Zehmet e ku li welatê me mirovek were dîtin ku bi gotina ananasê salixê neçe, ne wisa? Tama perçeyek ananasê ku bi piçek xwê û îsotê tê xwarin... an jî karîyek ananasê ya xweş... û qedehek ava ananasê ku ji bo germê baş hatiye amadekirin. Ma hûn dizanin ku ev fêkiya xweş ji bilî tama xwe gelek taybetmendiyên hêja ji bo laşê me hene? Lêbelê, mîna her tiştî, ava ananasê jî xalên xwe yên baş hene, lê divê hin kes li ser wan baldar bin. Werin em îro bi awayekî hêsan li ser van hemûyan biaxivin.
Materyalên di ava ananasê de çi ne?
Ananas fêkiyek e ku tijî vîtamîn û mîneralan e. Bi taybetî ji ber enzîma bi navê bromelain, ku di ananasê de tê dîtin, nirxek mezin ji bo tenduristiyê bi dest xistiye. Ev enzîm bi gelemperî tenê di ananasê teze û qurmê wê de tê dîtin. Ev enzîma hêja ji ber germahiya ku di konservekirina ananasê de tê bikar anîn tê tunekirin.
Piraniya ava ananasê ya ku ji firotgehan tê kirîn şekirê lêzêdekirî tê de nîne, ji ber ku bi xwezayî şîrîn e. Her wiha, carinan asîda askorbîk , an jî vîtamîna C, ji bo parastina tama û rengê wê tê zêdekirin.
Agahiyên xurekî yên ji bo kasa ava ananasê ya bê şekir (nêzîkî 240 mîlîlître) li vir in.
| Beşa xurekê | Mezinayî |
|---|---|
| Kalorî | 133 |
| Proteîn | 0 gram |
| Rûn | 0 gram |
| Karbohîdrat | 32 gram |
| Mûyik | 1 gram |
| Îekir | 25 gram (şekirê xwezayî) |
Wekî din, ava ananasê vexwarinek dewlemend e di:
- Vîtamîna C: Ji bo parastinê pir girîng e.
- Manganez: Mineralek girîng ji bo fonksiyona laş.
- Vîtamîna B6: Ji bo tenduristiya mêjî û pergala demarî girîng e.
- Sifir: Alîkariya çêkirina xirokên xwîna sor dike.
- Tiyamîn (B1): Ji bo hilberîna enerjiyê pêwîst e.
Feydeyên tenduristî yên vexwarina ava ananasê
Ev nirxa xurekî ya ava ananasê gelek feydeyan ji bo tenduristiya me peyda dike. Werin em bibînin ka ew çi ne.
Taybetmendiyên Dij-Îltihabî
Qehremanê vê enzîmê bromelain e, ku me berê behsa wê kir. Ev enzîm dikare li dijî iltîhab û êşa di laş de şer bike. Li ser bifikirin, ew dikare bibe alîkar ku werim û êşa ji ber birîndarîyên werzîşê an jî rewşên wekî osteoartrîtê kêm bibe. Lê ji bîr mekin, ev feyde tenê ji ava ananasê ya teze tê.
Alîkariya tenduristiya dil dike
Hin lêkolînan dîtine ku ev enzîma bromelain xwedî şiyana hilweşandina membranên xwînê û depoyên kolesterolê yên ku di damarên xwînê de çêdibin e. Ev dibe ku bibe alîkar ku herikîna xwînê ya saxlem pêşve bibe û heta radeyekê xetera nexweşiya dil kêm bike.
Rizgarbûn ji serma û alerjiyan
Gelo pir caran pozê te diherike? Bromelain di ava ananasê de dikare bibe alîkar ku mûkusa qalind a di qirik û singê tenik bibe. Û, digel taybetmendiyên xwe yên dijî-iltihabê, dibe ku bibe alîkar ku nîşanên sermayê û hin alerjiyan sivik bike. Lêkolîn jî didomin da ku were dîtin ka ew çawa dikare bandorê li astimê bike.
Çavên xwe baş bihêlin.
Ananas bi antîoksîdanên wekî vîtamîna C, beta-karoten û vîtamîna A tijî ne, ku ji bo çavên me pir baş in. Ev xurek dikarin bibin alîkar ku xetera dejenerasyona makular û kataraktê kêm bikin, rewşek ku dibe sedema windabûna dîtinê bi temen re. Lêkolînek jî dît ku ava ananasê dikare bibe alîkar ku xuyangkirina çavên şemitok kêm bike.
Alîkariya helandinê dike
Enzîmên di nav ananasê de, bi taybetî bromelain, di rûviyên me de dibin alîkar ku proteînan hilweşînin. Ev dikare bibe alîkar ku êşên wekî qebizbûn, gaz û werimandinê kêm bibin. Her wiha dibe alîkar ku E. coli , ku dibe sedema îshalê, were kuştin.Dibe ku ev enzîm xwedî şiyana parastina rûviyan ji bakteriyan wek E. coli be. Lêbelê, li ser vê yekê lêkolînên bêtir hewce ne.
Ma xeterek ji ava ananasê heye? Kî divê baldar be?
Mîna her tiştî, ava ananasê ne ji bo her kesî ye. Ew dikare ji bo hin kesan û kesên bi hin nexweşiyên taybetî pirsgirêkan çêbike.
| Faktora rîskê | Danasîn û kî divê eleqedar be |
|---|---|
| Alerjî | Dibe ku hin kes ji ananasê re alerjîk bin. Ger hûn nîşanên wekî pizrikên çerm, xurandin, an jî zehmetiya nefesgirtinê bibînin, ji xwarina ananasê û vexwarina ava wê dûr bisekinin. |
| Pirsgirêkên mîdeyê | Zêdebûna vîtamîna C dikare bibe sedema dilxelandin, îshal û şewata dil. Zêdebûna bromelain dikare bibe sedema îshal, xwînrêjiya zêde ya mehane li jinan, an jî pizrikên çerm. Kesên bi gastrît an nexweşiya refluksa gastroesophageal (GERD) dikarin ji ber asîdîteya di nav ananasê de nîşanên nexweşiyê zêde bikin. |
| Jehrbûn | Ev pir girîng e. Tenê ji ananasên gihîştî ava fêkiyan çêkin û vexwin . Ananasên xav an jî negihîştî dikarin ji bo mirovan jehrîn bin. Ew dikare bibe sedema îshala giran û vereşînê. |
| Nexweşiya Gurçikan | Kesên ku nexweşiya gurçikan hene, divê berî vexwarina ava ananasê bi bijîşkê xwe re şêwir bikin, ji ber ku girîng e ku bizanin ka mîqdara potasyûmê di ananasê de ji bo wan guncaw e an na. |
| Kurmi buna dran | Şekir û asîdîteya xwezayî ya di ava ananasê de dikare zirarê bide enamel, ku pêça parastinê ya li ser diranên we ye, û bibe sedema rizîbûna diranan. Ji ber vê yekê, piştî vexwarina ava ananasê, adetek baş e ku hûn devê xwe bi avê bişon. |
Pir girîng: Tu carî ananasê xav an jî negihîştî nexwin, an jî ava wê venexwin. Ger kesek bi xeletî tiştekî wisa bixwe, ji bo şîretê tavilê telefonî Navenda Agahdariya Jehrên Neteweyî ya li Nexweşxaneya Neteweyî ya Kolomboyê bikin.
Peyama Birinê Malê
- Ava ananasê vexwarinek xurekî ye ku dewlemend bi vîtamîna C, manganez û enzîma bromelain e.
- Feydeyên wê yên sereke yên tenduristiyê, nemaze taybetmendiyên wê yên dijî-iltihabê, tenê ji ava ji ananasê teze tê çêkirin, ne ji ananasê konservekirî.
- Mîna her tiştî, zêde vexwarin ne baş e, heta ava ananasê jî. Rojê qedehek bes e.
- Tu carî ananasê xav an jî negihîştî nexwin. Ew jehrîn e.
- Eger nexweşiya gurçikê, gastrita giran (GERD), an jî alerjiya we ji ananasê hebe, berî ku hûn ava ananasê vexwin, bi bijîşkê xwe re bipeyivin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike