Di rojek germ de, dema ku hûn bi xwêdan vedigerin malê, tiştek ji qedehek ava porteqalê ya sar çêtir nîne, rast e? Gelek ji me difikirin ku ava porteqalê vexwarinek pir saxlem û sûdmend e. Em fêr bûne ku wê bidin zarokên piçûk, nemaze dema ku em nexweş in an jî xwe nexweş hîs dikin. Lê, di ava porteqalê ya ku hûn ji firotgehê dikirin, an jî di ava ku hûn li malê çêdikin de bi rastî çi heye? Ma ew bi rastî jî wekî ku em difikirin baş e? Werin em îro hinekî kûrtir li ser vê yekê biaxivin.
Cureyên ava porteqalê - hûn kîjan hildibijêrin?
Dema tu diçî supermarketê, çend celeb ava porteqalan hene? Di qutiyan de, di şûşeyan de... hemû cûre. Ji ber vê yekê, tu çawa ya herî baş hildibijêrî? Ka em bibînin ka cureyên sereke çi ne.
- Ava Porteqalê ya Teze: Ev rêbaza herî baş û saxlem e. Hûn dikarin çend porteqalên teze bigirin û bi destan an jî bi makîneya ava fêkiyan bipêçin. Dema ku bi vî rengî tê çêkirin, şekir an parêzkerên zêdekirî tune ne wekî di ava fêkiyan a firotgehê de. Ji ber vê yekê, qalîte di asta herî bilind de ye.
- Ava porteqalê ya %100 a ji firotgehê kirî: Piraniya ava fêkiyan a bi navê "%100 Ava fêkiyan" şekirê lêzêdekirî nînin. Lêbelê, ji ber ku ew ji bo parastinê hatine pasterîzekirin, dibe ku nirxa xurekî ya ava teze nedin wan.
- "Vexwarina Porteqalê" an "Vexwarina Ava Porteqalê": Ev ew in ku divê hûn pir baldar bin . Bi rastî ava porteqalê pir kêm dihewînin. Piraniya wan av, şekir û şîrînkerên çêkirî dihewînin. Ji ber vê yekê ev ne ava porteqalê ne, lê vexwarinek şekirî ye.
- Pulp vs. Bê Pulp: Hin kes hez ji pulpa di ava porteqalê ya xwe de nakin. Lê ma hûn dizanin ku vexwarina ava bi pulpê re fîbera zêde dide laşê we ? Ev fîber ji bo pergala me ya helandinê pir girîng e.
Werin em li xurekên di qedehek ava porteqalê de binêrin.
Werin em li naveroka xurekî ya qedehek ava porteqalê ya bê şekir a malê çêkirî (nêzîkî 240 ml) binêrin.
| Beşa xurekê | mezinahî ( nêzîkî ) |
|---|---|
| Kalorî | Nêzîkî 112 |
| Proteîn | 2 gram |
| Karbohîdrat | 26 gram |
| Îekir | 21 gram |
| Mûyik | 0.5 gram (eger rûn be) |
Binêre, di yek qedehekê de nêzîkî 21 gram şekir heye. Her çend ev şekirê xwezayî be jî, pir zêde ye. Ev ji 5 kevçîyên çayê zêdetir e!
Herwiha, ava porteqalê jî,
- Vexwarinek pir dewlemend bi vîtamîna C.
- Herwiha ji aliyê vîtamîna Folatê ve jî dewlemend e.
- Mîqdarek baş a potasyûmê dihewîne.
Feydeyên tenduristiya ava porteqalê
Baş e, niha em bibînin ka feydeyên vexwarina ava porteqalê bi mîqdarek maqûl çi ne.
1. Ji bo parastinê pir baş e - depoyeke vîtamîna C ye!
Ava porteqalê vexwarineke pir baş e û tijî vîtamîna C ye. Qedehek du qat ji mîqdara rojane ya pêşniyarkirî ya vîtamîna C dide we. Ev vîtamîna C alîkariya xurtkirina pergala parastinê ya laşê me dike. Ev tê vê wateyê ku ew alîkariya parastina me ji nexweşiyên sivik ên wekî sermayê dike.
2. Ji bo dayikên ducanî pir girîng e
Folat, xurekek ku di ava porteqalê de tê dîtin, ji bo geşedana saxlem a pitikê di zikê dayikê de girîng e. Folat dibe alîkar ku kêmasiyên lûleya demarî, ku kêmasiyên jidayikbûnê yên mejî û stûna piştê ya pitikê ne, werin pêşîgirtin. Bijîşk pêşniyar dikin ku dayikek ducanî divê rojane herî kêm 400 mîkrogram folat bistîne.
3. Xetera kevirên gurçikan kêm dike
Sîtratê potasyûmê, terkîbek e ku di ava porteqalê de tê dîtin, di mîzê de bi kalsiyûmê ve girêdide û dibe alîkar ku xetera kevirên gurçikê yên ji kalsiyûmê kêm bibe.
4. Alîkariya helandinê dike
Eger hûn ava porteqalan bi lîmonê vexwin, fîbera ku tê de heye dikare bibe alîkar ku pêşî li qebizbûnê bigire û pergala weya helandinê bi rêkûpêk bixebite. Wekî din, lêkolînan dîtiye ku hin pêkhateyên di nav porteqalan de dikarin bibin alîkar ku mezinbûna bakteriyên sûdmend di rûviya we de pêşve bibin.
Lê belê li ser van tiştan jî baldar be!
Li gel feydeyan, dezavantajên vexwarina zêde ya ava porteqalê jî hene ku divê em ji wan haydar bin.
Zêdebûna nişka ve di asta şekirê xwînê de
Wekî ku me di tabloya berê de dît, qedehek ava porteqalê şekirê wê zêde ye. Her çend ev şekirek xwezayî be jî, dema ku wekî ava fêkiyan tê vexwarin, ev şekir pir zû di laş de tê mijandin û dibe sedema zêdebûnek ji nişka ve di asta şekirê xwînê de. Ev ji bo kesên bi diyabetê an jî di xetereya pêşxistina diyabetê de ne baş e. Her wiha dikare ji bo kesên ku dema şekir zû tê mijandin nîşanên wekî hîpoglîsemiyê dijîn zirardar be.
Dibe sedema zêdebûna giraniyê
Qedehek ava porteqalê nêzîkî 112 kalorî tê de heye. Piraniya vê ji şekir tê. Ger hûn hewl didin ku kîloyan winda bikin, vexwarina ava porteqalê ya her roj dikare hewlên we asteng bike.
Çêtir e ku meriv tevahiya porteqalek bixwe ji vexwarina ava porteqalan. Ma hûn dizanin çima?
| Faktor | Qedehek ava porteqalê (240 ml) | Porteqaleke asayî |
|---|---|---|
| Kalorî | ~ 112 | ~ 45 |
| Îekir | ~ 21 gram | ~ 9 gram |
| Mûyik | ~ 0.5 gram | ~ 2.4 gram |
Eşkere ye, ne wisa? Xwarina porteqalekê kalorî û şekir kêm e, lê fîber dewlemend e. Fîber dihêle hûn xwe têr hîs bikin û vegirtina şekir di laşê we de hêdî dike.
Eger tu ava porteqalê vexwî, tu çawa wê bikî?
- Mîqdarê sînordar bike: Rojane ji yek qedehek piçûk (150-200 ml) zêdetir venexwe.
- Bi xwarinê re vexwin: Li şûna ku bi tena serê xwe vexwin, vexwarina ava porteqalê bi xwarinê re dikare ji bo kontrolkirina zêdebûna ji nişka ve ya asta şekirê xwînê bibe alîkar.
- Li malê çêkin: Her gava ku gengaz be, ji porteqalên teze bêyî zêdekirina şekir ava wan çêkin.
- Ava fêkiyan ji dest xwe bernedin: Ji bo ku hûn sûdên fîberê werbigirin, ava fêkiyan bi ava fêkiyan re vexwin.
Heger nexweşiya şekir an rewşeke din a bijîşkî li we hebe, pir girîng e ku hûn berî ku hûn vexwarinên wekî ava porteqalê li parêza xwe zêde bikin, bi bijîşkê xwe re bipeyivin .
Peyama Birinê Malê
- Her çiqas ava porteqalê dewlemendê vîtamîna C û folatê be jî, şekir û kalorîyên xwezayî dihewîne.
- Baştirîn û saxlemtirîn vebijark ew e ku meriv porteqalek tevahî bixwe li şûna vexwarina ava porteqalan. Bi vî awayî hûn fîberê zêdetir û şekir û kalorî kêmtir distînin.
- Eger hûn ava porteqalê vedixwin, bi mîqdarek maqûl (rojê yek qedehek piçûk) vexwin. Ava porteqalê hilbijêrin ku li ser wê "100% Juice" hatiye nivîsandin, şekirê lêzêdekirî tê de tune be û şekirê wê kêm be.
- Ji vexwarinên şekir ên wek "Orange Drink" dûr bisekinin. Ew ji bo tenduristiyê zirardar in.
- Kesên bi diyabetê an jî pirsgirêkên kontrolkirina kîloyan hene divê dema vexwarina ava porteqalê pir baldar bin, û baş e ku ji bijîşkê xwe şîret bigirin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike