આપણા બધાની જેમ, આપણે પણ દરરોજ સવારે એક કે બે ઈંડા ખાઈએ છીએ, ખરું ને? તો તમે આ ઈંડાના છીપલાનું શું કરો છો? તમે વિચાર્યા વગર જ તેને કચરાપેટીમાં ફેંકી દો છો, ખરું ને? પણ શું તમે જાણો છો કે આ ઈંડાના છીપલા જે નિરર્થક રીતે ફેંકી દેવામાં આવે છે તે એક એવી વસ્તુ છે જે તમારા બગીચા માટે ખૂબ ઉપયોગી થઈ શકે છે. પરંતુ તેનો ખરેખર લાભ મેળવવા માટે, તેનો ઉપયોગ કરવાની એક યોગ્ય રીત છે. આજે, ચાલો વાત કરીએ કે ઈંડાના છીપલા નામના આ ગુપ્ત હથિયારથી આપણા બગીચાને કેવી રીતે સુંદર બનાવી શકાય.
શું ઈંડાના છીપ ખરેખર ખાતર બનાવવા માટે સારા છે?
યાદ રાખવા જેવી પહેલી અને સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે
તમારે ક્યારેય તમારા ખાતરના ઢગલામાં ઈંડાનો સફેદ ભાગ કે ઈંડાનો પીળો ભાગ ન મૂકવો જોઈએ . "જો તમે તેને આ રીતે મુકો છો, તો ઉંદરો અને માખીઓ જેવા પ્રાણીઓ તમારા ખાતરના ઢગલામાં આવી શકે છે." ઉપરાંત, સડેલા ઈંડા તમારા ખાતરના ઢગલામાં અસહ્ય ગંધ પેદા કરી શકે છે. જો કે, સારી રીતે પીસેલા ઈંડાના છીપ ખાતરમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે.
આપણે ખાતર બનાવવાની શા માટે જરૂર છે? સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ખાતર એક કુદરતી ખાતર છે જે આપણા રસોડામાં ફેંકી દેવાયેલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીને મફતમાં બનાવી શકાય છે, જેમ કે બગીચામાં એકત્રિત કરેલા સૂકા પાંદડાવાળા શાકભાજી. સ્ટોરમાંથી રાસાયણિક ખાતરોને બદલે આનો ઉપયોગ કરવાથી તમારી માટી, છોડ અને આરોગ્યનું રક્ષણ થાય છે.
તો, ખાતર માટે ઈંડાના છીપ કેમ સારા છે? ઈંડાના છીપમાં મોટી માત્રામાં
કેલ્શિયમ હોય છે, જે છોડના વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે. તેમાં અન્ય ઘણા પોષક તત્વો પણ હોય છે. જો તમે કૃમિનો ડબ્બો બનાવી રહ્યા છો, તો તેમાં સારી રીતે પીસેલા ઈંડાના છીપ ઉમેરવાથી કીડાઓને તેમનો ખોરાક પચાવવામાં મદદ મળશે.
કેટલાક લોકોને ડર હોય છે કે ઈંડામાં રહેલા સાલ્મોનેલા બેક્ટેરિયા ખાતરમાં પ્રવેશ કરશે. પણ ચિંતા કરશો નહીં. જેમ તમે ઈંડા રાંધો છો, તેમ ખાતરના ઢગલામાં ગરમી આ બેક્ટેરિયાને મારી નાખશે.
બગીચામાં ઉપયોગ માટે ઈંડાના છીપ કેવી રીતે તૈયાર કરશો?
ઈંડાના છીપને ખાતરમાં ઉમેરવાથી હાથથી કચડી શકાય છે. જો કે, જો તમે તેને મોટા ટુકડાઓમાં ઉમેરો છો, તો તેને વિઘટિત થવામાં અને જમીનમાં સમાવિષ્ટ થવામાં
એક વર્ષ કે તેથી વધુ સમય લાગશે . તે કોઈ સમસ્યા નથી, પરંતુ જો તમે ઝડપી પરિણામો ઇચ્છતા હો, તો ઈંડાના છીપના વિઘટનને ઝડપી બનાવવાની કેટલીક રીતો છે.
| પદ્ધતિ | તે કેવી રીતે કરવું | શ્રેષ્ઠ છે કે |
|---|
| ગ્રાઇન્ડીંગ | ઈંડાના છીપને સૂકવીને કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં બારીક પાવડર બને ત્યાં સુધી પીસી લો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે મોર્ટાર અને મુસળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. | જમીનમાં ઝડપથી કેલ્શિયમ ઉમેરવા અને રોપાઓ રોપવા. |
| સૂકવણી | પીસતા પહેલા, ઈંડાના છીપને થોડા દિવસો માટે તડકામાં સૂકવવા દો. અથવા તેને ટ્રે પર મૂકો અને ઓછી ગરમીવાળા ઓવનમાં સૂકવો. આનાથી તેને પીસવામાં સરળતા રહેશે. | કોઈપણ રીતે ઈંડાના છીપ તૈયાર કરતા પહેલા આ કરવું જ જોઈએ. |
| પ્રવાહી ખાતર બનાવવા માટે ઉકાળો | એક વાસણમાં લગભગ ૧૦-૨૦ ઈંડાના છીપલા પાણીથી ઉકાળો. પછી આખી રાત વાસણને રહેવા દો. બીજા દિવસે, ઈંડાના છીપલા કાઢીને છોડ પર પાણી રેડો. | છોડને ઝડપી પોષણ પૂરું પાડતા પ્રવાહી ખાતર તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે. |
ઈંડાના છીપનો પાવડર સીધો બગીચામાં કેવી રીતે નાખવો?
જો તમારી પાસે ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ઈંડાના છીપેલા પીસેલા હોય, તો તમે તમારા બગીચામાં સીધા માટીમાં પાવડર ઉમેરી શકો છો. ખાસ કરીને ટામેટાં અને મરચાં જેવા છોડ વાવતી વખતે, તમે આ પાવડરનો એક ચમચી વાવેતરના છિદ્રોમાં ઉમેરીને તેને માટીમાં ભેળવીને સારા પરિણામો મેળવી શકો છો.
શું ઈંડાના છીપ ફૂલોના અંતના સડોને રોકી શકે છે?
ટામેટાં અને મરી ઉગાડતી વખતે ઘણા લોકો આ સમસ્યાનો સામનો કરે છે.
બ્લોસમ એન્ડ રોટ ત્યારે થાય છે જ્યારે છોડનો નીચેનો ભાગ (દાંડી સામેની બાજુ) કાળો થઈ જાય છે અને જ્યારે છોડને પૂરતું કેલ્શિયમ મળતું નથી ત્યારે સડવા લાગે છે. આ સ્થિતિ મુખ્યત્વે નીચેના પાકોમાં જોવા મળે છે:
ઘણા લોકો કહે છે કે જો તમે આ છોડને વાવે ત્યારે તેમાં ઈંડાના છીપના થોડા ટુકડા ઉમેરો છો, તો આ રોગ થશે નહીં. પણ શું તે સાચું છે?
સત્ય એ છે કે, જો તમે ઈંડાના છીપને સારી રીતે કચડીને મોટા ટુકડામાં નહીં નાખો, તો તે છોડને સડી જશે અને સડી જશે.કેલ્શિયમ જમીનમાં શોષાય તેટલું ઝડપથી એકઠું થતું નથી, જેનો અર્થ એ થાય કે તે ઋતુ દરમિયાન છોડ માટે તે કોઈ ઉપયોગી થશે નહીં.
જોકે, જો તમને ખબર હોય કે તમારી જમીનમાં ખરેખર કેલ્શિયમ ઓછું છે (જેમ કે માટી પરીક્ષણમાંથી), તો જમીનમાં
બારીક પીસેલા ઈંડાના છીપ ઉમેરવાથી આ 'બ્લોસમ એન્ડ રોટ' સ્થિતિને રોકવામાં મદદ મળી શકે છે. જોકે, સમસ્યા હંમેશા જમીનમાં કેલ્શિયમની ઉણપ નથી હોતી. ક્યારેક, જમીનમાં પૂરતું કેલ્શિયમ હોવા છતાં, છોડ તેને યોગ્ય રીતે શોષી શકતો નથી. આનું કારણ આ હોઈ શકે છે:
- પાણી આપવું: વધુ પડતું પાણી આપવું અથવા પાણીમાં ડુબાડવું.
- મૂળને નુકસાન: છોડના થડથી એક ફૂટની અંદરની જમીન ખોદવાનું ટાળો.
શું ઈંડાના છીપ ગોકળગાયને ભગાડી શકે છે?
ગોકળગાય એક પ્રકારનું પ્રાણી છે જે તમારા બગીચાને ઘણું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કેટલાક લોકો માને છે કે જો તમે તમારા છોડની આસપાસ ઈંડાના છીપલા નાખો છો, તો તેની તીક્ષ્ણ ધાર ગોકળગાયને તેમાંથી પસાર થવા દેતી નથી. જોકે,
આ ખરેખર એક દંતકથા છે . અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઈંડાના છીપલા ગોકળગાય પર વધુ અસર કરતા નથી. તેના બદલે, તમે આ પદ્ધતિઓ અજમાવી શકો છો:
- સ્પ્રિંકલરને બદલે ટપક સિંચાઈનો ઉપયોગ.
- ગોકળગાય માટે ફાંસો ગોઠવવો.
- છોડની આસપાસ તાંબાના અવરોધો લગાવવા.
તો, ઈંડાના છીપ વિશે કેટલીક દંતકથાઓ હોવા છતાં, જો તમે તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો છો, તો તેને ભૂકો કરીને અથવા બાફીને, તમે તમારા ખાતર અને બગીચાની જમીનમાં કેલ્શિયમ અને અન્ય મૂલ્યવાન પોષક તત્વો ઉમેરી શકો છો. જો તમે સામાન્ય રીતે ફેંકી દેતી કોઈ વસ્તુમાંથી આ પ્રકારનો ઉપયોગ મેળવી શકો છો, તો શું તે ખૂબ સારું નહીં હોય?
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- ઈંડાના છીપ ફેંકશો નહીં. તેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે છોડ માટે જરૂરી છે.
- ઝડપી પરિણામો માટે, ઈંડાના છીપને મોટા ટુકડા કરવાને બદલે બારીક પાવડરમાં પીસીને માટીમાં ઉમેરો.
- ખાતરમાં ક્યારેય ઈંડાનો પીળો કે સફેદ ભાગ ના નાખો. તે પ્રાણીઓને આકર્ષિત કરી શકે છે અને ખરાબ ગંધ પેદા કરી શકે છે.
- ટામેટાં જેવા પાકમાં બારીક પીસેલા ઈંડાના છીપલા ફૂલોના અંતના સડાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે, જે જમીનમાં કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે થાય છે.
- ગોકળગાયને ભગાડવા માટે ઈંડાના છીપ અસરકારક નથી . બીજી પદ્ધતિઓ અજમાવો.
ઈંડાના છીપ, બાગકામ, ખાતર, કાર્બનિક ખાતર, કેલ્શિયમ, બ્લોસમ એન્ડ રોટ, લીલી બાગકામ, ખાતર, ઈંડાના છીપ, કુદરતી ખાતર, બગીચો, કુદરતી ખાતર
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો