Apakah kita harus makan dengan benar agar tetap kuat selama pengobatan kanker payudara?

Jika Anda adalah pasien kanker payudara, Anda tahu betapa pentingnya untuk tetap sehat dan kuat sebisa mungkin selama masa ini. Tetapi kita juga tahu bahwa dengan efek samping kemoterapi dan radiasi, terkadang Anda bahkan tidak bisa makan. Beberapa hari Anda bahkan tidak bisa mencium aroma makanan dan rasanya tidak enak. Tetapi di hari lain Anda bisa baik-baik saja tanpa masalah. Jadi hari ini kita akan membahas bagaimana mendapatkan nutrisi yang tepat untuk membantu Anda melewati masa sulit ini.

Pilihlah makanan alami yang bergizi daripada makanan olahan.

Untuk memberikan nutrisi terbaik bagi tubuh Anda selama periode ini, sebaiknya batasi asupan makanan kemasan, makanan kalengan, dan makanan olahan. Sebaliknya, sebaiknya pilih makanan alami yang kaya nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, sayuran hijau, dan biji-bijian utuh.

Jika Anda kesulitan menyusun rencana diet, sebaiknya bicarakan dengan dokter Anda. Namun, berikut beberapa tips dasar untuk membantu Anda.

Bagaimana cara mengatasi mual dan muntah?

Mual dan muntah adalah efek samping umum dari kemoterapi dan radioterapi. Jika Anda mengalaminya, cobalah hal-hal berikut.

• Jangan memaksakan diri untuk makan: Jangan memaksakan diri untuk makan ketika Anda merasa mual. ​​Cobalah untuk menghindari makan selama sekitar 4-8 jam.
• Redakan sakit perut: Minumlah sedikit air atau teh dengan sepotong jahe di dalamnya.
• Setelah muntah: Setelah muntah, Anda perlu mengganti cairan dan nutrisi yang hilang dari tubuh. Anda dapat menghidrasi tubuh dengan minum sup ayam, sup sayur, atau minuman yang mengandung elektrolit .
• Makanlah sedikit demi sedikit: Alih-alih makan banyak sekaligus, makanlah dalam porsi kecil, sekitar 6-8 kali sehari.
• Berkumurlah: Berkumurlah dengan air sebelum dan sesudah makan. Ini akan membantu menghilangkan rasa tidak enak di mulut Anda.
• Makanan ringan : Konsumsi makanan ringan dan tidak berminyak seperti biskuit, roti, dan sereal kering.
• Waspadai bau: Makanan dengan bau menyengat dapat meningkatkan mual. ​​Jadi, hindari makanan seperti itu. Jika bau masakan di rumah membuat Anda mual, mintalah bantuan anggota keluarga atau teman untuk memasak.

Apa yang harus dilakukan jika terjadi perubahan rasa di mulut?

Pengobatan kanker dapat memengaruhi indra perasa dan penciuman Anda. Makanan yang dulu Anda sukai mungkin terasa pahit atau tidak enak. Banyak orang melaporkan bahwa makanan memiliki "rasa logam".

Kondisi ini dapat berlangsung selama berminggu-minggu, atau bahkan berbulan-bulan, setelah pengobatan berakhir. Berikut beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya:

• Jika Anda tidak menyukai makanan yang biasa Anda makan, cobalah jenis makanan yang berbeda.
• Konsumsilah makanan ringan beberapa jam sebelum perawatan.
• Untuk menghindari rasa logam, gunakan peralatan makan plastik sebagai pengganti peralatan makan logam .
• Daripada makan makanan panas, biarkan agak dingin lalu makanlah pada suhu ruangan.
• Karena tidak memiliki aroma atau rasa yang kuat, buatlah smoothie buah dan minumlah.

Mari kita hadapi kelelahan yang disebabkan oleh pengobatan.

Mengonsumsi cukup protein, cairan, dan kalori dapat membantu Anda menghindari kelelahan ekstrem yang menyertai pengobatan. Tetapi jika Anda terkadang merasa terlalu lelah untuk memasak atau makan, berikut beberapa hal yang dapat Anda coba.

• Pilih waktu terbaik dalam sehari: Makanlah makanan utama Anda saat Anda memiliki energi paling banyak.
• Seringlah ngemil: Konsumsilah camilan sehat dan mudah dimakan sepanjang hari, seperti buncis, kacang hijau, sepotong yogurt, atau sepotong keju.
• Persiapkan sebelumnya: Saat Anda merasa sehat, buat sup atau kaldu yang cukup untuk beberapa hari, simpan dalam wadah kecil di dalam freezer, dan panaskan kembali di hari yang sibuk.
• Alternatif: Jika Anda tidak bisa makan makanan lengkap, minumlah sesuatu seperti minuman bergizi sebagai gantinya.

Mari kita juga memperhatikan keamanan pangan.

Perawatan seperti kemoterapi dan radiasi dapat melemahkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan penyakit, atau kekebalan. Pada saat seperti ini, jika Anda mengonsumsi makanan yang busuk atau terkontaminasi, Anda dapat jatuh sakit parah. Itulah mengapa Anda perlu sangat berhati-hati tentang keamanan pangan.

• Cuci tangan Anda secara menyeluruh dengan sabun sebelum dan sesudah menyiapkan makanan.
• Simpan makanan di lemari es pada suhu di bawah 4 derajat Celcius.
• Jangan mencairkan daging atau ikan pada suhu ruangan. Gunakan microwave atau letakkan di rak paling bawah lemari es.
• Jangan pernah membekukan kembali makanan yang sudah dicairkan.
• Jangan biarkan makanan yang mengandung telur, krim, atau mayones berada di luar lemari es lebih dari satu jam.
• Cuci semua buah dan sayuran secara menyeluruh di bawah air mengalir, meskipun sudah diberi label "sudah dicuci".
• Hindari mengonsumsi daging yang kurang matang (mentah/setengah matang) dan telur dengan kuning telur yang masih cair.

Apakah mengonsumsi vitamin dan suplemen itu tepat?

Makanan selalu menjadi cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi. Tetapi ketika Anda tidak dapat makan dengan baik karena efek samping pengobatan, multivitamin dapat membantu mencegah beberapa kekurangan nutrisi.

Namun, jangan pernah mulai mengonsumsi suplemen apa pun tanpa terlebih dahulu berkonsultasi dengan dokter Anda. Meskipun ada ratusan suplemen berbeda di pasaran, beberapa di antaranya justru dapat lebih berbahaya daripada bermanfaat. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak vitamin dan mineral, hal itu juga dapat mengganggu efektivitas kemoterapi atau pengobatan radiasi.