Idan kana da wata cuta kamar ciwon suga, wataƙila ka san yadda abincin da kake ci ke shafar lafiyarka. Cin abinci mai kyau zai iya sarrafa matakan sukari a jini, hawan jini, da kuma matakan cholesterol. Hakanan yana da matuƙar muhimmanci a kula da lafiyayyen nauyi. Amma matsalar ita ce, sanin ainihin menene wannan "abincin da ya dace". Idan ka sami shawara daga abokai da dangi a shafukan sada zumunta, za ka yi tunanin, "Wa ya kamata in tambaya game da wannan?" Ko ba haka ba? Wannan shine lokacin da muke buƙatar sanin ainihin mutane biyu da ake kira masanin abinci mai gina jiki da kuma masanin abinci mai gina jiki.
Wanene wannan mai ba da abinci abinci?
A taƙaice dai, ƙwararren mai gina jiki ƙwararre ne mai ƙwarewa sosai kuma mai ƙwarewa a fannin abinci da abinci mai gina jiki. Wani lokaci ana kiransa da `Mai Rijistar Abinci Mai Gina Jiki (RD)` ko `Mai Rijistar Abinci Mai Gina Jiki (RDN).` Duk waɗannan sunaye suna nufin cancanta iri ɗaya. Suna aiki a asibitoci, asibitoci, da kuma tare da likitoci don ƙirƙirar tsarin abinci ga mutanen da ke da takamaiman yanayin lafiya, kamar ciwon suga, cututtukan zuciya, da cututtukan koda, wanda aka daidaita shi da yanayinsu, salon rayuwarsu, da magunguna.
Muna kiran wannan Maganin Gina Jiki na Likitanci (MNT) . Ya wuce kawai bayar da jerin "abinci mai kyau da mara kyau." Ya haɗa da abubuwa da yawa, kamar yawan cin abinci, lokacin da za a ci, da kuma yadda abinci ya dace.
Menene cancantar zama ƙwararren mai ba da abinci?
Wannan ba tafiya ce mai sauƙi ba. Domin zama likitan abinci mai rijista (RD/RDN), dole ne ka cika waɗannan abubuwa:
- Digiri na biyu: Wannan digiri ne da ya shafi fannoni da dama kamar kimiyyar abinci da abinci mai gina jiki, kimiyyar sinadarai, da kuma ilimin halittar jiki.
- Sama da sa'o'i 1000 na horon aiki: Dole ne ku sami horon aiki a ƙarƙashin kulawar asibiti ko cibiyar lafiya.
- Cin Jarabawar matakin ƙasa: Dole ne ku ci jarrabawar da ta yi gasa sosai wadda wata ƙungiya da aka sani kamar Hukumar Rijistar Abinci ta gudanar.
- Ci gaba da sabunta ilimi: Domin ci gaba da yin rijista, dole ne ka ci gaba da shiga cikin sabbin shirye-shiryen ilimin ƙwararru.
Idan ka duba waɗannan cancantar, za ka fahimci cewa mai ba da shawara kan abinci abinci mutum ne wanda ya yi nazarin abinci a kimiyyance kuma ya cancanci ya ba da shawara kan abinci mai gina jiki a matsayin wani ɓangare na maganin matsalolin lafiya.
To wanene masanin abinci mai gina jiki?
Nan ne mutane da yawa ke ruɗani. Masanin abinci mai gina jikiTaken yana da ɗan faɗi. A wasu ƙasashe da jihohi, babu wani shinge na doka da zai hana amfani da taken "Mai ba da shawara kan abinci mai gina jiki." Wannan yana nufin cewa ko da wanda ya ɗauki ɗan gajeren darasi a fannin abinci mai gina jiki, ko ma wanda ba shi da ƙwarewa, zai iya cewa, "Ni Masanin Abinci ne."
Duk da haka, hakan ba yana nufin cewa duk masu ilimin abinci mai gina jiki ba su da ƙwarewa ba. Akwai kuma ƙwararrun masu ilimin abinci mai gina jiki. Misali, wanda ke da takardar shaidar "Certified Nutrition Specialist (CNS)" yana iya samun irin wannan matakin ilimi da horo na likitan abinci.
Babban abu shine taken "Mai gina jiki" lakabi ne da aka kare shi bisa doka wanda mutane masu ƙwarewa ne kawai za su iya amfani da shi. Amma taken "Mai gina jiki" ba haka bane. Saboda haka, idan wani ya ce shi Masanin abinci mai gina jiki ne, alhakin ku ne ku tambayi game da cancantar iliminsa da gogewarsa.
| Fasali | Likitan abinci mai gina jiki (RD/RDN) | Mai ba da shawara kan abinci mai gina jiki |
|---|---|---|
| Ilimi da horo | Ilimi mai tsauri da tsari. Digiri na biyu, horon aiki, da jarrabawar ƙasa wajibi ne. | Horarwa da ilimi na iya bambanta sosai. Akwai mutanen da ke da ƙwarewa mai zurfi, kuma akwai mutanen da ba su da ƙwarewa kwata-kwata. |
| Matsayin shari'a | "Mai Rijistar Abinci" lakabi ne da doka ta kare shi. Ba za a iya amfani da shi ba tare da cancanta ba. | A wurare da yawa, doka ba ta tsara shi ba. Kowa zai iya amfani da wannan sunan. |
| Wa ya fi dacewa da shi? | Don samun shawarar abinci mai gina jiki na likita game da takamaiman cututtuka kamar su ciwon suga, cututtukan zuciya, da cututtukan koda. | Domin inganta lafiyar jiki gaba ɗaya da kuma samun shawarwari kan abinci don kasancewa cikin koshin lafiya (amma dole ne a duba cancantar). |
| Inshorar inshora | An rufe shi da yawancin manufofin inshora, musamman idan likita ya ba da shawarar. | Galibi ba a rufe su da inshora ba (sai dai idan RD/RDN ne). |
Me ya kamata ka yi tsammani idan ka je ganin likitan abinci?
Likitanka yawanci zai tura ka zuwa wurin likitan abinci. Lokacin ganawa ta farko zai iya ɗaukar kimanin mintuna 45-90. A wannan lokacin,
- Yi magana game da cikakken tarihin lafiyarka.
- Ina tambaya game da magungunan da kake sha a yanzu.
- Suna tambaya game da salon rayuwarka, abincin da kake so da wanda ba ka so, da kuma halayen motsa jikinka.
- Yin la'akari da duk wannan zai taimaka maka wajen ƙirƙirar tsarin abinci wanda ya dace da kai .
- Za su tambaye ka menene burinka, kamar rage suga a cikin jininka ko rage kiba, sannan su nuna maka hanyar cimma hakan.
Bayan haka, kuna iya buƙatar sake haɗuwa sau da yawa cikin watanni 6 don duba ci gaban ku.
Akwai ƙwararre a fannin ciwon suga (CDCES)
Eh! Akwai mutanen da suka sami horo na musamman kan kula da ciwon suga. Ana kiransu da Certified Diabetes Care and Education Specialists (CDCES) . Yawancin waɗannan mutanen ma'aikatan jinya ne masu rijista (RNs) ko kuma masu cin abinci masu rijista (RDNs). CDCES na iya:
- Don Allah a taimaka min in fahimci cutar da ake kira ciwon suga.
- Amsa duk wata tambaya da kake yi game da ciwon suga.
- Taimaka wa iyalinka su shawo kan wannan yanayi.
- Bayyana yadda abinci daban-daban ke shafar matakan sukari a cikin jininka.
Idan kana da wasu cututtuka tare da ciwon suga, ko amfani da famfon insulin, ko kuma kana da matsala wajen sarrafa ciwon suga, ganin CDCES zai iya zama da taimako sosai.
Saƙon Ɗauka Gida
- Idan kana buƙatar shawarar kimiyya da ingantaccen abinci don takamaiman yanayin lafiya, kamar ciwon suga, ya kamata ka ga likitan abinci mai ƙwarewa ne kawai (Registered Dietitian - RD/RDN) .
- "Mai ba da shawara kan abinci mai gina jiki"Tunda kowa zai iya amfani da sunan, idan ka ci karo da ɗaya, ka yi ƙoƙarin yin bincike sosai kan cancantar iliminsa da horonsa. Kada ka amince da duk wani "ƙwararre kan abinci mai gina jiki" da ka gani a shafukan sada zumunta.
- Idan yanayin ciwon suga yana da sarkakiya, ya kamata ka nemi taimakon ƙwararren ƙwararren kula da ciwon suga (CDCES) .
- Idan a kowane lokaci ba ka da tabbas game da wanda za ka nemi shawara daga gare shi, ka tambayi likitanka (likitan) ka nemi shawarar ƙwararren likita. Lokacin da kake yanke shawara game da lafiyarka, kada ka yi zato.
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku