એક માતા તરીકે, જ્યારે તમે તમારા નાના બાળકને નવા ખોરાક, ખાસ કરીને ફળો, આપવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે તમારા મનમાં ઘણા પ્રશ્નો હશે, ખરું ને? "શું આ મારા બાળક માટે સારું છે?", "શું તેને એલર્જી થશે?" આવી બાબતો. અનેનાસ એક એવું ફળ છે જે તમને બે વાર વિચારવા મજબૂર કરે છે. ભલે આપણે બધા તેનો સ્વાદ અને સુગંધ પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ કેટલીક માતાઓ તેના સહેજ એસિડિક સ્વાદને કારણે થોડી ડરતી હોય છે. તો, તમારા બાળકને અનેનાસ આપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે? જો એમ હોય, તો તમારે તે કેવી રીતે આપવું જોઈએ? તમારે શું ધ્યાન રાખવું જોઈએ? ચાલો આજે આ બધા વિશે વિગતવાર વાત કરીએ.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
તમારા બાળકને અનાનસનો પરિચય કરાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે?
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તમારા બાળકને છ મહિનાનું થયા પછી અન્ય ઘન ખોરાક સાથે અનાનસ આપવાનું શરૂ કરવું સલામત છે. મોટાભાગના ડોકટરો આ ઉંમરે ભલામણ કરે છે. પરંતુ યાદ રાખો, અનાનસ કુદરતી રીતે થોડું એસિડિક હોય છે. આને કારણે, કેટલાક બાળકોમાં મોંની આસપાસ અથવા શરીર પર નાના લાલ ફોલ્લા જેવા ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે. આ ખતરનાક એલર્જી નથી. આને ત્વચાની સંવેદનશીલતા કહેવામાં આવે છે. જો આવું થાય, તો ગભરાશો નહીં. થોડા સમય માટે અનાનસ આપવાનું બંધ કરો અને જ્યારે તમારું બાળક થોડું મોટું થાય, કદાચ 8-10 મહિનાની આસપાસ, ત્યારે તેને ફરીથી આપવાનો પ્રયાસ કરો.
જો તમને તાજું અનેનાસ મેળવવામાં તકલીફ પડતી હોય, તો તમે તમારા બાળકને કેનમાં રાખેલ અનેનાસ પણ આપી શકો છો. પરંતુ એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બાબત ધ્યાનમાં રાખવા જેવી છે. કેન પરનું લેબલ ધ્યાનથી વાંચો અને એવું પસંદ કરો જેમાં ખાંડ ઉમેરેલી નથી . મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, જે 'પોતાના રસમાં' અથવા '100% ફળોના રસમાં' લખેલું હોય તે શ્રેષ્ઠ હોય છે. કારણ કે, ડોકટરો કહે છે કે બાળકો ઓછામાં ઓછા બે વર્ષના થાય ત્યાં સુધી તેમના ખોરાકમાં વધારાની ખાંડ ઉમેરવી સારી નથી.
યાદ રાખો, તમારા બાળકને ફક્ત એટલા માટે નવું ખાવાનું આપવાનું બંધ ન કરો કારણ કે તે પહેલી વાર તેનો ઇનકાર કરે છે. કેટલાક ખોરાકને સ્વાદની આદત પાડવા માટે થોડા દિવસો, કદાચ 10-15 પ્રયાસો લાગી શકે છે. ધીરજ રાખો અને ધીમે ધીમે તેને આપો.
બાળકો માટે અનેનાસના પોષક ફાયદા
અનેનાસ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ફળ નથી, પણ પોષક ફાયદાઓથી પણ ભરપૂર છે.
- વિટામિન સી: નારંગીની જેમ, અનાનસમાં પણ વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને વારંવાર થતી શરદી અને ખાંસી સામે રક્ષણ આપે છે. એટલું જ નહીં, વિટામિન સી શરીરને આપણે જે અન્ય ખોરાક આપીએ છીએ, જેમ કે ચોખા, શાકભાજી અને દાળ, તેમાંથી આયર્ન શોષવામાં પણ મદદ કરે છે.
- મેંગેનીઝ: બાળકના યોગ્ય વિકાસ અને સ્વસ્થ ચયાપચય માટે આ એક આવશ્યક પોષક તત્વો છે. આનો અર્થ એ છે કે તે બાળકના શરીરમાં થતી અન્ય બધી પ્રક્રિયાઓને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
- એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ: આ શરીરના કોષોને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે અને ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગ જેવા ગંભીર રોગો સામે રક્ષણ આપે છે જે જીવનમાં પાછળથી વિકસી શકે છે.
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →બાળકને ખાવા માટે અનેનાસ કેવી રીતે તૈયાર કરશો?
તમારા બાળકની ઉંમર અને ખાવાની ક્ષમતાના આધારે તમે અનાનસ કેવી રીતે બનાવો છો તે બદલાવું જોઈએ.
- ૬-૮ મહિનાના બાળકો માટે: આ ઉંમરે અનેનાસ આપવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેને સારી રીતે પ્યુરી કરી લો . તેને બ્લેન્ડરમાં નાખો અને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો, ખાતરી કરો કે કોઈ ગઠ્ઠો ન રહે. જરૂર પડે તો તમે થોડું પાણી પણ ઉમેરી શકો છો.
- દાંત કાઢતા બાળકો: જો તમારા બાળકને દાંત કાઢતા હોય, તો અનેનાસમાંથી કોર કાઢી નાખો અને તમારા બાળકને એક મોટો, લાંબો ટુકડો આપો. તમારું બાળક તેને ચાવી શકે છે. તેની ઠંડી, કઠણ રચના પેઢાના દુખાવાને શાંત કરવામાં મદદ કરશે. પરંતુ તમારે નજીક રહેવાની જરૂર છે , કારણ કે જો મોટો ટુકડો તૂટી જાય તો તે તમારા બાળકને ગૂંગળાવી શકે છે.
- 9 મહિના પછી: જ્યારે તમારું બાળક તેની આંગળીઓથી નાની વસ્તુઓ પકડવાનું શરૂ કરે (પિન્સર ગ્રેસ), ત્યારે અનાનસને તમારી આંગળીના ટેરવે નાના ટુકડાઓમાં કાપો. અથવા તમે તેને ખૂબ જ પાતળા, લાંબા પટ્ટાઓમાં કાપી શકો છો. આનાથી તમારા બાળકને તેને ઉપાડવાનું અને જાતે ખાવાનું સરળ બને છે, અને ગૂંગળામણ પણ અટકે છે.
થોડી વધારાની સલાહ...
જો તમને લાગે કે અનેનાસની એસિડિટી તમારા બાળક માટે થોડી વધારે પડતી છે, તો પહેલા તેને દહીં અથવા કેળા કે એવોકાડો જેવા અન્ય ફળ સાથે મિક્સ કરો. આ એસિડિટીને સંતુલિત કરશે.
તમારા બાળક માટે ઘન ખોરાક શરૂ કરતા પહેલા આ બાબતોનો વિચાર કરો
તમારા બાળકને ફક્ત અનેનાસ જ નહીં, કોઈપણ ઘન ખોરાક આપતા પહેલા, એ જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમારું બાળક તેના માટે તૈયાર છે કે નહીં. જો તમારા બાળકને આમાંના કોઈપણ ચિહ્નો દેખાય છે, તો આ ચિહ્નો પર ધ્યાન આપો.
| તૈયાર ચિહ્ન | એનો અર્થ શું થાય? |
|---|---|
| શું તમે તમારું માથું સારી રીતે પકડી રાખો છો? | ખાવા માટે મદદ વગર, પોતાના માથાને ઉંચુ રાખવાની ક્ષમતા ખૂબ જ જરૂરી છે. |
| શું તમને ખોરાકમાં રસ છે? | જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે શું તમે તમારા ખોરાકને રસથી જુઓ છો, તેને ઉપાડવાનો પ્રયાસ કરો છો, અથવા ચમચી પાસે જઈને તમારું મોં ખોલો છો? |
| શું તમે ખોરાક ગળા નીચે ઉતારી શકો છો? | બાળકો શરૂઆતમાં ચમચીમાંથી ખોરાક જીભથી ધકેલે છે તે સામાન્ય છે. આને જીભ-થ્રસ્ટ રીફ્લેક્સ કહેવામાં આવે છે. સમય જતાં, આ રીફ્લેક્સ અદૃશ્ય થઈ જાય છે અને તેઓ જીભથી ખોરાકને ગળામાં ધકેલીને ગળી જવાનું શીખે છે. |
| શું વજન પૂરતું છે? | સામાન્ય રીતે, તમારા બાળકનું વજન તેના જન્મ વજન કરતાં ઓછામાં ઓછું બમણું હોવું જોઈએ. ખાતરી કરવા માટે તમારા ફેમિલી હેલ્થ મિડવાઇફ અથવા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. |
એલર્જી વિશે સાવધ રહો.
નવા ખોરાકનો પરિચય કરાવતી વખતે તમારે ખૂબ કાળજી રાખવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને એવા ખોરાક કે જેનાથી એલર્જી થઈ શકે.
સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમ છે: "એક સમયે એક નવો ખોરાક." એક નવો ખોરાક દાખલ કર્યા પછી, તમારે બીજો ખોરાક દાખલ કરતા પહેલા ઓછામાં ઓછા ત્રણ દિવસ રાહ જોવી જોઈએ. પછી, જો એલર્જી હોય, તો આપણે ચોક્કસ શોધી શકીએ છીએ કે કયા ખોરાકથી તે થઈ રહ્યું છે.
કેટલાક મુખ્ય ખાદ્ય જૂથો છે જે સામાન્ય રીતે એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે બાળક એક વર્ષનું થાય તે પહેલાં ધીમે ધીમે આ ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાથી ભવિષ્યમાં ખોરાકની એલર્જી થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે.
- સારી રીતે રાંધેલા ઈંડા
- દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો (દહીં, ચીઝ)
- સોયા
- ઘઉં
- માછલી અને અન્ય સીફૂડ
- કાજુ, મગફળી (બારીક પીસીને અથવા પેસ્ટ તરીકે)
- તલ
જો તમને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનો અનુભવ થાય તો શું કરવું?
| એલર્જીનું લક્ષણ | તાત્કાલિક શું કરવું જોઈએ? |
|---|---|
| હોઠ, આંખો કે ચહેરા પર સોજો, શિળસ, ઉલટી. | તે ખોરાક તરત જ બંધ કરો. તમારા ડૉક્ટરને બોલાવો. |
| જીભમાં સોજો, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, શરીર વાદળી પડવું. | આ એક ખૂબ જ ખતરનાક અને જીવલેણ સ્થિતિ છે જેને એનાફિલેક્સિસ કહેવાય છે. વિલંબ કર્યા વિના એમ્બ્યુલન્સ બોલાવો અથવા નજીકના ઇમરજન્સી વિભાગ (ETU) માં જાઓ. |
જો તમારું બાળક આકસ્મિક રીતે કંઈક અયોગ્ય ખાઈ જાય અથવા તમને કોઈ ઝેરની શંકા હોય, તો તમે સલાહ માટે કોલંબો નેશનલ હોસ્પિટલ ખાતે નેશનલ પોઈઝન ઈન્ફોર્મેશન સેન્ટરનો સંપર્ક કરી શકો છો.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- એકવાર તમારું બાળક 6 મહિનાનું થઈ જાય અને ઘન ખોરાક શરૂ કરવા માટે તૈયાર થવાના સંકેતો દેખાય, પછી તમે તેને અનેનાસ આપવાનું શરૂ કરી શકો છો.
- જ્યારે પહેલી વાર આપવામાં આવે, ત્યારે તેને સારી રીતે છૂંદેલા પલ્પ (પ્યુરી) તરીકે આપો.
- અનેનાસની એસિડિટીને કારણે કેટલાક બાળકોના મોંની આસપાસ થોડી લાલાશ થઈ શકે છે. જો આવું થાય, તો થોડા દિવસો માટે બંધ કરો અને પછી ફરી પ્રયાસ કરો.
- જો તમે ડબ્બાબંધ અનાનસ આપી રહ્યા છો, તો 'ખાંડ ઉમેર્યા વિના' એવી જાત પસંદ કરો.
- નવો ખોરાક આપતી વખતે, તેને એક સમયે ફક્ત એક જ ખોરાક આપો અને ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ સુધી એલર્જીના ચિહ્નો પર નજર રાખો.
- જો તમને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને જીભમાં સોજો જેવા ગંભીર એલર્જીના લક્ષણોનો અનુભવ થાય, તો તાત્કાલિક નજીકના ઇમરજન્સી વિભાગ (ETU) માં જાઓ.
- તમારું બાળક જે પણ નવો ખોરાક ખાઈ રહ્યું છે તેના વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી હંમેશા શ્રેષ્ઠ રહેશે.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.