អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពីកូឡេស្តេរ៉ុលមែនទេ? អ្នកប្រហែលជាដឹងថាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកខ្ពស់។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងអ្វីខ្លះអំពី 'ទ្រីគ្លីសេរីដ'? នេះពិតជាប្រភេទខ្លាញ់ដ៏សំខាន់មួយប្រភេទនៅក្នុងឈាមរបស់យើង។ ទោះបីជាយើងតែងតែនិយាយអំពីកូឡេស្តេរ៉ុលក៏ដោយ យើងមិនសូវនិយាយច្រើនអំពីទ្រីគ្លីសេរីដទាំងនេះទេ។ ប៉ុន្តែការកើនឡើងនៃកម្រិតនេះមិនល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់យើងទេ។
Heart disease risk
Check the risk of developing a heart disease within the next 10 years with the Framingham Score
តើទ្រីគ្លីសេរីដជាអ្វីឲ្យប្រាកដ?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ ទ្រីគ្លីសេរីដ គឺជាប្រភេទខ្លាញ់ចម្បងនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ រាងកាយរក្សាទុកកាឡូរីបន្ថែមណាមួយដែលយើងញ៉ាំ មិនថាមកពីអាហារដូចជាប៊ឺ និងប្រេង ឬពីបរិមាណកាឡូរីដែលយើងដុតនោះទេ។ នេះត្រូវបានរក្សាទុកជាទ្រីគ្លីសេរីដ។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការថាមពល វាប្រើប្រាស់ទ្រីគ្លីសេរីដដែលរក្សាទុកទាំងនេះ។
នោះមានន័យថាយើងត្រូវការកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដជាក់លាក់មួយដើម្បីរក្សាសុខភាព។ ប៉ុន្តែបញ្ហាកើតឡើងនៅពេលដែលកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់ពេក។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញជាប់លាប់ថា កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់មានទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺបេះដូង គាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ។ ហានិភ័យនេះគឺខ្ពស់ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានកម្រិត HDL ទាប ដែលជា "កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ" និងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺផ្សេងទៀតដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺលើសឈាម គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកទំនងជានឹងតាមដានកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក។
ដំណឹងល្អគឺថា មានរឿងជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក និងរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
ទំនាក់ទំនងរវាងទ្រីគ្លីសេរីដ និង 'កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ' (HDL)
HDL (High-density Lipoprotein) គឺជាប្រភេទដែលយើងហៅថា "កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ"។ មុខងារចម្បងរបស់វាគឺសម្អាតឈាមដោយការយក "កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ឬ LDL (Low-density Lipoprotein) ចេញ ដែលអាចកកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាម។
ជាធម្មតា មានទំនាក់ទំនងបញ្ច្រាស់រវាងទ្រីគ្លីសេរីដ និង HDL។ នោះគឺ នៅពេលដែលកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកកើនឡើង កម្រិត HDL របស់អ្នកនឹងថយចុះ។ ហើយប្រសិនបើកម្រិត HDL របស់អ្នកខ្ពស់ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកអាចនឹងទាប។ ប៉ុន្តែនេះជាចំណុចសំខាន់មួយដែលត្រូវកត់សម្គាល់។ ពេលខ្លះ ទោះបីជាកម្រិត HDL របស់អ្នកធម្មតាក៏ដោយ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកអាចនឹងកើនឡើង។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ដោយមិនគិតពីកម្រិត HDL របស់អ្នកទេ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់គឺជាកត្តាហានិភ័យឯករាជ្យសម្រាប់ជំងឺបេះដូង។
តើមូលហេតុអ្វីខ្លះដែលធ្វើឲ្យមានជាតិខ្លាញ់ទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់?
ខាងក្រោមនេះជាហេតុផលសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលកម្រិត triglyceride អាចកើនឡើង៖
- ភាពធាត់៖ ទម្ងន់រាងកាយប៉ះពាល់ដល់រឿងនេះ។
- កង្វះលំហាត់ប្រាណ៖ កង្វះសកម្មភាពរាងកាយ។
- អាហារដែលមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់៖ ជាពិសេសការទទួលទានភេសជ្ជៈផ្អែម អាហារដុតនំ និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ញឹកញាប់។
- ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេក៖ គ្រឿងស្រវឹងបង្កើនកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដដោយផ្ទាល់។
- ថ្នាំមួយចំនួន៖ ថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើសម្រាប់ជំងឺអេដស៍ ជំងឺមហារីកសុដន់ និងកម្រណាស់ ថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។
- ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រផ្សេងទៀត៖ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន ជំងឺតម្រងនោម ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងជំងឺថ្លើម។
- កត្តាហ្សែន៖ លក្ខខណ្ឌហ្សែនដែលរារាំងរាងកាយពីការបំបែកជាតិខ្លាញ់បានត្រឹមត្រូវ។
- ដើមកំណើតអាស៊ីខាងត្បូង៖ ប្រជាជនមកពីប្រទេសរបស់យើង ពោលគឺប្រជាជនមកពីប្រទេសដូចជាស្រីលង្កា ឥណ្ឌា និងប៉ាគីស្ថាន មានហានិភ័យខ្ពស់ខាងហ្សែនចំពោះជំងឺនេះបន្តិច។
តើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដត្រូវបានវាស់យ៉ាងដូចម្តេច?
ការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់បញ្ហានេះត្រូវបានគេហៅថា 'Lipid Profile'។ ការធ្វើតេស្តនេះវាស់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីដទាំងអស់របស់អ្នក។ ជាធម្មតាគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងណែនាំ អ្នកឱ្យតមអាហារ (មិនបរិភោគ ឬផឹកអ្វីក្រៅពីទឹក) ប្រហែល 9-12 ម៉ោង មុនពេលធ្វើតេស្តនេះ។
កម្រិតត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តតមអាហារដូចខាងក្រោម៖
| កម្រិត | តម្លៃ (ជា mg/dL) |
|---|---|
| កម្រិតសុខភាព (ធម្មតា) | តិចជាង 150 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ |
| ព្រំដែនខ្ពស់ | ១៥០ – ១៩៩ មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ |
| កម្រិតខ្ពស់ (ខ្ពស់) | ២០០ – ៤៩៩ មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ |
| កម្រិតខ្ពស់/គ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង | ៥០០ មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ ឬខ្ពស់ជាងនេះ |
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យណាម្នាក់បន្ទាប់ពីអាយុ 20 ឆ្នាំ ដើម្បីធ្វើការធ្វើតេស្តនេះជាប្រចាំ។
តើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់នៅកម្រិតណា?
អ្វីដែល លើសពី 500 mg/dL ត្រូវបានចាត់ទុកថាខ្ពស់ណាស់។ កម្រិតនេះមានទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងបញ្ហាថ្លើម និងលំពែង។ ជាពិសេស វាអាចនាំឱ្យមានស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់មួយហៅថា ជំងឺរលាកលំពែង ។
ប្រសិនបើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ លើសពី 1,500 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ វាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ក្នុងករណីបែបនេះ រោគសញ្ញាដូចជាបាត់បង់ការចងចាំ ហើមថ្លើម និងលំពែង និងឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើង។
តើយើងគួរធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ?
វាជារឿងធម្មតាទេដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថប់បារម្ភបន្តិច នៅពេលដែលអ្នកដឹងថាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានរឿងជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីគ្រប់គ្រងបញ្ហានេះ។ ការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចចំពោះរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។
១. ហាត់ប្រាណ។
ការហាត់ប្រាណគឺជាវិធីមួយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ។ ព្យាយាមហាត់ប្រាណយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្វីដែលល្អដូចជាការដើរលឿនៗ ការរត់ ជិះកង់ ឬហែលទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ហាត់ប្រាណពីមុនមកទេ សូមចាប់ផ្តើមយឺតៗ។
២. គ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកធាត់ជ្រុល ការសម្រកទម្ងន់គឺជាការចាំបាច់។ ការហាត់ប្រាណ និងរបបអាហារសុទ្ធតែសំខាន់។ កាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ ផ្លែឈើ បន្លែ សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ។ ការកាត់បន្ថយភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នឹងជួយបានច្រើន។
៣. ជ្រើសរើសខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះប្រភេទខ្លាញ់ដែលអ្នកញ៉ាំ។ កាត់បន្ថយខ្លាញ់សត្វ (សាច់ ប៊ឺ ឈីស) និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans (ប៊ឺម៉ាហ្គារីន អាហារដែលរៀបចំដោយសិប្បនិម្មិត)។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរញ៉ាំ ខ្លាញ់ ដែលមានសុខភាពល្អ បន្ថែមទៀត (ខ្លាញ់ប្រភេទ Monounsaturated និង Polyunsaturated) ដែលមាននៅក្នុងប្រេងអូលីវ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងត្រីមួយចំនួន។ ការញ៉ាំត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ ជាពិសេសត្រីដែលសម្បូរទៅដោយ Omega-3 (ដូចជាត្រីសាម៉ុង ត្រីម៉ាកែល ត្រីហឺរីង និងត្រីសាឌីន) យ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ Triglycerides។
៤. កំណត់ការសេពគ្រឿងស្រវឹង
សូម្បីតែជាតិអាល់កុលតិចតួចក៏អាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដកើនឡើងភ្លាមៗដែរ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការឈប់ផឹកស្រាទាំងស្រុង ឬកំណត់វាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ថ្នាំដើម្បីគ្រប់គ្រងទ្រីគ្លីសេរីដ
ចំពោះអ្នកដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅតែម្នាក់ឯង ជាពិសេសអ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំ។ ការសម្រេចចិត្តនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងដោយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។
- ថ្នាំ Fibrates៖ ទាំងនេះគឺជាថ្នាំមួយប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងសម្រាប់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ។
- ប្រេងត្រីដែលមានអូមេហ្គា ៣៖ គ្រាប់ប្រេងត្រីដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតអូមេហ្គា ៣ (មានវេជ្ជបញ្ជាពីគ្រូពេទ្យ) ជួយគ្រប់គ្រងទ្រីគ្លីសេរីដ។
- នីអាស៊ីន / អាស៊ីតនីកូទីនិក)៖ នេះក៏ជាថ្នាំដែលបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដផងដែរ។
- ថ្នាំ Statins៖ ទោះបីជាថ្នាំទាំងនេះភាគច្រើនជាប្រភេទថ្នាំដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក៏ដោយ ក៏វាក៏អាចកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដបានប្រហែល 20%-40% ផងដែរ។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា ទោះបីជាអ្នកលេបថ្នាំក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូចគ្នានេះដែរ សូមប្រាប់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីថ្នាំ វីតាមីន ឬអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ ថ្នាំមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ ថ្នាំ beta-blockers ថ្នាំពន្យារកំណើត) អាចបង្កើនកម្រិត triglyceride ។
អាហារដែលសមរម្យ និងមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់
អ្នកអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកបានយ៉ាងសំខាន់ដោយការកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នក។
| ✅ វត្ថុស័ក្តិសមសម្រាប់បរិភោគ | ❌របស់ដែលគួរជៀសវាងក្នុងការទទួលទាន |
|---|---|
| គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (អង្ករសំរូប, ស្រូវសាលី, មី) | អាហារផ្អែម និងស្ករ (នំខេក នំប៊ីសស្គី ស្ករគ្រាប់ ការ៉េម) |
| គ្រាប់ស្តើងៗ (សណ្តែកបាយ សណ្តែកសៀង សណ្តែកបៃតង) | ភេសជ្ជៈផ្អែម (សូដា ទឹកផ្លែឈើស្រស់ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើវេចខ្ចប់) |
| ត្រីខ្លាញ់ (ត្រីសាម៉ុង, ត្រីម៉ាកែល, ត្រីហឺរីង, ត្រីសាម៉ុង) | សាច់កែច្នៃ និងសាច់ក្រហម (សាច់គោ សាច់ជ្រូក) |
| បន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗ (ជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានពណ៌ងងឹត) | អាហារចៀន (បាយឆា ដំឡូងបំពង សាច់ក្រក) |
| គ្រាប់ និងប៊ឺគ្រាប់ (គ្រាប់ស្វាយចន្ទី សណ្តែកដី អាល់ម៉ុន) | ប៊ឺ ម៉ាហ្គារីន និងទឹកដោះគោទាំងមូល |
សារយកទៅផ្ទះ
- ទ្រីគ្លីសេរីដមិនមែនជាអ្វីដែលត្រូវមើលរំលងនោះទេ។ វាជាកត្តាហានិភ័យចម្បងសម្រាប់ជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវពិនិត្យកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមរបស់អ្នកជាប្រចាំ (Lipid Profile)។
- ប្រសិនបើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកកើនឡើងខ្ពស់ សូមពិភាក្សាអំពីផែនការព្យាបាលជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។
- ស្ថានភាពនេះអាចគ្រប់គ្រងបានដោយជោគជ័យតាមរយៈរបបអាហារ ការហាត់ប្រាណ និងបើចាំបាច់ ថ្នាំ។
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.