क्या आपका A1c स्तर भी उच्च है? आइए देखते हैं इसे कैसे नियंत्रित किया जाए (A1c स्तर को कम करना)।

अगर आपको मधुमेह है, तो आपके डॉक्टर शायद आपको नियमित रूप से अपने रक्त शर्करा स्तर की जांच करने के लिए कहते होंगे। और, साल में कुछ बार वे आपको 'ए1सी' नामक परीक्षण कराने के लिए भी कहते होंगे, है ना? आखिर ए1सी क्या है? इसे कम करना आपके स्वास्थ्य के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है? चिंता न करें, हम इन सभी बातों को सरल और स्पष्ट तरीके से समझाएंगे।

A1c क्या है? यह क्यों महत्वपूर्ण है?

सरल शब्दों में कहें तो, आप घर पर हर दिन जो ब्लड शुगर चेक करते हैं, वह एक स्नैपशॉट की तरह है। यह एक फोटो खींचने जैसा है। लेकिन A1c ऐसा नहीं है। यह दिखाता है कि पिछले दो से तीन महीनों में आपका ब्लड शुगर लेवल कैसा रहा है।

कल्पना कीजिए, आपके रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं में "हीमोग्लोबिन" नामक प्रोटीन होता है। जब आपके रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ता है, तो ये शर्करा कण "हीमोग्लोबिन" से चिपक जाते हैं। रक्त में शर्करा का स्तर जितना अधिक होगा, उतना ही अधिक यह चिपकता है। A1c परीक्षण उस हीमोग्लोबिन की मात्रा को मापता है जिससे यह शर्करा चिपकी हुई है। इससे डॉक्टर को यह स्पष्ट जानकारी मिलती है कि आपका मधुमेह कितना नियंत्रित है।

सामान्यतः, लक्ष्य A1c को 7% से नीचे रखना होता है। हालांकि, आपका डॉक्टर ही आपके विशिष्ट लक्ष्य का निर्धारण करेगा। इस स्तर को स्वस्थ सीमा के भीतर रखने से आपको मधुमेह की गंभीर जटिलताओं, जैसे तंत्रिका क्षति, आंखों की क्षति, हृदय रोग और गुर्दे की बीमारी से बचाव में मदद मिल सकती है।

हम ए1सी स्तर को कम करने के लिए क्या कर सकते हैं?

डॉक्टर द्वारा बताई गई दवा का सेवन ठीक उसी तरह करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, आइए कुछ सरल लेकिन बेहद प्रभावी आदतों पर नज़र डालें जिन्हें आप अपनी जीवनशैली में शामिल कर सकते हैं।

हमें भोजन की मात्रा के बारे में सावधान रहना चाहिए।

सबसे पहले, अपनी रसोई में कुछ छोटे उपकरण शामिल करें। इनमें मापने वाले कप और रसोई का तराजू शामिल हैं। ये आपको भोजन की सही मात्रा मापने में मदद करेंगे। शरीर की आवश्यकता से अधिक भोजन करने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। इसलिए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना आपके A1c स्तर को कम करने का एक बेहतरीन तरीका है ।

शुरुआत में, यह टूल आपको यह समझने में मदद करेगा कि "एक सर्विंग" क्या होती है, खासकर चावल, ब्रेड और नूडल्स जैसे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए। आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि एक सर्विंग कितनी छोटी होती है। लेकिन इस अभ्यास से आप अनजाने में ही अधिक खाना बंद कर देंगे।

आइए कार्बोहाइड्रेट के बारे में समझदारी से सोचें।

यह सच है कि कार्बोहाइड्रेट अन्य पोषक तत्वों की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को अधिक तेज़ी से बढ़ाते हैं। यदि आप नियमित रूप से अधिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, तो आपका A1c धीरे-धीरे बढ़ जाएगा।

अपना भोजन कैसे तैयार करें

यह एक बहुत ही सरल तरीका है जिसकी सलाह पोषण विशेषज्ञ देते हैं। अपने भोजन को मानसिक रूप से चार भागों में बाँट लें:

• थाली का आधा भाग (1/2): कम स्टार्च वाली सब्जियों से भरें। (उदाहरण: पालक, पत्ता गोभी, बीन्स, गाजर, खीरा, टमाटर)
• थाली का एक चौथाई भाग: इसे कम वसा वाले प्रोटीन से भरें (जैसे मछली, बिना चमड़ी वाला चिकन, अंडे, दालें, टोफू)।
• अन्य समय (1/4): इसमें उच्च फाइबर वाला अनाज भरें (जैसे, चोकर वाला चावल, कुक्कव्हीट, ओट्स)

जब आपको इस तरह से खाना बनाने की आदत हो जाएगी, तो स्वाभाविक रूप से आपका आहार संतुलित हो जाएगा।

जीवनशैली में बदलाव: वजन और व्यायाम

वजन कम करना - इसके लिए किसी बड़े लक्ष्य की जरूरत नहीं!

टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित सभी लोग मोटापे के शिकार नहीं होते। लेकिन अगर आपका वजन थोड़ा ज्यादा है, तो हो सकता है कि आपको अपना A1c लेवल कम करने के लिए उतना वजन कम करने की जरूरत न हो जितना आप सोचते हैं।

डॉक्टर अक्सर आपके मौजूदा वजन का 5% से 10% तक कम करने की सलाह देते हैं। ऐसा क्यों? अतिरिक्त वजन कम करने से शरीर का इंसुलिन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में अधिक प्रभावी हो जाता है। इससे समय के साथ आपका A1c स्तर कम हो सकता है। एक अध्ययन में तो यह भी पाया गया कि जिन लोगों ने अपने वजन का 5% से 10% तक कम किया, उनमें A1c स्तर में 0.5% की कमी होने की संभावना तीन गुना अधिक थी।

अपने व्यायाम करने के तरीके पर पुनर्विचार करें

स्वस्थ आहार के अलावा, अपने A1c स्तर को कम करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज व्यायाम है। लेकिन व्यायाम का एक और बहुत प्रभावी रूप है जो केवल हर दिन ट्रेडमिल पर दौड़ने तक सीमित नहीं है, और वह है स्ट्रेंथ ट्रेनिंग।

नियमित एरोबिक व्यायाम, जैसे चलना, दौड़ना और साइकिल चलाना, और प्रतिरोधक व्यायाम, जैसे भारोत्तोलन, आपके A1c स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। व्यायाम करते समय, आपकी मांसपेशियां ऊर्जा के लिए आपके रक्त में मौजूद शर्करा का उपयोग करती हैं। इससे भोजन के बाद रक्त शर्करा में अचानक होने वाली वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। जब आप व्यायाम को अपनी दैनिक आदत बना लेते हैं, तो आप अपने A1c स्तर में उल्लेखनीय कमी देखेंगे।

चिकित्सा संबंधी सलाह और अतिरिक्त जानकारी

दवा का प्रयोग डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार ही करें।

आप खान-पान और व्यायाम से अपने A1c स्तर को आसानी से कम कर सकते हैं। हालांकि, अगर आपके डॉक्टर ने आपको मेटफॉर्मिन, मिग्लिटोल या इंसुलिन जैसी दवाएं दी हैं, तो उन्हें सही मात्रा में और सही समय पर लेना ज़रूरी है। अगर आप नियमित रूप से दवा लेना भूल जाते हैं, तो आपके रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है, जिससे A1c स्तर भी बढ़ सकता है।

सप्लीमेंट्स के बारे में सावधान रहें

बाज़ार में कई ऐसे सप्लीमेंट उपलब्ध हैं जो A1c स्तर को कम करने का दावा करते हैं। हालांकि, इनमें से कई के दावों के समर्थन में पर्याप्त वैज्ञानिक शोध प्रमाण नहीं हैं। फिर भी, कुछ सप्लीमेंट का असर देखा गया है। उदाहरण के लिए, कुछ प्रमाण मिले हैं कि बर्बेरीन, कोएंजाइम Q10 और दालचीनी समय के साथ A1c स्तर को कम कर सकते हैं। हालांकि, किसी भी सप्लीमेंट का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेना और उनकी स्वीकृति प्राप्त करना बहुत ज़रूरी है।

अंत में, धैर्य रखें। आपका A1c कई महीनों का औसत है, इसलिए इसे कम होने में समय लगेगा। हो सकता है कि आप हर काम 100% सही न कर पाएं, और यह ठीक है। महत्वपूर्ण बात यह है कि सही दिशा में प्रयास करते रहें और हार न मानें। मेरा विश्वास करें, आपकी मेहनत का फल आपको ज़रूर मिलेगा।