A". É especialmente a vitamina A (vitamina A preformada) que provén dos alimentos e suplementos de orixe animal a que resulta perigosa se se toma en exceso.
Síntomas da toxicidade da vitamina A:
- Dor de cabeza intensa
- Visión borrosa
- Náuseas e vómitos
- Mareos
- Dor muscular
- Pel seca, gretada e con comezón
- Dano hepático
- Dor ósea
Advertencia especial para as nais embarazadas: Tomar demasiada vitamina A durante o embarazo pode causar defectos conxénitos graves nos ollos, corazón, pulmóns e cranio do bebé. Polo tanto, non tome ningún suplemento vitamínico durante o embarazo nin a lactación sen a aprobación do seu médico.
Non obstante, independentemente da cantidade de provitamina A (betacaroteno) que se obteña dos alimentos vexetais (como as cenorias e as patacas doces), non causará toxicidade grave. Non obstante, se se toma demasiada, a pel pode adquirir unha cor amarelo-alaranxada. Isto chámase "carotenemia". Non é perigosa e, unha vez que se reduce a inxesta de alimentos ricos en betacaroteno, a pel volverá á normalidade en poucos días.
Mensaxe para levar a casa
- A vitamina A é un nutriente esencial para a nosa vista, a saúde da pel e o sistema inmunitario.
- A mellor e máis segura maneira é obter vitamina A de alimentos naturais (cenorias, patacas doces, verduras verdes, ovos, leite).
- Nunca use suplementos de vitamina A sen consello médico .
- Un exceso de vitamina A no corpo (especialmente para as nais embarazadas) pode ser moi perigoso.
- Se tes algunha dúbida sobre a túa nutrición ou algún síntoma, asegúrate de falar co teu médico .
Vitamina A, Vitamina A, Retinoide, Vista, Saúde da pel, Nutrición, Deficiencia de vitaminas, Betacaroteno, Comida saudable
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario