ກິນປາແລ້ວດີແທ້ບໍ? ຮູ້ເລື່ອງເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບສານບາຫຼອດ!

ພວກເຮົາທຸກຄົນມັກກິນປາ, ແມ່ນບໍ? ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາການກິນເຂົ້າກັບແກງປາແຊບໆ. ປາເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຈິງ. ແຕ່ເມື່ອກິນປາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ແລະ ຄອບຄົວທີ່ມີລູກນ້ອຍ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍ. ນັ້ນຄື ສານປະລອດ , ຫຼື "ສານປະລອດ", ທີ່ປາບາງຊະນິດອາດຈະມີຢູ່. ຢ່າກັງວົນ, ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງ. ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບມັນງ່າຍໆໃນມື້ນີ້.

ເປັນຫຍັງການກິນປາຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບພວກເຮົາ?

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນປາ. ປາເປັນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍ. ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ກົດໄຂມັນ ໂອເມກ້າ 3 ທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ມັນ ມີ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ຕໍ່າຫຼາຍ.

ການກິນປາໃນ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ ຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີການເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາສະໝອງທີ່ດີ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ ແລະ ເດັກນ້ອຍໂດຍສະເພາະກິນປາ.

ສະນັ້ນບັນຫາປະລອດນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ທາດບາຫຼອດໃນສິ່ງແວດລ້ອມປະສົມກັບນໍ້າ ແລະ ກາຍເປັນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ (ເມທິລເມີຄິວຣີ). ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພວກເຮົາ. ປາໃນທະເລ ແລະ ແມ່ນ້ຳດູດຊຶມ (ເມທິລເມີຄິວຣີ) ນີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນຜ່ານນໍ້າ ແລະ ອາຫານທີ່ພວກມັນກິນ.

ລອງນຶກພາບເບິ່ງປານ້ອຍໂຕໜຶ່ງຖືກປາໂຕໃຫຍ່ກິນ. ປາໂຕນັ້ນຖືກປາໂຕໃຫຍ່ອີກໂຕໜຶ່ງກິນ. ເມື່ອເຈົ້າຍ່າງຂຶ້ນໄປໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ, ປາໂຕໃຫຍ່ຈະສະສົມທາດບາຫຼອດຫຼາຍຂຶ້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນ ເພາະວ່າພວກມັນມີອາຍຸຍືນກວ່າ ແລະ ກິນປາໂຕນ້ອຍທີ່ມີທາດບາຫຼອດຫຼາຍຂຶ້ນ.

ປະລິມານສານບາຫຼອດໃນປາທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກິນບໍ່ໄດ້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຳຄັນ, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະໝອງ ແລະ ລະບົບປະສາດຂອງເດັກທີ່ຍັງບໍ່ທັນເກີດ ຫຼື ເດັກອ່ອນ.

ຄວາມສ່ຽງນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະລິມານປາທີ່ທ່ານກິນ ແລະ ປະເພດປາທີ່ທ່ານກິນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ຍິງທີ່ກຳລັງພະຍາຍາມຖືພາ, ແມ່ຍິງທີ່ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ, ແລະ ເດັກນ້ອຍຄວນຫຼີກລ່ຽງການກິນປາບາງຊະນິດ ແລະ ເລືອກປາທີ່ມີທາດບາຫຼອດຕ່ຳ.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອກິນປາຢ່າງປອດໄພ

ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສານປະລອດໄດ້ ໃນຂະນະທີ່ຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການທັງໝົດຈາກປາ.

1. ຫຼີກລ່ຽງການກິນປາປະເພດນີ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ປາປະເພດເຫຼົ່ານີ້ມີລະດັບສານບາຫຼອດສູງຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງການກິນມັນ.

• ປາສະຫຼາມ
• ປາດາບ
• ປາທູ
• ປາກະເບື້ອງ - ເຖິງແມ່ນວ່າປາຊະນິດນີ້ບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນຫຼາຍໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມັນດີທີ່ຈະຈື່ຊື່ຂອງມັນເພາະມັນສາມາດພົບໄດ້ໃນບັນດາປະເພດປາທີ່ນຳເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດ.

2. ເຈົ້າຄວນກິນປາເທົ່າໃດຕໍ່ອາທິດ?

ຖ້າທ່ານຖືພາ ຫຼື ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ, ທ່ານສາມາດກິນ ປາທີ່ມີທາດບາຫຼອດຕໍ່າໄດ້ປະມານ 340 ກຣາມ (ສອງຄາບອາຫານມາດຕະຖານ) ຕໍ່ອາທິດ . ສຳລັບເດັກອາຍຸລະຫວ່າງ 1-11 ປີ, ໃຫ້ປະມານ 225 ກຣາມຕໍ່ອາທິດ. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໃຫ້ໃນປະລິມານໜ້ອຍໆໃນເວລາໃຫ້ອາຫານເດັກ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ຄວນກິນປາຊະນິດດຽວກັນ, ແຕ່ໃຫ້ກິນປາຊະນິດຕ່າງໆຜັດປ່ຽນກັນກິນ.

ສິ່ງທີ່ພິເສດກ່ຽວກັບປາທູນາ: ປາທູນາກະປ໋ອງນ້ຳໜັກເບົາມີປະລິມານທາດບາຫຼອດຕໍ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປາທູນາອັລບາຄໍ ຫຼື ປາທູນາຂາວມີປະລິມານທາດບາຫຼອດສູງກວ່າເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານຖືພາ, ຢ່າກິນປາທູນາຂາວຫຼາຍກວ່າ 115 ກຣາມຕໍ່ອາທິດ.

3. ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບປາທີ່ຈັບໄດ້ໃນທະເລສາບ ແລະ ແມ່ນ້ຳໃກ້ບ້ານ?

ຖ້າທ່ານ ຫຼື ໝູ່ເພື່ອນກິນປາທີ່ຈັບໄດ້ຈາກທະເລສາບ, ແມ່ນ້ຳ ຫຼື ມະຫາສະໝຸດໃກ້ຄຽງ, ໃຫ້ກວດສອບກັບພະແນກສາທາລະນະສຸກໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບລະດັບທາດບາຫຼອດໃນນ້ຳ. ຖ້າບໍ່ມີຄຳແນະນຳ, ວິທີການທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນການຈຳກັດການກິນ ປາຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ທີ່ 170 ກຣາມ (ໜຶ່ງຄາບ) ຂອງປານັ້ນຕໍ່ອາທິດ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການກິນປາຊະນິດອື່ນໃນລະຫວ່າງອາທິດນັ້ນ.

ເຈົ້າມີບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ຄືກັນບໍ?

ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຖືພາ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຄວນຄິດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າທ່ານກິນປາທີ່ມີທາດບາຫຼອດສູງເປັນປະຈຳ, ລະດັບທາດບາຫຼອດໃນເລືອດຂອງທ່ານສາມາດສະສົມໄດ້ຕາມການເວລາ. ມັນອາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງປີເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍກຳຈັດມັນອອກຕາມທຳມະຊາດ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານອາດຈະມີທາດບາຫຼອດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຖືພາ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແມ່ຍິງທີ່ວາງແຜນທີ່ຈະມີລູກ ກໍ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງປາທີ່ມີທາດບາຫຼອດສູງ.

ແລ້ວປາທອດ ແລະ ແຊນວິດອາຫານຈານດ່ວນລະ?

ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຮັດມາຈາກປາທີ່ມີທາດບາຫຼອດຕໍ່າ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບພວກມັນຫຼາຍເກີນໄປ.

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າຂ້ອຍກິນຫຼາຍກວ່າທີ່ຄວນພາຍໃນໜຶ່ງອາທິດ?

ຢ່າກັງວົນ. ການກິນປາຫຼາຍເກີນໄປເປັນເວລາໜຶ່ງອາທິດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງລະດັບທາດບາຫຼອດຂອງທ່ານຢ່າງກະທັນຫັນ. ທ່ານສາມາດຫຼຸດການກິນປາຂອງທ່ານໄດ້ໜ້ອຍໜຶ່ງໃນອາທິດຕໍ່ໄປ ຫຼື ສອງອາທິດ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນຮັກສາການກິນໂດຍສະເລ່ຍຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ແນະນຳເປັນເວລາສອງສາມອາທິດ.

ອາການຂອງການເປັນພິດຂອງທາດບາຫຼອດ

ຖ້າທ່ານກິນສານປະລໍາມະນູຫຼາຍເກີນໄປຜ່ານອາຫານ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບປະສາດ. ນີ້ແມ່ນບາງອາການ:

• ຄວາມກັງວົນເລື້ອຍໆ
• ອາລົມປ່ຽນໄປໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ
• ບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມຈຳ
• ອາການສັ່ນສະເທືອນ
• ຊຶມເສົ້າ
• ມີອາການມຶນຊາ ຫຼື ມີອາການຄັນຢູ່ແຂນຂາ
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປະສານງານການເຄື່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍ
• ຫາຍໃຈຍາກ
• ສາຍຕາ ແລະ ການເວົ້າມົວໆ
• ກ້າມເນື້ອອ່ອນເພຍ
• ຍ່າງຍາກ

ສຳຄັນຫຼາຍ: ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງໄດ້ຮັບສານປະລະມີໃນລະດັບສູງ, ຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງ, ແມ່ນແຕ່ເຖິງຕາຍໄດ້, ສາມາດເກີດຂຶ້ນກັບໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ປອດ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະແມ່ນແຕ່ຫົວໃຈ. ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້ ຫຼື ສົງໃສວ່າເປັນພິດຈາກສານປະລະມີ, ໃຫ້ໄປພົບແພດທັນທີ . ຖ້າຈຳເປັນ, ທ່ານຍັງສາມາດຂໍຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມໄດ້ ຈາກສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບສານພິດແຫ່ງຊາດ ທີ່ໂຮງໝໍແຫ່ງຊາດໂຄລຳໂບ.

ໂດຍຫຍໍ້ແລ້ວ ຊະນິດຂອງປາທີ່ດີ ແລະ ບໍ່ດີທີ່ຄວນກິນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານຈື່ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາປາປະເພດເຫຼົ່ານີ້ໃນສອງຕາຕະລາງ.