નવા વર્ષ અને નાતાલની ઋતુ દરમિયાન મિત્રો સાથે પાર્ટીઓમાં મળતા સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને પીણાં, જેમાં ઘરે બનાવેલા કૂકીઝ, બટર કેક અને પુડિંગ્સનો સમાવેશ થાય છે, તે બધા સાથે... તમે કદાચ વિચારી રહ્યા હશો કે સ્વસ્થ વજન જાળવવું થોડું પડકારજનક છે, ખરું ને? ઘણા લોકો એવું વિચારે છે કે તહેવારોની ઋતુ દરમિયાન આપણું વજન અકલ્પનીય રીતે વધી જાય છે. પરંતુ સત્ય એ છે કે તે થોડું અલગ છે.
રજાઓ દરમિયાન આપણે ખરેખર કેટલા મોટા થઈએ છીએ?
હકીકતમાં, આ સમય દરમિયાન તમારું વજન એટલું નહીં વધે જેટલું તમે વિચારી શકો છો. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે તહેવારોની મોસમ દરમિયાન સરેરાશ પુખ્ત વ્યક્તિનું વજન 400 ગ્રામ (0.4 કિગ્રા) થી 1 કિલોગ્રામ (2.2 પાઉન્ડ) ની વચ્ચે વધે છે.
તો સમસ્યા ક્યાં છે? સમસ્યા એ વધારાના અડધા કિલોથી શરૂ થાય છે, તે વધારાના કિલો, તે વધારાનો કિલો તહેવારોની મોસમ પછી પણ શરીર પર રહે છે, જે વર્ષ-દર-વર્ષ ઉમેરાતો રહે છે. કલ્પના કરો, જો તમે દર વર્ષે ડિસેમ્બરમાં અડધો કિલો વજન વધારશો, તો તે દસ વર્ષમાં પાંચ કિલો થઈ શકે છે.
પોષણશાસ્ત્રીઓના મતે, "જે લોકો પહેલાથી જ વધારે વજનવાળા અને મેદસ્વી છે તેમનું વજન તંદુરસ્ત વજન ધરાવતા લોકો કરતાં તહેવારોની મોસમમાં વધવાની શક્યતા વધુ હોય છે. ઉપરાંત, આ તહેવારોની મોસમ દરમિયાન વધેલું વજન આખા વર્ષ દરમિયાન વજન વધવાનું એક મુખ્ય કારણ છે."
તો, તમે દોષિત લાગ્યા વિના તમારા પરિવારની પરંપરાઓ અને ભોજનનો આનંદ માણીને, સ્વસ્થ રીતે તમારા વજનને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરી શકો છો?
ખોરાક કરતાં પણ વધુ મહત્વનું છે આપણી માનસિકતા!
પોષણશાસ્ત્રીઓ જણાવે છે તેમ, "અહીં સૌથી મહત્વની બાબત આપણી માનસિકતા છે. કારણ કે ધ્યેય સ્વસ્થ ખાવાનું છે, આપણે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો વિકસાવવામાં સારા નથી, જેમ કે અમુક ખોરાકને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવો, વજન વધવા બદલ શરમ અથવા દોષિત લાગવું."
જીવન ટૂંકું છે, આપણે તેને પૂર્ણપણે જીવવું જોઈએ. ખાસ કરીને આવા ઉત્સવના સમયમાં, ખોરાક ફક્ત કેલરી અને ઉર્જા વિશે નથી. તે આપણી પરંપરા છે, આપણી સંસ્કૃતિ છે, તે આપણા કૌટુંબિક બંધનો, પ્રેમ અને યાદોને બનાવે છે.
તેથી, રજાના ખોરાક તરફ જોઈને " ઓહ, હું આ ખાઈ શકતો નથી" એમ કહેવાને બદલે, તમે શું કરી રહ્યા છો અને શું ખાઈ રહ્યા છો તે વિશે સચેત અને ખુશ રહેવાનો પ્રયાસ કરો. તે દરમિયાન, શક્ય તેટલા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો બનાવો.
વજન વધાર્યા વિના તહેવારોની મોસમનો આનંદ માણવા માટેની વ્યવહારુ ટિપ્સ
ઠીક છે, તો ચાલો કેટલીક વ્યવહારુ ટિપ્સ જોઈએ જે તમને આ તહેવારોની મોસમમાં વજન વિશે વધુ ચિંતા કર્યા વિના ખુશ રહેવામાં મદદ કરશે.
| અનુસરવા માટેની સલાહ | તે શા માટે મહત્વનું છે? |
|---|---|
| રસ્તો ખોલશો નહીં. | રાત્રે મોટી પાર્ટી હોવાથી લંચ છોડી દેવો એ સારો વિચાર નથી. આ તમારા શરીરને 'ભૂખમરા'ની સ્થિતિમાં મૂકે છે, જે તમારી ભૂખ અને તૃપ્તિના સંકેતોને બગાડે છે. તમે પછીથી વધુ પડતું ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો. |
| જમતી વખતે ધ્યાન રાખવું | જો તમે રસોડામાં અથવા ડાઇનિંગ ટેબલની નજીક રહો છો, તો તમને ખ્યાલ વગર તમારા મોંમાં ખોરાક નાખવાનું મન થશે. તેથી, વાત કરતી વખતે ડાઇનિંગ ટેબલથી દૂર જાઓ. જ્યારે તમે ખાવું પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે બચેલો ખોરાક ઝડપથી પેક કરો અને તેને ફ્રીજમાં મૂકો. |
| તમારા શરીરને સાંભળો. | "શું મને ભૂખ લાગી છે કે પૂરતું ખાધું?" પ્રશ્ન સમજવો મહત્વપૂર્ણ છે. તમે ટેબલ પરની દરેક વસ્તુનો થોડો-થોડો પ્રયાસ કરી શકો છો. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે બટાકાની આખી પ્લેટ ચીઝ સાથે ખાવી પડશે. જ્યારે તમારા શરીર કહે છે કે "બસ હવે પૂરતું થઈ ગયું" ત્યારે તેને સાંભળો. |
| સ્વસ્થ વસ્તુઓ પસંદ કરો. | તમારે તમારા મનપસંદ કોળાની પાઇ અથવા માખણવાળા છૂંદેલા બટાકા છોડવાની જરૂર નથી. પરંતુ તમારા મોટાભાગના ભોજનને સ્વસ્થ વિકલ્પોથી ભરવાનો પ્રયાસ કરો. ગ્રેવી અને ભારે ચટણીઓ ઓછી કરો, અને વધુ શાકભાજી, સલાડ અને શેકેલા અને બેક કરેલા ખોરાક પસંદ કરો. |
| તમારી જાતને તમારા મનપસંદ ખોરાક ખાવા દો. | એવી ખાસ વાનગીઓ છે જે કૌટુંબિક પરંપરા તરીકે બનાવવામાં આવે છે અને તમને વર્ષમાં ફક્ત એક જ વાર ખાવા મળે છે, ખરું ને? તમને કોઈ પણ અપરાધ કે ભય વિના તે વસ્તુઓનો આનંદ માણવાનો અધિકાર છે. |
| સારી ઉંઘ લો. | તહેવારોની મોસમમાં આ થોડું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ જ્યારે ઊંઘ ઓછી થાય છે, ત્યારે શરીરનું ઉર્જા સ્તર ઘટે છે. આનાથી આપણે ખાંડવાળા, ઓછા પૌષ્ટિક ખોરાક તરફ વળવાની શક્યતા વધી જાય છે. |
| થોડું ફરો, થોડી કસરત કરો. | ભલે હવામાન ઠંડુ થાય અને દિવસનો પ્રકાશ ઓછો થાય ત્યારે ઘરમાં એકલા રહેવાનું મન થાય, પણ કંઈક નાનું કરો. તહેવાર માટે ખરીદી કરતી વખતે થોડું વધારે ચાલવું, અથવા સારા ભોજન પછી બહાર થોડી વાર ચાલવા જવું જેવી બાબતો ખૂબ ફાયદાકારક છે. |
લાંબા ગાળાનું વિચારો.
રજાઓ દરમિયાન તમારા આહારનું ધ્યાન રાખવાથી તમને ટૂંકા ગાળાના વજનમાં વધારો નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. પરંતુ મોટા ચિત્રને જોવાનું યાદ રાખો. જ્યારે આપણા સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે ટૂંકા ગાળામાં શું થાય છે તે વિશે વધુ પડતું વિચારીએ છીએ, જેમ કે 6 અઠવાડિયા. આપણે લાંબા ગાળે સ્વસ્થ જીવનશૈલી પ્રત્યે પ્રતિબદ્ધ રહેવાની શક્તિને પણ ઓછી આંકીએ છીએ. તેથી આ રજાઓની મોસમને તે લાંબા ગાળાની યાત્રાના એક ભાગ તરીકે વિચારો.
જો તમે તમારા વજન નિયંત્રણ વિશે ચિંતિત છો, અથવા જો તમે સ્વસ્થ આહાર વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો તમારા ફેમિલી ડૉક્ટર સાથે વાત કરવામાં ક્યારેય અચકાશો નહીં.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- રજાઓ દરમિયાન વજનમાં વધારો સામાન્ય રીતે ઓછો હોય છે, પરંતુ તે વર્ષોથી વધીને મોટી સમસ્યા બની શકે છે.
- સૌથી મહત્વની બાબત માનસિકતા છે. ખોરાક એક આનંદ છે, એક પરંપરા છે. દોષ વગર તેનો આનંદ માણો.
- ખાતી વખતે સાવધાન રહો. તમારા શરીરને સાંભળો જ્યારે તે કહે છે કે "બસ હવે બહુ થયું."
- તમારા મનપસંદ ખોરાકનો આનંદ માણતી વખતે, સ્વસ્થ શાકભાજી, ફળો અને કસરત સાથે તમારા જીવનને સંતુલિત કરો.
- સ્વસ્થ જીવન એ ટૂંકા ગાળાનો 'આહાર' નથી, તે એક લાંબા ગાળાની સફર છે. અને તહેવારોની મોસમ એ સફરનો એક ભાગ છે.
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો