Da duk wannan aikin gida, aikin ofis, aikin yara... shin ba babban ƙalubale ba ne a dafa abinci a kan lokaci, mai daɗi, kuma mai kyau kowace rana? Wani lokaci za ka iya jin jiri idan ka yi tunanin, "Me kake dafawa a yau?" Amma kada ka damu, a yau za mu yi magana game da wasu hanyoyi masu sauƙi waɗanda za su iya sauƙaƙa wannan aikin, su rage ƙoƙarinka, su kuma cece maka lokaci da kuɗi.
To, ta yaya za ku sauƙaƙa wannan tsarin shirya abinci?
Wannan ba babban abu bane. Da zarar ka yi wasu ƙananan abubuwa daidai, za ka ji daɗi fiye da yadda za ka iya tsammani. Bari mu ga menene waɗannan hanyoyin?
1. Da farko, bari mu yanke shawarar abin da za mu dafa!
Wannan shine mafi mahimmanci. Sau ɗaya a mako, ko aƙalla bayan kwana uku ko huɗu, yi ɗan shirin abincin da kake shirin dafawa.
- Waɗanne abinci ne iyalinka suka fi so? Tambaye su. Wataƙila yaranka za su ce abincin da suka fi so shi ne miyar lentil da omelette. Idan ka ƙara abubuwan da suke so a cikin menu, zai zama abinci mai gamsarwa.
- Akwai wasu mutane da ke yin babban abinci a lokaci guda kuma suna amfani da shi na tsawon kwana biyu ko uku. Ka yi tunanin, idan ka yi ƙoƙari kaɗan a rana ka yi sambol mai daɗi da shinkafa, curry nama, da kayan lambu biyu ko uku, za ka iya ci washegari ma. Ko kuma za ka iya ɗaukar ɗan wannan miya ka ci tare da roti da daddare. Wasu mutane kuma suna kiran wannan girkin rukuni . Wannan yana adana lokaci mai yawa.
- Amma akwai wasu da suke son cin wani sabon abu kowace rana . Ba sa gajiya da girki akai-akai. A wannan yanayin, za ku iya zaɓar ƙananan abinci daban-daban kowace rana.
Abu mafi mahimmanci shine a nemo hanya mafi sauƙi kuma mafi dacewa a gare ku da iyalinku. Gwada ta ɗaya bayan ɗaya. Bayan ɗan lokaci, za ku fahimci hanya mafi kyau.
Idan ka yanke shawarar cin abinci a gaba kamar haka, ba sai ka damu da amsar tambayar, "Me za ka dafa?" ba. Haka kuma kana da 'yancin tunani.
2. Kafin mu je shago, za mu duba abubuwan da muke da su a gida?
Bayan kun gama shirya jerin kayan abincin ku, ku ɗan duba kicin ɗinku, firiji, da wurin ajiye abinci kafin ku tafi shagon.
- Gidajenmu yawanci suna da shinkafa, lentil, wake, kwakwa, da sauran kayan abinci masu gina jiki. Wataƙila akwai wasu kayan lambu da aka yi a makon da ya gabata a cikin firiji, kayan lambu daskararre , da ƙwai.
- Ka yi tunanin yadda za ka iya amfani da waɗannan abubuwan da ka riga ka mallaka a gida don tsara sabon tsarin abincinka. Wannan zai rage yawan kayan abinci da kake buƙatar kawowa daga shagon. Za ka adana kuɗi kuma ka rage ɓarna!
- Abincin da ya rage ba wai kawai ɓata lokaci ba ne, yana da matuƙar amfani! Shinkafar da ta rage a daren jiya ta zama shinkafa mai daɗi da aka soya da safiyar yau.Za ka iya yin ɗaya. Ko kuma za ka iya dumama wasu daga cikin miyar da ta rage ka ci da burodi. Ta wannan hanyar, amfani da abincin da ya rage ta wata hanya yana rage ɓarnar abinci kuma yana rage ƙoƙarin dafa sabon abinci.
Ka yi tunanin, idan ka yi romo daga lentil da kake da shi a gida, ka zuba karas da wake a cikin firiji, sannan ka yi miya, wataƙila za ka kawo kifi ne kawai daga shagon. Sauƙin hakan, ko ba haka ba?
3. Mu ware lokaci daban-daban don siyayya da girki!
Wannan kuma wani abu ne da mutane da yawa ke kewa. Kamar zuwa aiki, keɓe wani takamaiman lokaci a cikin rana ko mako don zuwa siyayya, ko yin girki .
- Rubuta wannan lokacin a kalandarka , ko kuma saita tunatarwa a wayarka . Ta wannan hanyar, ba za ka rasa aikin ba.
- Idan ka ware lokaci, za ka iya duba kayan cikin nutsuwa da annashuwa . Za ka iya siyan abin da kake buƙata kawai maimakon yin yawo a shago. Wannan kuma yana rage haɗarin siyan abubuwa marasa amfani.
- Haka yake lokacin girki. Za ka iya girki ba tare da wata matsala ba, mai daɗi, kuma mai tsabta. Dafa abinci ba zai zama kamar aiki ba a lokacin.
Wasu iyaye mata suna ware wata safiya a ƙarshen mako don yin siyayya ta kayan abinci da kuma shirya wasu abubuwan da suke buƙata a mako (misali, tsaftacewa da yanke nama da kifi). Wannan yana sa aikin a ranakun mako ya fi sauƙi. Kuna iya gwada irin wannan hanyar.
4. Bari mu yi jerin abubuwan da za mu yi siyayya, mu tuna da kasafin kuɗinmu!
To, yanzu da muka san abin da za mu ci kuma muka duba abubuwan da muke da su a gida, abu na gaba da ya kamata mu yi shi ne mu yi jerin abubuwan da za su dace da kasafin kuɗinmu.
- Domin adana kuɗi, ku kula da tallace-tallace a shaguna. Wasu manyan kantuna suna tallata rangwame na musamman a jaridu na mako-mako ko a manhajojinsu. Duba su kuma ku zaɓi waɗanda suka fi araha.
- Shin ka san menene "alamar shago"? Alamar kasuwanci ce da wasu manyan shaguna ke sayarwa da sunan kansu. Waɗannan galibi suna da ɗan rahusa fiye da sauran sanannun samfuran . Idan ingancin bai bambanta sosai ba, zaɓar waɗannan nau'ikan samfuran na iya rage kuɗin ku sosai.
- Ka kasance mai sassauci, ma'ana kada ka ji tsoron yin ƙananan canje-canje. Ka yi tunanin kana shirin yin wani abu da broccoli . Amma idan ka je shago, za ka ga cewa bishiyar asparagus tana sayarwa. A wannan yanayin, za ka iya siyan bishiyar asparagus maimakon broccoli ka ƙara ta a cikin girkinka . Ƙananan canje-canje kamar waɗannan suna adana kuɗi kuma suna ba ka damar gwada sabbin dandano.
- Wani abu kuma, kada ku je shagon da yunwa! Idan muna jin yunwa, mukan sayi abubuwa marasa amfani, alewa, da abinci mai sauri. Don haka, ku ci wani abu kafin ku je shagon.
Idan ka yi sayayya ta hanyar da ta dace, za ka ga cewa akwai kuɗi da yawa da suka rage a ƙarshen wata.
Waɗanne fa'idodi ne wannan tsarin cin abinci yake da su?
Ba wai kawai yana adana lokaci da kuɗi ba, har ma akwai wasu fa'idodi da yawa na tsara waɗannan abincin a gaba.
- Yana rage damuwa: Ba sai ka riƙa tunani akai-akai, "Me za ka dafa a yau? Me za ka dafa gobe?" Wannan kaɗai yana ba ka 'yanci da kwanciyar hankali.
- Abinci mai gina jiki: Idan ka yi shiri a gaba, kana da lokacin da za ka yi tunani game da haɗa kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, hatsi, nama mai wadataccen furotin , kifi, ƙwai, da wake a cikin abincinka. Wannan zai taimaka wajen kiyaye lafiyar kowa a cikin iyali.
- Cin abinci a waje ba tare da wani dalili ba yana raguwa: Samun abinci a gida yana nufin cewa ba za ka yi gaggawar zuwa shago ko yin odar abincin da za ka ci ba . Wannan kuma yana adana kuɗi kuma yana da kyau ga lafiyarka .
- Kyakkyawan misali ga yara: Idan ka yi aiki kamar wannan, yana kafa misali mai kyau ga yara. Haka kuma za su koyi yin aiki da kyau da kuma sha'awar abinci. Haka kuma za ka iya shigar da su cikin wannan aikin kaɗan-kaɗan. Ka sa su taimaka maka ka yi menu, ka sa su taimaka maka ka nemo abubuwan da ke cikin jerin siyayya. Sannan za su kuma koyi yadda za su yaba wa abinci.
Don haka, mafi mahimmancin abubuwan da za a tuna (Saƙon Ɗauka Gida)
To, bari mu sake duba manyan abubuwan da za ku iya ɗauka daga abin da muka tattauna.
- Shirya abincin da za ku ci a mako ko kuma duk bayan 'yan kwanaki (Tsarin Abinci). Yi magana da iyalinka kuma ka haɗa da abincin da suka fi so.
- Kafin ka je shago, ka tabbata ka duba kayan abinci, kayan lambu, da 'ya'yan itatuwa da kake da su a gida. Kada ka ɓatar da duk wani abincin da ya rage.
- Ka ware takamaiman lokaci kowace rana don zuwa siyayya ko girki. Ka ɗauke shi kamar wani muhimmin abu a cikin jerin abubuwan da za ka yi.
- Yi jerin abubuwan da kake so ka yi da kyau, ka tuna da kasafin kuɗin da kake da shi. Ka kula da tallace-tallace da samfuran shaguna, kuma ka yi ƙananan canje-canje idan ya cancanta.
Ka tuna, wannan ba abu ne da za ka iya yi cikin dare ɗaya ba. Fara da ƙaramin abu. Zai ɗauki ɗan lokaci kafin ka sami hanyar da ta fi dacewa da kai. Amma kada ka yi kasa a gwiwa. Nan da 'yan kwanaki, za ka fahimci yadda wannan yake da sauƙi da amfani. Iyalinka duka za su sami farin ciki, waraka, da sauƙi daga wannan!
Don haka, fara gwada waɗannan hanyoyi masu sauƙi a yau, kuma za ku ji babban bambanci a rayuwarku ta yau da kullun!
` Tsarin abinci, Nasihu kan girki na Sinhala, adana kuɗi akan kayan abinci, shirya abincin iyali, cin abinci mai kyau na Sri Lanka, rage ɓatar da abinci, tsarin dafa abinci











💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku