Ertu líka hrædd(ur) við að fara inn í eldhús og elda? Tölum um þetta (Mageirocophobia)!

Finnst þér stundum yfirþyrmandi og taugaóstyrkur bara við að fara inn í eldhús til að elda eitthvað? Eða finnur þú fyrir kvíða og uppnámi jafnvel þegar þú sérð einhvern elda? Fyrir suma er þetta ekki bara óbeit heldur óbærilegur ótti. Í dag ætlum við að ræða eitt slíkt ástand, ótta við matreiðslu (Mageirocophobia) .

Hvað er þessi eldhúsótti (Mageirocophobia)?

Einfaldlega sagt er Mageirocophobia mikil, óvenjuleg og stjórnlaus ótti við matreiðslu. Í læknisfræði köllum við þetta sérstaka fælni . Það er sterkur ótti eða kvíði við ákveðinn hlut – í þessu tilfelli matreiðslu. Þetta ástand (Mageirocophobia) getur stundum tengst öðrum geðheilbrigðisvandamálum. Til dæmis:

• Ástand sem veldur endurteknum hugsunum og áráttu, eins og árátturöskun ( OCD ): Hér geta hugsanir eins og hvort hvert skref í garðinum sé gert rétt eða hvort sýkill sé til staðar komið upp aftur og aukið óttann.
• Fullkomnunarárátta: Fólk með þessa tegund fullkomnunaráráttu kennir sjálfu sér um og líður illa yfir því að gera jafnvel minnstu mistök. Þannig að ef réttur er aðeins öðruvísi við eldun getur það orðið yfirþyrmandi og hræddur.

Önnur ástæða fyrir þessum ótta er óhóflegur ótti við að gera mistök við matreiðslu. Þessi mistök geta leitt til:

• Eldar: Eldhústæki eins og eldavélar, ofnar og örbylgjuofnar geta valdið eldsvoða , ekki satt? Sérstaklega ef olíueldur kviknar getur hann breiðst hratt út og verið erfitt að slökkva. Það er engin furða að við verðum hrædd þegar við hugsum um svona hluti allan tímann.
• Matareitrun : Óttinn við að ákveðin matvæli geti mengast og valdið veikindum ef þau eru ekki rétt elduð. Ímyndaðu þér hversu hjartnæmt það væri ef einhver borðaði eitthvað sem þú eldaðir og veiktist.
• Matur missir bragðið: Jafnvel þótt þú gerir lítið mistök, ef þú ofeldar eða ofeldar rétt, getur hann misst bragðið. Þú gætir hugsað: „Mun enginn borða matinn sem ég gerði?“ „Hvað ef þeir segja að hann sé ekki bragðgóður?“
• Meiðsli : Hætta er á minniháttar meiðslum við notkun hvassra hluta eins og hnífa og skæra. Þú gætir fundið fyrir ótta, eins og „Mun ég skera mig á hendinni?“ eða „Mun ég brenna mig á heitu vatni?“
• Streita :Matreiðsla er tímafrek og markviss starfsemi. Ef þú ert upptekinn getur matreiðsla verið mikil pressa ofan á það.

Hvað nákvæmlega er fælni?

Sko, við höfum öll smá ótta við eld, hvöss vopn og að veikjast, ekki satt? Það er eðlilegt, eðlilegt. Slíkur ótti kemur ekki í veg fyrir að við lifum daglegu lífi okkar. En fælni er miklu alvarlegri og ákafari ótti. Hún veldur því að þú gerir hvað sem er til að forðast það sem þú óttast eða aðstæður. Fælni veldur því að þú hefur óvenjulegar hugsanir og hegðun sem erfitt er að stjórna. Þessar tilfinningar geta verið mikil áskorun í daglegu lífi þínu.

Til að útskýra þennan ótta við eldhúsið (Mageirocophobia) nánar...

Það er eðlilegt fyrir marga að vera svolítið taugaóstyrkir eða hræddir við hluti eins og að prófa nýja uppskrift eða elda fyrir gesti. Hins vegar, fyrir einhvern með mageirocophobia, getur hugsunin um að elda eða jafnvel sjá einhvern annan elda valdið óbærilegum kvíða . Stundum getur þetta verið svo alvarlegt að það getur leitt til kvíðakösta , þar sem óttinn verður svo mikill að það er erfitt að anda.

Ef þér finnst þú vera með þetta ástand, þá er engin ástæða til að skammast þín eða fela það. Þetta er ekki þín sök. Það mikilvæga er að þú getir fengið hjálp við þessu og að það séu til meðferðir sem geta hjálpað til við að draga úr áhrifum þess á líf þitt. Að ræða þetta við lækninn þinn getur verið fyrsta skrefið í átt að bata.

Hvers vegna kemur þessi ótti upp? (Orsakir mageirocophobia)

Það eru nokkrar meginástæður sem stuðla að ótta við matreiðslu (Mageirocophobia). Við skulum skoða hverjar þær eru.

• Erfðafræði: Ef einhver í fjölskyldu þinni, eins og móðir þín, faðir eða systkini, hefur átt við kvíðatengd geðheilbrigðisvandamál að stríða, svo sem þunglyndi eða aðrar skapsveiflur , gætir þú einnig haft smá tilhneigingu til að fá þessa tegund af fælni. Það er eitthvað sem kemur frá genunum þínum.
• Umhverfi og fyrri reynsla: Þú gætir hafa upplifað áföll eða ógnvekjandi matargerð áður fyrr. Til dæmis, þegar þú varst barn, gerðist eitthvað í eldhúsinu og þú varðst mjög hræddur þegar þú sást það. Eða þú gætir hafa orðið mjög særður þegar einhver gagnrýndi rétt sem þú eldaðir áður og sagði hluti eins og: „Þetta er ekki ætur, þetta er ekki öruggt.“ Slík reynsla gæti geymst einhvers staðar í huga þínum og gæti síðar komið fram sem þess konar ótti.

Hver eru einkenni þessa ótta? (Einkenni mageirocophobia)

Ef um mageirocophobia er að ræða gætir þú sýnt ákveðin hegðunar- og líkamleg einkenni. Þessi geta verið mismunandi eftir einstaklingum.

Hegðunarbreytingar

Þessi ótti getur leitt til ýmissa hegðunar sem hafa áhrif á daglegt líf þitt:

• Að forðast að fara nálægt eldhúsinu af ótta við að vera séður að elda. Kannski jafnvel að forðast að fara inn í eldhúsið heima.
• Að reyna að velja störf þar sem maður rekst ekki á fólk sem er að elda.
• Þeir vilja ekki fara á veitingastaði eða borða úti vegna þess að þeir eru hræddir um að ef það er sýnilegt eldhús, þá sjái þeir einhvern elda.
• Hættu alveg að elda heima, taktu alltaf mat úr búðinni eða bíddu eftir að einhver annar eldi fyrir þig.

Líkamleg óþægindi

Þetta ástand (mageirocophobia) getur valdið líkamlegum óþægindum. Það getur fundist eins og veikindi, svo sem:

• Að finna fyrir óbærilegri kvíða .
• Tilfinning um þurrk í munni og hálsi .
• Svitnar meira en venjulega.
• Stöðugir höfuðverkir .
• Tilfinning um að vöðvarnir séu að stífna og krampa (vöðvaspenna) .
• Skyndileg aukning á hjartslætti , eins og bankandi hjartsláttarónot (hjartsláttarónot).
• Magaóþægindi , stundum ásamt ógleði, uppköstum eða niðurgangi.
• Finn stöðugt fyrir miklu andlegu álagi og streitu .

Hvernig er þetta ástand greint? (Greining á mageirocophobia)

Engar sérstakar blóðprufur eða myndgreiningar eru gerðar til að greina þetta ástand (mageirocophobia). Læknirinn þinn eða geðheilbrigðisráðgjafi mun ræða við þig um einkenni þín, hegðunarmynstur og fyrri reynslu til að hjálpa þér að skilja ástandið. Læknirinn gæti spurt þig spurninga eins og:

• „Hefur þú eða einhver í fjölskyldu þinni einhvern tímann haft ákveðna fælni eða ástand eins og félagsfælni ?“
• „Hversu oft hugsar þú um matargerð? Hvað gerist þegar þessar hugsanir koma til þín?“
• „Þegar þú hugsar um matargerð, hvernig líður þér þegar þú stendur frammi fyrir því tækifæri? Hvaða tilfinningar koma upp?“
• „Hvað óttast þú mest í eldhúsinu? Að það kvikni í? Að maturinn missi bragðið? Eða eitthvað annað?“
• "Hefur óttinn við matreiðslu breytt daglegum venjum þínum eða venjum?"
• „Forðastu nú hluti sem þú hafðir áður gaman af að gera og staði sem þú fórst áður á (t.d. veislur hjá vinum, hátíðir) vegna þessa ótta?“

Einlæg svör þín við þessum spurningum munu hjálpa lækninum þínum að ákvarða nákvæmlega hvort þú ert með mageirocophobia eða annan sjúkdóm.

Hvaða meðferðir eru til við þessu? (Meðferð við mageirocophobia)

Áhrifaríkasta og mest notaða meðferðin við þessu ástandi (mageirocophobia) er útsetningarmeðferð . Þú hefur kannski heyrt um þetta. Það kann að virðast mjög einfalt, en það er mjög áhrifarík aðferð. Í þessari meðferð kynnir hæfur meðferðaraðili þig vandlega, smám saman og á stýrðan hátt fyrir því sem þú óttast, það er garðinum og tengdum hlutum. Á sama tíma eru þér kenndar heilbrigðari aðferðir til að takast á við og stjórna þessum ótta. Byrjaðu fyrst á hlutum sem þú ert ekki mjög hræddur við og sem eru lítil áhætta. Til dæmis:

• Að skoða myndir af fólki í garðyrkju.
• Að horfa á myndbönd um hvernig á að elda.
• Að snerta og skoða eldhúsáhöld (án þess að elda).

Þegar óttinn minnkar smám saman mun meðferðaraðilinn leiða þig á næsta skref. Kannski,

• Að horfa á einhvern annan elda.
• Að hjálpa til við að útbúa eitthvað einfalt (eins og samloku).
• Að lokum kemst maður á þann stað að maður reynir að elda eitthvað lítið sjálfur.

Þegar þú framkvæmir þessa meðferð rétt mun óttinn við IKA smám saman minnka og matreiðsla og samvera með því verður smám saman auðveldari og eðlilegri fyrir þig.

Eru til aðrar meðferðir sem gætu hjálpað?

Já, auk útsetningarmeðferðar eru nokkrar aðrar meðferðir og aðferðir sem geta hjálpað:

• Hugræn atferlismeðferð (HAM): Þetta er önnur mjög mikilvæg meðferð. HAM hjálpar þér að kanna hvers vegna þú ert svona hræddur og kvíðinn gagnvart matreiðslu. Hún hjálpar þér að bera kennsl á rangar, órökréttar hugsanir sem þú hefur í huga (t.d. „Allt sem ég elda er vont“, „Ef ég elda meiðist ég“) og skipta þeim út fyrir raunsærri, jákvæðari hugsanir. Hún hjálpar þér einnig að læra að horfast í augu við neikvæðar hugsanir án þess að gefast upp fyrir þeim.
• Lyf: Mikilvægt er að hafa í huga að lyf geta ekki læknað mageirocophobia að fullu. Hins vegar geta sum lyf hjálpað til við að stjórna einkennunum. Til dæmis geta lyf eins og þunglyndislyf hjálpað til við að draga úr skapsveiflum og kvíða. Einnig er hægt að gefa kvíðastillandi lyf í stuttan tíma til að stjórna skyndilegum, alvarlegum kvíða. Hins vegar ætti aðeins að taka öll þessi lyf að læknisráði, ef læknir hefur ávísað þeim, í ávísuðum skömmtum og í ávísaðan tíma.
• Aðferðir til að draga úr streitu: Jóga , hugleiðslaDjúpöndunaræfingar geta hjálpað þér að slaka á huga og líkama. Þegar þú æfir þessar æfingar daglega mun kvíði þinn minnka og þú munt öðlast andlegan styrk og sjálfstraust til að sigrast á þessu ástandi (mageirocophobia).

Er eitthvað sem við getum gert til að forðast þennan ótta?

Sumir geta verið í meiri hættu á að fá kvíðatengd vandamál. Ef þú ert einn af þessum einstaklingum getur það að grípa til aðgerða til að stjórna kvíðanum snemma hjálpað til við að koma í veg fyrir að hann þróist í fælni. Hér eru nokkur atriði sem þú getur gert til að draga úr hættu á að fá mageirocophobia og aðrar fælni:

• Takmarka eða hætta alveg notkun áfengis og annarra vímuefna .
• Að tileinka sér aðferðir til að draga úr streitu í daglegu lífi og vinnu (t.d. að vinna afslappað, stunda áhugamál)
• Forðastu reykingar og aðra tóbaksnotkun.
• Að eyða tíma með fólki sem elskar þig og skilur þig , að tala við það um það sem er þér efst í huga.
• Byrjaðu nýtt áhugamál sem veitir þér gleði. Þetta getur hjálpað þér að beina huganum frá því sem hræðir þig.

Getum við komist út úr þessari stöðu? Hvað ber framtíðin í skauti sér?

Já, algjörlega. Meðferðir eins og útsetningarmeðferð , hugræn atferlismeðferð (HAM) og, ef nauðsyn krefur, lyf geta hjálpað þér að sigrast smám saman á matreiðsluóttanum. Þetta gerist ekki á einni nóttu, það tekur tíma, en þú getur örugglega náð árangri. Eftir meðferð verður auðveldara fyrir þig að sinna daglegum störfum án ótta. Stundum gætirðu fundið fyrir smá ótta og taugaóstyrk aftur þegar þú eldar. Það er eðlilegt. Hins vegar, þar sem þú hefur lært hvernig á að róa þig niður og stjórna þessum tilfinningum á þessum tímum, munt þú geta komið í veg fyrir að þessar tilfinningar verði alvarlegar og hafi áhrif á líf þitt.

Annað sem þú þarft að vita til að sigrast á þessum ótta

Til að sigrast á þessum ótta (Mageirocophobia) mun það einnig vera mikil hjálp til að auka sjálfstraustið að læra aðeins meira um garðyrkju og auka þekkingu þína á henni.

• Kynntu þér reglur um matvælaöryggi. Til dæmis geturðu lært hvernig á að nota stafrænan matvælahitamæli til að athuga hvort maturinn sé rétt eldaður og við öruggt hitastig. Að vita þetta getur hjálpað til við að draga úr ótta við matareitrun.
• Lærðu að elda eitthvað sem þér þykir vænt um með því að biðja þolinmóður vin eða fjölskyldumeðlim sem þú treystir um aðstoð við að elda það. Þá geturðu spurt spurninga og lært án ótta.
• Ef mögulegt er, farðu á matreiðslunámskeið.Veldu námskeið þar sem andrúmsloftið er gott og vinalegt. Þegar þú ferð í námskeið sjá þeir oft um undirbúninginn fyrir þig, svo þú getir einbeitt þér að matreiðslunni. Auk þess, þar sem það eru aðrir gestir, getur þetta verið svolítið skemmtileg upplifun.
• Í fyrstu skaltu nota matvörusendingarþjónustu . Þetta mun spara þér að þurfa að fara í búðina og hugsanlega sjá ógnvekjandi hluti. Sumar þjónustur bjóða einnig upp á máltíðapakka eða jafnvel tilbúinn mat .

Mundu þetta.

Að lokum verð ég að segja ykkur að þessi matreiðsluótti, það er að segja Mageirocophobia, er raunverulegt ástand sem getur haft mikil áhrif á líf sumra. Oftast eru menn hræddir við afleiðingar þess sem þeir elda. „Hvað munu aðrir hugsa ef ég geri mistök?“, „Mun það særa einhvern?“ eru algengustu óttarnir sem þeir hafa. Vegna þessa geturðu reynt að forðast að elda alveg, jafnvel forðast að hugsa um það. En þegar þú gerir það mun þessi ótti taka enn meira yfir líf þitt og stjórna þér.

En þú þarft ekki að lifa svona að eilífu. Þú getur sigrast á þessu. Með hjálp hæfs geðheilbrigðisstarfsmanns , sérstaklega með útsetningarmeðferð og hugrænni atferlismeðferð (CBT), geturðu sigrast á þessum ótta alveg. Einnig getur það að læra aðeins um matreiðslu og matvælaöryggi hjálpað til við að draga úr ótta og auka sjálfstraust þitt. Mundu að það er ekki veikleiki að biðja um hjálp, heldur styrkur!

---

` Mageirocophobia, ótti við matreiðslu, fælni, geðheilsa, kvíði, útsetningarmeðferð, fælni