តើអ្នកធ្លាប់មើលរបាយការណ៍តេស្តឈាមហើយគិតថា "អូ! កូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាខ្ពស់បន្តិច" ទេ? ឬតើអ្នកធ្លាប់មានអារម្មណ៍ភ័យខ្លាច ឬព្រួយបារម្ភបន្តិចទេ នៅពេលដែលអ្នកឡើងទម្ងន់បន្តិច ដោយឆ្ងល់ថា "តើរឿងនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់កូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ខ្ញុំទេ?" នេះពិតជាសំណួរដែលមនុស្សជាច្រើនមាន។ មានទំនាក់ទំនងធំជាងរវាងទម្ងន់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលជាងអ្វីដែលអ្នកគិត។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះដោយសាមញ្ញ និងតាមរបៀបរួសរាយរាក់ទាក់។
ហេតុអ្វីបានជាកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើងនៅពេលអ្នកឡើងទម្ងន់?
ដំបូងសូមយើងយល់ពីចំណុចនេះ។ កូឡេស្តេរ៉ុលមិនមែនអាក្រក់ទាំងស្រុងនោះទេ។ ថ្លើមរបស់យើងផលិតកូឡេស្តេរ៉ុលមួយចំនួនសម្រាប់មុខងារសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង ដូចជាការសាងសង់កោសិកា និងការផលិតវីតាមីន D។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។
ប៉ុន្តែបញ្ហាចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលតុល្យភាពរវាងកូឡេស្តេរ៉ុលទាំងពីរប្រភេទនេះត្រូវបានបាត់បង់។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ មានពីរប្រភេទគឺ "កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ" និង "កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់"។
- LDL (លីប៉ូប្រូតេអ៊ីនដង់ស៊ីតេទាប): នេះគឺជា "កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ។ នៅពេលដែលកូឡេស្តេរ៉ុលទាំងនេះកើនឡើងនៅក្នុងឈាម ពួកវាចាប់ផ្តើមកកកុញដូចប្រេងនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមរបស់យើង។ ដូចជាធូលីដីកកកុញនៅខាងក្នុងបំពង់ទឹក។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ យើងហៅវាថា "(ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម)"។ នៅពេលដែលសរសៃឈាមចាប់ផ្តើមស្ទះតាមរបៀបនេះ លំហូរឈាមត្រូវបានរារាំង ហើយហានិភ័យនៃស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជាគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
- HDL (លីប៉ូប្រូតេអ៊ីនដង់ស៊ីតេខ្ពស់): នេះគឺជា "កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ"។ វាដូចជាវីរបុរស។ វារើសកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដែលជាប់នៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់អ្នក ហើយយកវាទៅថ្លើម។ បន្ទាប់មកថ្លើមនឹងយកវាចេញពីរាងកាយ។
ឥឡូវនេះអ្នកយល់ហើយមែនទេ? បញ្ហាគឺថាកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) កើនឡើង និងកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) ថយចុះ។
ដូច្នេះ តើតុល្យភាពនេះត្រូវបានរំខានយ៉ាងដូចម្តេច នៅពេលដែលទម្ងន់រាងកាយកើនឡើង ឬភាពធាត់កើតឡើង?
ស្រមៃមើលថា នៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងឡើងទម្ងន់ វាមានន័យថា ជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើនត្រូវបានដាក់ ជាពិសេសនៅជុំវិញតំបន់ពោះ ។ ពីជាលិកាខ្លាញ់បន្ថែមនេះ ជាតិខ្លាញ់មួយប្រភេទហៅថា "អាស៊ីតខ្លាញ់សេរី" ត្រូវបានបញ្ចេញ ហើយទៅដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ថ្លើមរបស់យើង។
នៅពេលដែលថ្លើមទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់កាន់តែច្រើនតាមរបៀបនេះ វាបង្កើនការផលិតខ្លាញ់មួយប្រភេទទៀតហៅថា "ទ្រីគ្លីសេរីដ"។ នៅពេលដែលកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដទាំងនេះកើនឡើង វាបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ដោយផ្ទាល់។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ សម្រាប់រាល់ការឡើងទម្ងន់ 10 ផោន រាងកាយរបស់អ្នកផលិតកូឡេស្តេរ៉ុលបន្ថែម 10 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ការធាត់លើសទម្ងន់ក៏បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមួយដែលហៅថា ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ផងដែរ។ នេះគឺជាបុព្វហេតុនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននេះក៏អាចរំខានដល់ការផលិតជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម និងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
តើការសម្រកទម្ងន់គ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលយ៉ាងដូចម្តេច?
នេះជាដំណឹងល្អ។ កុំខ្លាចក្នុងការស្តាប់រឿងទាំងអស់នេះ។ យើងអាចបញ្ច្រាសដំណើរការទាំងមូលនេះដោយការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់យើង។
នៅពេលអ្នកស្រកទម្ងន់ បរិមាណជាលិកាខ្លាញ់លើសនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកនឹងថយចុះ។ នេះវាជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់សេរីដែលចូលទៅក្នុងថ្លើម។ នេះវាគ្រប់គ្រងការផលិតទ្រីគ្លីសេរី និងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL)។
ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលដែលអ្នកស្រកទម្ងន់ ហើយក្លាយជាមនុស្សសកម្មជាងមុនបន្តិច ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលយើងបាននិយាយអំពីក៏ប្រសើរឡើងផងដែរ។ ទាំងអស់នេះជួយឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកខិតជិតកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ។
តើអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់ប៉ុន្មាន?
អ្នកប្រហែលជាគិតថា "អូ! ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវសម្រកទម្ងន់ច្រើនមែនទេ?" ប៉ុន្តែទេ វាមិនមែនទេ។ ទោះបីជាអ្នកសម្រក ទម្ងន់បន្តិចបន្តួចដូចជា ៤-៥ គីឡូក្រាម ក៏ដោយ អ្នកអាចឃើញភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកដែលស្រកទម្ងន់ត្រឹមតែ 5% នៃទម្ងន់ខ្លួនរបស់ពួកគេ បានឃើញការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) កូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ។ នោះមានន័យថា ប្រសិនបើអ្នកមានទម្ងន់ 80 គីឡូក្រាម ការស្រកសូម្បីតែ 4 គីឡូក្រាមក៏អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីសម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល
នេះអាចហាក់ដូចជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយ ប៉ុន្តែយើងអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតូចតាចមួយចំនួន។ ចូរយើងមើលថាតើការផ្លាស់ប្តូរទាំងនោះជាអ្វី។
| តំបន់ | អ្វីដែលត្រូវធ្វើ | អ្វីដែលត្រូវជៀសវាង |
|---|---|---|
| របបអាហារ |
| |
| ភេសជ្ជៈ | ||
| របៀបរស់នៅ |
ចូរចងចាំថា រឿងសំខាន់បំផុតគឺត្រូវគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមតែអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែ ថែមទាំងបរិមាណដែលអ្នកញ៉ាំផងដែរ ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតូចៗ ហើយព្យាយាមធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទម្លាប់។
មុននឹងចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងទៀត វាជាការប្រសើរ ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យគ្រួសាររបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។ គាត់ ឬនាងនឹងផ្តល់ដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។
សារយកទៅផ្ទះ
- មានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងទម្ងន់ខ្លួន និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។ ការឡើងទម្ងន់គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL)។
- កុំបារម្ភអី! សូម្បីតែការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមតែ ៤-៥ គីឡូក្រាមក៏អាចគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកបានយ៉ាងសំខាន់ដែរ។
- រឿងសាមញ្ញៗដូចជារបបអាហារមានតុល្យភាព (ពាក់កណ្តាលនៃចានរបស់អ្នកគួរតែជាបន្លែ!) ការហាត់ប្រាណ ជាប្រចាំ (ដើររយៈពេល 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ) និងការឈប់ជក់បារីអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។
- កុំគិតអំពីការធ្វើដំណើរនេះតែម្នាក់ឯង។ សូមពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ហើយរៀបចំផែនការដែលសមស្របសម្រាប់អ្នក។ នោះជាវិធីដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។