Lè w ap pase bè sou pen w oswa w ap eseye manje yon moso fwomaj, èske w pa tande fanmi w ap joure w, "Oh, manje sa ap ogmante kolestewòl ou epi l ap ba w yon kriz kadyak ?" Yon istwa nou tout tande depi lontan se ke grès bèt sa yo, sa vle di grès satire, pa bon pou kè a. Yo toujou di nou ke grès sa yo, ki soti nan bagay tankou vyann, fwomaj, lèt ak bè, kontribye nan maladi kè. Okontrè, nou te aprann tou manje "bon grès" tankou nwa, pwason ak lwil legim. Men, èske istwa sa a vrèman vre? Ann chèche konnen egzakteman sou li jodi a.
Nouvo rechèch rakonte yon istwa diferan
Rechèch resan yo te yon ti jan chanje ansyen kwayans sa a. Konsidere sa: Yon gwo revizyon sou 72 etid te jwenn ke pa gen okenn lyen dirèk ant manje grès satire ak devlope maladi kè . Non sèlman sa, li te jwenn tou ke grès monoensature , yo jwenn nan bagay tankou lwil oliv ak zaboka, pa bay otan pwoteksyon kont maladi kè ke yo te panse anvan.
Se pa premye fwa yo rapòte yon bagay konsa. Yon etid menm jan an ki te fèt kèk ane de sa pa t jwenn okenn lyen ant grès satire ak maladi kè.
Men, nou pa ka rive nan yon konklizyon final apati etid sa yo sèlman. Pi gwo òganizasyon sante nan mond lan, pa egzanp, Asosyasyon Kè Ameriken an, toujou di ke manje twòp grès satire ogmante risk pou maladi kè. Yo poko chanje direktiv yo. Kidonk, gen de bò nan istwa sa a.
Alò, kisa nou ta dwe fè? Ki jan nou ta dwe manje?
Jiskaske syans jwenn yon repons definitif pou sa, kisa nou ta dwe fè?
Pa sèlman gade nouvo rechèch sa a epi touswit mete blame sou bagay tankou vyann bèf, bè ak fwomaj. Bagay ki enpòtan an se reflechi avèk sajès sou kalite grès nou manje yo.
Konsèp kle a isit la se "ranplasman." Jan nitrisyonis yo di, "Si ou retire grès satire nan rejim alimantè ou epi ranplase li ak grès poliensature , ou jwenn yon benefis klè nan rediksyon risk ou genyen pou maladi kè."
Kounye a, kalite grès sa yo ka yon ti jan konfizyon pou ou. Ann senplifye bagay yo.
| Kalite Grès | Ki kote l soti? (Sous) | Kisa pou fè? (Kisa pou fè?) |
|---|---|---|
| Grès satire | Vyann wouj, bè, fwomaj, lèt antye, lwil kokoye, lwil palmis. | Ou pa bezwen sispann nèt, men limite li. |
| Grès monoensature | Lwil oliv, zaboka, pistach, zanmann, kajou. | Yon bon chwa. Ajoute nan manje. |
| Grès poliensature | Pwason ki gen anpil lwil tankou somon, makawo, sadin, ak aran. Lwil soya, mayi, ak kanola. Nwa, grenn len. | Trè bon pou sante kè. Li pi bon pou ranplase sa yo ak grès satire. |
Senpleman, si ou diminye kantite bè ou manje a epi ou ajoute lwil oliv, yon moso pwason nan repa ou a, oubyen kèk nwa nan salad ou a, sa ka fè yon gwo diferans pou sante kè ou. Grès poliensature yo se omega-3 nou tout tande pale de yo epiLi pou asid gra yo rele Omega-6.
Pi bon solisyon an: modèl 'Whole Foods' la
Pi bon fason pou anpeche maladi kè se manje otan manje antye ke posib, ki pa trete .
Kisa sa vle di? Sa vle di manje otan manje natirèl ke posib olye de manje nan pake, nan bwat, ak trete.
- Pwason fre
- Legim tankou pwa, pwa frans, ak lantiy
- Fwi ak legim fre
- Diri mawon
- Nwa tankou pistach, kajou, ak nwa
- Nwa tankou grenn joumou ak grenn tounsòl
- Lwil legim ak lwil oliv
- Bagay tankou yogout, lèt ekreme, ak kèk vyann ak fwomaj byen chwazi
Yon bon egzanp sa a se rejim alimantè mediteraneyen an , ki gen anviwon 45% grès nan rejim alimantè yo, men li soti nan sous ki bon pou sante tankou lwil oliv, pwason ak nwa.
Finalman, sonje ke rejim alimantè a se pa sèl faktè ki ka lakòz maladi kè. Jèn ou yo ak abitid ou genyen nan fason w ap viv la (tankou fimen, mank egzèsis, ak gwo nivo estrès) jwe yon gwo wòl tou.
Si ou gen nenpòt kesyon oswa enkyetid konsènan rejim alimantè ou oswa risk ou genyen pou maladi kè, pi bon bagay pou w fè se pale ak doktè fanmi w. Li ka ba w pi bon konsèy ki baze sou kondisyon sante w.
Mesaj pou pote lakay ou
- Lide ke grès satire (bè, fwomaj, vyann) se move bagay nèt ap kesyone kounye a. Men, sa pa vle di li nòmal pou manje twòp ladan yo. Li enpòtan pou kontwole kantite a .
- Bagay ki pi enpòtan an se ranplaseRanplase grès satire ak grès poliensature – yo jwenn nan pwason ki gen anpil grès, nwa, ak lwil legim – ka diminye risk pou maladi kè.
- Evite manje trete otank posib epi manje manje antye . Diri mawon, legim, fwi, legim sèk, pwason ak nwa se bon egzanp.
- Se pa sèlman rejim alimantè ki afekte maladi kè. Fòm ou ap viv, egzèsis, evite fimen , ak jere estrès enpòtan tou.
- Si ou gen dout sou sante ou, evite devine. Chèche konsèy apwopriye nan men doktè ou.
Grès Sature, Grès Sature, Sante Kè, Kolestewòl, Maladi Kè, Manje An Sante, Grès Poliensature
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a