តើ កូនតូច របស់អ្នកចាប់ផ្តើមមានកន្ទួលក្រហម និងរមាស់ពាសពេញរាងកាយបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារជាក់លាក់ណាមួយដែរឬទេ? ឬតើអ្នកធ្លាប់មានកន្ទួលលើបបូរមាត់ និងពិបាកដកដង្ហើមបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារមួយចំនួនដូចជាបង្គាដែរឬទេ? អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ជួបប្រទះបញ្ហានេះដែរ។ ភាគច្រើនយើងហៅរឿងនេះថា "អាឡែស៊ីអាហារ"។ តាមវេជ្ជសាស្ត្រ យើងហៅរឿងនេះថា អាឡែស៊ីអាហារ។ ពេលខ្លះវាអាចជារឿងតូចតាច ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាអាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ ដូច្នេះ ចូរយើងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវានៅថ្ងៃនេះ។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ តើអាឡែស៊ីអាហារជាអ្វី?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ នេះគឺជាការយល់ច្រឡំមួយអំពីប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយយើង។ ជាធម្មតា តួនាទីរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងគឺការពារយើងពីជំងឺដោយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងវីរុសដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលចូលក្នុងរាងកាយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានរឿងខុសគ្នាកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីអាហារ។ នៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំអាហារជាក់លាក់មួយ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនឹងកំណត់ប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួននៅក្នុងអាហារនោះដោយច្រឡំ (យើងហៅថា សារធាតុអាឡែស៊ី ទាំងនេះ) ថាជាអ្វីមួយដែលចម្លែក អ្វីមួយដែលគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ បន្ទាប់មករាងកាយផលិតអង្គបដិប្រាណ និងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត ជាពិសេសអ៊ីស្តាមីន ដើម្បីវាយប្រហារ "វត្ថុចម្លែក" នេះ។ វាគឺជាការបញ្ចេញសារធាតុគីមីទាំងនេះដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដែលយើងបាននិយាយពីមុន ដូចជារមាស់ ឡើងក្រហម និងហើម។
ចំណុចសំខាន់នោះគឺថា ពេលខ្លះ សូម្បីតែអាហារដែលបង្កអាឡែហ្ស៊ីក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត ដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនក៏គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កឱ្យ មានប្រតិកម្ម នេះដែរ។
តើអាឡែស៊ីអាហារអ្វីខ្លះដែលជាទូទៅបំផុត?
អាឡែកហ្ស៊ីអាហារអាចកើតឡើងនៅគ្រប់វ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងប្រភេទអាឡែកហ្ស៊ីដែលកើតមានជាទូទៅបំផុតរវាងកុមារតូចៗ និងមនុស្សពេញវ័យ។ ជាពិសេស អាឡែកហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរចំពោះសណ្តែកដី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានកើនឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ។
| អាឡែស៊ីអាហារទូទៅ | |
|---|---|
| ជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមកុមារតូចៗ | ជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យ |
| ទឹកដោះគោ | សណ្តែកដី |
| ស៊ុតមាន់ | គ្រាប់ឈើ (ដូចជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទី គ្រាប់អាល់ម៉ុន) |
| សណ្តែកដី | ត្រី |
| គ្រាប់ឈើ | សត្វសមុទ្រដែលមានសំបក (សត្វក្រៀល - ដូចជាបង្គា ក្តាម) |
| សណ្តែកសៀង | សត្វខ្យង (ដូចជាខ្យងសមុទ្រ មឹក) |
| ស្រូវសាលី | ផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួន |
ត្រូវដឹងអំពីរោគសញ្ញាទាំងនេះ។
ជាធម្មតា រោគសញ្ញា អាចលេចឡើងក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី ទៅពីរម៉ោង បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលមានអាឡែស៊ី។
- ស្បែកឡើងក្រហម កន្ទួល ឬរមាស់
- ស្បែក រមាស់ អាចជាស្ថានភាពដូចជំងឺត្រអក
- ហើម បបូរមាត់ អ ណ្តាត ត្របកភ្នែក ឬមុខ
- មានអារម្មណ៍ថាបំពង់ករបស់អ្នកត្រូវបានរួមតូច
- ពិបាកដកដង្ហើម តឹងទ្រូង (ហឺត)
- ក្អក
- ក្អួត ឬរាគ
សំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ ពេលខ្លះស្ថានភាពនេះអាចធ្ងន់ធ្ងរ ហើយរោគសញ្ញាជាច្រើនអាចលេចឡើងក្នុងពេលតែមួយ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកពិបាកដកដង្ហើម ហើមមុខ និងកន្ទួលកហម វាអាចជាស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់មួយហៅថា អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស ។ វាគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ ក្នុងករណីបែបនេះ ចាំបាច់ត្រូវទៅផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) របស់មន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់។
តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាអ្នកមានអាឡែស៊ី?
នេះជាកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនធ្វើខុស។ មនុស្សមួយចំនួនធ្វើតេស្តស្បែក ឬ ធ្វើតេស្តឈាម លើអាហារមួយចំនួនដែលពួកគេសង្ស័យថាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកឈប់ញ៉ាំអាហារទាំងអស់ដែលមានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺរឿងរ៉ាវដូចជា "គ្រូពេទ្យបានប្រាប់ខ្ញុំថាអាហារទាំង ២០ មុខនេះមិនល្អសម្រាប់ខ្ញុំទេ"។
ប៉ុន្តែការពិតគឺខុសគ្នា។ ការធ្វើតេស្តទាំងនេះមានភាពរសើបខ្លាំង ដូច្នេះវាអាចរកឃើញថាតើអ្នកពិតជាមានអាឡែស៊ីឬអត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការធ្វើតេស្តទាំងនេះមិនជាក់លាក់ខ្លាំងនោះទេ។ នេះមានន័យថា ពេលខ្លះលទ្ធផលតេស្តអាចបង្ហាញលទ្ធផលវិជ្ជមាន ទោះបីជាអ្នកមិនមានអាឡែស៊ីក៏ដោយ។ យើងហៅវាថា "លទ្ធផលវិជ្ជមានមិនពិត"។
ការធ្វើតេស្តដែលមិនចាំបាច់ច្រើន ហើយបន្ទាប់មកស្វែងរកលទ្ធផលខុស នឹងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែលំបាក។ វាថែមទាំងអាចនាំឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភទៀតផង។
ដូច្នេះវិធីសាស្ត្រត្រឹមត្រូវគឺ៖
១. រៀបរាប់រឿងរ៉ាវរបស់អ្នក៖ តើអ្នកបានញ៉ាំអាហារអ្វីខ្លះនៅពេលដែលអ្នកមានរោគសញ្ញា? តើអ្នកមានវារយៈពេលប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំវា? តើរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ? ប្រាប់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីព័ត៌មានលម្អិតទាំងនេះឱ្យបានច្បាស់លាស់។ នេះគឺជាភស្តុតាងដ៏សំខាន់បំផុត។
២. ស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ៖ គ្រូពេទ្យនឹងស្តាប់រឿងរ៉ាវរបស់អ្នក ហើយប្រសិនបើចាំបាច់ បញ្ជាឱ្យធ្វើតេស្តដើម្បីបញ្ជាក់ពីអាហារដែលសង្ស័យមួយចំនួន។
៣. ប្រៀបធៀបលទ្ធផល៖ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងប្រៀបធៀបទាំងរឿងរ៉ាវរបស់អ្នក និងលទ្ធផលតេស្ត ដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយថាតើអ្នកពិតជាមានអាឡែស៊ីឬអត់។
តើត្រូវរស់នៅយ៉ាងដូចម្តេចជាមួយអាឡែស៊ី?
ជាអកុសល ការព្យាបាលតែមួយគត់សម្រាប់អាឡែស៊ីអាហារគឺ ការជៀសវាងទាំងស្រុងនូវអាហារដែលមានបញ្ហា ។ នេះអាចជាការប្រឈមបន្តិច ប៉ុន្តែវាមិនពិបាកទេប្រសិនបើអ្នករៀបចំផែនការជាមុន។
- អានស្លាក៖ សូមអានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៅលើអាហារវេចខ្ចប់នីមួយៗដែលអ្នកទិញពីហាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ជូនដំណឹង៖ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ី ត្រូវប្រាកដថាជូនដំណឹងដល់គ្រូបង្រៀននៅសាលារៀន និងមណ្ឌលថែទាំកុមារ។
- ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅភោជនីយដ្ឋាន៖ នៅពេលបញ្ជាទិញអាហារ សូមបញ្ជាក់ឲ្យច្បាស់អំពីអាហារដែលអ្នកមានអាឡែស៊ី។ បើចាំបាច់ សូមស្នើសុំឲ្យផ្ទះបាយជូនដំណឹងដល់អ្នកកុំឲ្យបន្ថែមអាហារនោះទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
- ខ្សែដៃជូនដំណឹងសុខភាព៖ ការពាក់ខ្សែដៃ ឬខ្សែកជូនដំណឹងសុខភាពអាចមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ។
តើអាឡែស៊ីនេះនឹងបាត់ទៅវិញតាមពេលវេលាទេ?
នេះជាដំណឹងល្អ។ មែនហើយ អាឡែកហ្ស៊ីខ្លះពិតជាបាត់ទៅវិញតាមពេលវេលា។ ជាពិសេសចំពោះកុមារតូចៗ អាឡែកហ្ស៊ីទៅនឹងរបស់របរដូចជាទឹកដោះគោ ស៊ុត ស្រូវសាលី និងសណ្តែកសៀងទំនងជាបាត់ទៅវិញនៅពេលពួកគេធំឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាឡែស៊ីទៅនឹងសណ្តែកដី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារសមុទ្រជាធម្មតាមានរយៈពេលពេញមួយជីវិត។
ដូច្នេះហើយវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទៅជួបគ្រូពេទ្យរបស់អ្នករៀងរាល់មួយ ឬពីរឆ្នាំម្តង ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើអាឡែស៊ីរបស់អ្នកនៅតែមានឬអត់។ កុំសាកល្បងអាហារដែលអ្នកមានអាឡែស៊ីនៅផ្ទះតែម្នាក់ឯង។ វាអាចមានគ្រោះថ្នាក់។
សារយកទៅផ្ទះ
- ប្រសិនបើអ្នក ឬកូនរបស់អ្នកមានរោគសញ្ញាមិនធម្មតា (រមាស់ កន្ទួលកហម ហើម) បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារជាក់លាក់ណាមួយ សូមសង្ស័យថាវាអាចជាអាឡែស៊ីអាហារ។
- កុំធ្វើតេស្តច្រើនដងដោយឥតប្រយោជន៍។ ដំបូង ត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ ហើយពន្យល់ពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកឲ្យបានច្បាស់លាស់។
- ជៀសវាងអាឡែស៊ីអាហារ លុះត្រាតែ វាត្រូវបានបញ្ជាក់រួចសិន ។
- ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរ (ពិបាកដកដង្ហើម ហើមមុខ) សូមទៅផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) របស់មន្ទីរពេទ្យជាបន្ទាន់។
- ដោយសារអាឡែស៊ីមួយចំនួនបាត់ទៅវិញតាមពេលវេលា វាជាការសំខាន់ណាស់ ដែលត្រូវធ្វើការធ្វើតេស្តឡើងវិញជាប្រចាំ តាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។