Бүгүн биз көптөгөн энелерге, аталарга жана ал тургай кээ бир чоңдорго таасир эткен көйгөй жөнүндө сөз кылабыз. Бул буудайга аллергия же англисче айткандай, "(Буудайга аллергия)". Кээде кичинекей бала бир кесим нан же печенье жегенде күтүүсүздөн ооруп, дем алуусу кыйындап калганын көргөн чыгарсыз. Мындай учурларда, бул "буудайга аллергия" деп аталган нерсе жөнүндө бир аз ойлонушуңуз керек. Андыктан, бул эмне экенин, эмне үчүн болорун, кандай белгилери бар экенин жана аны менен кантип күрөшүү керектигин карап көрөлү.
Буудай аллергиясы деген эмне?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, буудайга аллергия – бул биздин иммундук системабыз (организмди оорулардан коргогон коргонуу системасы) буудайдагы айрым белокторго ашыкча реакция кылган учур. Муну мындайча элестетип көрүңүз: биздин иммундук системабыз денебиздеги жоокерлерге окшош. Алардын милдети – денебизге кирген микробдор менен ооруларга каршы күрөшүү. Бирок буудайга аллергиясы бар адам буудай камтылган тамакты жегенде, ал жоокерлер буудайдагы белокторду чоң душмандай көрүшөт. Ошентип, алар бул "душман" менен чоң күрөш башташат. Ал күрөш аллергиянын белгилерине алып келет.
Бул буудайга болгон аллергия көбүнчө жаш балдарда кездешет. Бактыга жараша, көпчүлүк балдар чоңойгон сайын ал өтүп кетет, демек, алар кайрадан буудай жей алышат. Бирок, кээ бир адамдарда ал өмүр бою сакталып калышы мүмкүн.
Буудайга аллергиянын белгилери кандай болот?
Кимдир бирөө буудайга аллергиясы бар болсо, курамында буудай бар бир нерсе жегенде, организмде "(Гистамин)" деп аталган химиялык заттар бөлүнүп чыгат. Бул ар кандай симптомдордун себеби. Бул симптомдор ар бир адамда ар кандай болушу мүмкүн, ал тургай бир эле адам ар кайсы убакта ар кандай таасир этиши мүмкүн. Кээде ал өтө жеңил, кээде бир аз оор болот.
Бул жерде сиз көрө турган айрым өзгөчөлүктөр:
- Ышкырык (дем алганда көкүрөктөн чыккан ышкырык үн)
- Дем алуунун кыйындашы
- Жөтөл
- Үндүн каргылданып же каргылданып калышы
- Тамагыңыз кысылып калгандай сезилет
- Ашказан оорусу
- Кусуу
- Ич өтүү (ич өтүү)
- Кычышуу, жаш агуу же шишиген көздөр
- Теридеги бүдүрлөр (ичеги кычышуу)
- Теридеги кызыл тактар
- Дененин шишип кетиши
- Кээде кан басымынын төмөндөшү баш айланууга же ал тургай эсин жоготууга алып келиши мүмкүн.
Эң негизгиси, бул симптомдор баарына бирдей пайда боло бербейт. Айрым адамдарда териде бир нече кичинекей жаралар гана калышы мүмкүн. Башкаларында бул абдан оор болушу мүмкүн.
Ошондой эле, анафилаксия деп аталган олуттуу абал жөнүндө билип алалы!
Анафилаксия – буудай аллергиясынан улам пайда болушу мүмкүн болгон өтө олуттуу, өмүргө коркунуч туудурган абал. Ал жогоруда айтылган кадимки аллергия белгилери менен башталышы мүмкүн. Бирок бир аз убакыттан кийин абал тез начарлап кетиши мүмкүн. Дем ала албай, эсиңизди жоготуп коюшуңуз мүмкүн. Ал бир эле учурда бир нече дене системасына таасир этиши мүмкүн. Эгер бул тез арада дарыланбаса, өлүмгө алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, буга абдан этият болушуңуз керек.
Элестетсеңиз, Нималдын уулу буудай унунан жасалган тортту жеп, бир нече мүнөттүн ичинде бети кызарып, эриндери шишип, дем алуусу кыйындап жаткандай сезилет. Мындай учурларда, бул "анафилаксия" деп аталган абал болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек.
Буудайга аллергия жана целиакия оорусу бир эле нерсеби?
Ооба, көп адамдар дал ушул жерден чаташып калышат. Буудайга аллергия жана целиакия оорусу – бул таптакыр башка эки оору.
- Буудайга аллергия – бул организмдин иммундук системасынын буудайда кездешүүчү белокко болгон аллергиялык реакциясы.
- Целиакия оорусу – бул иммундук системанын "глютен" деп аталган белокко (буудай, арпа жана кара буудай сыяктуу дан өсүмдүктөрүндө кездешет) анормалдуу реакция кылышы. Бул аллергиялык реакция эмес. Бул организмдин тамак-ашты туура сиңирүү жөндөмүнө байланыштуу көйгөйлөрдү жаратат.
Буудайга аллергиясы бар адамдар кээде башка дан эгиндерин (буудайсыз) жей алышат. Бирок целиакия оорусу менен ооруган адамдар глютен камтыган эч кандай азыктарды (б.а., буудайды гана эмес, арпаны, кара буудайды жана кээде сулуну да) жей алышпайт.
Буудайга болгон аллергияны кантип дарыласа болот?
Эгерде балаңызда буудайга аллергия (же башка катуу тамак-аш аллергиясы) болсо, ар дайым жаныңызда эки эпинефрин саймасын алып жүрүү маанилүү. Бул катуу аллергиялык реакция болгон учурда өмүрдү сактап калышы мүмкүн.
- Эпинефрин - дарыгер жазып берген дары. Ал кичинекей, көтөрүп жүрүүгө оңой шайманда болот. Аны колдонуу абдан оңой. Дарыгериңиз сизге аны кантип колдонууну үйрөтөт. Улуураак балдарга да бул сайманы өздөрүнө кантип жасоону үйрөтсө болот. Эгер балаңызда эпинефрин болсо, аны дайыма жанында сактоо керек. Ал шкафта же мектеп медайымдын кабинетинде эмес, бала турган жерде болушу керек.
- Аллергияга каршы иш-аракеттер планы:Дарыгер сизге "Аллергияга каршы иш-аракеттер планын" берет, бул аллергияга кантип даярдануу, симптомдорду аныктоо жана дарылоо боюнча так план. Муну балаңызга кам көргөн ар бир адамга (туугандар, мектеп кызматкерлери, досторунун ата-энелери) бөлүшүңүз. Ошондой эле, балаңызга "медициналык эскертүү билеригин" тагынууну карап көрүңүз.
- Шашылыш учурда: Аллергиялык реакцияда ар бир секунд маанилүү. Балаңызда аллергиялык реакциянын оор белгилери байкала баштаганда (мисалы, ооздун же тамактын шишиги, дем алуунун кыйындашы), эпинефрин автоинъекторун бериңиз. Же болбосо, эгерде дененин эки бөлүгүнө бир эле учурда таасир этүүчү симптомдор байкалса (мисалы, кусуу менен коштолгон тери бүдүрлөрү), аларга дароо эпинефрин автоинъекторун бериңиз. Андан кийин 911ге чалыңыз же балаңызды дароо жакынкы оорукананын тез жардам бөлүмүнө алып барыңыз. Балаңызды медициналык көзөмөл астында кармоо маанилүү. Кээде, эң оор симптомдор өтүп кеткендей сезилгенде да, оор симптомдордун экинчи толкуну пайда болушу мүмкүн.
- Антигистаминдер: Кээде аллергия боюнча адистер антигистаминдерди жаныңызда алып жүрүүнү сунушташат. Булар аллергиянын анча чоң эмес симптомдорун көзөмөлдөөгө жардам берет. Бирок эсиңизде болсун, оор учурларда эпинефриндин ордуна антигистаминдерди колдоно албайсыз . Антигистаминдер эпинефрин берилгенден кийин зарыл болгон учурда гана берилет.
Буудайга аллергия менен жашаганда дагы эмнелерди билишиңиз керек?
Эгер балаңызда буудайга аллергия болсо, ага курамында буудай бар азыктардан алыс болууга жардам бериңиз. Тамак-аштын этикеткаларын кунт коюп окуп чыгыңыз. Кээде курамы өзгөрүп кетиши мүмкүн, ал эми азыктардын курамында биз ойлобогон да буудай болушу мүмкүн.
- Буудай азыктарынан толугу менен баш тартыңыз: Көпчүлүк аллергиялар буудай кошулган азыктарды жегенден улам пайда болот. Бирок, кээде аллергия чийки буудай унун дем алуудан да пайда болушу мүмкүн (мисалы, наабайканада иштеген адам ун дем алганда).
- Алмаштыруучу азыктар: Адатта, ден соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн жана супермаркеттерден буудайсыз нандарды, крекерди жана эртең мененки дан эгиндерин таба аласыз. Буудай унунун ордуна картошка, күрүч жана жүгөрү уну сыяктуу альтернативалар да бар. Кээде буудайга аллергиясы бар адамдар тазаланган, иштетилбеген арпа менен сулуну гана жей алышат. Бирок, бул тууралуу дарыгериңиз менен талкуулаганыңыз оң.
- Этикетканы окуу милдеттүү: Азык-түлүктүн курамында буудай бар же жок экенин билүү үчүн ар дайым этикетканы окуп чыгыңыз. Америка Кошмо Штаттары сыяктуу өлкөлөрдө этикеткада негизги аллергендерди (анын ичинде буудайды) көрсөтүү милдеттүү. "Буудай" деген жазуу ингредиенттердин тизмесинде болушу керек же тизмеден кийин "буудай бар" деп жазылышы керек. Биздин өлкөдө баары ушундай этикеткаланышы мүмкүн, андыктан этият болушубуз керек.
- Кайчылаш булгануудан сак болуңуз: Бул көп адамдар көңүл бурбай койгон жагдай, бирок бул абдан маанилүү. Кайчылаш булгануу – бул буудай кошулган башка азык даярдалган жерден же жалпы идиш-аяктардан (бычактар, кесүүчү тактайлар, тостерлер, грильдер ж.б.) буудайдын буудайсыз азыкка билбестен киргизилиши.
- Айрым таңгактарда "Буудай болушу мүмкүн" жана "Буудайды кайра иштеткен жайда иштетилген" сыяктуу жазуулар бар. Буларды эске алыңыз. Эгерде күмөн санасаңыз, тиешелүү компания менен байланышып көргөнүңүз оң (бул биздин өлкөдө дайыма эле мүмкүн боло бербеши мүмкүн, бирок мүмкүн болсо, аракет кылып көрүңүз).
- Майга куурулган азыктар менен өзгөчө этият болуңуз, анткени буудай эмес азыктар буудай кошулган азыктарды кууруу үчүн колдонулган ошол эле майга куурулганда кайчылаш булгануу коркунучу жогору.
- Сыртта тамактанып жатканда:
- Баланын жанында ар дайым мөөнөтү бүтө элек эки эпинефрин саймасы болушу керек.
- Бул буудайга болгон аллергия жөнүндө тамак-аш даярдап, берип жаткандарга так маалымат бериңиз.
- Кээде, үйдөн ишенимдүү тамак алып кетүү жакшы.
- Эгерде ашпозчу, менеджер же ээси сиздин өтүнүчүңүзгө маани бербесе же аны түшүнбөсө, анда ал жерден тамактанбай койгонуңуз оң.
- Мектепте:
- Мектеп ашканасындагы тамак-аштын кайчылаш булгануу коркунучу жөнүндө кызматкерлер менен сүйлөшүңүз.
- Көпчүлүк учурларда, бала үчүн үйдө тамак жасаган эң коопсуз.
Эске алуу керек болгон эң маанилүү нерселер (Үйгө алып кетүү билдирүүсү)
Буудайга аллергия - бул көңүл бурууну талап кылган оору, бирок туура дарыланса, бала кадимкидей жашай алат.
- Ар дайым сергек болуңуз: эмне жеп жатканыңызды жана аны кайдан жеп жатканыңызды байкаңыз.
- (Эпинефрин): Аны ар дайым жаныңызда алып жүрүңүз жана аны кантип туура колдонууну билиңиз.
- Этикеткаларды окуңуз: Ар бир азык-түлүк таңгагындагы этикетканы кылдаттык менен окуп чыгыңыз.
- Башкаларга кабарлаңыз: Балаңызга кам көргөн ар бир адамга бул аллергия жөнүндө кабарлаңыз.
- Коркпоңуз, кабардар болуңуз: Эң негизгиси, бул тууралуу жакшы кабардар болуп, дарыгериңиздин кеңешин аткаруу керек.
Эгерде сизде бул боюнча дагы суроолор болсо, үй-бүлөлүк дарыгериңиз же аллерголог менен сүйлөшүңүз. Алар сизге андан ары жардам бере алышат.
Буудайга аллергия, тамак-аш аллергиясы, симптомдор, анафилаксия, адреналин, тамак-аш этикеткалары, кайчылаш булгануу, целиакия оорусу
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න