आइए जानें कि शिशु को स्तनपान कराते समय आपको क्या खाना-पीना चाहिए। (स्तनपान) और आहार

नमस्कार प्रिय माँ! आप जानती हैं कि अपने शिशु को स्तनपान कराना दुनिया की एक बहुत ही स्वाभाविक और अनमोल बात है। लेकिन, इस विशेष समय में, आपके मन में भी कई सवाल और थोड़ी-बहुत चिंताएँ होंगी, है ना? खासकर अपने खान-पान को लेकर। 'मुझे क्या खाना चाहिए?', 'क्या यह मेरे शिशु के लिए हानिकारक होगा?', 'दूध बढ़ाने के लिए मुझे क्या करना चाहिए?' आपके मन में शायद हज़ारों बातें चल रही होंगी। तो आज, आइए बात करते हैं कि आपके खान-पान का आप पर, आपके दूध पर और आपके प्यारे शिशु पर क्या प्रभाव पड़ता है। आइए, इस सब पर सरल भाषा में बात करते हैं, ताकि आप समझ सकें, ठीक है?

तो मुझे क्या खाना चाहिए?

आपको याद होगा कि गर्भावस्था के दौरान पौष्टिक और संतुलित आहार कितना महत्वपूर्ण होता है। स्तनपान कराने वाली माँ के लिए भी यही बात लागू होती है। वास्तव में, स्तनपान कराने वाली माँ को प्रतिदिन 450 से 500 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। सीधे शब्दों में कहें तो, आपको सामान्य से थोड़ा अधिक खाना चाहिए, लेकिन गुणवत्तापूर्ण और पौष्टिक भोजन खाना चाहिए। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप कुछ भी खा सकते हैं, ठीक है? सबसे महत्वपूर्ण बात है गुणवत्ता।

तो यह उच्च गुणवत्ता वाला भोजन क्या है? चलिए देखते हैं।

• ताज़ी सब्जियां, फल और पत्तेदार सब्जियां: ये आहार के सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं। अपने आहार में प्रतिदिन कुछ रंग-बिरंगी सब्जियां, कुछ फल और कम से कम एक या दो पत्तेदार सब्जियां शामिल करने का प्रयास करें। ये आपको और आपके शिशु को आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करेंगे।
• साबुत अनाज: भूरा चावल, कुक्कुट, जई, जौ आदि। ये आपको दिन भर ऊर्जा प्रदान करते हैं और पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इनमें फाइबर भी होता है, जो कब्ज जैसी समस्याओं को कम करने में सहायक होता है।
• प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ: पशु प्रोटीन जैसे मांस (चिकन, गोमांस), मछली (विशेषकर छोटी मछली), अंडे, दूध, दही और पनीर। इसके अलावा, दालें जैसे मसूर, चना, हरी बीन्स और सोया भी वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होते हैं। यह प्रोटीन आपके शरीर के स्वास्थ्य लाभ और शिशु के शरीर एवं मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक है।
• कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ: दूध और डेयरी उत्पाद (दही, पनीर, स्किम्ड मिल्क), हरी सब्जियां (गोटू कोला, बोक चॉय, पालक), छोटी मछलियां (झींगा आदि), तिल, बादाम आदि आपके शरीर और आपके शिशु की हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम प्रदान करते हैं। क्या आप जानते हैं कि स्तनपान के दौरान, आपके शरीर से आपके शिशु को बहुत सारा कैल्शियम मिलता है, इसलिए यदि आपको पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है, तो आपकी हड्डियां कमजोर हो सकती हैं।

यह ध्यान रखना बेहद ज़रूरी है कि स्तनपान कराते समय आपको बहुत प्यास लगेगी। यह सामान्य बात है। इसलिए अपने पास पानी की बोतल रखें और नियमित रूप से पानी पीते रहें। दिन में कम से कम 8-12 गिलास पानी पीना बहुत अच्छा होता है। सिर्फ पानी ही नहीं, बल्कि ताज़े फलों का रस, सूप और संतरे का रस भी फायदेमंद होते हैं।

क्या मुझे अतिरिक्त विटामिन की गोलियां लेने की आवश्यकता है?

यह समस्या कई माताओं के लिए भी आम है। आपके डॉक्टर आपको गर्भावस्था के दौरान ली गई प्रीनेटल विटामिन की खुराक जारी रखने की सलाह दे सकते हैं, या वे महिलाओं के लिए विशेष सप्लीमेंट लेने की सिफारिश कर सकते हैं। यह आपके स्वास्थ्य और आहार पर निर्भर करेगा।

हालांकि, स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पर्याप्त मात्रा में आयोडीन प्राप्त करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। क्योंकि यह आयोडीन शिशु के मस्तिष्क और बुद्धि के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक है। तो हम इस आयोडीन की आवश्यक मात्रा कैसे प्राप्त करें?

• यह जांच लें कि आप जो विटामिन सप्लीमेंट ले रहे हैं उसमें प्रतिदिन 150 माइक्रोग्राम (150 mcg) आयोडीन मौजूद है या नहीं।
• खाना पकाते समय आयोडीन युक्त नमक का प्रयोग करें। यह सबसे आसान तरीका है।
• अपने आहार में आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थ - जैसे समुद्री मछली (सैल्मन और टूना), स्क्विड और झींगा, और दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद - नियमित रूप से शामिल करें।

उदाहरण के लिए, यदि आप शाकाहारी हैं, यानी आप किसी भी प्रकार के पशु उत्पाद (मांस, मछली, दूध, अंडे) का सेवन नहीं करते हैं, या यदि आप मछली या डेयरी उत्पादों का बहुत कम सेवन करते हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना और आयोडीन की कमी की जांच करवाना बहुत समझदारी भरा कदम होगा। यदि ऐसा पाया जाता है, तो आपका डॉक्टर आपको उचित सप्लीमेंट देगा।

क्या मेरे बच्चे को मेरे खाने की किसी चीज से एलर्जी हो सकती है?

जी हां, ऐसा संभव है। सभी शिशुओं में ऐसा नहीं होता, लेकिन कुछ शिशु बहुत संवेदनशील होते हैं। आपके शिशु को आपके खाने-पीने की कुछ चीजों से एलर्जी या संवेदनशीलता हो सकती है। जी हां, जब शिशु इतना परेशान होकर रोता है तो मां के लिए यह बहुत मुश्किल होता है, है ना?

अक्सर, शिशु को पेट खराब होना, पेट फूलना (गैस), पेट में ऐंठन या बार-बार रोना जैसी समस्याएं हो सकती हैं (कुछ लोग इसे "कोलिक" कहते हैं):

• कुछ सब्जियां जैसे बीन्स, पत्ता गोभी, फूलगोभी और ब्रोकली।
• कुछ दुग्ध उत्पाद (विशेषकर गाय का दूध और गाय के दूध से बने उत्पाद)।
• कुछ माताओं का कहना है कि उनके शिशुओं को मसालेदार या मिर्च युक्त भोजन खाने पर असुविधा होती है।

इसके अलावा, कई ऐसे खाद्य पदार्थ (एलर्जेन) हैं जिनसे एलर्जी होने की सबसे अधिक संभावना होती है। यदि आप इनमें से एक या दो का सेवन करते हैं, तो आपके शिशु को त्वचा पर चकत्ते, सांस लेने में तकलीफ, उल्टी और दस्त जैसे लक्षण हो सकते हैं।

• गाय का दूध
• सोया और सोया उत्पाद
• गेहूँ
• भुट्टा
• जई
• अंडे
• मूंगफली, काजू और बादाम जैसे मेवे
• मछली और शंख जैसे समुद्री भोजन (`मछली या शंख`)

इसलिए, अगर आपको लगता है कि आपके खाने से आपके बच्चे को परेशानी हो रही है, तो घबराएं नहीं और ये चीजें करें:

1. पहले आपका।किसी बाल रोग विशेषज्ञ से मिलें। उन्हें सारी बातें स्पष्ट रूप से समझाएं।

2. एक या दो सप्ताह के लिए उन खाद्य पदार्थों को अस्थायी रूप से बंद करके देखें जिन पर आपको संदेह है कि वे आपके बच्चे के लिए समस्या पैदा कर रहे हैं। देखें कि क्या आपके बच्चे के लक्षणों में सुधार होता है।

3. अपने भोजन का रिकॉर्ड रखें। यह बहुत मददगार होता है। यानी, दिन भर में आप जो कुछ भी खाते-पीते हैं, उसे लिख लें (भोजन का प्रकार, मात्रा और समय)। साथ ही, यह भी नोट करें कि आपके बच्चे को किस तरह की प्रतिक्रिया हुई और कब हुई। इससे आपको और आपके डॉक्टर को यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि समस्या पैदा करने वाला भोजन वास्तव में क्या है।

एक बहुत ज़रूरी बात याद रखें: भले ही यह दुर्लभ हो, लेकिन अगर आपके शिशु को गंभीर एलर्जी के लक्षण (एनाफिलेक्सिस) जैसे कि सांस लेने में गंभीर कठिनाई, होंठ, जीभ या चेहरे पर सूजन, या पूरे शरीर पर दाने दिखाई दें, तो यह एक आपातकालीन, जानलेवा स्थिति है! आपको बिना देरी किए तुरंत अपने शिशु को नज़दीकी अस्पताल ले जाना चाहिए!

तो शराब के बारे में क्या? क्या यह अभी भी बुरी चीज है?

यह एक ऐसा सवाल है जो कई माताएं खुद से पूछती हैं, लेकिन इसे खुलकर पूछना थोड़ा डरावना हो सकता है। चलिए, इस बारे में खुलकर बात करते हैं। कभी-कभार सीमित मात्रा में शराब पीने में कोई बुराई नहीं है। "सीमित मात्रा" का मतलब है एक स्टैंडर्ड ड्रिंक (जैसे 350 मिलीलीटर बीयर, 150 मिलीलीटर वाइन या 45 मिलीलीटर स्पिरिट) प्रतिदिन, या ज़्यादा से ज़्यादा दो। हालांकि, शराब पीने के तुरंत बाद अपने बच्चे को स्तनपान कराना ठीक नहीं है।

क्योंकि, जब आप शराब पीते हैं, तो उसका कुछ अंश आपके रक्त और स्तन के दूध में चला जाता है। आपके दूध में जाने वाली शराब की मात्रा सीधे आपके रक्त में शराब की मात्रा पर निर्भर करती है। आमतौर पर, एक सामान्य पेय पीने के बाद, शराब को आपके शरीर और दूध से पूरी तरह निकलने में कम से कम दो घंटे लगते हैं। इसलिए, यदि आप एक पेय पीते हैं, तो अपने शिशु को कम से कम दो घंटे तक ताजा दूध (उस समय निकाला गया दूध) न पिलाएं। यदि आप दो पेय पीते हैं, तो आपको यह समय चार घंटे और बढ़ाना होगा। आप शराब पीने से पहले अपने शिशु को स्तनपान करा सकती हैं, या आप अपने शिशु को निकाला हुआ दूध पिला सकती हैं।

अगर आपको किसी पार्टी में जाना है और कुछ ज़्यादा ड्रिंक्स लेनी हैं, तो स्तनपान शुरू होने के बाद ही ऐसा करें (बच्चे के जन्म के लगभग एक महीने बाद)। उस समय आप दूध निकालकर फेंक सकती हैं। इसका मतलब है कि शराब पीने के कुछ घंटों बाद जो दूध आता है, उसे आप पंप करके फेंक सकती हैं। लेकिन याद रखें, दूध निकालने से आपके खून से अल्कोहल जल्दी नहीं निकलता। इससे बस अल्कोहल बच्चे तक नहीं पहुँचता।

लेकिन एक बात हमेशा याद रखें: स्तनपान कराते समय अत्यधिक और बार-बार शराब पीना बिल्कुल भी अच्छा विचार नहीं है।यहां तक ​​कि अगर आप दूध निकालकर फेंक भी देती हैं, तो भी शिशु के लिए अन्य जोखिम मौजूद हैं। अत्यधिक शराब का सेवन आपकी सोचने, ध्यान केंद्रित करने और त्वरित निर्णय लेने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। इसका सीधा असर शिशु की देखभाल और उसकी सुरक्षा पर पड़ सकता है। शिशु को गोद में लिए हुए आप गिर सकती हैं और उसकी ज़रूरतों पर तुरंत प्रतिक्रिया देने में असमर्थ हो सकती हैं। इसे शिशु मृत्यु सिंड्रोम (SIDS) नामक एक खतरनाक स्थिति के लिए भी एक जोखिम कारक के रूप में पहचाना गया है।

क्या मुझे अभी भी कुछ खास प्रकार की मछलियों का सेवन सीमित करना चाहिए?

जी हां, मां, यह भी एक महत्वपूर्ण बात है। आपको याद होगा कि गर्भावस्था के दौरान हमने आपको कुछ खास तरह की बड़ी समुद्री मछलियों को खाने से सावधान रहने की सलाह दी थी। इसका मुख्य कारण उन मछलियों में पारे की मात्रा का होना था। स्तनपान के दौरान भी यही सलाह लागू होती है।

पारे की उच्च मात्रा वाली मछलियों (उदाहरण के लिए, स्वोर्डफ़िश, शार्क, टाइलफ़िश और टाइलफ़िश जैसी बड़ी, गहरे समुद्र की मछलियाँ) का सेवन सीमित करना या पूरी तरह बंद करना समझदारी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यदि यह पारा आपके दूध के माध्यम से आपके शिशु के शरीर में पहुँच जाता है, तो यह उसके मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के नाजुक विकास को नुकसान पहुँचा सकता है। इसलिए, अपने आहार में कम पारे वाली छोटी मछलियाँ (जैसे सार्डिन और हेरिंग) और ताजे पानी की मछलियाँ (जैसे तिलापिया और मैकेरल) शामिल करना सुरक्षित है। इन प्रकार की मछलियों का सेवन सप्ताह में लगभग दो बार करना सबसे अच्छा है।

कॉफी और चाय जैसी कैफीन युक्त चीजों के बारे में क्या?

कुछ माताएं ऐसी होती हैं जो सुबह एक कप कॉफी के बिना नहीं रह सकतीं, है ना? शराब की तरह ही, स्तनपान कराते समय कैफीन का सेवन सीमित करना ही सबसे अच्छा है। दिन में एक या दो कप कॉफी पीने में कोई बड़ी समस्या नहीं है (यानी लगभग 200-300 मिलीग्राम कैफीन)। एक कप चाय में आमतौर पर कॉफी से कम कैफीन होता है।

हालांकि, अगर आप इससे ज़्यादा कैफीन का सेवन करती हैं, तो यह आपके दूध के ज़रिए आपके बच्चे तक पहुँच जाएगा। आपका बच्चा बेचैन हो सकता है, उसे सोने में परेशानी हो सकती है, वह बार-बार जाग सकता है या बहुत ज़्यादा चिड़चिड़ा हो सकता है। सभी बच्चे एक जैसे नहीं होते और कुछ बच्चे कैफीन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। इसलिए, अगर आप कॉफी, चाय (खासकर काली चाय), कुछ प्रकार की चॉकलेट (डार्क चॉकलेट में कैफीन ज़्यादा होता है), कोला जैसे पेय और एनर्जी ड्रिंक्स (जो वैसे भी आपके लिए अच्छे नहीं हैं) का सेवन कर रही हैं, तो आपको इनकी मात्रा पर ध्यान देना चाहिए। अगर आपको कोई शंका है, तो कुछ समय के लिए कैफीन का सेवन कम करके देखें और पता करें कि आपके बच्चे के व्यवहार में कोई बदलाव आता है या नहीं।

तो, इन सब बातों से हमें क्या याद रखना चाहिए?

ठीक है माँ, हमने अब तक काफी बातें कर ली हैं, है ना? स्तनपान कराने वाली माँ के रूप में, अपने आहार का ध्यान रखना आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ मुख्य बातें हैं जिन्हें आपको याद रखना चाहिए:

• पौष्टिक और संतुलित आहार लें। सब्जियों, फलों, दालों, साबुत अनाज, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर आहार को प्राथमिकता दें।
• खूब पानी पिएं। दिन भर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी पीते रहें।
• यदि आपका डॉक्टर सलाह दे तो अतिरिक्त विटामिन या सप्लीमेंट लें। आयोडीन के सेवन में विशेष सावधानी बरतें।
• अगर आपको जरा सा भी शक हो कि आप जो खा रही हैं वह आपके बच्चे के लिए हानिकारक है या उसे उससे एलर्जी है, तो तुरंत डॉक्टर से मिलें और अपने भोजन का रिकॉर्ड रखें। अगर गंभीर लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
• शराब और कैफीन का सेवन सीमित करें । यदि आप इनका सेवन करते हैं, तो स्तनपान के समय और मात्रा के बारे में सावधान रहें।
• पारे की उच्च मात्रा वाली बड़ी समुद्री मछलियों का सेवन यथासंभव कम से कम करें।

सबसे ज़रूरी बात यह है कि आप खुश, तनावमुक्त और निश्चिंत रहें। क्योंकि अगर आप स्वस्थ और खुश रहेंगी, तो बच्चा भी स्वस्थ रहेगा और दूध भी अच्छे से आएगा। अगर आपके मन में इस बारे में कोई और सवाल हो, तो अपने डॉक्टर या परिवारिक स्वास्थ्य कार्यकर्ता (दाई) से पूछने में संकोच न करें। वे आपकी मदद करने और आपके सवालों के जवाब देने के लिए तैयार हैं! आपको और आपके नन्हे-मुन्ने को ढेर सारी शुभकामनाएँ!

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