आपने टीवी पर दही के विज्ञापनों में इन 'अच्छे बैक्टीरिया' के बारे में ज़रूर सुना होगा, है ना? या शायद आपने किसी दोस्त को यह कहते सुना हो कि पेट दर्द होने पर ये आपके लिए अच्छे होते हैं। आखिर ये 'प्रोबायोटिक्स' होते क्या हैं? ये हमारे शरीर के लिए कितने फायदेमंद हैं? ये किन बीमारियों में मदद कर सकते हैं? आइए आज हम इन सभी के बारे में बहुत ही सरल तरीके से बात करते हैं।
सरल शब्दों में कहें तो, प्रोबायोटिक्स क्या हैं?
प्रोबायोटिक्स एक प्रकार के जीवित सूक्ष्मजीव हैं जो हमारे शरीर, विशेषकर हमारी आंतों के लिए लाभकारी होते हैं। घबराइए मत, जब हम सूक्ष्मजीवों के बारे में सोचते हैं, तो हमारे दिमाग में अक्सर बीमारी फैलाने वाले कीटाणु आते हैं। लेकिन ऐसा नहीं है। हम इन्हें "अच्छे बैक्टीरिया" कहते हैं। हमारी आंतों में अच्छे और बुरे दोनों प्रकार के बैक्टीरिया पाए जाते हैं। स्वस्थ रहने के लिए इन अच्छे और बुरे बैक्टीरिया के बीच संतुलन होना आवश्यक है। कभी-कभी बीमारी या दवाओं (विशेषकर एंटीबायोटिक्स) के कारण यह संतुलन बिगड़ जाता है और बुरे बैक्टीरिया बढ़ जाते हैं। ऐसे में प्रोबायोटिक्स हमारी मदद करते हैं।
हम दही और गाय के दूध जैसे खाद्य पदार्थों से प्राकृतिक रूप से ये अच्छे बैक्टीरिया प्राप्त कर सकते हैं। ये आजकल फार्मेसियों में टैबलेट, कैप्सूल, पाउडर और तरल रूप में भी उपलब्ध हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इन प्रोबायोटिक्स के विभिन्न प्रकार या किस्में होती हैं। प्रत्येक प्रकार अलग-अलग बीमारियों में मदद करता है। इसलिए, केवल एक का सेवन करना पर्याप्त नहीं है। इसका सही उपयोग जानना महत्वपूर्ण है।
प्रोबायोटिक्स किन बीमारियों में वास्तव में मदद कर सकते हैं?
शोध से यह सिद्ध हो चुका है कि प्रोबायोटिक्स कई बीमारियों में फायदेमंद होते हैं। आइए जानते हैं कि ये क्या होते हैं। समझने में आसानी के लिए मैंने यह जानकारी नीचे एक तालिका में दी है।
| चिकित्सा हालत | प्रोबायोटिक्स कैसे मदद करते हैं और उनके प्रकार |
|---|---|
| बचपन में दस्त | अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स बच्चों में दस्त की अवधि को कम करने में मदद कर सकते हैं। विशेष रूप से, सैकरोमाइसिस बोलार्डी , लैक्टोबैसिलस जीजी (एलजीजी) , लैक्टोबैसिलस रियूटेरी और लैक्टोबैसिलस रहमनोसस जैसे स्ट्रेन बहुत उपयोगी होते हैं। ये रोटावायरस के कारण होने वाले दस्त को रोकने में भी मदद करते हैं। |
| एंटीबायोटिक दवाओं के कारण होने वाला दस्त | हम जानते हैं कि कभी-कभी एंटीबायोटिक्स लेने पर हमारा पेट खराब हो जाता है। इसका कारण यह है कि ये दवाएं हानिकारक बैक्टीरिया को तो मार देती हैं, साथ ही साथ अच्छे बैक्टीरिया को भी नष्ट कर देती हैं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। ऐसे में प्रोबायोटिक्स का सेवन वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए दस्त से बचाव में बहुत मददगार साबित हो सकता है। |
| सूजा आंत्र रोग | इस लेख में दो मुख्य स्थितियों पर चर्चा की गई है। पहली है पाउचाइटिस। यह अल्सरेटिव कोलाइटिस नामक बीमारी के लिए सर्जरी के बाद होती है। प्रोबायोटिक्स इस स्थिति को होने से रोकने में मदद कर सकते हैं, लेकिन एक बार होने पर इसे ठीक करने में इनका खास असर नहीं होता। दूसरी बात यह है कि प्रोबायोटिक्स अल्सरेटिव कोलाइटिस को दोबारा होने से रोकने में भी मदद कर सकते हैं। |
| खुजली | अगर आपके बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी के कारण एक्जिमा है, तो प्रोबायोटिक्स मददगार साबित हो सकते हैं। लैक्टोबैसिलस जीजी (एलजीजी) , लैक्टोबैसिलस रहमनोसस या बिफिडोबैक्टीरियम लैक्टिस इसके लिए विशेष रूप से फायदेमंद हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि अगर आपके परिवार में एक्जिमा का इतिहास रहा है, तो शोध से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान डॉक्टर के निर्देशानुसार प्रोबायोटिक्स लेने से शिशु में एक्जिमा होने का खतरा कम हो सकता है। |
| चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) | आईबीएस से पीड़ित लोगों को दस्त, कब्ज और पेट फूलने जैसे लक्षण बारी-बारी से अनुभव होते हैं। बिफिडोबैक्टीरियम इन्फैंटिस , बिफिडोबैक्टीरियम लैक्टिस और लैक्टोबैसिलस प्लांटारम जैसे बैक्टीरिया इन लक्षणों को नियंत्रित करने में सहायक हो सकते हैं। |
| नवजात शिशुओं में गंभीर आंतों के संक्रमण (नेक्रोटाइजिंग एंटरोकोलाइटिस) | यह समय से पहले जन्मे शिशुओं में होने वाली एक गंभीर स्थिति है। इसमें आंतों के ऊतक मरने लगते हैं। नए शोध से पता चला है कि लैक्टोबैसिलस रहमनोसस जीजी (एलजीजी) जैसे प्रोबायोटिक्स इस गंभीर स्थिति को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। लेकिन यह प्रक्रिया पूरी तरह से अस्पताल में डॉक्टरों की देखरेख में ही की जाती है। |
आपको क्या लगता है कि प्रोबायोटिक्स और किन चीजों में मदद कर सकते हैं?
उपरोक्त के अलावा, शोधकर्ताओं को पता चल रहा है कि प्रोबायोटिक्स कई अन्य बीमारियों में भी मदद कर सकते हैं। हालांकि, इन पर अभी भी शोध जारी है, इसलिए ये पूरी तरह से सिद्ध नहीं हैं। फिर भी, इनसे अच्छे परिणाम देखने को मिले हैं।
- बच्चों में सर्दी-जुकाम
- मूत्रमार्ग और योनि संक्रमण
- विभिन्न प्रकार की एलर्जी और अस्थमा
- लैक्टोज असहिष्णुता (दूध और डेयरी उत्पादों को पचाने में कठिनाई)
- बच्चों में पेट और फेफड़ों के संक्रमण
- मुख स्वास्थ्य
- जोड़ों की अकड़न
- यात्री दस्त
महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी प्रोबायोटिक्स एक जैसे नहीं होते। हर स्थिति के लिए विशिष्ट प्रकार के प्रोबायोटिक्स उपयुक्त होते हैं। इसीलिए चिकित्सकीय सलाह लेना बेहद जरूरी है।
प्रोबायोटिक्स का उपयोग करने से पहले इस बात का ध्यान जरूर रखें!
हालांकि प्रोबायोटिक्स आमतौर पर अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित होते हैं, लेकिन किसी भी अन्य चीज की तरह, इनका उपयोग करने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है।
अपने डॉक्टर से सलाह लें: प्रोबायोटिक्स लेना शुरू करने से पहले, अपने पारिवारिक डॉक्टर से अवश्य परामर्श लें। वे आपकी स्थिति के अनुसार सही प्रकार का प्रोबायोटिक और उसकी मात्रा बता सकते हैं। केवल फार्मेसी से कोई भी प्रोबायोटिक खरीद लेने से आपको मनचाहा परिणाम नहीं मिल सकता है।
जिन लोगों को विशेष देखभाल की आवश्यकता है: यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, या आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है (जैसे कि कैंसर रोगी), तो चिकित्सकीय सलाह के बिना प्रोबायोटिक्स लेने से बचें, क्योंकि ऐसे मामलों में वे अन्य जटिलताएं पैदा कर सकते हैं।
सरल शब्दों में कहें तो, प्रोबायोटिक्स हमारे अच्छे मित्र हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। लेकिन इस मित्रता को सही ढंग से बनाए रखने के लिए, उचित ज्ञान और चिकित्सीय सलाह आवश्यक है।
मुख्य संदेश
- प्रोबायोटिक्स एक प्रकार के "अच्छे बैक्टीरिया" होते हैं जो हमारी आंत और समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
- प्रोबायोटिक्स से छोटे बच्चों में दस्त, एंटीबायोटिक दवाओं के कारण होने वाले दस्त, एक्जिमा और आईबीएस जैसी स्थितियों से राहत मिलती है, यह बात अच्छी तरह से सिद्ध हो चुकी है।
- क्योंकि प्रोबायोटिक्स की विभिन्न किस्में अलग-अलग चिकित्सीय स्थितियों में मदद करती हैं, इसलिए सही किस्म का चुनाव करना बहुत महत्वपूर्ण है।
- अपने या अपने बच्चे के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें। कभी भी बिना सोचे-समझे या दूसरों की बातों के आधार पर इनका उपयोग न करें।
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