Èske zuit vrèman bon pou ou? Ann chèche konnen!

Zwit se yon plat ke gen moun ki renmen l kòm yon plat ki gen anpil gou lanmè, men pou lòt moun, se jis yon boul sale ki gluan . Anfèt, chak moun gen pwòp opinyon pa yo sou sa. Gen moun ki di ke se yon plat ki gen yon gou fre ki espesyal anpil. Nan Sri Lanka, nou souvan manje zwit sa yo kri ak kèk gout lacho lè n al nan yon otèl, pa vre? Donk jodi a, ann pale sou si manje zwit sa yo vrèman bon pou sante w, oubyen èske nou ta dwe enkyete sou sa.

Ki benefis nitrisyonèl witr yo genyen?

Anpil moun renmen manje zuit kri, ak yon ti ji sitwon. Manje yo konsa pa fè anpil diferans nan valè nitrisyonèl yo. Yo di tou ke manje yo kri pi nourisan pase kwit yo.

Imajine, si ou manje anviwon sis zuit gwosè mwayen, se sa kò ou ap jwenn.

Anplis de sa, zuit se yon manje ki rich an vitamin ak mineral . An patikilye, vitamin B12 `(Zwit yo rich anpil nan vitamin B12 . Rechèch yo montre ke vitamin B12 sa a trè enpòtan pou sante sèvo w. Li genyen tou plizyè lòt eleman nitritif ki gen anpil valè.

• Vitamin D
• Fè
• Manyezyòm
• Fosfò
• Zenk
• Kwiv
• Manganèz
• Selenyòm `( Selenyòm )`

Ki benefis sante ki genyen nan manje zuit?

Anpil moun konsidere witr kòm yon manje ki bon pou sante paske yo pa gen anpil kalori epi yo gen anpil mikronutriman. Anpil nan benefis manje witr yo lye ak vitamin ak mineral ki gen anpil valè yo genyen.

Trè bon pou sante sèvo

Jan nou te mansyone pi bonè, zuit se yon bon sous vitamin B12 . Se poutèt sa manje zuit ka ede kenbe sèvo w an sante. Mank vitamin B12 lye ak maladi tankou demans, espesyalman maladi alzaymè. Non sèlman sa, mank vitamin B12 kapab lakòz tou pwoblèm sante mantal tankou depresyon ak panse swisid.

Ede ranfòse zo yo

Zwit se yon bon sous vitamin D, kwiv, zenk, ak Manganèz. Lè yo konbine eleman nitritif sa yo ak kalsyòm, yo panse yo ede diminye oswa anpeche pèt zo akòz osteyopowoz , yon kondisyon ki afekte fanm ki aje.

Anpeche defisyans selenyòm

Zwit yo rich natirèlman nan selenyòm. Selenyòm se yon mineral kò nou bezwen an ti kantite pou fonksyone. Sepandan, twòp ladan l ka toksik. Anplis de sa, defisyans selenyòm lye ak kondisyon tankou maladi kè, esterilite, ak deklinasyon mantal.

Risk ak danje pou manje zuit

Malgre ke zuit se yon manje nourisan, yo pa san risk. Gen yon pwoblèm grav nou ta dwe espesyalman enkyete nou. Se risk anpwazònman alimantè ki koze pa zuit.

Risk pou anpwazònman alimantè

Piske yo souvan manje zuit kri, gen yon gwo risk pou enfeksyon bakteri. Youn nan kalite bakteri danjere yo ka jwenn nan zuit se Vibrio vulnificus . Enfeksyon ki koze pa bakteri sa a ka pafwa fatal.

Sentòm grav yo kòmanse parèt nan 24 a 48 èdtan apre enfeksyon ak bakteri sa a. Sentòm sa yo enkli:

• Lafyèv
• Frisson akòz fredi
• Kè plen
• Vomisman
• Dyare (mal nan vant)
• Chòk

Moun ki gen plis risk pou yo devlope konplikasyon grav akòz enfeksyon bakteri sa a se pasyan kansè, dyabetik, ak moun ki gen maladi fwa. Risk sa a patikilyèman wo nan moun ki gen maladi fwa alkòlik.

Men sonje byen, menm yon moun ki pa gen maladi sa a ka pran enfeksyon sa a. Donk, si ou devlope nenpòt nan sentòm sa yo apre ou fin manje zuit kri, al wè yon doktè imedyatman san pèdi tan. Si sentòm yo grav, pa egzanp, si w ap pèdi konesans, ale nan Sèvis Ijans (SDI) lopital ki pi pre a imedyatman.