ચાલો હોલ30 ડાયેટ વિશે વધુ જાણીએ. (હોલ30 ડાયેટ)

જો તમે નવો ડાયેટ પ્લાન શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમે કદાચ 'હોલ30' નામ સાંભળ્યું હશે. તે ખરેખર 30 દિવસનો પડકાર છે. તેમાં એક મહિના માટે બધા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકને દૂર કરવાનો સમાવેશ થાય છે. તે નિયમો સાથે એક કડક યોજના છે. પરંતુ મુખ્ય ધ્યેય એ છે કે તમે શું ખાઈ રહ્યા છો તે વિશે તમને વધુ જાગૃત કરવામાં આવે. જો કે, આવું કંઈક શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી અને પૂછવું કે તે તમારા માટે સલામત છે કે નહીં.

હોલ30 ડાયેટ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

જો તમે Whole30 ડાયેટ શરૂ કરી રહ્યા છો, તો તમારે નિયમો અને ભલામણોની શ્રેણીનું પાલન કરવાની જરૂર છે. આનો મુખ્ય ધ્યેય એ છે કે એવા ખોરાક ખાવાનું બંધ કરો જે તમારા શરીરમાં એલર્જી અથવા બળતરા પેદા કરી શકે. અન્ય ડાયેટની જેમ કેલરી ગણવાને બદલે, આ ડાયેટ આખા ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, એટલે કે કૃત્રિમ ઉમેરણો વિનાના કુદરતી ખોરાક. જ્યારે તમે આ ડાયેટ શરૂ કરો છો, ત્યારે તમારે ઘણા બધા ખોરાક ખાવાનું બંધ કરવું પડશે. આનો અર્થ એ છે કે તમારે તમારા મનપસંદ કેટલાક ખોરાક છોડી દેવા પડશે. આ ડાયેટમાં મુખ્ય ભલામણો અનાજ, દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, ખાંડ, મોટાભાગના કઠોળ અને આલ્કોહોલ ખાવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાની છે. આ આહાર તમારા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અથવા કબજિયાત જેવી બાબતોથી પીડાતા હોવ. તેનાથી કેટલાક લોકોને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળી છે. Whole30 ખરેખર તમારા શરીરને સ્વસ્થ માર્ગ પર લાવવા માટે એક સારી શરૂઆત હોઈ શકે છે. કારણ કે ફળો અને શાકભાજી પર તેનું ધ્યાન સ્થૂળતા અને હૃદય રોગના જોખમમાં ઘટાડો સાથે જોડાયેલું છે.

ખાવા માટે સારી અને ખરાબ વસ્તુઓ શું છે?

હોલ30 એ કંઈક અંશે પ્રતિબંધિત આહાર હોવાથી, તમારે શું ખાવું જોઈએ અને શું ટાળવું જોઈએ તે અંગે જાગૃત રહેવાની જરૂર છે. ચાલો જોઈએ કે તે શું છે. આ 30 દિવસો દરમિયાન જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે તમારે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમારો ખોરાક ક્યાંથી આવે છે. આહાર શક્ય હોય ત્યારે ઓર્ગેનિક અને ફ્રી-રેન્જ ખાવાની ભલામણ કરે છે. ઉપરાંત, તમારે કેનમાં અથવા સ્થિર ખોરાક ટાળવો જોઈએ. તમારે જે ખોરાક ખાઓ છો તેમાં રહેલા ઘટકો પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ. તેથી, સ્ટોરમાંથી પહેલાથી બનાવેલા ખોરાક ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેમાં ઘણીવાર પ્રોસેસ્ડ ઘટકો હોય છે.

શું આ આહાર ચાલુ રાખવો મુશ્કેલ છે?

Whole30 લાંબા ગાળાના પરિવર્તન કરતાં ફૂડ ચેલેન્જ વધુ હોવાથી, રસ્તામાં કેટલીક અડચણો આવવાની ખાતરી છે. નિયમો ખૂબ જ કડક છે. કલ્પના કરો કે જો તમે ચેલેન્જ દરમિયાન એક દિવસ પણ "છેતરપિંડી" કરો છો, એટલે કે તમે નિયમો તોડો છો અને કંઈક એવું ખાઓ છો જે તમને મંજૂરી નથી, તો તેઓ તમને પહેલા દિવસથી જ શરૂઆત કરવાનું કહેશે. ધ્યેય તમારી ખાવાની આદતો અને ચોક્કસ ખોરાક માટેની તમારી તૃષ્ણાઓને બદલવાનો છે. પરંતુ પહેલી વાર તે કરવું સરળ નથી. પરંતુ તમારે તમારી જાતને હરાવવી જોઈએ નહીં કારણ કે નિયમો કડક છે. જો તમારી પાસે આ માનસિકતા હોય, તો તમે 30 દિવસ પૂરા થયા પછી તમારા મનપસંદ ખોરાક કે જે આહારનો ભાગ નથી, તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવાથી પોતાને બચાવી શકો છો. આ રીતે ખોરાકને મર્યાદિત કરીને ફરીથી દાખલ કરવાથી તમારા શરીરને ફાયદો થાય છે. પરંતુ એવું ન વિચારો કે ફક્ત 30 દિવસ પૂર્ણ ન કરી શક્યા એટલે આહાર નિષ્ફળ ગયો.

આ આહાર કોણે ન કરવો જોઈએ?

જ્યારે તમે તમારા આહારમાંથી ચોક્કસ ખોરાકને સંપૂર્ણપણે દૂર કરો છો, ત્યારે તમે મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો ગુમાવી શકો છો. તેથી હોલ30 આહાર દરેક માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી. શરૂ કરતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટરને પૂછો કે શું તે તમારા માટે યોગ્ય છે. તમારે ખાસ કરીને આ આહાર ટાળવો જોઈએ જો તમે:

• ખાવાની વિકૃતિઓ ધરાવતા લોકો: આ આહારમાં ઘણું નિયંત્રણ હોય છે, જે તમારા માનસિક કે શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે સારું ન પણ હોય.
• શાકાહારી કે વેગન: આ આહાર શાકાહારીઓ માટે અનુસરવો મુશ્કેલ છે કારણ કે તે માંસ પર ખૂબ આધાર રાખે છે. ઉપરાંત, અનાજ અને બદામ નાબૂદ થઈ ગયા હોવાથી, કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી જેવા જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવાનું મુશ્કેલ બની શકે છે.
• ડાયાબિટીસ અથવા ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) ધરાવતા લોકો : હોલ30 ડાયેટ તમારા બ્લડ સુગર લેવલમાં અચાનક વધઘટ લાવી શકે છે. તે આંતરડામાં બળતરા પણ પેદા કરી શકે છે. તેથી, જો તમને ડાયાબિટીસ અથવા IBS જેવી બીમારીઓ હોય, તો આ ડાયેટ ટાળવું જ સમજદારીભર્યું છે.

આ પેલિયો ડાયેટથી કેવી રીતે અલગ છે?

પેલિયો ડાયેટ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ, અનાજ અને બદામને દૂર કરવા પર પણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. હકીકતમાં, હોલ30 ડાયેટ તમને પેલિયો ડાયેટની આદત પાડવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. એટલે કે, તેઓ અપેક્ષા રાખતા નથી કે તમે 30 દિવસ પછી ખાતા દરેક પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અથવા અનાજ ખાવાનું શરૂ કરો. તેના બદલે, તેઓ તમને તે ખોરાક મર્યાદિત કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. બે ડાયેટ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે હોલ30 ડાયેટ તમને 30 દિવસ પછી ફરીથી ખાધા પછી તમને કેવું લાગે છે તે અનુભવવાની અપેક્ષા રાખે છે. જો તમને અસ્વસ્થતા લાગે છે અથવા તે ખોરાક ખાવામાં મુશ્કેલી પડી રહી છે, તો તમે તે ખોરાકને દૂર કરવાનું ચાલુ રાખી શકો છો. આ તમને પેલિયો ડાયેટ જેવા જ ડાયેટની આદત પાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આખા 30, આહાર યોજના, સ્વસ્થ આહાર, વજન ઘટાડવું, પોષણ, ખોરાક પ્રત્યે સંવેદનશીલતા, સ્વસ્થ આહાર, વજન ઘટાડવું, પોષણ, આહાર, આહાર યોજના