Xeyal bike dema ku tu diçî firoşgehekê, li ser TV-yê reklamekê dibînî, an jî bi hevalên xwe re derdikevî derve... çend xwarinên xweş û rengîn tên ber çavên me? Çîps, biskuwît, kek, vexwarinên şîrîn... Em hez dikin ku van tiştan wekî 'xwarinên nebaş' bi nav bikin. Lê gelo me qet li ser vê yekê fikirî ye ku ev tişt bi rastî çi li laşê me dikin? Her çend em bi tama wan têne xapandin jî, çîroka rastîn hinekî cûda ye. Werin em îro bêtir li ser wan fêr bibin.
Ev 'xwarina bêkêr' çi ye?
Bi kurtasî, xwarina bêkêr xwarineke ku nirxa wê ya xurekî pir kêm e lê kaloriyên wê pir zêde ne . Ango, dema ku em van xwarinan dixwin, em vîtamîn, mîneral, proteîn û fîberên ku laşê me hewce dike nagirin. Em pir caran tenê kaloriyên vala distînin. Ev wekî rûn di laşê me de têne hilanîn û rê li ber gelek nexweşiyan vedikin, wek qelewbûn, şekir û kolesterolê bilind.
Niha, kesek dikare bipirse, "Ma pîza xwarina nebaş e?" Bi rastî jî bi awayê çêkirina wê ve girêdayî ye. Ji ber tiştên mîna penêr û sosa tomato, hin xurekên wê hene. Ger em gelek sebze û piçek mirîşk lê zêde bikin û bi hevîrê genimê tevahî çêbikin, ew hema hema bi tevahî ji kategoriya xwarinên nebaş derdikeve. Lê ger ew ji firotgehê hatibe kirîn, bi gelek rûn û goştên pêvajoyî, ew bê guman xwarina nebaş e.
Tiştekî din jî hin 'genimên taştê' ne ku hûn ji bo taştê dixwin. Ew pir bêguneh xuya dikin, ne wisa? Lê hin ji wan tenê şekir (şerbeta ceh a bi fruktoza bilind) û arda spî ya safîkirî dihewînin. Ev tê vê wateyê ku ew jî dikevin kategoriya xwarinên nebaş.
Pirsgirêkên sereke yên xwarina xwarinên nebaş çi ne?
Werin em li hin ji pirsgirêkên sereke yên xwarinên nebaş binêrin. Dema ku hûn van fêm bikin, hûn ê hîs bikin ku hûn hewce ne ku vê xwarinê hinekî kontrol bikin.
| Pirsgirêk | Daxûyanî |
|---|---|
| Têrbûna kêm | Biceribîne pakêtek çîpsan bixwe. Piştî xwarinê tu xwe têr hîs nakî, ne wisa? Ji ber vê yekê em bêyî ku hay jê hebin gelek dixwin . Ev xetera herî mezin e. |
| Ji xwarinên tendurist dûrketin | Dema ku em vê xwarina nebaş dixwin, em xwarina baş a ku ji bo laşê me baş e ji dest didin. Bifikirin, heke hûn rojê du an sê şûşeyên vexwarinên şekir vexwin, hûn ji qedehek şîr, ava fêkiyên teze, an jî porteqalek ku we dikaribû wê demê vexwara, bêpar dimînin, rast? |
| Naveroka kaloriya bilind | Dema ku laş ji ya ku hewce dike bêtir kaloriyan werdigire, ev wekî rûn têne hilanîn, û dibe sedema qelewbûnê û nexweşiyên têkildar ên wekî şekir, nexweşiya dil û tansiyona bilind. |
Bi kurtasî, xwarina bêkêr ew xwarin e ku laşê me dixapîne. Her çend bi tama xwe me bixapîne jî, ew ji bo tenduristiya me pir zirardar e.
Girêdana di navbera xwarina bilez û zêdexwarina nezanî de
Xwaringehên "xwarina bilez" ên îroyîn mîna padîşahiyek xwarinên nebaş in. Firingî, nuggetên mirîşkê, şîrmij, vexwarinên şekir... Ev yên sereke ne. Ne tenê nirxa xurekî ya van xwarinan kêm e, lê lêkolînan dîtiye ku hin taybetmendiyên van xwarinan me dixin ber xwestina bêtir xwarinê .
Di lêkolînekê de ku li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê hatiye kirin, komek zarokên biçûk bi awayên cuda heman cureyê xwarinê (nuggetên mirîşkê, firingiyên fransî, kola) dane wan. Bi awayekî ecêb, çiqas xwarin hatibe dayîn an çawa hatibe dayîn jî, zarokan nîvê tevahî kaloriyên xwe yên rojane di yek xwarinê de dixwarin!
Çima ev diqewime dema ku hûn xwarinên bilez dixwin?
Li gorî lêkolîneran, çend sedemên vê yekê hene:
- Kêm fîber: Ji ber kêmbûna fîberê, hûn xwe têr hîs nakin.
- Gelek xweş e (Tamxweşiya wê zêde ye): Tama li ser ziman ji ber xwê, şekir û tama zêde mirov dixwaze bêtir bixwe.
- Kaloriya bilind: Ev tê vê wateyê ku mîqdarek piçûk xwarin mîqdarek mezin ji kaloriyan dihewîne.
- Zêde rûn: Xwarinên ku pir rûn in, di heman demê de me dixin ku em bêtir bixwin.
- Şekirê Şile Zêde ye: Mîqdara şekir, nemaze di vexwarinên şîrînkirî de, pir zêde ye.
Dafika xwarinên nebaş li ser TV-yê
Em hemû dizanin ku gelek reklam li ser TV-yê hene, bi taybetî ji bo zarokên biçûk, li ser xwarinên nebaş ên ku şekir, xwê û rûn tê de zêde ne. Ma hûn dizanin ev reklam çiqas bandorê li ser hişê zarokan dikin?
Di lêkolînekê de li Brîtanyayê, zarokên 9-11 salî ji hev cuda reklamên xwarinên bêkêr û reklamên pêlîstokan nîşan dan. Piştre tiştek dan wan ku bixwin. Encam ecêb bûn.
Zarokan piştî dîtina reklamên xwarinên nebaş gelek zêdetir xwarin! Bi taybetî, zarokên qelew piştî dîtina van reklaman xwarina xwe ya xwarinê %134 zêde kirin. Zarokên bi giraniya normal jî xwarina xwe ya xwarinê %84 zêde kirin.
Ev nîşan dide ku ev reklam çiqas bi dizî zarokên me hedef digirin.
Em çawa dikarin ji vê xwarina bêkêr dûr bisekinin û hilbijartinên baş bikin?
Ji ber ku em di cîhanek tijî xwarinên nebaş de dijîn, dibe ku zehmet be ku meriv bi tevahî jê dûr bisekine. Lê bi hinekî fikirînê, em dikarin hilbijartinên çêtir û saxlemtir bikin. Li vir çend serişte hene ku dibe ku ji we re bibin alîkar.
- Vebijarkên çêtir hilbijêrin: Ger hûn li derve dixwin, li şûna mirîşka sorkirî ya asayî an jî firingiyên fransî, sendwîçek mirîşka biraştî, pîzzayek bi gelek sebzeyan, an jî burritoyek bi fasûlî hilbijêrin. Ger hûn nîsk dixwin, sebze û hêkek lê zêde bikin.
- Bi tevahî ji vexwarinên şekir dûr bisekinin: Vexwarinên şîrînkirî û vexwarinên fêkiyên çêkirî mîna kubên şekirê şil in. Di şûna wê de, biceribînin ku ava fêkiyên teze (bi şekir kêmtir), ava porteqalê, ava grapefruit, an tenê ava sade vexwin. Ev ê ferqek mezin çêbike.
- Xwedî li etîketan bibe adet: Dema ku hûn xwarinên pakêtkirî ji firotgehê dikirin, etîketê kontrol bikin. Ji xwarinên ku şekirê wan zêde ye, şerbeta ceh a bi fruktoza bilind , dexlên hûrkirî û rûnên qismî hîdrojenkirî tê de hene dûr bisekinin.
- Li malê xwarinên tendurist çêkin: Li şûna topên penêr û biskuwîtên ji firotgehê kirî, hewl bidin ku hin nokên malê pijandî, fasûliyên kesk ên şînbûyî, an çend perçeyên fêkiyan bixwin.
- Dema li ber TV/Telefonê Sînor Bikin: Dema ku hûn û zarokên we li ber TV û telefonan derbas dikin kêm bikin. Ev dem e ku ew bêyî ku hay jê hebin, îhtîmala herî zêde heye ku xwarinên nebaş bixwin. Her wiha ev yek rê li ber reklamên xwarinên nebaş vedike.
Peyama Birinê Malê
- Xwarinên nebaş xwedî xurekî kêm û kaloriyên vala zêde ne. Bila tama wan we nexapîne.
- Ji ber ku ev xwarin kêmtir têrker in, îhtîmaleke mezin heye ku hûn bi nezanî zêde bixwin û bibin qelew.
- Reklamên li ser TV û înternetê bi tundî zarokan, bi taybetî zarokan, teşwîq dikin ku xwarinên nebaş bixwin. Wek dêûbav, ji vê yekê haydar bin.
- Hem dema ku hûn li derve û hem jî li malê dixwin, hewl bidin ku her tim xwarinên saxlem û xurek hilbijêrin. Heta guhertinên piçûk jî dikarin bandorek mezin li ser tenduristiya we bikin.
- Eger di derbarê giranî an parêza zarokê/a xwe de fikarên we hebin, ji kerema xwe bi bijîşkê/a malbata xwe re şêwir bikin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike