Ma te nû zarok anî dinyayê? Wê demê tu dibe ku girîngiya şîrdana şîrê dayikê ya herî hêja dizanî. Heta bijîşk jî şîrdana şîrê dayikê li şûna formulê pêşniyar dikin ji ber ku ew mîqdara rast a xurdemeniyan dihewîne, ji bo pergala helandinê ya hesas a pitika we hêsantir e, û laş çêtir tê mijandin. Lê dibe ku her dem şîrdana pitika xwe dijwar be. Dibe ku tu kesekî mijûl bî, an jî tu difikirî ku şansek bidî endamên malbata xwe ku alîkariya te bikin di şîrdana şîr de. Di demek weha de hilanîna şîrê dayikê pir rehet e.
Lê pirs ev e, hûn dikarin şîrê kişandî di şûşeyek weha de çiqas dirêj bihêlin? Gelo dîsa bikaranîna wê ewle ye? Ev bi çend tiştan ve girêdayî ye. Mînakî, tiştên wekî kengî şîr hatiye kişandin û çawa hatiye hilanîn pir girîng in. Werin em li ser her tiştî bi zelalî û sade biaxivin.
Derxistina Şîrê Memê çi ye?
Bi kurtasî, kişandina şîrê dayikê pêvajoya derxistina şîr ji memikê ye bi rêbazek cûda, li şûna ku rasterast ji pitikê were mijandin. Ji bo vê yekê du rêbaz hene.
- Derxistina şîr bi destan: Wekî ku ji navê wê jî diyar e, hûn dikarin bi nermî pêlkirina sîngên xwe bi destên xwe şîr bikşînin. Dibe ku di destpêkê de hinekî dijwar be, lê gava hûn fêr bibin, ew pir hêsan e. Hin dayik dibînin ku derxistina şîr bi pompeya sîngê êşdar e. Ev rêbaz dikare ji bo wan pir hêsan be.
- Bikaranîna pompeya pêsîrê: Pompeyên pêsîrê yên destî û elektrîkî hene. Bikaranîna van hêsan e. Her çend gelek kes van bikar tînin jî, carinan hene ku hûn nekarin pompeya xwe bikar bînin, ji ber vê yekê hêjayî fêrbûna ka meriv çawa şîrê pêsîrê bi destan dikişîne ye.
Ya herî girîng: Berî ku hûn dest bi pompkirinê bikin, du caran kontrol bikin ka destên we, parçeyên pompê û konteynerên berhevkirina şîr paqij in. Ev ji bo tenduristiya pitika we pir girîng e.
Meriv çawa şîrê dayikê yê derdayî bi rêkûpêk hilîne?
Hûn dikarin şîrê kişandî çiqas dirêj bihêlin li gorî cihê ku hûn wî hilînin diguhere. Ji bo vê yekê rêbernameyên taybetî hene, û divê em ji bo ewlehiya pitika xwe tam wan bişopînin.
Hûn dikarin ji tabloya li jêr ramanek baş li ser vê yekê bigirin.
| Cihê hilanînê | Dema hilanîna ewle | Tiştên ku bi taybetî divê werin bîranîn |
|---|---|---|
| Li germahiya odeyê (Germahiya odeyê - heta 25°C) | Heta 4 saetan | Bi qasî ku pêkan be sar bihêle. Çêtir e ku meriv wê bi qumaşek paqij û sar veşêre. |
| Di sarincê de (Sarinc - nêzîkî 4°C) | Heta 4 rojan | Di deriyê sarincê de nehêlin. Her ku derî tê vekirin û girtin, germahî diguhere. Li pişta sarincê bihêlin. |
| Sarincok | Di navbera 6 û 12 mehan de | Şîr dema cemidandinê fireh dibe, ji ber vê yekê kîsik/şûşeyên şîr heta serî tijî nekin. Bi mîqdarên piçûk, bi qasî 2-4 ons cemidînin. Dîrokê tomar bikin û pêşî şîrê herî kevin bikar bînin. |
Derbarê kîsik û şûşeyên hilanîna şîr de
Çenteyên hilanînê û şûşeyên taybet hene ku bi taybetî ji bo hilanîna şîrê dayikê hatine çêkirin. Şîrê dayikê qet di çenteyên plastîk ên malê yên asayî de nehêlin. Ev çenteyên û şûşeyên taybet bi gelemperî ji kîmyewiya zirardar `(BPA - Bisphenol A) bêpar in. Lêbelê, lêkolînek nû dîtiye ku ev torbe dikarin perçeyên plastîk ên piçûk `(Mîkroplastîk)` berdin nav şîr. Lêkolîn hîn jî têne kirin da ku were dîtin ka ev bandorek li ser pitikê dike an na. Heke hûn dikarin, hilanîna şîr di şûşeyên cam ên paqij û bi hişkî girtî de jî vebijarkek baş e.
Ya herî girîng: Dîroka kişandina şîr bi zelalî li ser kîsik an şûşeya ku we ew tê de wergirtiye binivîsin. Ger hûn pitika xwe dişînin kreşê , ji bîr nekin ku navê pitikê jî binivîsin.
Berî ku hûn şîrê dayikê bidin pitika xwe, hûn çawa şîrê dayikê yê hilanî germ dikin?
Hin pitik hez dikin şîrê di germahiya odeyê de an jî sar ji sarincê vexwin. Hûn dikarin wê jî biceribînin. Lê piraniya pitikan tercîh dikin ku şîrê hinekî germ, dişibihe germahiya laşê dayikê vexwin.
- Riya rast: Riya herî baş ji bo germkirina şîr ew e ku hûn şîr germkerek bikar bînin. Wekî din, hûn dikarin şûşeyê bi danîna wê di taseke ava germ de germ bikin.
- Kontrolkirina germahiyê: Berî ku hûn bidin pitika xwe, çend dilop şîr ji şûşeyê deynin ser lepê xwe. Ger li çermê we guncaw be, ew ê ji bo devê pitika we jî guncaw be.
- Tiştên ku divê hûn qet nekin: Şîrê dayikê rasterast li ser sobeyê an jî di mîkropêlê de germ nekin. Bi vî awayî şîr bi awayekî wekhev germ nabe, û dibe ku li hin cihan zêde germ bibe û devê pitika we bişewitîne. Her wiha dikare xurekên hêja û taybetmendiyên xurtkirina parastina laş ên şîr jî xera bike.
Pir girîng: Şîrê dayikê ku piştî derxistina ji sarinc an cemidandinê hatiye germ kirin an jî gihîştiye germahiya odeyê , divê di nav 2 saetan de bidin pitika we. Şîrê ku ji vê dirêjtir ne li derve maye, ji nû ve bikar neynin, bavêjin. Şîrê mayî dîsa nexin sarincê û cemidînin.
Meriv çawa şîrê cemidî dihelîne?
Her çend hûn dikarin şîr ji 6 heta 12 mehan di sarincokê de bihêlin jî, çêtirîn e ku hûn di nav 6 mehan de bikar bînin. Dema ku şîr dihelînin, her gav pêşî pakêta şîr a herî kevin bikar bînin.
- Rêbazên ewlehiyê :
- Şevê di sarincê de bihêlin û bihelînin. Ev rêbaza herî baş e.
- Kîsika/şûşeya şîr têxin nav taseke ava hinekî germ.
- Di bin pêlek avê ya hinekî germ de bigirin.
- Rêbazên xelet: Qet hewl nedin ku şîrê cemidî bi danîna wê di mîkropêlê an jî sobeyê de zû bihelînin.
Piştî ku şîr heliya, dibe ku hûn bibînin ku qatek rûn ji jor veqetiyaye. Ev normal e û nayê wê wateyê ku şîr xera bûye. Şûşeyê bi nermî bizivirînin da ku baş tevlihev bibe.
Hûn dikarin şîrê helandî çiqas dirêj bihêlin?
Şîrê dayikê yê helandî yê ku di sarincê de tê hilanîn, divê di nav 24 demjimêran de piştî helandina tevahî were bikar anîn. Ji bîr mekin, ev heyama 24 demjimêran ji dema ku şîr bi tevahî heliya dest pê dike, ne ji dema ku ew ji sarincê tê derxistin.
Meriv çawa dizane ku şîrê dayikê xirab bûye?
Şîrê dayikê bi gelemperî dikare rengê zer, porteqalî, şîn, an kesk be. Ev normal e. Tiştê çêtirîn ew e ku hûn berî ku bidin pitika xwe bêhn û tama wê bikin. Ger bêhn normal be û tama wê hinekî şîrîn be, wê hingê şîr baş e. Lêbelê, heke bêhna wê tirş be an jî tama wê tirş be , wê hingê bê guman xirab bûye û divê were avêtin.
Carinan dibe ku şîrê te tama sabûn an hesinê be an jî bêhna wê hebe. Ev her tim nayê wê wateyê ku şîrê te xirab bûye. Ji bo vê yekê gelek sedem dikarin hebin. Ger tu vê yekê bibînî an jî pitika te bersiva şîrê te nede, çêtir e ku tu bi bijîşk an pisporekî şîrdanê re biaxivî.
Peyama Birinê Malê
- Bala xwe bidin demê: Şîrê dayikê yê kişandî dikare 4 saetan di germahiya odeyê de, 4 rojan di sarincê de û 6-12 mehan jî di cemidankê de were hilanîn.
- Şîrê mayî: Şîrê mayî di nav 2 saetan de piştî ku zaroka we ew vexwar bikar bînin. Piştre bavêjin. Qet careke din nexin sarincê.
- Germkirina ewle: Ji bo germkirina şîr germkerek şûşeyan an ava germ bikar bînin. Tu carî firinek mîkropêlê an sobeyek bikar neynin.
- Dîrokê tomar bike: Li ser her şûşeyek/kîsikê ku hûn şîr tê de hildiînin, dîrokê bi zelalî binivîse. Pêşî şîrê herî kevin bikar bîne.
- Ger guman dikî, bavêje çopê: Ger gumaneke te ya herî piçûk jî li ser bêhn an tama şîr hebe, rîskê negire. Bavêje çopê û şîrê teze bide pitika xwe. Divê em pir baldar bin ji ber ku pergala parastinê ya pitikan qels e.
- Şîretê bistînin: Ger di derbarê şîrdanê an hilanîna şîrê dayikê de pirs an fikarên we hebin, qet dudilî nebin ku ji bijîşkê malbatê an zarokan bipirsin.











💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike