Za ka iya tunanin ko garkuwar jikinka ta fara kai hari ga ƙananan hanjinka saboda abincin da ka ci? Cutar Celiac a zahiri irin wannan yanayi ne. Wannan matsala ce da ke tattare da garkuwar jiki, a fannin likitanci muna kiranta da 'cutar autoimmune'. Mutane da yawa suna fama da wannan yanayin. Dalilin wannan shine furotin da ake kira 'gluten' da ake samu a cikin hatsi kamar alkama, hatsin rai, da sha'ir. Don haka bari mu ga abin da za a iya yi don magance wannan yanayin.
Maganin wannan kawai: cin abinci mara alkama!
Mutane da yawa suna tunanin akwai maganin cutar celiac. Amma gaskiyar magana ita ce, har yanzu babu maganin cutar celiac . Hanya ɗaya tilo kuma mafi kyau don hana matsalolin lafiya da wannan cuta ke haifarwa ita ce kawar da gluten gaba ɗaya daga cikin abincinku.
A taƙaice dai, idan ka daina cin gluten, lalacewar ƙananan hanjinka ta tsaya kuma ta fara warkewa a hankali. Wannan kuma yana taimakawa wajen hana matsaloli da kumburi a nan gaba.
Don haka dole ne ka daina cin kusan dukkan abincin da aka yi da garin alkama. Haka kuma ba za ka iya cin hatsin da ke ƙasa ba, domin duk suna ɗauke da gluten.
| Hatsi da ya kamata a guji su saboda suna ɗauke da sinadarin gluten | |
|---|---|
| Rye | Sha'ir |
| Durum | Farina |
| Garin graham | Malt |
| Semolina | Alkama da duk abin da ya shafi garin alkama |
Za ku iya cin hatsi?
Wannan matsala ce ga mutane da yawa. Wasu marasa lafiya na celiac ba su da matsala wajen cin hatsi. Amma bai kamata ka yanke wannan shawara da kanka ba. Yi magana da likitanka ka tambaye shi ko yana da kyau ka ci hatsi. Likitanka zai shawarce ka da ka zaɓi hatsi kawai da aka yi wa lakabi da "ba shi da gluten." Wannan saboda hatsi na yau da kullun na iya gurɓata da abubuwa kamar alkama idan aka sanya su a cikin kwali.
Waɗanne abinci ne za su iya ƙunsar ɓoyayyen gluten?
A matsayinka na mutum mai fama da cutar celiac, kana buƙatar yin taka tsantsan game da abincin da aka sarrafa da kake saya daga kasuwa. Ana amfani da garin alkama a matsayin sinadari a cikin abinci da yawa waɗanda ba ma tunaninmu. Don haka lokacin da ka sayi wani abu daga shago, ka mai da shi al'ada don karanta lakabin a hankali.
| Abinci da kayayyakin da za su iya ƙunsar ɓoyayyen gluten |
|---|
| Miyar gwangwani |
| Miyar salati |
| Nau'ikan ice cream |
| Wasu cakulan da sandunan alewa |
| Nau'ikan kofi nan take |
| Nama da aka shirya, tsiran alade, nama na ƙwallon ƙafa (Naman abincin rana) |
| Wasu miya (misali ketchup, soya miya) |
| Nau'ikan Yogurt |
| Taliya da taliya (wanda aka yi da alkama) |
Ina kuma ake samun gluten banda abinci da abin sha?
Eh, ka yi gaskiya. Ba wai kawai ana samun Gluten a cikin abinci ba. Haka kuma ana iya samunsa a cikin wasu kayayyakin da kuke amfani da su kowace rana.
- Magani: Wasu daga cikin ƙwayoyin magani, ƙwayoyin magani, bitamin, da kari da za ku sha na iya amfani da sitacin alkama a matsayin maganin ɗaurewa.
- Wasu kayayyaki: Wasu kayayyakin kwalliya kamar man goge baki, wanke baki, da kuma lipsticks suma suna ɗauke da gluten.
Saboda haka, yana da matuƙar muhimmanci a haɗu da likitan abinci don yin magana game da wannan. Zai yi muku bayani game da abincin da ba shi da alkama, yadda ake samun abinci mai gina jiki da kuke buƙata, da kuma yadda ake karanta lakabin abinci daidai.
Zan buƙaci ƙarin bitamin?
Idan hanji ya lalace sakamakon cutar celiac, jiki ba zai iya shan sinadarai masu gina jiki da ke cikin abincin da muke ci yadda ya kamata ba. Wannan na iya haifar da wasu ƙarancin sinadarai masu gina jiki. Mafi yawan ƙarancin sinadarai sune:
- Baƙin ƙarfe
- Calcium
- Sintiki
- Bitamin D
- Niacin
- Magnesium
- Folate
Labari mai daɗi shine da zarar ka fara cin abinci mara alkama, hanjinka zai fara shan waɗannan sinadarai yayin da yake warkewa. Duk da haka, ya fi kyau ka tuntuɓi likitanka ka tambaye shi ko kana buƙatar shan bitamin mai yawa ko wani ƙarin abinci.
Har yaushe zan ɗauki lokaci kafin in ji daɗi?
Da zarar ka fara bin abincin da ba shi da alkama, alamun cutar za su fara inganta cikin 'yan makonni. Mutane da yawa suna fara jin babban bambanci da kuma ingantacciyar lafiya cikin 'yan kwanaki.
Amma ku tuna, ko da kun ji daɗi da sauri, zai iya ɗaukar watanni, ko ma shekaru, kafin hanjinku ya warke gaba ɗaya. Shi ya sa yake da matuƙar muhimmanci a ci gaba da wannan abincin.
Musamman ma ƙananan yara masu fama da cutar celiac, suna amsawa sosai ga wannan abincin. Ba wai kawai alamun su kamar ciwon ciki da amai ke ɓacewa ba, har ma yanayin halayensu na baya-bayan nan yana inganta. Girman su yana komawa daidai kuma suna ƙaruwa da sauri.
Saƙon Ɗauka Gida
- Cutar Celiac matsala ce ta garkuwar jiki wadda furotin da ake kira gluten ke haifarwa.
- Babu magani da za a sha don wannan. Maganin kawai shine a bi tsarin cin abinci mara gluten har abada .
- Ya kamata a guji hatsi kamar alkama, hatsin rai, da sha'ir gaba ɗaya.
- Kullum a karanta lakabin abincin da aka shirya a shago a hankali. A kula da ɓoyayyen alkama.
- Tabbatar da yin magana da likitanka don gano ko kana buƙatar ƙarin bitamin.
- Wannan abincin zai iya zama kamar yana da ɗan wahala da farko, amma bayan ɗan lokaci za ka saba da shi. Za ka fara jin daɗi nan ba da jimawa ba!
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku