Hautdesdaags sichen vill Leit no verschiddene "Superfoods" oder nëtzleche Liewensmëttel, wa se un hir Gesondheet denken. Dofir ass ee vun de meescht diskutéierte Liewensmëttel bei ville vun Iech, trotz senger klenger Gréisst, Leinsamen. Dir hutt dësen Numm vläicht och schonn héieren. Mee haut schwätze mer driwwer, wéi eng Virdeeler et wierklech fir eise Kierper bréngt, wéi een et benotzt a wourop een oppasse muss. Einfach ausgedréckt, Leinsamen sinn d'Somen vun der Leinsplanz. An de Länner vun der Mëttelmierregioun gi se zënter Dausende vu Joren als Liewensmëttel a Medizin benotzt. Haut si se bekannt als e pflanzlecht Liewensmëttel, dat räich un häerzgesonden Omega-3 Fettsaieren ass. Mee net nëmmen dat, vill aner Nährstoffer sinn an dëse klenge Somen verstoppt.
Wat sinn d'Gesondheetsvirdeeler vu Leinsamen fir eise Kierper?
Leinsamen sinn net einfach iergendeng Somen. Si hunn vill Gesondheetsvirdeeler. Kucke mer eis déi wichtegst un.
Ee vun den Haaptvirdeeler vu Leinsamen ass, datt se gutt fir d'Häerz sinn.
- Omega -3: Dës sinn räich un enger Aart vun Omega-3, déi Alpha-Linolensäure (ALA) genannt gëtt. Fuerschung huet erausfonnt, datt dëst hëlleft, de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren.
- Cholesterin senken : Et gëtt gutt Beweiser datt Leinsamen a Leinsamenueleg hëllefen, de schlechte Cholesterin ( LDL ) ze senken.
- Kontroll vun héijem Blutdrock: E puer Studien weisen datt dës hëllefe kënnen, de Blutdrock bis zu engem gewësse Grad ze kontrolléieren.
Mee wann Dir héije Cholesterin oder héije Blutdrock hutt, ass et zousätzlech zum Iessen vu Leinsamen essentiell, d'Medikamenter ze huelen, déi Ären Dokter Iech verschriwwen huet, genee sou wéi verschriwwen.
2. Kann de Risiko vu Kriibs reduzéieren
Leinsamen enthalen e ganz héije Konzentratioun vun enger Verbindung mam Numm
Lignanen . Si enthalen ongeféier 800 Mol méi dovun wéi aner Planzen. Et gouf festgestallt, datt dës Lignanen de Risiko fir Broschtkriibs a Prostatakriibs am Besonneschen reduzéieren. D'Fuerschung doriwwer leeft nach ëmmer.
3. Ganz gutt fir den Verdauungssystem
- Räich u Ballaststoffer:Leinsamen ass e Liewensmëttel, dat räich u lösleche an onlösleche Ballaststoffer ass. Dëst hëlleft Krankheeten wéi Verstopfung ze vermeiden an d'Darmfunktioun ze reguléieren.
- Reduktioun vum Cholesterinabsorptioun: Dës Ballaststoffer hëllefen och d'Absorptioun vum Cholesterin aus der Nahrung an d'Blutt ze reduzéieren.
4. Hëlleft de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren
Wann Dir
Typ 2 Diabetis hutt, kann d'Zousätzlech vun Leinsamen an Är Ernährung hëllefen, Äre Bluttzockerspigel ze kontrolléieren.
Mee hei ass eng wichteg Saach, déi Dir bemierke sollt. Wann Dir Insulin oder aner Medikamenter géint Diabetis hëlt,
sollt Dir onbedéngt mat Ärem Dokter schwätzen, ier Dir Leinsamen benotzt. Dës kënnen mat Äre Medikamenter interagéieren.
5. Vill méi Qualitéiten...
Zousätzlech hëllefen Leinsamen de Risiko vun engem Schlaganfall ze reduzéieren an de Kierper mat enger Villfalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer ze versuergen.
Wat sinn d'Nährwäerter vu Leinsamen?
Leinsamen si wéi eng kleng Nährstoffbomm, voller Protein, Vitaminnen a Mineralstoffer. Kucke mer eis emol d'Nährwäerter vu 4 Iessläffelen (ongeféier 28 Gramm) un.
| Nährstoffsektioun | Gréisst |
|---|
| Kalorien | 148 |
| Protein | 6 Gramm |
| Fett | 10 Gramm |
| Kuelenhydrater | 10 Gramm |
| Faser | 8 Gramm |
| Zocker | 0 Gramm |
Zousätzlech enthält et vill wäertvoll Nährstoffer wéi Eisen, Kalium, Folat, Magnesium a Phosphor.
Wéi benotzt een Leinsamen? Wéi vill soll een dovunner iessen?
Fir dat Bescht aus Leinsamen erauszehuelen, musst Dir wëssen, wéi Dir se richteg benotzt.
Dat Wichtegst: zerbriechen d'Schanken!
Wann Dir Leinsamen ganz schlucken, kann Äre Kierper hir Nährstoffer net voll ophuelen. Dëst läit dorun, datt d'Somehüll ganz haart ass. Dofir
ass et wichteg, d'Leinsamen grëndlech ze zerbriechen, ier Dir se benotzt. Dir kënnt dofir eng kleng Kaffismille benotzen. Et ass am beschten, nëmmen déi Quantitéit ze zerbriechen, déi Dir fir den Dag braucht.
Wéi vill ass gutt pro Dag?
Am Allgemengen sinn
1-2 Iessläffele gemuelene Leinsamen pro Dag genuch fir e gesonden Erwuessenen. Leinsamenueleg kann an enger Quantitéit vun ongeféier engem Teelöffel pro Dag benotzt ginn. Dëst ass awer nëmmen eng allgemeng Empfehlung. Et ass am beschten, Ären Dokter no der richteger Quantitéit ze froen, ofhängeg vun Ärem Gesondheetszoustand.
Wéi kann een et an d'Iessen bäifügen?
- Füügt en Iessläffel zu Ärem Moiesbrei oder Smoothie bäi.
- Iwwer Joghurt oder Zalot streien.
- Füügt et an d'Mielmëschung bäi wann Dir Saachen ewéi Brout, Kuchen a Muffins bakt.
- Leinsamenueleg kann a Salatdressinger benotzt ginn. Allerdéngs sollt Dir Leinsamenueleg net bei héijen Temperaturen frittéieren oder kachen, well et e ganz niddrege Rauchpunkt huet, dat heescht datt et séier verbrennt.
Saachen, op déi Dir oppasse sollt, an Niewewierkunge beim Konsum vu Leinsamen
Och wann Leinsamen nëtzlech sinn, wéi alles anescht, ginn et e puer Saachen, op déi Dir oppasse musst, wann Dir se benotzt.
Denkt drun, ze vill vun allem ass net gutt. Ausserdeem ass Leinsamen fir verschidde Leit net gëeegent.
| Risikotyp | Saachen ze berécksiichtegen |
|---|
| Niewewierkungen | Den héije Ballaststoffgehalt kann bei verschiddene Leit Blähungen, Flatulenz, Magenkrämp oder Duerchfall verursaachen. Ze vill dovunner ze huelen ouni genuch Waasser ze drénken kann zu Verstopfung oder, a seltenen Fäll, zu enger Darmverstoppung féieren. |
| Medikamentinteraktiounen | Wann Dir Medikamenter hëlt (z.B. Bluttverdënnungsmëttel, Diabetis, Cholesterin, Medikamenter géint héije Blutdrock, Hormontherapie, Antikonzeptpillen), schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter ier Dir Leinsamen benotzt. Leinsamen kënnen d'Absorptioun vu Medikamenter beaflossen. Dofir ass et am beschten, Leinsamen 1-2 Stonnen no der Einnahme vun de Medikamenter ze huelen. |
| Besonnesch Risiken | Iesst ni réi oder onreif Leinsamen, well se gëfteg kënne sinn. Leit mat hormonempfindleche Krankheeten wéi Diabetis, bipolare Stéierung, héijen Triglyceridniveauen, Blutungsstéierungen, Prostatakriibs, Morbus Crohn, Endometriose, PCOS, etc. sollten dës net benotzen ouni en Dokter ze konsultéieren. |
| Schwanger Mammen a Kanner | Leinsamen ass net fir schwanger oder Stillmammen a kleng Kanner recommandéiert, well et nach net genuch Beweiser fir seng Sécherheet gëtt. |
Botschaft fir doheem
- Leinsamen ass e ganz nährstoffaarme a gesonde Liewensmëttel, awer et sollt nëmmen als Deel vun enger equilibréierter Ernährung konsuméiert ginn.
- Fir déi bescht Resultater, gitt sécher datt Dir Leinsamen zermalt ier Dir se iesst.
- Wann Dir ufänkt, sollt Dir mat enger klenger Quantitéit ufänken, zum Beispill engem Teelöffel pro Dag, a lues a lues op en Iessläffel erhéijen.
- Am wichtegsten: Wann Dir eng medizinesch Bedingung hutt oder wann Dir all Dag Medikamenter hëlt, konsultéiert Ären Dokter ier Dir Leinsamen an Är Ernährung bäifüügt.
- Iesst ni réi oder onreif Leinsamen.
Leinsamen, Leinsamen, Virdeeler vu Leinsamen, Wéi ee Leinsamen iesst, Omega-3, Cholesterin, Diabetis
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar