Probabilmente avrete sentito dire che bere uno o due bicchieri di vino rosso al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache e abbassare il colesterolo. Sebbene ci sia del vero in questa affermazione, non tutte le notizie sull'alcol sono positive. L'alcol è davvero un amico del nostro cuore? O è un nemico che non conosciamo? Oggi, parliamone in modo chiaro.
È vero che l'alcol aumenta il colesterolo "buono" (HDL)?
Infatti, alcuni studi medici hanno riscontrato che le persone che consumano alcol con moderazione hanno un rischio leggermente inferiore di malattie cardiache rispetto a coloro che non bevono affatto. Inoltre, è stato dimostrato che l'alcol riduce il rischio di coaguli di sangue e diminuisce alcuni marcatori di infiammazione nell'organismo.
Molte persone credono che il principale beneficio dell'alcol sia la sua capacità di aumentare il livello di colesterolo "buono" nel nostro corpo, ovvero il colesterolo HDL (lipoproteine ad alta densità) . Ma cos'è esattamente l'HDL? In parole semplici, l'HDL è come un "detergente" che rimuove e purifica il colesterolo cattivo accumulato nei vasi sanguigni. Quando il colesterolo HDL aumenta, diminuisce il rischio di infarto.
Si ritiene che il vino rosso in particolare abbia questo beneficio. Ciò è dovuto al fatto che contiene molti fitochimici naturali come il resveratrolo . Queste sostanze hanno potenti proprietà antiossidanti e contribuiscono a proteggere le pareti dei vasi sanguigni.
In altre parole, esiste un fondamento scientifico a sostegno dell'idea che una certa quantità di alcol possa aumentare il colesterolo HDL e offrire una certa protezione al cuore. Tuttavia, la storia non finisce qui.
Dov'è dunque il problema? Il lato oscuro dell'alcol
Sebbene l'alcol abbia alcuni benefici, i danni derivanti dal consumo eccessivo sono di gran lunga maggiori. Bere troppo può infatti aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Non solo, può anche aprire la strada a una serie di altri gravi problemi.
Consulta la tabella sottostante per scoprire i principali rischi per la salute derivanti da un consumo eccessivo di alcol.
| rischio per la salute | Una semplice spiegazione |
|---|---|
| Ipertensione | L'alcol aumenta la pressione sanguigna, che è una delle principali cause di malattie cardiache e ictus. |
| Aumento dei trigliceridi | Si tratta di un altro tipo di grasso presente nel sangue. L'alcol ne aumenta i livelli. Anche l'aumento dei trigliceridi è una causa di malattie cardiache. |
| Cardiomiopatia | Quando si consuma troppo alcol per un lungo periodo di tempo, il muscolo cardiaco si indebolisce, il cuore si ingrossa e non è più in grado di pompare il sangue correttamente. |
| Irregolarità del battito cardiaco (aritmia) | Il cuore inizia a battere in modo irregolare. Questa può essere una condizione molto pericolosa. |
| Obesità | L'alcol è ricco di calorie, il che può portare all'aumento di peso, che a sua volta può causare una serie di altre malattie, come il diabete e l'ipertensione. |
| Cirrosi epatica | Quando si consuma più alcol di quanto il fegato sia in grado di smaltire, quest'ultimo viene gradualmente danneggiato. Questa condizione è potenzialmente letale. |
| rischio di cancro e altri problemi | Aumenta il rischio di diversi tipi di cancro, tra cui quello della bocca, della gola, del fegato e del seno. Aumenta anche il rischio di incidenti. |
Allora cosa dovremmo fare?
Considerati tutti questi rischi, le principali organizzazioni sanitarie mondiali, come l'American Heart Association, forniscono consigli molto chiari.
Non ricominciare a bere alcolici per abbassare il colesterolo o per mantenere la salute del cuore.
Raccomandano invece di seguire metodi più sicuri ed efficaci per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e la salute del cuore. Questi includono:
- Seguire una dieta sana (frutta, verdura e alimenti ricchi di fibre).
- Esercizio fisico regolare (come camminare per almeno 30 minuti al giorno).
- Controllare il proprio peso corporeo .
- Astenersi completamente dal fumo .
Questi sono i modi migliori e più sicuri per mantenere il cuore sano.
Se sei già un alcolista...
D'accordo, forse sei già un bevitore occasionale. In tal caso, la cosa più importante per te è capire esattamente cosa significa "moderazione" . E, soprattutto, dovresti parlarne con il tuo medico .
Che cos'è questa "taglia"?
- Per le donne: una bevanda standard al giorno
- Per gli uomini: due bevande standard al giorno
Una "unità alcolica standard" equivale approssimativamente a 350 ml di birra (1 lattina), 150 ml di vino (1 bicchierino) o 45 ml di superalcolici (arrack/whisky) (1 bicchierino).
Inoltre, l'alcol non è affatto adatto a tutte le persone. Se appartieni a una delle seguenti categorie, dovresti eliminare completamente l'alcol:
- Donne in gravidanza.
- Persone che assumono regolarmente farmaci per determinate patologie (ad esempio diabete, ipertensione, malattie del fegato). (Potrebbero verificarsi interazioni avverse tra alcol e farmaci. Pertanto, è importante consultare il proprio medico ).
- Persone affette da malattie epatiche.
- Persone che in passato hanno sofferto di dipendenza da alcol o che hanno una storia familiare di tale dipendenza.
Messaggio da portare a casa
- Bere una piccola quantità di alcol può aumentare leggermente il colesterolo "buono" (HDL). Tuttavia, bere troppo può fare più male che bene.
- Il consumo eccessivo di alcol può causare molti gravi problemi di salute, come ipertensione, malattie cardiache, ictus, malattie del fegato e cancro.
- Non iniziare a bere alcolici solo per proteggere la salute del cuore o tenere sotto controllo il colesterolo. Concentrati piuttosto su una dieta sana e sull'esercizio fisico.
- Se già consumate alcolici, limitatene il consumo al minimo (1 drink al giorno per le donne, 2 al giorno per gli uomini). Parlate con il vostro medico di eventuali problemi di salute o farmaci che state assumendo.Assicurati che l'alcol sia adatto a te.
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