តើអ្នកក៏កំពុងទទួលរងពីជំងឺរលាកឆ្អឹងខ្នងប្រភេទ Ankylosing Spondylitis (AS) ដែរទេ? បើដូច្នោះមិនចាំបាច់និយាយអំពីការឈឺខ្នងដែលអ្នកមានអារម្មណ៍នៅពេលព្រឹក ភាពរឹងនៅក្នុងខ្លួន និងសន្លាក់ដែលឈឺនោះទេ មែនទេ? ខណៈពេលកំពុងប្រើថ្នាំ អ្នកក៏ប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់នេះដែរ។ និយាយអំពីរឿងនេះ ប្រធានបទមួយដែលមនុស្សជាច្រើនកំពុងពិភាក្សាគឺការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ ក្នុងចំណោមនោះ របបអាហារដែលមានម្សៅទាបបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេស។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីអ្វីដែលវាពិតជា របៀបដែលវាដំណើរការ និងថាតើវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែរឬទេ។
តើទំនាក់ទំនងរវាងម្សៅ និង AS មានអ្វីខ្លះ?
មិនអីទេ ដំបូងយើងពិនិត្យមើលពីរបៀបដែលរឿងម្សៅនេះទាក់ទងនឹង AS។ វាជារឿងស្មុគស្មាញបន្តិច ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញ។
សូមគិតអំពីវាតាមវិធីនេះ... យើងមានបាក់តេរីល្អ និងអាក្រក់រាប់លានប្រភេទរស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង។ នេះជារឿងធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងចំណោមពួកវាមានបាក់តេរីពិសេសមួយប្រភេទហៅថា 'Klebsiella' ។ ចំពោះបាក់តេរីទាំងនេះ ម្សៅគឺជាអាហារដែលពួកវាចូលចិត្តបំផុត។
ឥឡូវនេះ តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានម្សៅច្រើនដូចជានំប៉័ង អង្ករ ដំឡូង និងមី? វាដូចជាបាក់តេរី Klebsiella ទាំងនោះកំពុងញ៉ាំអាហារដ៏ធំមួយ។ ពួកវាស៊ីម្សៅនេះ ហើយចាប់ផ្តើមកើនឡើង ឬកើនឡើងក្នុងអត្រាមិនគួរឱ្យជឿ។
នៅពេលដែលចំនួនបាក់តេរីកើនឡើងភ្លាមៗបែបនេះ ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង គឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ ដោយគិតថា "នេះជាសត្រូវមួយកំពុងចូលមកក្នុងរាងកាយ" វាបង្កើតទាហានពិសេសមួយ ដែលហៅថា អង្គបដិប្រាណ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី Klebsiella ទាំងនេះ។
បញ្ហាចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ។ ពេលខ្លះអង្គបដិប្រាណទាំងនេះដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើតបានធ្វើឱ្យមានកំហុសបន្តិចបន្តួច។ ម៉ូលេគុលនៃបាក់តេរី Klebsiella គឺស្រដៀងគ្នាបន្តិចទៅនឹងកោសិកាមួយចំនួននៅក្នុងឆ្អឹងខ្នង និងសន្លាក់របស់យើង។ ដូច្នេះអង្គបដិប្រាណដែលត្រូវបានគេសន្មត់ថាវាយប្រហារបាក់តេរីទាំងនោះ ដោយកំហុស ចាប់ផ្តើមវាយប្រហារសន្លាក់របស់យើងផងដែរ។ វាដូចជាការវាយប្រហារមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សរបស់យើងដែលមើលទៅដូចជាសត្រូវ។
ការរលាកសន្លាក់នេះបណ្តាលឱ្យមាន ការរលាក ដែលមានន័យថាហើម ឡើងក្រហម និងឈឺចាប់។ នេះអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញា AS របស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ទោះបីជានេះនៅតែជាទ្រឹស្តីដែលមានមូលដ្ឋានលើការស្រាវជ្រាវក៏ដោយ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះហើយដែលអ្នកជំងឺ AS មួយចំនួនព្យាយាមកំណត់អាហារដែលមានម្សៅ។ ដើម្បីស៊ើបអង្កេតបន្ថែមទៀតអំពីរឿងនេះ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយក្រុមនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់កំពុងមានគម្រោងធ្វើការសិក្សាមួយដោយប្រើអ្នកជំងឺ AS ចំនួន 300 នាក់។
ដូច្នេះ តើយើងគួរញ៉ាំអ្វី និងមិនគួរញ៉ាំអ្វីលើរបបអាហារដែលមានម្សៅទាបនេះ?
នេះជាផ្នែកសំខាន់បំផុត។ ការធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានម្សៅទាបមានន័យថា ការកាត់បន្ថយអាហារមួយចំនួន ហើយបន្ថែមអាហារដទៃទៀតបន្ថែមទៀត។ ខ្ញុំបានរៀបរាប់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងតារាងខាងក្រោមសម្រាប់អ្នកឱ្យយល់។
| អាហារដែលត្រូវកាត់បន្ថយ ឬបញ្ឈប់ (ម្សៅ) | អាហារដែលត្រូវញ៉ាំឲ្យបានច្រើន (អាហារដែលមានជាតិម្សៅតិច) |
|---|---|
| អង្ករ៖ ជាពិសេសអង្ករស។ (វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណឱ្យបានច្រើន ឬពិចារណាជម្រើសផ្សេងទៀតដូចជាអង្ករសំរូប) | បន្លែដែលមានម្សៅទាប៖ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោប សាឡាដ ប្រូខូលី ផ្កាខាត់ណាខៀវ ល្ពៅជូរ ស្ពៃខ្មៅ ប៊ីតរូត ត្រសក់ ផ្សិត ម្ទេសត្រី។ |
| អាហារម្សៅ៖ នំប៉័ង នំប៉័ងបាស នំប៊ីសស្គី នំខេក នំកុម្មង់ រ៉ូទី ប៉ាស្តា និងមី។ | ត្រី និងអាហារសមុទ្រ៖ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែល និងត្រីហឺរីង គឺល្អបំផុត។ |
| បន្លែម្សៅ៖ ដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា ដំឡូងមី ប៊ីត ពោត។ | សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ សាច់មាន់ (គ្មានស្បែក) សាច់ទួរគី។ |
| ធញ្ញជាតិ៖ ពោតលីង, ស្រូវសាលី, ពោតលីង។ | ស៊ុត៖ ជាអាហារដ៏ល្អមួយដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ |
| ផ្លែឈើដែលមានម្សៅ៖ ចេក ស្វាយ (ទុំពេក)។ | ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោស្រស់ ឈីស។ |
| ផ្លែឈើដែលមានជាតិម្សៅទាប៖ ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៊ឺរី ក្រូចថ្លុង ក្រូច និងក្រូចឃ្វិច។ |
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងសាកល្បងរបបអាហារនេះ...
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការប្តូរទៅរបបអាហារប្រភេទនេះ មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវចងចាំ។
១. អត់ធ្មត់៖នេះមិនមែនជាអ្វីដែលនឹងផ្តល់លទ្ធផលដល់អ្នកក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃនោះទេ។ វាអាចចំណាយពេលច្រើនសប្តាហ៍ ឬសូម្បីតែច្រើនខែ មុនពេលអ្នកសម្គាល់ឃើញភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះ សូមសាកល្បងធ្វើតាមរបបអាហារនេះមួយរយៈ ហើយមើលថាតើមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរោគសញ្ញារបស់អ្នកដែរឬទេ។ វាជាគំនិតល្អក្នុងការកត់ត្រាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអំពីកម្រិតនៃការឈឺចាប់ ភាពរឹងរបស់អ្នក។ល។
២. តុល្យភាពគឺមានសារៈសំខាន់៖ កុំកាត់បន្ថយជាតិម្សៅ ហើយដកហូតសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិម្សៅទាប និងត្រី សាច់ និងស៊ុតដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
៣. ដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យគឺជាកាតព្វកិច្ច៖ នេះគឺជា រឿងសំខាន់ និងចាំបាច់បំផុត ។ មុននឹងប្តូរទៅរបបអាហារពិសេសបែបនេះ ត្រូវប្រាកដថាបានពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យដែលដឹងអំពីជំងឺរបស់អ្នក និងកំពុងព្យាបាលអ្នក។ ពីព្រោះមានតែគាត់ទេដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតអំពីកម្រិតដែលសមស្របសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក និងរបៀបធ្វើវាដោយមិនបង្កឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។
គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកគឺជាមនុស្សដ៏ល្អបំផុតក្នុងការសម្រេចចិត្តថាអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ ដូច្នេះកុំសាកល្បងរឿងទាំងនេះដោយខ្លួនឯង ដោយសារតែអ្នកបានឃើញវានៅលើអ៊ីនធឺណិត ឬដោយសារតែមាននរណាម្នាក់ប្រាប់អ្នកឱ្យធ្វើនោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកនិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ហើយសាកល្បងអ្វីមួយដូចនេះក្រោមការណែនាំរបស់គាត់ អ្នកប្រហែលជាអាចរកឃើញការធូរស្រាលខ្លះពីការឈឺចាប់របស់អ្នក។
សារយកទៅផ្ទះ
- ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងខ្នង (ANKYLOSIING SPONDYLITIS - AS) គឺជាជំងឺរលាករយៈពេលវែងនៃឆ្អឹងខ្នង និងសន្លាក់។
- មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានម្សៅទាបអាចជួយអ្នកជំងឺមួយចំនួនគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាដោយការគ្រប់គ្រងបាក់តេរី Klebsiella នៅក្នុងពោះវៀន។
- របបអាហារនេះកំណត់អាហារដែលមានម្សៅដូចជាបាយ នំប៉័ង និងដំឡូង ហើយផ្តោតលើការញ៉ាំបន្លែ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែមទៀត។
- នេះមិនមែនជាការព្យាបាលដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ជំងឺ AS ទេ ហើយការស្រាវជ្រាវអំពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វានៅតែកំពុងដំណើរការ។ លទ្ធផលអាចខុសគ្នាពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។
- អ្វីដែលសំខាន់បំផុត៖ តែងតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារជាក់លាក់ណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺដូចជា AS។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។