"Суперфуд" деген терминди уккан чыгарсыз, туурабы? Асаи мөмөлөрү - акыркы учурларда көптөгөн адамдардын арасында популярдуу болуп калган кооз кочкул кызыл жемиш. Айрымдар анын арыктоого, картаюуну көзөмөлдөөгө жана оорулардын пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берерин айтышат. Андыктан, бүгүн бул окуялар эмне экенин жана бул жемиштин ден соолугубузга кандай чыныгы пайдасы бар экенин кененирээк карап көрөлү.
Келгиле, алгач Асаи деген эмне экенин карап көрөлү?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, асаи - Түштүк Америкада өскөн пальма дарагында өскөн кызыл-кызгылт көк мөмө, болжол менен бир дюйм узундукта. Ал биздин өлкө үчүн жаңы болгону менен, Амазонканын тропикалык токоюнда жашаган жергиликтүү уруулар аны кылымдар бою жеп келишкен.
"Суперфуддун" медициналык аныктамасы жок. Бирок, бул термин, адатта, клетчатка жана антиоксиданттар сыяктуу азык заттарга бай азыктарды сүрөттөө үчүн колдонулат. Асаи мөмөлөрү бул категорияга туура келет окшойт. Айрым изилдөөлөр асаи мөмөлөрүндө кулпунай, черника жана малина сыяктуу башка мөмөлөргө караганда антиоксиданттар көбүрөөк экенин көрсөттү. Аларда ошондой эле клетчатка, витаминдер жана минералдар бар.
Бирок бир нерсе айдан ачык: асай арыктоого жардам берерин же картаюуну жайлатарын далилдөө үчүн дагы эле жетиштүү илимий далилдер жок.
Ошентип, Acai ден соолукка кандай пайдасы бар?
Изилдөө этабында болсо да, асай мөмөлөрүнөн жана алардын ширесинен ден соолукка бир нече пайдасы аныкталган.
Зыяндуу эркин радикалдардан коргоо
Денебизде клеткаларыбызга зыян келтирүүчү кичинекей, зыяндуу бөлүкчөлөр бар деп элестетиңиз. Биз аларды "эркин радикалдар" деп атайбыз. Алар денеде тамак-ашты сиңиргенде, көнүгүү жасаганда, ошондой эле тамекинин түтүнү жана булгануу сыяктуу тышкы факторлордун таасиринен пайда болот.
Бул "эркин радикалдардын" клеткаларыбызга зыян келтирүү процесси кычкылдануу деп аталат. Адистердин айтымында, клеткалардын мындай кычкылдануусу рак, жүрөк оорулары жана диабет сыяктуу көптөгөн оорулардын негизги себеби болушу мүмкүн. Асаидеги антиоксиданттар клеткаларды бул зыяндан коргой алат. Асаидин кочкул кызгылт көк түсүнүн себеби - "антоцианин" деп аталган күчтүү антиоксидант. Бирок, бул пайданы алуу үчүн адамдар канча асаи колдонушу керектигин аныктоо үчүн көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
"Жаман" холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет
Алдын ала изилдөөлөр көрсөткөндөй, асаи жеген кандагы "жаман" холестериндин же LDL холестериндин деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет. LDL холестерини жогору болгондо, ал кан тамырларыбызда топтолуп, аларды бүтөп, инфаркт жана инсульт сыяктуу ооруларга алып келиши мүмкүн.
Айрым изилдөөлөр ошондой эле асаи "жакшы" холестериндин же HDL холестериндин деңгээлин жогорулата аларын көрсөтүп турат. HDL организмден жаман LDLди чогултуп, боорго алып барат. Бул жүрөк ооруларынын коркунучун азайтууга жардам берет.
Кандагы канттын деңгээлин башкарууга жардам берет
Бир изилдөөдө ашыкча салмактагы адамдар 30 күн бою асаи целлюлозасын жегенде, кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөө жөндөмү жакшырганы аныкталган. Сиз, балким, салмак кошуу 2-типтеги диабеттин пайда болуу коркунучун жогорулатаарын билесиз. Бирок бул боюнча көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
Эмне үчүн Асаи сулуулук каражаттарына кошулат?
Асаи майы кээ бир сулуулук каражаттарына кошулат, анткени ал антиоксиданттардын айынан терини жабыркоодон коргойт деп эсептелет. Бул боюнча көп изилдөөлөр болбосо да, асаи майы бетке жана денеге арналган кремдерге, картаюуга каршы кремдерге, шампундарга жана кондиционерлерге коопсуз альтернатива болушу мүмкүн.
Асаи чындап эле арыктоого жардам береби?
Бул көптөгөн адамдардын эң чоң көйгөйү. Acai продукциялары тез арыктоого жардам берет деген дооматтар таптакыр жалган жана далилденбеген. Чындыгында, алдын ала изилдөөлөр Acai дене салмагына эч кандай таасир этпей турганын көрсөттү.
Мөмө-жемиштерди рационуңузга кошуу абдан пайдалуу, бирок Асаидин арыктоо үчүн кандайдыр бир өзгөчө касиеттери бар деген ой дагы эле миф.
Чынында, 2013-жылы АКШнын Федералдык соода комиссиясы (FTC) бир нече компанияларга арыктоо үчүн Acai продукцияларын туура эмес жарнамалаганы үчүн миллиондогон доллар айып пул салган.
Эгерде сизге арыктоо боюнча жардам керек болсо, бул жаатта адис билимге ээ болгон дарыгериңиз менен сүйлөшүп, туура кеңеш алыңыз.
Асаидин азыктык баалуулугу кандай?
Асаиди Шри-Ланкада табуу бир аз кыйыныраак. Бирок, башка өлкөлөрдө ал көбүнчө тоңдурулган пюре катары сатылат. Так азыктык баалуулугун билүү үчүн, сатып алып жаткан продуктунун этикеткасын окуп чыкканыңыз оң. Бул жерде болжол менен 56 грамм (2 унция) тоңдурулган Асаи мөмөлөрүнүн азыктык баалуулугу жөнүндө маалымат берилген.
| Азык заттар бөлүмү | Өлчөмү |
|---|---|
| Калориялар | 60 |
| була | 3 грамм |
| Белок | 2 грамм |
| Май | 5 грамм |
| Углеводдор | 6 грамм |
| Кальций | 40 миллиграмм |
| А витамини | 1000 IU |
Эске алуу керек болгон жагдай!
Асаи жемишинин этин жегенге коопсуз. Бирок, иштетилбеген асаи ширесин ичүү Чагас оорусу деп аталган коркунучтуу ооруну пайда кылышы мүмкүн. Бул Түштүк жана Борбордук Американын айыл жерлеринде кездешкен жана жемишке кирген митеден улам пайда болот. Айрым адамдар ооруну эч кандай симптомдорду көрсөтпөстөн жуктуруп алышат. Бирок башкалары үчүн бул өмүр бою жүрөк ооруларына жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле, терс таасирлери жана тобокелдиктери жөнүндө билип алалы.
Асаи көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз азык болгону менен, биз билишибиз керек болгон бир нече нерсе бар.
| Тобокелдиктин түрү | Сүрөттөмө |
|---|---|
| Терс таасирлери | Аны жемиш катары жегенде эч кандай олуттуу терс таасирлери катталган эмес. Бирок, кошумчалар боюнча жетиштүү изилдөөлөр жүргүзүлбөгөндүктөн, алардын терс таасирлери кандай экенин так айтуу кыйын. |
| Тобокелдиктер | Эгерде сизде чаңчага аллергия болсо же башка мөмөлөргө сезгич болсоңуз, анда асаи жегенден баш тартканыңыз оң. Эң негизгиси, МРТга түшө турган болсоңуз, асаи жебеңиз. Бул МРТнын жыйынтыктарына таасир этиши мүмкүн. |
| Башка дары-дармектер менен өз ара аракеттенүүсү | Эгер сиз күн сайын кандайдыр бир дары-дармектерди ичип жүрсөңүз, Acai кошулмаларын баштоодон мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз. Булар, айрыкча, эгер сиз аларды ичип жатсаңыз, ибупрофен жана ракка каршы дарылар сыяктуу ооруну басаңдатуучу дарылар менен өз ара аракеттениши мүмкүн. |
| Атайын учурлар | Acai кошулмалары жаш балдар, кош бойлуу аялдар жана бала эмизген энелерге сунушталбайт. |
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Асаи антиоксиданттарга бай жемиш, бирок "суперфуд" илимий терминге караганда маркетинг амалы.
- Булардын холестерин жана кандагы канттын деңгээли үчүн бир аз пайдасы болушу мүмкүн, бирок көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
- Асаи арыктоого жардам берет деген ырастоо далилденген эмес. Мындай жарнамаларга алданбаңыз.
- Чийки же тазаланбаган асай ширесин ичүүдөн алыс болуңуз, анткени "(Шагас оорусу)" сыяктуу ооруларды жуктуруп алуу коркунучу бар.
- Эгерде сиз кандайдыр бир жаңы тамак-аш кошулмасын баштап жатсаңыз, айрыкча, башка медициналык абалыңыз үчүн дары ичип жатсаңыз, алгач дарыгериңиз менен кеңешүү маанилүү.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз