Finnst þér þú líka alltaf þreytt/ur og líflaus? Verðurðu þreytt/ur jafnvel eftir að hafa gert eitthvað lítið? Finnst þér stundum eins og minnið þitt sé aðeins ófullkomið og þú gleymir miklu? Þó að margar ástæður séu fyrir þessu, þá erum við í dag að tala um næringarefni sem við tölum ekki mikið um, en er ómissandi fyrir líkama okkar. Það er B12-vítamín. Skortur á þessu, það er að segja að fá ekki nauðsynlegt magn af B12-vítamíni í líkamann, getur haft meiri áhrif á margt en þú heldur. Svo í dag munum við ræða þetta í smáatriðum, mjög einfaldlega.
Hvað nákvæmlega er B12 vítamín?
Einfaldlega sagt er B12-vítamín, eða kóbalamín eins og læknar kalla það, nauðsynlegt næringarefni fyrir starfsemi taugakerfisins, það er tauganna. Líkaminn okkar getur ekki framleitt það sjálfur. Þess vegna verðum við að fá það úr mat eða, ef nauðsyn krefur, fæðubótarefnum.
Við skulum skoða nokkur af helstu áhrifum B12-vítamíns á líkama okkar:
- DNA-framleiðsla: Þetta hjálpar til við að mynda DNA, sem inniheldur erfðafræðilegar upplýsingar sem finnast í hverri frumu í líkama okkar.
- Næring heilans og taugakerfisins: Þetta er nauðsynlegt fyrir heilbrigða starfsemi heilans og taugakerfisins um allan líkamann.
- Orkuframleiðsla: Hún hjálpar til við að umbreyta matnum sem við borðum í orku (efnaskipti). Þetta ferli gefur þér orku til að halda þér fullum af orku allan daginn.
- Framleiðsla rauðra blóðkorna: B12-vítamín er nauðsynlegt fyrir heilbrigða framleiðslu rauðra blóðkorna, sem flytja súrefni um líkamann.
Ímyndaðu þér, þegar við borðum mat sem inniheldur B12-vítamín (til dæmis fiskbita), þá aðskilja magasýrurnar B12-vítamínið frá próteininu í þeim fiskbita. Síðan sameinast þetta B12-vítamín sérstöku próteini sem kallast „innri þáttur“, sem er framleitt í maganum sjálfum, og frásogast inn í líkamann. Ef vandamál koma upp í þessu ferli getum við fengið B12-vítamínskort.
Hverjir eru í meiri hættu á að fá B12 vítamínskort?
Almennt séð eru einstaklingar sem borða hollt mataræði ólíklegri til að fá þennan skort. Hins vegar eru sumir í meiri hættu.
| Áhættuhópur | Ástæða |
|---|---|
| Veganistar/grænmetisætur | B12-vítamín finnst náttúrulega í dýraafurðum eins og kjöti, fiski, mjólk og eggjum. Fólk sem neytir ekki þessara matvæla er í aukinni hættu á skorti. |
| Fólk eldra en 50 ára | Með aldrinum minnkar framleiðsla magasýru og framleiðsla innri þátta, sem getur dregið úr getu okkar til að taka upp B12 vítamín úr mat. |
| Fólk með sjúkdóma í meltingarfærum | Sjúkdómar eins og Crohns sjúkdómur og glútenóþol geta skert frásog B12 vítamíns. Fólk sem hefur gengist undir magaaðgerð er einnig í áhættuhópi. |
| Fólk með ákveðnar tegundir blóðleysis | Í skaðlegri blóðleysi getur líkaminn ekki framleitt „innri þátt“ sem kemur í veg fyrir að hann frásogi B12-vítamín. |
Ef skortur er til staðar geta einkenni eins og þreyta, sljóleiki, minnistap og dofi í útlimum komið fram.
Heilsufarsleg ávinningur af B12 vítamíni
Að viðhalda heilbrigðu magni af B12 vítamíni veitir okkur ýmsa heilsufarslegan ávinning.
Að draga úr þreytu og máttleysi
Ef þú ert með B12-vítamínskort gætirðu fundið fyrir þreytu og máttleysi allan tímann. Þetta er vegna þess að B12 er nauðsynlegt til að framleiða orku og framleiða rauð blóðkorn sem flytja súrefni. Að taka B12 á þessum tíma getur aukið orkustig þitt verulega. Rannsóknir hafa þó leitt í ljós að inntaka B12 fæðubótarefna eykur ekki marktækt orku eða íþróttaárangur hjá fólki sem ekki er með skort .
Að styðja við geðheilsu
B12-vítamín hjálpar til við að framleiða serótónín, taugaboðefni sem stjórnar skapi okkar. Þess vegna hefur verið sýnt fram á tengsl milli lágs B12-gildis og þunglyndis. Sumar rannsóknir hafa sýnt að það að taka B12-vítamínuppbót á meðan verið er að meðhöndla þunglyndi getur hjálpað til við að draga úr einkennum.
Mikilvægi á meðgöngu
Skortur á B12-vítamíni er algengur á meðgöngu. En hann getur haft áhrif á barnið. Ef B12 gildi barnshafandi móður eru lág eykst hætta barnsins á taugapípugöllum og lágri fæðingarþyngd. Það getur einnig leitt til fósturláts og fyrirburafæðingar.
En hafðu í huga að sumar rannsóknir sýna að of mikið B12-vítamín á meðgöngu getur verið skaðlegt fyrir barnið. Svo ef þú ert þunguð eða ert að reyna að verða þunguð skaltu gæta þess að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú tekur vítamínuppbót.
Heilastarfsemi og minni
Þótt minnistap sé algengt með aldrinum getur B12-vítamínskortur gert ástandið verra. Minnkun heilafrumna (taugafrumna) (heilarýrnun) er tengd minnistapi og vitglöpum. Sumar rannsóknir hafa sýnt að það að viðhalda nægilegu B12 magni getur hægt á þessu ferli.
Hvernig er hægt að fá B12 vítamín?
Eins og við nefndum áður fáum við aðallega B12 vítamín úr dýraafurðum.
| Matartegund | Dæmi |
|---|---|
| Fiskur og sjávarfang | Lax, túnfiskur, makríll, rækjur, ostrur |
| Kjöt | Nautakjöt (sérstaklega lifur), kjúklingur |
| Mjólk og mjólkurvörur | Mjólk, ostur, jógúrt, undanrennu |
| Egg | Sérstaklega eggjarauður |
| Víggirt matvæli | Sum morgunkorn, sojamjólk, næringarger |
Fyrir þá sem ekki borða dýraafurðir er mjög mikilvægt að neyta matvæla sem eru vítamínbætt með B12 eða taka fæðubótarefni samkvæmt fyrirmælum læknis.
Um fæðubótarefni
B12 vítamín fæðubótarefni fást í formi pillna, tungutöflna og nefhlaups. Við alvarlegum skorti mæla læknar með stungulyfjum .
Læknirinn þinn er besti aðilinn til að ákveða hvort þú þarft fæðubótarefni, og ef svo er, hvaða tegund og hversu mikið. Hann eða hún mun taka blóðprufu til að athuga B12 gildi þín og ráðleggja þér í samræmi við það. Taktu aldrei vítamínuppbót að eigin vild.
Hversu mikið B12 vítamín þurfum við á dag?
Dagleg þörf fyrir B12 vítamín er mismunandi eftir aldri. Þetta magn er mælt í míkrógrömmum (mcg).
| Aldurshópur | Ráðlagður dagskammtur (mcg) |
|---|---|
| 0-6 mánaða | 0,4 míkrógrömm |
| 7-12 mánuðir | 0,5 míkrógrömm |
| 1-3 ár | 0,9 míkrógrömm |
| 4-8 ára | 1,2 míkrógrömm |
| 9-13 ára | 1,8 míkrógrömm |
| 14 ára og eldri og fullorðnir | 2,4 míkrógrömm |
| Óléttar mæður | 2,6 míkrógrömm |
| Mæður með barn á brjósti | 2,8 míkrógrömm |
Venjulega, jafnvel þótt þú takir of mikið af B12-vítamíni, þá tekur líkaminn aðeins upp það magn sem hann þarfnast og skilur restina út í þvagi, þannig að það veldur ekki miklum skaða. Hins vegar getur notkun stórra skammta í langan tíma valdið aukaverkunum eins og höfuðverk, ógleði, niðurgangi og dofa í útlimum . Einnig geta B12 fæðubótarefni haft milliverkanir við sum lyf, svo sem metformín, sem er notað við sykursýki. Þess vegna er mjög mikilvægt að leita læknisráðs.
Skilaboð til að taka með heim
- B12-vítamín er nauðsynlegt næringarefni fyrir taugakerfið okkar, orkuframleiðslu og myndun rauðra blóðkorna.
- Einkenni eins og stöðug þreyta, slappleiki og minnistap geta verið merki um B12 skort.
- Dýrafæða (kjöt, fiskur, mjólk, egg) eru bestu náttúrulegu uppsprettur B12-vítamíns.
- Ef þú ert vegan/grænmetisæta, eldri en 50 ára eða ert með sjúkdóma í meltingarfærum, þá ert þú í meiri hættu á að fá B12 skort.
- Áður en þú tekur B12 vítamín viðbót skaltu ráðfæra þig við lækninn þinn til að komast að því hvort þú þurfir virkilega á því að halda og hver sé viðeigandi skammtur.
💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni