Te navê vê fêkiyê bi navê Porteqalên Mandarin bihîstiye? Dibe ku te ew dîtibe û xwaribe. Ev fêkî ji malbata citrusan e, mîna porteqalan, lîmonan û greyfurtan ku em hemî baş dizanin. Li gorî porteqalên asayî, ev mandarîn piçûktir, şîrîntir û hêsantir têne qalikkirin. Tu dê matmayî bimînî ku bizanibî di hundirê vê fêkiyê piçûk de ji bo laşê te çiqas feydeyên veşartî hene!
Ev porteqalên mandarîn çima ewqas xweş in?
Mandarin ne tenê fêkiyek xweş û hêsan e ku meriv bixwe. Ew hêzek xurekî ya pir baş e ku tijî vîtamîn, mîneral û antîoksîdan e. Ev hemû ji bo tenduristiya laşê me girîng in. Werin em li feydeyên sereke yên tenduristiyê yên ku hûn dikarin ji xwarina vê fêkiya piçûk û xweş bistînin binêrin.
1. Şîyana şerkirina li dijî nexweşiyan
Li ser vê yekê bifikirin, fêkiyên citrus ên wekî mandarîn û tangerîn rengê xwe yê porteqalî yê xweşik û tarî ji pêkhateyên bi navê `(Beta-karoten)` û `(Beta-krîptoksantîn)` digirin. Ev antîoksîdanên bihêz in. Lêkolînan her wiha dîtiye ku ew dikarin xetera pêşxistina hin celebên penceşêrê kêm bikin.
Bi awayekî ecêb, ev mandarîn ji porteqalên asayî bêtir beta-karoten û beta-krîptoksantîn dihewînin.
Laşê me van her du pêkhateyan vediguherîne vîtamîna A. Vîtamîna A ji bo pergaleke parastinê ya saxlem, dîtineke baş û geşedana normal a laş girîng e.
Herwiha Mandarin çavkaniyek dewlemend a vîtamîna C ye. Ev her wiha ji bo fonksiyona pergala parastinê, tenduristiya çerm û başbûna birînan xurekek girîng e. Tiştê herî girîng ku divê were bîranîn ev e ku laşê we vîtamîna C ji xwarinên xwezayî yên wekî van pir çêtir digire ji dozek mezin a vîtamîna C ya ku wekî heb tê girtin.
2. Alîkariya kontrolkirina asta kolesterolê dike
Mandarin xwarineke xweş e ku dilopek kolesterol jî tê de tune ye. Ji ber vê yekê hûn dikarin bê tirs wan li parêza xwe zêde bikin. Ew mîqdarek baş ji fîbera çareserker dihewînin. Ev cure fîber dihêle hûn xwe têr hîs bikin, tewra piştî xwarina mîqdarek piçûk jî.
Fîbera çareserker hatiye nîşandan ku dibe alîkar ku "kolesterolê xirab" di xwîna me de kêm bike. Em di bijîşkî de ji vê kolesterolê xirab re dibêjin kolesterolê LDL . Ev dikare di damarên xwînê de kom bibe û bibe sedema nexweşiya dil. Ji ber vê yekê, kêmkirina asta LDL dikare xetera krîza dil an felcê kêm bike.
3. Alîkariya kêmkirina tansiyona bilind dike
Fîbera di nav mandarînan de dibe alîkar ku tansiyona bilind were kontrolkirin. Ev rewş dikare ji ber xwarina parêzek dewlemend bi rûn, vexwarina zêde ya alkolê, an jî cixarekêşanê çêbibe. Ger bi rêkûpêk neyê kontrol kirin, dikare bibe sedema nexweşiya dil. Xwarina fêkiyên dewlemend bi fîber dikare bibe alîkar ku tansiyona we kêm bibe û jiyanek saxlem bijî.
Ne tenê ew, mandarîn di heman demê de mîneralek bi navê potasyûm jî dihewîne. Potasyûm alîkariya derxistina sodyûm (xwê) ya zêde ji laş dike. Ew di heman demê de bi sivikkirina tansiyona di dîwarên damarên xwînê de alîkariya kêmkirina tansiyona xwînê dike.
4. Ji bo xurtkirina hestiyan
Ji bilî potasyûmê, mandarîn mîneralên kalsiyûm û magnezyûmê jî dihewîne. Kesên ku ji van sê mîneralan bêtir di parêza xwe de bi kar tînin, dendika mîneralên hestî wan bilindtir e. Bi kurtasî, ev tê vê wateyê ku hestiyên we xurttir in û kêmtir îhtîmal e ku bi hêsanî bişkên.
Agahiyên xurekî yên mandarînan
Mandarin bi xwezayî şîrîn in, ji ber vê yekê ne hewce ye ku şekirê zêde lê zêde bikin da ku ew şîrîn bibin. Ew çareseriyek pir baş in dema ku hûn tiştek şîrîn dixwazin. Her weha rûn û sodyûmê wan kêm e, ji ber vê yekê ew dibin xwarinek pir tendurist .
Li vir nirxên xurekî yên mandarîneke tîpîk hene, ku bi qasî 2 ½ înç di qûtra wê de ye:
| Cureyê xwarinê | Mezinayî |
|---|---|
| Kalorî | 47 |
| Proteîn | 1 gram |
| Rûn | 0 gram |
| Karbohîdrat | 12 gram |
| Mûyik | 2 gram |
| Îekir | 9 gram |
Dema hilbijartin û xwarina mandarînan baldar bin.
Ji bilî kirîna wek fêkiyên teze, mandarînên konservekirî jî li sûkê hene. Lêbelê, etîketên li ser van qutîyan carinan dikarin şaş bin. Ji ber vê yekê, pir girîng e ku berî hilbijartina qutîyekê etîket bi baldarî were xwendin.
- Yên ku wekî "di şerbeta sivik de" hatine nîşankirin şekir lê zêde kirine.
- Pakêtên ku dibêjin "şekir lê nehatiye zêdekirin" û "di avê de hatiye pakkirin" dibe ku şîrînkerên sûnî tê de hebin.
- Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin mîqdara herî baş a vîtamîna C û kêmtirîn kaloriyan bistînin, li etîketa ku dibêje "di ava fêkiyan de" bigerin.
Xwarina mandarîn pir hêsan e. Fêkiyê bi herdu destên xwe bigirin, aliyê wê yê rast ber bi jor ve bihêlin. Niha bi tiliya xwe qalikê navîn bixin. Piştre qalik dê pir bi hêsanî ji hev veqetin. Piştî ku hûn qalikê jê dikin, tenê divê hûn fêkiyê bikin du parçe û perçeyên xweş bixwin.
Hûn dikarin porteqalên mandarîn ên teze li van tiştan zêde bikin da ku xwarinên xwe hîn xweştir bikin:
- Seleteya fêkî an sebzeyan
- Kebabên fêkiyan
- Smoothies
- Ceh
- Mast (mast parfaits)
Heger pirsgirêkek we ya bijîşkî hebe, an jî di derbarê parêzê de fikarên we hebin, çêtir e ku hûn bi bijîşkê xwe re li ser vê yekê bipeyivin.
Peyama Birinê Malê
- Porteqalên Mandarin fêkiyek super e ku parastina laş zêde dike, dewlemend bi vîtamînên C û A ye.
- Fîber û potasyûma wê dibin alîkar ku kolesterolê xirab (LDL) û tansiyona bilind were kontrol kirin.
- Ew hestiyan xurt dike ji ber ku ew kalsiyûm, magnezyûm û potasyûmê dihewîne.
- Ev xwarinên xwezayî yên şîrîn, bêrûn û tendurist in, xwarina wan hêsan e.
- Dema kirîna mandarinên konservekirî, yên ku li ser wan "di ava fêkiyê de" hene hilbijêrin, bêyî şekir an şîrînkerên sûnî yên lê zêdekirî.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike