Ou santi w parese? Ou toujou fatige? Ann pale de manje ki rich an fè.

Èske ou santi ou fatige tout lajounen, jis san vi? Èske ou fatige menm apre ou fin fè yon ti travay? Petèt rezon pou sa a se yon mank fè nan kò ou. Jodi a, ann pale tou senpleman sou mineral esansyèl sa a yo rele fè, kijan li enpòtan pou kò nou, ak ki manje ki rich nan fè .

Poukisa fè tèlman enpòtan pou kò nou?

Senpleman, fè esansyèl pou san nan kò nou. Gen yon pwoteyin nan san nou ki bay globil wouj yo koulè wouj yo epi ki ede pote oksijèn nan tout kò a. Nou rele li emoglobin .

Panse ak globil wouj nou yo tankou kamyon livrezon ki pote oksijèn nan tout kò a. Kago oksijèn ki nan kamyon sa a se emoglobin. Kidonk, pou fè emoglobin sa a, ou bezwen matyè premyè yo rele fè a.

Alò, kisa k ap pase si ou pa gen ase fè nan kò ou? Kò ou pa ka pwodui ase emoglobin. Lè sa a, globil wouj ou yo pa ka pote oksijèn byen. Se sa nou rele anemi akòz defisyans fè . Sa a se kalite anemi ki pi komen nan mond lan. Se poutèt sa ou santi ou fatige, fèb, epi souf kout tout tan.

Konbyen fè nou bezwen chak jou?

Kounye a, kantite fè chak moun bezwen chak jou a diferan. Sa depann de laj ou, sèks ou, epi si w ansent oswa w ap bay tete. Fanm an patikilye bezwen plis fè pase dabitid pandan règ , gwosès , ak bay tete.

Ou ka jwenn yon ti lide sou sa nan tablo ki anba a.

Èske ou te konnen gen de kalite fè?

Fè ki nan manje nou manje yo kapab divize an de kalite prensipal. Fason kò a absòbe de kalite sa yo diferan tou.

1. Fè emoglobin: Yo jwenn fè sa a nan manje bèt yo . Espesyalman, nan pati bèt ki gen emoglobin, tankou vyann wouj, poul ak pwason. Sa a se kalite fè ke kò nou ka absòbe pi fasilman .

2. Fè ki pa èm: Yo jwenn sa yo sitou nan manje plant yo. Nan bagay tankou epina, pwa, lantiy, ak soya. Genyen tou kèk fè ki pa èm nan vyann ak pwason. Kò a absòbe kalite sa a yon ti kras mwens pase fè èm. Men, sa yo tou trè enpòtan pou nou.

Oke, ki manje ki gen fè?

Gen anpil manje ki ka bay fè. Ann wè kisa yo ye.

Vyann ak pwodui bèt ki rich an fè

Sa yo gen fè èm, ki kò a absòbe fasilman.

• Fwa
• Bèf
• Poul
• Kochon
• Vyann kabrit
• Ze

Fwidmè ki rich an fè

• Zwit, Moul
• Kribich
• Pwason tankou somon, ton, sadin

Legim ak zèb ki rich an fè

Sa yo gen fè ki pa èmik.

• Epina
• Legim vèt fonse fèy tankou gotukola, mukunuwenna, ak kankun
• Bètrav
• Brokoli
• Legim tankou pwa, pwa frans, lantiy, pwa chich, ak pwa vèt
• Soya

Fwi ki rich an fè

• Rezen chèch
• Dat yo
• Abriko sèk
• Melon dlo

Ki jan ou byen absòbe fè nan manje?

Li pa sifi pou jis manje manje ki gen fè. Li enpòtan tou pou byen absòbe li. Gen kèk fason senp pou ede w ak sa.

1. Pran vitamin C pou ede.

Vitamin C ka ogmante absòpsyon fè ki pa èmik ki jwenn nan manje plant yo nan kò a.

• Pa egzanp, si w ap manje diri ak soup lantiy, ajoute yon bagay tankou yon gotukola sambol ladan l. Ajoute kèk gout lacho nan sambol sa a.
• Apre repa yo, manje yon fwi ki rich nan vitamin C, tankou zoranj, mandarin, oubyen gwayav.
• Bagay tankou tomat ak piman yo rich nan vitamin C tou.

2. Rete lwen bagay sa yo.

Gen kèk manje ak bwason ki entèfere ak absòpsyon fè.

• Te ak kafe: Tanen ki nan sa yo diminye absòpsyon fè. Kidonk , evite bwè te oswa kafe pandan oswa imedyatman apre repa yo. Li pi bon pou kite omwen inèdtan ant yo.
• Kalsyòm: Manje ki rich nan kalsyòm tankou lèt, yogout, ak fwomaj kapab entèfere ak absòpsyon fè tou. Se poutèt sa, li pi bon pou limite konsomasyon ou nan manje sa yo ak repa ki rich nan fè.

3. Manje èm ak non-èm ansanm

Lè ou manje manje ki soti nan plant (fè ki pa èmik) ansanm ak manje ki soti nan bèt (fè èmik), absòpsyon fè ki soti nan manje plant yo ogmante tou. Pa egzanp, ajoute yon legim vèt tankou vyann oswa pwason nan diri ou ka maksimize kantite fè ou jwenn.

Kisa pou fè si manje poukont li pa sifi? (Sipleman fè)

Nan kèk ka, sitou si gen yon gwo defisyans fè, tankou pandan gwosès oswa lòt pwoblèm medikal, li ka pa posib pou jwenn kantite fè ki nesesè a nan manje sèlman. Nan ka sa yo, doktè yo ka rekòmande sipleman fè.

Pran twòp fè se danjere pou kò a tou. Li ka lakòz pwoblèm vant ak konstipasyon. Non sèlman sa, men twòp fè ka akimile nan kò a epi domaje ògàn enpòtan tankou fwa a ak kè a. Se poutèt sa , pa janm sèvi ak grenn fè san konsèy medikal.