O nwere ike ị nụtụla na ' ahụ dị oke acidic , yabụ ọ dịghị mma iri nri ndị a'? Ụfọdụ ndị na-ekwu na ihe dịka anụ na àkwá na-eme ka acidity nke ahụ dịkwuo elu, nakwa na ọ bụ isi ihe kpatara ọtụtụ ọrịa. N'aka nke ọzọ, anyị na-anụ na ihe dịka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị mma maka ahụ, nakwa na ha na-ebelata acidity nke ahụ. Gịnị bụ eziokwu ma ọ bụ na ọ bụghị nke akụkọ a? Ka anyị kwuo maka nke a kpọmkwem, n'ụzọ dị mfe.
Ka anyị buru ụzọ hụ, kedu ihe bụ asịd na pH a?
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, pH bụ ihe e ji amata etu ihe si dị ka acidic ma ọ bụ alkaline. Ọ bụ nha sitere na 0 ruo 14.
- pH nke 7 bụ nke na-anọpụ iche (dịka mmiri).
- Ọ bụrụ na pH erughị 7 , ihe ahụ bụ acidic, nke pụtara na ọ bụ nnukwu acidic (dịka ọmụmaatụ, lime).
- Ọ bụrụ na pH karịrị 7 , ihe ahụ bụ alkaline (dịka ọmụmaatụ ncha).
N'ozuzu, ọ bụrụ na nri nwere pH dị ala karịa 4.6 , anyị na-akpọ ya 'nri acidic'. Ebe ọ bụ na nje ndị dị ndụ anaghị eto ngwa ngwa n'ime nri ndị dị otú ahụ, ha na-ewe obere oge iji mebie.
Kedu ka nguzozi acid-base dị n'ahụ anyị si dị?
Chee echiche banyere ya, ahụ anyị bụ igwe dị egwu nke ukwuu. Nkezi pH nke ahụ anyị, ọkachasị ọbara anyị, dị ihe dịka 7.4 . Nke ahụ pụtara na ọ bụ obere alkaline. Ọkwa a bụ ihe dị mkpa maka usoro niile nke ahụ, ọkachasị ihe ndị dị mkpa dịka ibufe oxygen site na ọbara, ka ọ rụọ ọrụ nke ọma.
Ihe dị mkpa bụ na n'agbanyeghị ihe anyị riri, ahụ anyị (karịsịa akụrụ na akpa ume) na-arụsi ọrụ ike iji nọgide na-enwe ọkwa pH a nke 7.4 .
Nke a pụtara na ọ na-esiri ike ịgbanwe pH nke ọbara anyị nke ukwuu site na ihe ndị anyị na-eri na ihe ọṅụṅụ. Ahụ na-eme ka ọ dị mma mgbe niile.
Agbanyeghị, a na-akpọ oke asịd fọdụrụ n'ahụ mgbe anyị risịrị nri 'Potential Renal Acid Load' (PRAL) . Ụfọdụ ndị na-agbalị ibelata nri ndị na-eme ka acid dịkwuo elu site n'iche echiche banyere uru PRAL a.
| Nri ndị na-eme ka mmepụta acid dịkwuo elu n'ahụ (uru PRAL dị elu) | Nri ndị na-emepụta ọnọdụ alkaline n'ahụ (nwere obere uru PRAL) |
|---|---|
| Anụ ọhụrụ na nke a gwọrọ agwọ | Ọtụtụ akwụkwọ nri (dịka ọmụmaatụ kukumba, akwụkwọ nri, beets) |
| Àkwá | Ọtụtụ ụdị mkpụrụ osisi (dịka unere, oroma, pọmigranet) |
| Agwa | Poteto, poteto dị ụtọ |
| Ụfọdụ ụdị chiiz | Soy, Tofu |
| Nri nnu na nri nnu | Mmanụ oliv |
Olee otú nri acidic si emetụta ahụ mmadụ?
Maka nri ndị anyị na-eri iji kpata nnukwu nguzozi n'ahụ ma duga n'ọnọdụ dịka 'mmụba metabolic acidosis' , ọ ga-eme ruo ogologo oge. Mana nke ahụ anaghị eme onye na-eri nri kwesịrị ekwesị . Ka anyị lee ma akụkọ na nri ndị a na-emetụta akụkụ ahụ dị iche iche ọ bụ eziokwu ma ọ bụ na ọ bụghị.
Mmetụta na mmamịrị
Nke a bụ eziokwu. Ihe ndị ị na-eri nwere ike ịgbanwe pH nke mmamịrị gị . Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-eri oke protein anụmanụ (anụ, azụ, àkwá) na ihe ọṅụṅụ nwere shuga (karịsịa ihe ọṅụṅụ nwere carbon), ọkwa uric acid dị na mmamịrị gị nwere ike ịbawanye, na-etinye gị n'ihe ize ndụ nke ịmalite 'okwute uric acid' n'ime akụrụ gị.
Ọ na-emetụta ọbara?
Mba. Dịka ekwuru na mbụ, nri anyị na-eri anaghị agbanwe pH nke ọbara anyị. Ọ bụrụ na acidity nke ọbara anyị amụba (Acidosis), ọ bụghị n'ihi nri anyị na-eri, kama n'ihi ọrịa siri ike dịka Diabetes Mellitus , ọrịa akụrụ , ma ọ bụ ọrịa akpa ume . N'ọnọdụ dị otú ahụ, ọ dị mkpa ịchọ ndụmọdụ ahụike ozugbo.
Mmetụta dị n'ọkpụkpụ na akwara
Kemgbe ụwa, a kwenyere na iri oke protein anụmanụ nwere ike ibute ọkpụkpụ, ma ọ bụ osteoporosis.A na-ekwu na ihe egwu nke ọrịa osteoporosis na-abawanye. Agbanyeghị, nchọpụta ọhụrụ enyebeghị ihe akaebe zuru oke maka akụkọ a.
Mana e nwere otu ihe ị ga-akpachara anya maka ya. Ụfọdụ ihe ọṅụṅụ e tinyere carbon, ọkachasị sodas gbara ọchịchịrị, nwere phosphoric acid . Nnyocha egosila na ịṅụ ihe ọṅụṅụ ndị a mgbe niile kama ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ nwere ike ibute mbelata njupụta ọkpụkpụ.
Gịnịzi ka anyị kwesịrị iri?
Ọ kacha mma iri nri kwesịrị ekwesị kama ịkewa nri n'ime nri ndị nwere acidic na alkaline. Ndị ọkachamara n'ihe gbasara nri na-akwado itinye ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ime nri gị kwa ụbọchị.
Chee echiche banyere ya, ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi dịka oroma na painiapulu na-atọ ụtọ ma ị rie ha (n'ihi na ha bụ acidic), mgbe ha gbarichara n'ime ahụ, ha na-enwe mmetụta alkaline. Ya mere, ha anaghị emerụ ọkpụkpụ ma ọ bụ akwara ahụ ahụ.
N'okpuru ebe a bụ ụfọdụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri bara uru nye ahụ ma nwee mmetụta alkaline (nwere uru PRAL na-adịghị mma).
| Mkpụrụ osisi / akwụkwọ nri | Mmetụta alkaline (uru PRAL) |
|---|---|
| Mkpụrụ pọmigranet | -8.1 |
| Unere | -5.2 |
| Beet | -5.4 |
| Radish | -4.7 |
| Kukumba | -2.0 |
| Oroma | -1.6 |
Ma chetakwa nke a! Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu dịka gastritis , obi mgbawa , ma ọ bụ ọnya afọ , ọ dị oke mkpa ịgwa dọkịta gị okwu tupu ị rie mkpụrụ osisi ndị a na-amị amị, n'ihi na ha nwere ike ime ka mgbaàmà gị ka njọ.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Atụla egwu nke ukwuu maka "mkpụrụ mmiri dị n'ọbara." Ahụ anyị na-achịkwa pH nke ọbara anyị nke ọma. Ọ na-esiri ike ịgbanwe ya site na nri nkịtị.
- Nri anyị na-eri na-emetụta pH nke mmamịrị anyị nke ukwuu. Iri oke protein anụmanụ na ihe ọṅụṅụ nwere shuga nwere ike ime ka ohere nke ịmalite nkume mmamịrị dịkwuo elu.
- Ihe kacha mma bụ iri nri kwesịrị ekwesị nke gụnyere ụdị nri niile, dịka anụ, azụ, àkwá, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, na ọka .
- Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu dịka gastritis ma ọ bụ ọnya afọ, kpachara anya mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi acidic dị ka oroma na painiapulu. Ha nwere ike ime ka mgbaàmà gị ka njọ.
- Ọ bụrụ na obi abụọ ọ bụla dị gị n'obi gbasara otú nri gị si emetụta ahụike gị, gwa dọkịta ezinụlọ gị gbasara ya ma chọọ ndụmọdụ.
💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị