Sagði síðasta læknisskýrsla þín að kólesterólmagn þitt væri svolítið hátt? Margir okkar verða hræddir þegar við sjáum það. Við hugsum: „Ó, ég verð að hætta að borða smjör, ís og feitt kjöt héðan í frá.“ Þó að það sé einhver sannleikur í þessari sögu eru líka góðar fréttir fyrir þig. Það er að segja, að bæta við meira af ákveðnum matvælum í mataræðið getur hjálpað til við að stjórna kólesterólmagninu. Hversu miklu betra og auðveldara er þetta en að gleypa pillu með vatni?
Eru þetta virkilega einhvers konar töfrafæði? Nei, en þetta er ansi nálægt töfrum. Rannsakendur hafa komist að því að þessi sérstöku matvæli, kölluð „hagnýt matvæli“, hafa mikil, jákvæð áhrif á kólesterólmagn. Sumar rannsóknir hafa sýnt að mataræði sem inniheldur þessa „ofurfæði“ getur verið jafn áhrifaríkt og sum kólesteróllækkandi lyf við að lækka „slæma“ kólesterólið í líkamanum, eða LDL (lágþéttni lípóprótein) kólesteról . Þetta er svo sannað að Matvæla- og lyfjaeftirlitið í Bandaríkjunum hefur jafnvel gefið þessum matvælum „heilsufullyrðingu“ um að þau geti stjórnað kólesteróli.
Hvaða „ofurfæði“ lækkar kólesteról?
Jæja, nú skulum við skoða hvaða matvæli eru mjög góð fyrir hjartað og hjálpa til við að stjórna kólesteróli. Það er ekki svo erfitt að bæta þeim við daglegt mataræði.
| Matartegund | Hvernig á að hjálpa líkamanum |
|---|---|
| Feitur fiskur Til dæmis: lax, makríll, síld, makríll | Omega-3 fitusýrurnar í þessum fiskum eru mjög góðar fyrir hjartaheilsu. Þær hjálpa til við að lækka blóðþrýsting og draga úr annarri tegund fitu í blóðinu sem kallast þríglýseríð. |
| Hafrar og hafraklíð | Þær eru ríkar af leysanlegum trefjum. Þessar trefjar virka eins og svampur, taka í sig kólesteról í meltingarveginum og hjálpa til við að útrýma því úr líkamanum. Að borða bolla af höfrum að morgni er góð byrjun. |
| Hnetur eins og valhnetur og möndlur | Þessar hnetur innihalda holla fitu (ómettaða fitu). Að borða handfylli af þessum hnetum á dag getur hjálpað til við að lækka slæma kólesterólið (LDL). En ekki borða of margar af þeim, þar sem þær eru kaloríuríkar. |
| Matvæli með plöntusterólum eða stanólum | Þessum er bætt út í sumar smjörlíki, jógúrt og ávaxtadrykki. Þessi plöntusteról og stanól eru efni sem eru fengin úr plöntum. Þau koma í veg fyrir að líkaminn taki upp kólesteról úr fæðunni. |
| Belgjurtir Dæmi: kjúklingabaunir, linsubaunir, baunir, soja | Þessar eru einnig ríkar af leysanlegum trefjum. Að taka þær með í daglegt mataræði getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn. |
Hafðu þetta í huga þegar þú breytir mataræðinu!
Eftir að hafa lært um matvæli sem lækka kólesteról er ekki góð hugmynd að taka ákvarðanir upp á eigin spýtur og segja: „Ókei, þá borða ég þetta og lækka kólesterólið mitt.“ Þetta er ekki eitthvað sem þú ættir að gera upp á eigin spýtur.
Fyrst af öllu, talaðu við lækninn þinn.
Þegar kemur að því að stjórna kólesterólgildum þínum er mikilvægast að vinna með lækninum þínum . Þó að breytingar á mataræði geti hjálpað mikið, gætu sumir þurft lyf til að draga úr hættu á hjartasjúkdómum. Taktu því skýrslur þínar og hittu lækninn þinn til að ræða bestu meðferðaráætlunina fyrir þig. Þú gætir fengið ávísað lyfjum ásamt breytingum á mataræði.
Þessi matvæli eru ekki „galdur“!
Þetta er líka eitthvað sem þarf að hafa í huga. Ekki halda að það að borða handfylli af valhnetum eða skál af höfrum að morgni muni ekki skaða þig, eða að þú fáir leyfi til að borða eins mikið af feitum mat, steiktum mat og kökum og þú vilt.
Til að njóta góðs af þessum góðu matvælum þarftu örugglega að tileinka þér heilbrigðan lífsstíl.
Það þýðir,
- Minnkaðu neyslu á unnum matvælum, djúpsteiktum matvælum, sykruðum drykkjum og matvælum sem eru rík af mettaðri fitu (t.d. rauðu kjöti, osti, smjöri) eins mikið og mögulegt er.
- Hafðu stjórn á þyngd þinni.
- Hreyfðu þig daglega. Gerðu eitthvað eins og að ganga í að minnsta kosti 30 mínútur á dag.
Einfaldlega sagt, þetta er eins og að byggja hús. Þú getur ekki byggt hús með bara einum múrsteini. Á sama hátt geturðu ekki orðið heilbrigður með bara einni „ofurfæðu“. Jafnvægi í mataræði, fjölbreytni og næg hreyfing eru allt atriði sem munu hjálpa þér að viðhalda heilbrigðu hjarta.
Skilaboð til að taka með heim
- Það eru til ákveðnar fæðutegundir eins og hafrar, feitur fiskur og valhnetur sem hjálpa til við að lækka magn slæms kólesteróls (LDL) í líkamanum.
- Að bæta þessum matvælum við mataræðið eitt og sér mun ekki hjálpa til við að stjórna kólesteróli þínu. Vertu viss um að ráðfæra þig við lækni . Þú gætir þurft lyf.
- „Ofurfæði“ er ekki leyfi til að borða eins mikið af öðrum óhollum mat og þú vilt. Það er mikilvægt að viðhalda hollu og jafnvægu mataræði .
- Til að ná sem bestum árangri er nauðsynlegt að hreyfa sig reglulega og stjórna þyngd , ásamt breytingum á mataræði.
💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni