Wataƙila kun taɓa ganin bidiyo game da "Ruwa Mai Shuɗi na Chia" a shafukan sada zumunta, kamar Facebook da TikTok. Mutane da yawa suna cewa yana taimaka muku rage kiba, yana da kyau ga maƙarƙashiya, kuma yana da kyau ga jikinku. Don haka, kafin mu shiga cikin wannan yanayin iri na chia kuma mu fara amfani da shi, bari mu yi magana game da abin da muke buƙatar sani game da shi. Domin, ba shi da kyau a yi amfani da shi ba tare da sanin ainihin menene ba.
Da farko, bari mu gani, menene waɗannan tsaban chia?
Chia iri ne daga shukar da ke tsiro a yankunan hamada na ƙasashe kamar Mexico da Guatemala. A zahiri shuka ce da ke cikin dangin mint a ƙasarmu. A da, mutanen da ke zaune a wayewar Aztec da Maya suna amfani da tsaban chia a matsayin babban abinci.
Mutane da yawa suna kiransa "superfood." Wannan saboda waɗannan ƙananan tsaba suna ɗauke da fiber, abubuwan gina jiki, da ma'adanai masu amfani ga jiki. Amma fa'idodin kiwon lafiya da muke ji game da su, musamman rage nauyi da rage maƙarƙashiya, galibi sun fito ne daga nazarin dabbobi. Ba a yi wani babban bincike kan mutane ba tukuna. Duk da haka, akwai fa'idodi da yawa na kiwon lafiya da za mu iya samu daga tsaban chia idan muka ci su daidai gwargwado .
To, ta yaya za a yi wannan ruwan chia?
Yana da sauƙin yi. Abin da kawai za ku yi shi ne ku ƙara kimanin cokali biyu na tsaban chia a cikin gilashin ruwa (kimanin 250 ml) sannan ku bar shi ya zauna na ɗan lokaci. Amma sai ku jira kaɗan, domin bayan ƴan mintuna, wannan haɗin zai fara kauri kaɗan, ya zama kamar gel.
Tsaban Chia na iya shan ruwa sau goma fiye da nauyinsu. Idan ba kwa son shan sa kamar jelly, ya fi kyau ku sha da sauri.
Idan kai mafari ne, yi haka:
- Fara da ƙaramin adadin: A sha kusan rabin cokali na tsaban chia a saka su a cikin gilashin ruwa.
- A bar shi ya jiƙa na kimanin minti 10: A ba wa tsaban lokaci su sha ruwan su kuma samar da gel. Idan aka bar su na tsawon lokaci, za su iya yin kauri sosai don a sha.
- Canza ɗanɗanon: Tsaban Chia ba su da wani ɗanɗano na musamman, don haka za ku iya ƙara ɗigon ruwan lemun tsami ko ruwan 'ya'yan itacen da kuka fi so. Ta haka, za ku ji daɗi sosai. Wasu mutane kuma suna ƙara yankakken 'ya'yan itacen.
Idan jikinka ya amsa da kyau ga wannan, bayan 'yan kwanaki za ka iya ƙara yawan tsaban chia a hankali zuwa cokali ɗaya, sannan biyu.
Menene ainihin fa'idodin sinadirai na tsaban chia?
Darajar sinadirai da ke cikin waɗannan ƙananan tsaba tana da girma ƙwarai. Bari mu dubi abin da ke cikin cokali biyu (kimanin gram 28) na tsaban chia.
| Sashen abinci mai gina jiki | Bayani da fa'idodi |
|---|---|
| Zare | Ya ƙunshi kimanin gram 10. Waɗannan zare ne masu narkewa waɗanda ke rage narkewar abinci kuma suna ba da jin daɗin cikawa. Suna kuma taimakawa wajen hana maƙarƙashiya. |
| Protein | Akwai kusan gram 5. Cikakken tushen furotin wanda ke ɗauke da dukkan muhimman amino acid guda tara ga jiki. |
| Omega-3 Fatty Acids | Ɗaya daga cikin mafi kyawun tushen omega-3s na tsirrai, musamman alpha-linolenic acid (ALA) , wanda ke taimakawa rage haɗarin cututtukan zuciya. |
| Ma'adanai | Yana da kyau a sami sinadarin calcium, phosphorus, magnesium, iron, da zinc. Hanya ce mai kyau ta samun ƙarfe da zinc, musamman ga waɗanda ba sa cin nama ko kifi. |
| Magungunan hana tsufa | Yana da wadataccen sinadarin antioxidants wanda ke kare ƙwayoyin jiki daga lalacewa. Waɗannan suna taimakawa wajen kare kansu daga cututtuka kamar cututtukan zuciya da ciwon daji da ke tasowa a tsawon lokaci. |
Shin da gaske yana taimakawa wajen rage kiba da kuma cholesterol?
Wannan matsala ce da mutane da yawa ke fuskanta. Bincike bai tabbatar da cewa cin tsaban chia yana haifar da raguwar nauyi ba. Duk da haka, wasu bincike sun nuna cewa kewayen kugu na iya raguwa da kusan rabin inci kuma hawan jini na iya raguwa kaɗan.
A taƙaice dai, yawan sinadarin fiber da ke cikin tsaban chiaSaboda haka, idan ka sha wannan, za ka ji ƙoshi. Sannan za ka rage jin yunwa akai-akai. Haka kuma, tunda narkewar abinci yana da jinkiri, ƙaruwar sukari a cikin jini kwatsam shi ma ana sarrafa shi. Don haka idan kai mutum ne wanda ke sarrafa abincinka ta hanyar rage kalori, wannan jin cikar abinci daga tsaban chia zai taimaka maka wajen sarrafa abincinka yadda ya kamata. Wannan shine tallafin da kake samu a kaikaice wajen rage kiba.
Shin babu wata illa? Ka sani game da waɗannan ma
Ruwan iri na Chia abin sha ne mai aminci ga yawancin mutane. Duk da haka, wani lokacin illa na iya faruwa. Musamman idan ba a yawan cin zare mai yawa ba, fara amfani da tsaba na chia ba zato ba tsammani zai iya haifar da waɗannan matsalolin.
- kumburi
- iskar gas
- Gudawa
- Ciwon ciki
- Maƙarƙashiya: Wannan na iya zama abin mamaki, ko ba haka ba? Duk da cewa ana cewa tsaban chia suna da kyau ga maƙarƙashiya, idan ba ka sha isasshen ruwa ba , tsaban chia na iya ƙara ta'azzara maƙarƙashiya ta hanyar shan ruwa daga jikinka. Don haka idan kana shan tsaban chia, ka tabbata ka sha ruwa mai yawa a duk tsawon yini.
Gargaɗi mai matuƙar muhimmanci: Kada ka taɓa cin busassun tsaban chia kuma ka sha ruwa a kansu. Busassun tsaba na iya makale a makogwaro ko makogwaro, su kumbura da ruwa ba zato ba tsammani, kuma su haifar da wahalar numfashi. Wannan na iya zama haɗari ga wanda ke da wahalar haɗiyewa (dysphagia). Saboda haka, koyaushe a jiƙa tsaban chia a cikin ruwa ko abinci mai ruwa kamar yogurt kafin a ci su.
Ya kamata waɗannan mutane su yi tunani sau biyu kafin su sayi tsaban chia.
1. Mutanen da ke fama da cututtukan tsarin narkewar abinci: Idan kuna da wata cuta kamar ''(Diverticulitis)'', tsaban chia na iya ta'azzara yanayin. Saboda haka, idan kuna da matsaloli akai-akai kamar ciwon ciki da iskar gas, tabbatar da tuntuɓi likita kafin amfani da tsaban chia.
2. Mutanen da ke da matsalar rashin lafiyar goro: Irin Chia ba kasafai ake samunsa ba. Duk da haka, wasu bincike sun nuna cewa mutanen da ke da rashin lafiyar goro ko kuma suna da rashin lafiyar goro suma suna iya samun rashin lafiyar goro. Saboda haka, idan kuna da irin wannan rashin lafiyar, yana da kyau ku guji su ko ku nemi shawarar likita don ku kasance cikin aminci.
3. Mutane suna shan wasu magunguna:
- Saboda omega-3s da ke cikin tsaban chia, suna iya yin mu'amala da masu rage jini.
- Haka kuma yana iya ƙara ingancin magunguna don ciwon suga da hawan jini. Saboda haka, idan kuna shan wani magani na dogon lokaci, yana da mahimmanci ku yi magana da likitan ku kafin ku ƙara tsaban chia a cikin abincin ku.
Ta yaya kuma za ku iya cin waɗannan banda ruwan chia?
Idan ba ka jin daɗin shan ruwan chia, akwai wasu hanyoyi na ƙara wannan iri mai gina jiki a cikin abincinka.
- Pudding na Chia: Sai a zuba cokali biyu na tsaban chia a cikin madarar da kuka fi so (madarar shanu, madarar kwakwa, ko madarar waken soya), ɗan vanilla, ko ɗan garin koko, sannan a saka a cikin firiji har dare ya yi. Karin kumallo mai daɗi da gina jiki.
- Smoothie: Sai a zuba cokali ɗaya na tsaban chia a cikin smoothie ɗin 'ya'yan itacen da kuke yi.
- Da yogurt ko oat: A yayyafa wasu tsaban chia a saman yogurt ko oat don karin kumallo.
- Don salati: A haɗa wasu tsaban chia a cikin miyar salatin da kuke yi.
Masana abinci mai gina jiki sun ce ya fi kyau a sha fiye da cokali biyu na tsaban chia a rana.
Saƙon Ɗauka Gida
- Irin Chia abinci ne mai gina jiki mai wadataccen fiber, furotin, omega-3s, da ma'adanai.
- Idan ka yi amfani da waɗannan, ka fara da ƙaramin adadin kuma kar ka manta da shan ruwa mai yawa kowace rana.
- Zai iya haifar da illa kamar kumburi da iskar gas, don haka ƙara yawan a hankali.
- Kada ka taɓa cin busassun tsaba na chia. Kullum ka jiƙa su sosai a cikin ruwa kafin amfani da su.
- Idan kana da cututtukan narkewar abinci, rashin lafiyan jiki, wahalar haɗiyewa, ko kuma kana shan wasu magunguna (musamman magungunan rage jini, ciwon suga, ko hawan jini) na dogon lokaci, tabbatar da tuntuɓi likitanka kafin amfani da tsaban chia.
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku