האם ליקוריץ הוא רק טעם מתוק? (שורש ליקוריץ) בואו נלמד על היתרונות והחסרונות שלו!

שמעתם על "ליקוריץ"? אולי אתם יודעים שזה טוב לשיעול, או שאולי זה משהו שמוצאים בכמה מאכלים מתוקים. אבל ליקוריץ הוא לא רק פשוט. יש לו יתרונות רבים לגוף, אבל גם כמה דברים שכדאי להיזהר מהם. במשך אלפי שנים, ליקוריץ שימש כתרופה ראשונית ברפואה הסינית ובמדינות המערב. היום, בואו נדבר על הסיפור האמיתי של הליקוריץ הזה.

מה זה בעצם ליקריץ?

במילים פשוטות, ליקוריץ הוא שורש של צמח. הדבר המדהים בו הוא שהוא מתוק פי 50 מסוכר בערך . אבל הוא לא רק מתוק כמו סוכר, יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. מדענים גילו כי ליקוריץ מכיל יותר מ-300 תרכובות כימיות ופלבנואידים.

החשובה והבולטת ביותר מבין תרכובות אלו היא חומר כימי בשם גליצריזין . זהו הגורם האחראי לרבות מהתכונות הרפואיות של ליקוריץ. מחקרים הראו כי תרכובת זו יכולה להפחית שומן בגוף, לרפא כיבים בקיבה ולהילחם בזיהומים.

מהם היתרונות הבריאותיים של ליקריץ?

אוקיי, אז בואו נראה אילו דברים טובים ליקוריץ יכול לעשות לגופנו.

1. מסייע בריפוי ובמניעת כיבים בקיבה

דלקת קיבה, דלקת קיבה וכיב קיבה הן בעיות שאנשים רבים סובלים מהן כיום. ליקוריץ יכול לעזור עם זה. האם אתם יודעים איך?

• מגביר את ייצור ריר הקיבה: זה יוצר שכבת מגן על דפנות הקיבה, ומפחית נזק מחומצות.
• מגביר את אספקת הדם לקיבה: כאשר זרימת הדם טובה, פצעים נרפאים מהר יותר.
• מווסת את הורמון הגסטרין: גסטרין הוא הורמון המגרה את ייצור חומצת הקיבה. ליקוריץ מווסת זאת, ומפחית את הסיכון לכיבים וריפלוקס חומצי.

2. נלחם בגדילת תאי סרטן

זה סיפור קצת עמוק, אבל בואו נשמור על זה פשוט. שני מחקרים הראו שוש יכול לעזור לטפל בסוגים מסוימים של סרטן.

• נמצא כי גליציריזין מסוגל להרוס תאי סרטן הקיבה ולוקמיה .
• זה נקרא אפופטוזיס , כלומר תאי סרטן נאלצים להרוס את עצמם.
• מחקרים מאוחרים יותר מצאו כי תרכובות בליקוריץ יכולות גם לעכב את צמיחתם של תאי סרטן הכבד. עם זאת, אלה עדיין נמצאים בשלבי מחקר.

3. נלחם בזיהומים ויראליים וחיידקיים

לליקוריץ יש תכונות אנטי-ויראליות ואנטיבקטריאליות חזקות, מה שאומר שהוא יכול להילחם בחלק מהחיידקים הנכנסים לגופנו.

• בַּקטֶרִיָה:ליקוריץ יכול לעצור את צמיחתם של חיידקים כמו סטפילוקוקוס, הגורם לזיהומי עור, וסטרפטוקוקוס, הגורם לזיהומי גרון.
• וירוסים: מחקרים מראים כי לליקוריץ יש את היכולת להאט את התפשטות נגיף הרפס סימפלקס, נגיף סינציאלי נשימתי אנושי (HRSV) ואפילו HIV.

4. מסייע בהפחתת שומן בגוף ובשליטה בהשמנת יתר

השמנת יתר היא גורם סיכון למספר מחלות, כולל סוכרת ולחץ דם גבוה. מחקר אחד מצא כי תרכובת בשם חומצה גליצריטינית המצויה בליקריץ מסייעת בהפחתת שומן בגוף. אנשים שצרכו 3.5 גרם ליקריץ מדי יום איבדו פחות שומן בגוף בחודשיים, מבלי לשנות את צריכת הקלוריות שלהם או לבצע פעילות גופנית. הם גם הפחיתו את רמות ההורמון אלדוסטרון , המשפיע על לחץ הדם.

מצבים בהם ליקוריץ יכול להיות מסוכן (דברים שיש להיזהר מהם)

למרות כל היתרונות הללו של ליקוריץ, כמו הצד השני של המטבע, יש לו גם תופעות לוואי שעלינו להיזהר מהן מאוד . סיכונים אלה יכולים להתעורר במיוחד כאשר ליקוריץ נלקח בכמויות גדולות ולמשך זמן רב.

בואו נראה מהם הסיכונים הללו.

אז איך כדאי להשתמש בליקריץ?

אין מינון מומלץ ספציפי לכמות הליקוריץ שיש ליטול ביום, לכן יש להיזהר מאוד בעת השימוש בו.

• אם אתם נוטלים כמוסות ליקוריץ, הקפידו להתייעץ עם הרופא שלכם ולקחת רק את המינון שהוא ממליץ עליו. לעולם אל תשתמשו בכמוסות אלו באופן אקראי.
• חלק מתה צמחים וממתקים עשויים להכיל גם ליקוריץ.
• עם זאת, בדקו את התווית כדי לברר בדיוק האם המזון או המשקה שאתם קונים מכילים תמצית שורש ליקוריץ אמיתית או ממתיקים מלאכותיים.