ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೇಬಿನಂತೆ ದುಂಡಗಿರುವ, ಆದರೆ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿರಬಹುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು "ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು "ನಾಶಿ ಪೇರಳೆ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಎರಡರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಇದರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿಯೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕುಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ನಾವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ರಸ್ತೆಗಳಂತೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ರಸ್ತೆಗಳು "ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್" ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬಹುದು. ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಉತ್ತಮ ಕ್ಲೀನರ್‌ನಂತಿದೆ. ಈ ಫೈಬರ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ (ಉಪ್ಪು) ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಈ ಸೋಡಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಾರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆ ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ " ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ " ಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತೇವೆ.ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳು ಎಂಬ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಣವಿದೆ. ಇವು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

ನೆನಪಿಡಿ, ಇವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣು ಫೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಲು, ಡಿಎನ್‌ಎ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಹುರಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಫೋಲೇಟ್ ಪಡೆಯಲು ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣವೇ?

ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
• ತಾಮ್ರ: ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಫೋಲೇಟ್: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ಸರಿ, ಈ ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ?

ಈ ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಗ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಇತರ ಪೇರಳೆಗಳಂತೆ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ . ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಗಟ್ಟಿಯಾದದ್ದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು: ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ: ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಕುರುಕಲು ರುಚಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಮಕ್ಕಳ ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಗಳಿಗೆ: ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗುವ ಮಕ್ಕಳ ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿ.
• ಸ್ಮೂಥಿಗಾಗಿ: ನೀವು ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಪೈ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ: ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಆಪಲ್ ಪೈನಂತೆ ಈ ವೈನ್‌ನಿಂದ ಪೈ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.