Qe yog ib yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo heev, yooj yim nrhiav tau, thiab pheej yig heev uas muaj protein ntau. Tab sis thaum nws los txog rau kev noj qe, feem ntau cov neeg xav txog cov roj cholesterol tam sim ntawd, puas yog? Muaj ntau tus neeg uas ntshai tias "yog koj noj qe, koj yuav muaj roj cholesterol." Qhov tseeb hauv zaj dab neeg no yog dab tsi? Kev noj qe puas zoo rau lub cev lossis phem? Cia peb tham txog qhov no hauv txoj kev yooj yim uas txhua tus tuaj yeem nkag siab.
Ua ntej tshaj plaws, cov roj cholesterol yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, cov roj cholesterol yog ib yam khoom uas muaj nyob hauv peb cov ntshav. Nws tsis yog ib yam phem, raws li qee tus neeg xav. Qhov tseeb, cov roj cholesterol yog qhov tseem ceeb rau ntau yam haujlwm tseem ceeb hauv peb lub cev, xws li tsim cov hlwb noj qab haus huv, tsim cov vitamin D, thiab tsim cov tshuaj hormones.
Xav txog qhov no: 80% ntawm cov roj cholesterol uas koj lub cev xav tau, ntau heev, yog tsim los ntawm koj lub siab thiab txoj hnyuv. Tsuas yog me me xwb, kwv yees li 20%, yog ntxiv rau hauv koj lub cev los ntawm cov khoom noj uas peb noj.
Qhov ntawd txhais tau tias cov roj cholesterol yog ib yam uas peb lub cev xav tau. Tab sis zoo li txhua yam, qhov teeb meem yog thaum nws ntau dhau.
Zaj dab neeg ntawm cov roj cholesterol 'zoo' thiab cov roj cholesterol 'phem'
Tej zaum koj twb tau hnov txog 'cov roj cholesterol zoo' thiab 'cov roj cholesterol phem' lawm. Nov yog qhov tseeb uas tshwm sim. Cov roj cholesterol tsis tuaj yeem mus ncig hauv cov ntshav ntawm nws tus kheej. Yog li nws mus ncig thoob plaws lub cev hauv cov khoom me me zoo li tsheb (lipoproteins) uas yog ua los ntawm cov protein. Cia peb kawm txog ob hom tsheb tseem ceeb no.
| Hom roj cholesterol | Koj ua dab tsi? | Lub npe uas peb hu |
|---|---|---|
| LDL (Lipoprotein Qis) | Hom no yog yam uas coj cov roj cholesterol thiab tso rau hauv cov nqaij ntawm lub cev. Yog tias nws nce ntxiv, nws tuaj yeem sib sau ua ke hauv cov hlab ntsha thiab ua rau lawv txhaws. Qhov no tuaj yeem ua rau muaj cov kab mob loj xws li mob plawv thiab mob hlwb. | Cov roj cholesterol 'phem' |
| HDL (High-Density Lipoprotein) | Hom roj cholesterol no khaws cov roj cholesterol ntau dhau hauv lub cev thiab xa rov qab mus rau lub siab. Lub siab ces tshem tawm ntawm lub cev. Yog li ntawd, nws zoo heev rau lub cev. | Cov roj cholesterol 'zoo' |
Cov kev pheej hmoo ntawm cov roj cholesterol siab yog dab tsi?
Peb txoj kev ua neej yog ib qho tseem ceeb heev rau kev tswj cov roj cholesterol. Ib txhia neeg muaj feem yuav muaj roj cholesterol ntau dua. Cia peb saib seb lawv yog dab tsi.
- Ntshav Qab Zib Hom 2: Ntshav qab zib tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol 'zoo' (HDL) qis thiab cov roj triglycerides ntau, uas yog ib qho ua rau muaj kab mob plawv.
- Kev Rog Phem: Kev hnyav dhau ntawm lub cev tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol 'phem' (LDL) nce thiab txo cov roj cholesterol 'zoo' (HDL). Qhov no tuaj yeem ua rau muaj teeb meem xws li kab mob plawv thiab ntshav siab.
- Cov mob uas los ntawm noob caj noob ces: Ib txhia neeg muaj tus mob hu ua Familial Hypercholesterolemia (FH), uas yog ib yam mob uas los ntawm noob caj noob ces hauv tsev neeg.
- Kev coj cwj pwm tsis zoo hauv lub neej: Qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws.
- Noj cov roj tsiaj, mis nyuj txiv maj phaub, thiab cov khoom noj uas muaj roj saturated thiab trans ntau.
- Tsis ua ib qho kev tawm dag zog.
- Haus luam yeeb.
Cov cwj pwm no muaj feem ntau yuav ua rau koj cov roj cholesterol zuj zus.
Yog li cas cov khoom noj khoom haus ntawm lub qe?
Ib lub qe yog ib qho khoom noj me me tab sis muaj txiaj ntsig zoo. Xav txog seb, ib lub qe loj tsuas muaj 72 calories xwb. Tab sis nws muaj 6 grams ntawm cov protein. Tsis tas li ntawd, cov qe muaj lutein thiab zeaxanthin, uas zoo rau lub qhov muag, nrog rau choline, uas zoo rau lub hlwb thiab cov hlab ntsha, thiab cov vitamins A, B, thiab D.
Txawm li cas los xij, ib lub qe loj muaj li ntawm 186 milligrams ntawm cov roj cholesterol. Qhov tseem ceeb, tag nrho cov roj cholesterol no pom muaj nyob rau hauv lub qe daj xwb. Lub qe dawb tsis muaj roj cholesterol hlo li.
Yog li ntawd, noj pes tsawg lub qe ib hnub twg thiaj zoo rau lub cev?
Qhov no yog qhov teeb meem loj tshaj plaws rau txhua tus.
Rau ib tus neeg uas noj qab nyob zoo thiab tsis muaj lwm yam ua rau muaj kev pheej hmoo, kev noj ib lub qe tag nrho ib hnub yog qhov muaj kev nyab xeeb. Kev tshawb fawb pom tau tias nws tsis ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv lossis mob hlwb.
Txawm li cas los xij, yog tias koj yog ib pawg neeg uas muaj kev pheej hmoo uas tau hais los saum toj no (piv txwv li, ib tus neeg uas muaj ntshav qab zib, ntshav siab, kab mob plawv, lossis rog dhau), nws yog qhov zoo tshaj plaws rau koj noj tsis pub ntau tshaj peb lub qe tag nrho hauv ib lub lim tiam.
Thaum noj qe, koj yuav tsum xav txog dab tsi ntxiv?
Yog koj nyiam qe tab sis txhawj xeeb txog cov roj cholesterol, koj tuaj yeem tshem cov qe daj thiab noj cov qe dawb xwb. Cov qe dawb tsis muaj roj cholesterol, tab sis nws tseem muaj protein ntau.
Ib qho tseem ceeb ntxiv yog txoj kev uas peb noj qe. Xav txog nws, peb tsis noj qe ib leeg xwb. Thaum peb ua ib lub omelet nrog cov khoom xws li butter, cheese, bacon, sausage, thiab noj nrog mov ci, ntau cov cholesterol ntxiv rau hauv lub cev los ntawm cov khoom noj ntawd. Yog li ntawd, peb yuav tsum ceev faj tsis yog txog qe xwb, tab sis kuj txog yam peb noj nrog lawv. Nws feem ntau zoo dua noj qe siav dua li kib hauv roj.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tham nrog koj tus kws kho mob txog koj cov roj cholesterol thiab kev noj qab haus huv. Nws tuaj yeem tshuaj xyuas koj daim ntawv qhia txog Lipid Profile thiab muab cov lus qhia zoo tshaj plaws rau koj.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Cov roj cholesterol yog ib yam dab tsi uas lub cev xav tau, tab sis qhov teeb meem yog thaum cov roj cholesterol 'phem' (LDL) nce ntxiv.
- Feem ntau nws muaj kev nyab xeeb rau ib tus neeg laus noj qab haus huv noj ib lub qe tag nrho hauv ib hnub.
- Yog tias koj muaj ntshav qab zib, kab mob plawv, lossis lwm yam mob uas ua rau koj muaj kev pheej hmoo, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom txwv koj tus kheej rau peb lub qe ib lub lim tiam thiab sab laj nrog koj tus kws kho mob.
- Tag nrho cov roj cholesterol hauv qe yog nyob rau hauv lub qe daj. Lub qe dawb tsis muaj roj cholesterol.
- Nws tseem ceeb heev uas yuav tsum ceev faj txog seb koj ua qe li cas thiab lwm yam khoom noj uas koj noj nrog lawv (butter, roj, cheese).
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus