ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຄົນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາທີ່ບໍ່ນໍ້າລາຍໄຫຼເມື່ອກ່າວເຖິງໝາກນັດ, ແມ່ນບໍ? ລົດຊາດຂອງໝາກນັດທີ່ກິນກັບຜົງເກືອແລະພິກໄທດຳໜ້ອຍໜຶ່ງ... ຫຼື ແກງໝາກນັດແຊບໆ... ແລະ ນ້ຳໝາກນັດໜຶ່ງຈອກທີ່ກຽມພ້ອມຮັບຄວາມຮ້ອນ. ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າໝາກໄມ້ແຊບໆຊະນິດນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົານອກເໜືອໄປຈາກລົດຊາດຂອງມັນ? ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ນ້ຳໝາກນັດກໍ່ມີຂໍ້ດີຂອງມັນ, ແຕ່ບາງຄົນຄວນລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບພວກມັນ. ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນແບບງ່າຍໆໃນມື້ນີ້.
ສານອາຫານໃນນ້ຳໝາກນັດມີຫຍັງແດ່?
ໝາກນັດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ. ມັນໄດ້ຮັບຄຸນຄ່າດ້ານສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນເອນໄຊທີ່ມີຊື່ວ່າ ໂບຣມີເລນ, ເຊິ່ງພົບໃນໝາກນັດ. ເອນໄຊນີ້ມັກຈະພົບໃນໝາກນັດສົດ ແລະ ລຳຕົ້ນຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ. ເອນໄຊທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ຈະຖືກທຳລາຍໂດຍຄວາມຮ້ອນທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງໝາກນັດກະປ໋ອງ.
ນ້ຳໝາກນັດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ຳຕານ ເພາະມັນມີລົດຫວານຕາມທຳມະຊາດ. ນອກຈາກນີ້, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີການເພີ່ມ ກົດ ascorbic ຫຼື ວິຕາມິນຊີ ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ສີສັນ.
ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການສຳລັບນ້ຳໝາກນັດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານໜຶ່ງຈອກ (ປະມານ 240 ມິນລີລິດ).
| ພາກສ່ວນສານອາຫານ | ຂະໜາດ |
|---|---|
| ແຄລໍຣີ | 133 |
| ໂປຣຕີນ | 0 ກຣາມ |
| ໄຂມັນ | 0 ກຣາມ |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ | 32 ກຣາມ |
| ເສັ້ນໃຍ | 1 ກຣາມ |
| ນ້ຳຕານ | ນ້ຳຕານ 25 ກຣາມ (ນ້ຳຕານທຳມະຊາດ) |
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳໝາກນັດຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ:
- ວິຕາມິນຊີ: ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ພູມຕ້ານທານ.
- ແມງການີສ: ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ.
- ວິຕາມິນບີ 6: ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະໝອງ ແລະ ລະບົບປະສາດ.
- ທອງແດງ: ຊ່ວຍໃນການສ້າງເມັດເລືອດແດງ.
- ໄທອາມິນ (B1): ຈຳເປັນສຳລັບການຜະລິດພະລັງງານ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການດື່ມນ້ຳໝາກນາວ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງນ້ຳໝາກນັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າມັນມີຫຍັງແດ່.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ
ເອກກະລັກຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເອນໄຊມ໌ ໂບຣມີເລນ, ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າເຖິງກ່ອນໜ້ານີ້. ເອນໄຊມ໌ນີ້ສາມາດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ອາການເຈັບໃນຮ່າງກາຍ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໃຄ່ບວມ ແລະ ອາການເຈັບທີ່ເກີດຈາກການບາດເຈັບຈາກກິລາ ຫຼື ອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຜົນປະໂຫຍດນີ້ ມາຈາກນ້ຳໝາກນັດສົດເທົ່ານັ້ນ.
ຊ່ວຍໃນເລື່ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງໄດ້ພົບວ່າເອນໄຊມ໌ໂບຣມີເລນນີ້ມີຄວາມສາມາດໃນການທຳລາຍກ້ອນເລືອດ ແລະ ໄຂມັນທີ່ສະສົມຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດ. ສິ່ງນີ້ອາດຈະຊ່ວຍສົ່ງເສີມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈໄດ້ໃນລະດັບໜຶ່ງ.
ບັນເທົາອາການໄຂ້ຫວັດ ແລະ ອາການແພ້
ເຈົ້າມັກມີນໍ້າມູກໄຫຼບໍ? ສານໂບຣເມເລນໃນນໍ້າໝາກນັດສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າເມືອກໜາໆໃນຄໍ ແລະ ໜ້າເອິກຂອງເຈົ້າບາງລົງ. ແລະ ເມື່ອລວມກັບຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ມັນອາດຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງໄຂ້ຫວັດທຳມະດາ ແລະ ອາການແພ້ບາງຢ່າງ. ການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່ເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພະຍາດຫືດແນວໃດ.
ຮັກສາສາຍຕາຂອງທ່ານໃຫ້ດີ.
ໝາກນັດອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ວິຕາມິນຊີ, ເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະ ວິຕາມິນເອ ເຊິ່ງດີຕໍ່ສາຍຕາຂອງພວກເຮົາ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ ຂອງການເສື່ອມສະພາບຂອງຈຸດດ່າງດຳ ແລະ ຕໍ້ກະຈົກ ເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ເຮັດໃຫ້ສາຍຕາສູນເສຍໄປເມື່ອເຮົາມີອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນ. ການສຶກສາໜຶ່ງຍັງພົບວ່ານ້ຳໝາກນັດອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເບິ່ງເຫັນສິ່ງເປິະເປື້ອນໄດ້.
ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ
ເອນໄຊມ໌ໃນໝາກນັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂບຣມເລນ, ຊ່ວຍທຳລາຍໂປຣຕີນໃນລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ. ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກ, ອາຍແກັສ, ແລະ ທ້ອງອືດ. ມັນຍັງຊ່ວຍຂ້າເຊື້ອ E.coli , ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງອາການຖອກທ້ອງ.ເອນໄຊມ໌ນີ້ອາດຈະມີຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງລຳໄສ້ຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊັ່ນ: E. coli. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ມີຄວາມສ່ຽງຈາກນ້ຳໝາກນັດບໍ? ໃຜຄວນລະມັດລະວັງ?
ເຊັ່ນດຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ນ້ຳໝາກນັດບໍ່ແມ່ນສຳລັບທຸກຄົນ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຳລັບບາງຄົນ ແລະ ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດບາງຢ່າງ.
| ປັດໄຈສ່ຽງ | ລາຍລະອຽດ ແລະ ຜູ້ທີ່ຄວນເປັນຫ່ວງ |
|---|---|
| ອາການແພ້ | ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ໝາກນັດ. ຖ້າທ່ານມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜື່ນຄັນຕາມຜິວໜັງ, ຄັນ, ຫຼື ຫາຍໃຈຍາກ, ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການກິນ ແລະ ດື່ມນ້ຳໝາກນັດ. |
| ບັນຫາກະເພາະອາຫານ | ວິຕາມິນຊີຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ແລະ ປວດຫົວໃຈ. ການກິນໂບຣເມເລນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ, ມີປະຈຳເດືອນມາຫຼາຍໃນແມ່ຍິງ, ຫຼື ມີຜື່ນຄັນຕາມຜິວໜັງ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ ກະເພາະອາຫານອັກເສບ ຫຼື ພະຍາດກະເພາະອາຫານໄຫຼຍ້ອນກັບ (GERD) ອາດຈະມີອາການເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມເປັນກົດໃນໝາກນັດ. |
| ຄວາມເປັນພິດ | ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ໃຫ້ເຮັດ ແລະ ດື່ມນ້ຳໝາກນັດທີ່ສຸກແລ້ວເທົ່ານັ້ນ . ໝາກນັດດິບ ຫຼື ໝາກນັດທີ່ຍັງບໍ່ສຸກສາມາດເປັນພິດຕໍ່ມະນຸດໄດ້. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງ ແລະ ຮາກຮຸນແຮງໄດ້. |
| ພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ | ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງຄວນປຶກສາ ທ່ານໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະດື່ມນ້ຳໝາກນັດ, ເພາະມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າປະລິມານ ໂພແທດຊຽມ ໃນໝາກນັດນັ້ນເໝາະສົມກັບເຂົາເຈົ້າຫຼືບໍ່. |
| ແຂ້ວຜຸ | ນ້ຳຕານທຳມະຊາດ ແລະ ຄວາມເປັນກົດໃນນ້ຳໝາກນັດສາມາດທຳລາຍຊັ້ນເຄືອບແຂ້ວ, ເຊິ່ງເປັນຊັ້ນປ້ອງກັນແຂ້ວຂອງທ່ານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຜຸໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການບ້ວນປາກດ້ວຍນ້ຳຫຼັງຈາກດື່ມນ້ຳໝາກນັດຈຶ່ງເປັນນິໄສທີ່ດີ. |
ສຳຄັນຫຼາຍ: ຢ່າກິນໝາກນັດດິບ ຫຼື ໝາກນັດສຸກທີ່ບໍ່ສຸກ ຫຼື ດື່ມນ້ຳໝາກນັດ. ຖ້າຜູ້ໃດກິນສິ່ງດັ່ງກ່າວໂດຍບັງເອີນ, ໃຫ້ໂທຫາ ສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບສານພິດແຫ່ງຊາດ ທີ່ໂຮງໝໍແຫ່ງຊາດໂຄລໍາໂບ ໂດຍດ່ວນເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ນ້ຳໝາກນັດເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດບຳລຸງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ, ແມງການີສ ແລະ ເອນໄຊມ໌ໂບຣມເລນ.
- ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼັກຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ແມ່ນມາຈາກນ້ຳໝາກນັດສົດເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນມາຈາກໝາກນັດກະປ໋ອງ.
- ຄືກັນກັບສິ່ງອື່ນໆ, ມັນບໍ່ດີທີ່ຈະດື່ມຫຼາຍເກີນໄປ, ແມ່ນແຕ່ນ້ຳໝາກນັດ. ມື້ລະຈອກກໍ່ພຽງພໍແລ້ວ.
- ຢ່າກິນໝາກນັດດິບ ຫຼື ໝາກນັດສຸກເກີນໄປ ເພາະມັນເປັນພິດ.
- ຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂລກກະເພາະອາຫານອັກເສບຮຸນແຮງ (GERD), ຫຼື ມີອາການແພ້ໝາກນັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນດື່ມນ້ຳໝາກນັດ.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ