ພວກເຮົາທຸກຄົນເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບວິຕາມິນ B12 ຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງ, ແມ່ນບໍ? ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນເປັນຢາແປກໆທີ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ ແລະ ບັນເທົາອາການອ່ອນເພຍ. ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າການກິນວິຕາມິນ B12 ຫຼາຍໆແມ່ນດີຫຼາຍ. ວິຕາມິນ B12 ນີ້ແມ່ນຫຍັງແທ້? ມັນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແນວໃດ? ລອງມາເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໂດຍບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນ, ຢ່າງຊັດເຈນ ແລະ ງ່າຍດາຍ.
ວິຕາມິນ B12 ແມ່ນຫຍັງແທ້?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ວິຕາມິນບີ 12 ເປັນວິຕາມິນບີທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນເຮັດໜ້າທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
- ການສ້າງເມັດເລືອດແດງ: ວິຕາມິນບີ 12 ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງເມັດເລືອດແດງ, ເຊິ່ງນຳເອົາອົກຊີເຈນໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ. ຖ້າບໍ່ມີສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ເຮົາສາມາດຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ງ້ວງຊຶມໄດ້ງ່າຍ.
- ໜ້າທີ່ຂອງລະບົບປະສາດ: ວິຕາ ມິນບີ 12 ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍໃນການຮັກສາເສັ້ນປະສາດຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ການຜະລິດພະລັງງານ: ວິຕາມິນນີ້ຍັງຊ່ວຍປ່ຽນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນໄປໃຫ້ເປັນພະລັງງານ.
- ການສ້າງ DNA: ວິຕາມິນບີ 12 ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງໂມເລກຸນ DNA ທີ່ມີຂໍ້ມູນທາງພັນທຸກໍາຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນວ່າ ເຖິງວ່າມັນຈະມີຄວາມສຳຄັນ , ແຕ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ສາມາດຜະລິດວິຕາມິນບີ 12 ໄດ້ . ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ຮັບມັນຜ່ານທາງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ຫຼື ຖ້າແນະນຳໂດຍທ່ານໝໍ, ໃຫ້ເປັນອາຫານເສີມ.
ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ, ເມື່ອເຈົ້າກິນວິຕາມິນບີ 12 ຈາກອາຫານ, ມັນຈະລວມກັບໂປຣຕີນພິເສດໃນກະເພາະອາຫານຂອງເຮົາ. ນີ້ເອີ້ນວ່າ 'ປັດໄຈພາຍໃນ' . ປັດໄຈພາຍໃນນີ້ຄືກັບລົດແທັກຊີ່. ລົດແທັກຊີ່ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຮັບວິຕາມິນບີ 12 ແລະນຳມັນໄປບ່ອນທີ່ມັນຕ້ອງການດູດຊຶມໃນລຳໄສ້. ຖ້າ 'ລົດແທັກຊີ່' ນີ້ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ວ່າເຂົາເຈົ້າຈະກິນວິຕາມິນບີ 12 ຫຼາຍປານໃດກໍຕາມ, ເຂົາເຈົ້າກໍ່ຈະບໍ່ດູດຊຶມມັນ.
ເຮົາຕ້ອງການວິຕາມິນບີ 12 ເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?
ເຖິງວ່າຫຼາຍຄົນຈະຄິດແນວໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການວິຕາມິນບີ 12 ໃນປະລິມານຫຼາຍຕໍ່ມື້. ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຕ້ອງການໃນປະລິມານໜ້ອຍຫຼາຍ, ປະມານ 2.4 ໄມໂຄຣກຣາມ (mcg) ຕໍ່ມື້.
ຂ່າວດີແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ສົມດູນສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ວິຕາມິນບີ 12 ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນອາຫານສັດ.
| ປະເພດອາຫານ | ຕົວຢ່າງ |
|---|---|
| ຊີ້ນ ແລະ ປາ | ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່, ປາ ເຊັ່ນ: ປາທູນາ, ປາແຊລມອນ, ແລະ ປາມາເຄີເຣວ. |
| ນົມ ແລະ ອາຫານປະເພດນົມ | ນົມ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ນົມໄຂມັນຕ່ຳ. |
| ໄຂ່ | ໄຂ່ໃຫ້ປະລິມານທີ່ສຳຄັນຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນ. |
| ອາຫານເສີມວິຕາມິນ B12 | ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ບາງຊະນິດມີວິຕາມິນບີ 12 ເພີ່ມເຂົ້າໄປໂດຍປອມ. |
ຕົວຢ່າງ, ປາທູນາ 3 ອອນສ໌ (ປະມານ 85 ກຣາມ) ຈະໃຫ້ວິຕາມິນ B12 ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນແຕ່ລະມື້. ການກິນໄຂ່ສອງໜ່ວຍຈະໃຫ້ປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.
ການຂາດວິຕາມິນບີ 12: ໃຜມີຄວາມສ່ຽງ?
ການຂາດວິຕາມິນ B12 ແມ່ນຫາຍາກໃນຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ສົມດູນ, ແຕ່ບາງຄົນມີຄວາມສ່ຽງສູງກວ່າ.
- ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 65 ປີ: ເມື່ອເຮົາມີອາຍຸສູງຂຶ້ນ, ລະດັບກົດໃນກະເພາະອາຫານຈະຫຼຸດລົງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ 'ປັດໄຈພາຍໃນ' ທີ່ເຮົາໄດ້ເວົ້າເຖິງນັ້ນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບໜ້ອຍລົງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນບີ 12.
- ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ ແລະ ຜູ້ທີ່ກິນມັງສະວິຣັດ: ເນື່ອງຈາກວິຕາມິນບີ 12 ສ່ວນຫຼາຍພົບໃນອາຫານສັດ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຂາດວິຕາມິນນີ້.
- ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເຊັ່ນ ພະຍາດ Crohn ແລະ ພະຍາດ celiac ອາດຈະມີການດູດຊຶມ B12 ຈາກລຳໄສ້ທີ່ບົກຜ່ອງ.
- ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຜ່າຕັດຢູ່ກະເພາະອາຫານ ຫຼື ລຳໄສ້: ໃນການຜ່າຕັດຫຼຸດນ້ຳໜັກ ເຊັ່ນ ການຜ່າຕັດກະເພາະອາຫານ, ສ່ວນໜຶ່ງຂອງກະເພາະອາຫານຈະຖືກຕັດອອກ, ເຊິ່ງສາມາດລົບກວນການດູດຊຶມວິຕາມິນ B12.
- ຜູ້ທີ່ກິນຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານບາງຊະນິດ (Metformin) ເປັນເວລາດົນນານ.
ຖ້າທ່ານຕົກຢູ່ໃນໝວດໝູ່ໃດນຶ່ງເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ ທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ແລະ ຮູ້ເຖິງລະດັບວິຕາມິນ B12 ຂອງທ່ານ.
ອາການຂອງການຂາດ B12 ແມ່ນຫຍັງ?
ການຂາດວິຕາມິນບີ 12 ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆໄດ້ຫຼາກຫຼາຍ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະປາກົດຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວ.
| ອາການ | ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
| ອາການເມື່ອຍລ້າ, ເຮັດວຽກໜັກເກີນໄປ | ຮູ້ສຶກເມື່ອຍຕະຫຼອດເວລາ, ພຽງແຕ່ເມື່ອຍ. ນີ້ແມ່ນອາການທົ່ວໄປ. |
| ອາການຊາຢູ່ແຂນຂາ | ອາການຄັນໆຢູ່ມື ແລະ ຕີນ, ຫຼື ຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບເຂັມຂັດ. ສິ່ງນີ້ເກີດຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ເສັ້ນປະສາດ. |
| ຜິວໜັງຈືດໆ | ການຫຼຸດລົງຂອງເມັດເລືອດແດງ (ພະຍາດເລືອດຈາງ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງມີສີເຫຼືອງ ຫຼື ຊີດລົງໄດ້. |
| ແຜໃນປາກ ແລະ ລີ້ນອັກເສບ | ລີ້ນອາດຈະແດງ ແລະ ໃຄ່ບວມ, ແລະ ອາດຈະມີບາດແຜຢູ່ແຈປາກ. |
| ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່າງ ແລະ ສູນເສຍການດຸ່ນດ່ຽງ | ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ທ່ານອາດຈະປະສົບກັບຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ການສູນເສຍສົມດຸນເມື່ອຍ່າງ. |
| ການສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ຄວາມສັບສົນ | ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການລືມສິ່ງຕ່າງໆ ແລະ ບໍ່ສາມາດຕັ້ງສະມາທິໄດ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້. |
ສຳຄັນ: ອາການເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ໃນສະພາບການທາງການແພດອື່ນໆ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານກຳລັງປະສົບກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໄປພົບແພດ ເພື່ອກຳນົດສາເຫດທີ່ແນ່ນອນ, ແທນທີ່ຈະພະຍາຍາມວິນິດໄສດ້ວຍຕົນເອງ.
ການກິນຢາ/ຢາສັກວິຕາມິນບີ 12 ດີແທ້ບໍ?
ນີ້ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນບັນດາຄົນຈຳນວນຫຼາຍ. ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າການກິນຢາວິຕາມິນບີ 12 ຫຼາຍ ຫຼື ການສັກຢາວິຕາມິນບີ 12 ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານຫຼາຍ ແລະ ກຳຈັດຄວາມອິດເມື່ອຍ.
ເລື່ອງຈິງມີດັ່ງນີ້:
ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານໝໍຈະກວດພົບວ່າທ່ານຂາດວິຕາມິນບີ 12 ຫຼັງຈາກການກວດເລືອດແລ້ວ, ການກິນຢາຫຼາຍຂະໜາດນີ້ຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ທ່ານເລີຍ. ຖ້າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໄດ້ຮັບວິຕາມິນບີ 12 ຫຼາຍກວ່າທີ່ຕ້ອງການ, ສ່ວນເກີນຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກມາໃນນໍ້າຍ່ຽວ, ບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍເພື່ອໃຫ້ "ພະລັງງານພິເສດ".
ຢ່າເລີ່ມກິນອາຫານເສີມວິຕາມິນບີ 12 ໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍ . ຄວາມອ່ອນເພຍ ແລະ ອາການມຶນຊາຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ແມ່ນຍ້ອນການຂາດວິຕາມິນບີ 12. ຖ້າມີສາເຫດອື່ນ, ການກິນຢາວິຕາມິນບີ 12 ຈະບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວມັນໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຊອກຫາສາເຫດທີ່ແທ້ຈິງ ແລະ ປິ່ນປົວມັນ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ວິຕາມິນບີ 12 ເປັນສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນສຳລັບລະບົບປະສາດຂອງພວກເຮົາ ແລະ ການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ.
- ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B12 ທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຈາກອາຫານທີ່ສົມດູນເຊິ່ງປະກອບມີຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ.
- ຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດວິຕາມິນ B12 ແມ່ນສູງກວ່າໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ຜູ້ທີ່ກິນຜັກ, ແລະຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບບາງຢ່າງ.
- ຖ້າບໍ່ມີການຂາດສານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຈາກທ່ານໝໍ, ຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງໂດຍສະເພາະໃນການກິນອາຫານເສີມ B12 ໃນປະລິມານສູງ.
- ຖ້າທ່ານມີອາການຂອງການຂາດວິຕາມິນບີ 12 (ເຊັ່ນ: ອ່ອນເພຍຢ່າງຮຸນແຮງ, ມື ແລະ ຕີນມຶນຊາ), ຢ່າຕັດສິນໃຈດ້ວຍຕົວເອງ, ແຕ່ໃຫ້ໄປພົບແພດທັນທີ ແລະ ຮັບຄໍາແນະນໍາ ແລະ ການປິ່ນປົວທີ່ເຫມາະສົມ.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ