Shin cin ƙwai yana da amfani ga jiki? Bari mu gano ainihin wannan! (Fa'idodin Lafiyar Kwai)

Kwai muhimmin bangare ne na teburin karin kumallo a gidajenmu. Wasu mutane suna cin su da aka dafa, wasu suna yin omelets, wasu kuma suna son cin bullseye da burodi. Yaya kyaun ƙwai da muke son ci yake? Wasu suna cewa cin ƙwai yana ƙara cholesterol kuma ba shi da kyau ga zuciya. Wasu kuma suna cewa ƙwai abinci ne mai kyau wanda ke cike da fa'idodi masu gina jiki. To mene ne ainihin wannan? Bari mu yi magana game da wannan daidai kuma a yau.

Shin ƙwai suna da kyau ga jiki? Shin suna da illa?

A taƙaice dai, eh, ƙwai sau da yawa suna da amfani ga lafiyarmu. ƙwai suna da wadataccen bitamin, antioxidants, da furotin mai inganci. Duk da haka, akwai matsala. Wato, ƙwai ma suna da ɗan yawan cholesterol . Saboda haka, adadin ƙwai da ya kamata ku ci a kowace rana ya dogara da yanayin lafiyar ku.

Yanzu, akwai wata ka'ida cewa cholesterol a cikin gwaiduwa na ƙwai na iya ƙara mummunan cholesterol, ko LDL cholesterol, a cikin jininmu. Wasu bincike sun nuna alaƙa tsakanin cin ƙwai da cututtukan zuciya. Duk da haka, wani sabon bincike ya nuna cewa idan kuna da lafiya , cin ƙwai ɗaya a rana ba ya ƙara haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya sosai. A zahiri, tasirin kitsen da muke ci akan matakan cholesterol ɗinmu ya fi cholesterol daga ƙwai girma.

To ta yaya za mu yanke shawara kan wannan?

• Idan matakan cholesterol ɗinka suna da kyau kuma ba ka da cututtuka kamar cututtukan zuciya da jijiyoyin jini, cin ƙwai ɗaya cikakke a rana yawanci ba matsala ba ne. Ƙungiyar Zuciya ta Amurka ma ta ba da shawarar cewa ƙwai ɗaya (ko farin ƙwai biyu) a rana ya zama wani ɓangare na abinci mai kyau.
• Duk da haka, idan kana da cututtukan zuciya ko kuma yawan sinadarin cholesterol , yana da kyau ka rage yawan ƙwai da kake ci zuwa uku ko huɗu a kowane mako.
• Idan kai mai ciwon suga ne (Diabetes Mellitus) , ya kamata ka kuma yi taka tsantsan game da cholesterol a cikin abincinka, domin mutanen da ke fama da ciwon suga sun fi kamuwa da yawan cholesterol.

Idan kana damuwa da cholesterol, akwai hanyoyin samun kyawun ƙwai. Za ka iya cin farin ƙwai kawai maimakon cikakken ƙwai. Amma ka tuna, lokacin da ka cire gwaiduwa, za ka rasa abubuwa masu amfani da yawa, kamar bitamin A, D, E, da K.

Fa'idodi Masu Ban Mamaki Na Cin Kwai

Kwai ba abinci kawai ba ne. A cikin wannan ƙaramin ƙwai, akwai fa'idodi masu yawa ga jikinmu.

Yana taimakawa wajen kula da gani mai kyau

Idan ba ka son karas amma kana son ka riƙe idonka kaifi, ƙwai mafita ce mai kyau. Kwai yana da yawan antioxidants guda biyu da ake kira lutein da zeaxanthin . Bincike ya gano cewa waɗannan suna taimakawa wajen hana asarar gani yayin da muke tsufa. Cin ƙwai akai-akai na iya rage haɗarin kamuwa da cutar ido da kuma lalacewar macular, wata cuta da ke haifar da asarar gani yayin da muke tsufa.

Yana da matuƙar muhimmanci ga uwa da jariri a lokacin daukar ciki.

Kwai abu ne da ya zama dole ga uwa mai juna biyu domin suna da wadataccen sinadirai kamar Omega-3 fatty acids da folate , waɗanda suke da mahimmanci ga ci gaban jariri a cikin mahaifa.

Musamman ma folate, ko folic acid, yana da mahimmanci don ingantaccen ci gaban kwakwalwa da kashin baya na jariri (bututun jijiyoyi). Samun isasshen folate kafin da kuma lokacin daukar ciki na iya taimakawa wajen hana manyan lahani na haihuwa kamar spina bifida . Omega-3s kuma suna taimakawa wajen rage haɗarin haihuwa da wuri, preeclampsia, da baƙin ciki.

Zai iya rage haɗarin kamuwa da bugun jini

Nazarce-nazarce da dama sun nuna cewa cin ƙwai yana rage haɗarin kamuwa da bugun jini da cututtukan zuciya. Abu mafi muhimmanci da za a tuna shi ne cewa ƙwai suna da matuƙar amfani idan aka ci su daidai gwargwado a matsayin wani ɓangare na abinci mai kyau.

Bari mu koyi daidai game da abinci mai gina jiki a cikin ƙwai.

Kwai babban abinci ne mai gina jiki a cikin ƙaramin fakiti. Sunadaran da ke cikin ƙwai na iya taimakawa wajen rage yunwa da kuma ci gaba da jin ƙoshi na tsawon lokaci. A gaskiya ma, ƙwai cikakken tushen furotin ne. Wannan yana nufin suna ɗauke da dukkan muhimman amino acid guda tara, waɗanda jikinmu ba zai iya samar da su da kansa ba.

Bugu da ƙari, ƙwai suna da wadataccen sinadirai masu mahimmanci don aikin kwakwalwa, kamar bitamin A, bitamin D, bitamin B12, riboflavin, folate, iron, selenium, zinc, da choline .

Abinci mai gina jiki na farin ƙwai

Idan kana son rage kalori, kitse, da cholesterol sannan ka samu fa'idodin furotin na ƙwai kawai, farin ƙwai kyakkyawan zaɓi ne. Kitse da cholesterol a cikin ƙwai duk suna cikin gwaiduwa.

A cikin farin babban ƙwai kawai:

• gram 4 na furotin
• 55 milligrams na sodium
• 6.6 micrograms na selenium
• Ya ƙunshi milligrams 53.8 na potassium.

Ka yi tunani game da waɗannan abubuwa yayin dafa ƙwai

Tafasa ƙwai ita ce hanya mafi sauƙi ta shirya su. Bugu da ƙari, ana iya shirya su ta hanyoyi daban-daban, kamar omelets, ƙwai da aka dafa, da ƙwai da aka gasa.

Amma ku tuna, ƙimar abinci mai gina jiki na ƙwai na iya bambanta dangane da yadda ake dafa su. Misali, tafasa ko yin ƙwai yana kiyaye abubuwan gina jiki maimakon soya su da zurfi. Hanya mafi kyau don samun mafi yawan abubuwan gina jiki daga ƙwai ita ce a dafa shi a kan wuta mai ƙarancin zafi, ta amfani da ƙaramin adadin mai mai lafiya (misali man kwakwa).