Kaip su meile duodamas maistas gali tapti vaistu? (Medicininė mitybos terapija)

Pagalvokite akimirką apie žmogų, sergantį sunkia lėtine liga, pavyzdžiui, diabetu ar vėžiu. Galbūt tas žmogus per silpnas, kad atsikeltų iš lovos. Galbūt jis neturi energijos nueiti į parduotuvę, nusipirkti reikiamų maisto produktų, grįžti namo, pasigaminti ir pavalgyti. Tokiu metu, koks didelis palengvėjimas būtų gauti maistingą, skanų patiekalą, pristatytą į jo namus, pritaikytą konkrečiai jo būklei. Tai ne tik maistas, tai meilė, rūpestis ir puikus vaistas.

Maistas yra vaistas, kaip ir meilė.

Sąvoka „maistas yra vaistas“ yra tai, apie ką dabar kalba daugelis žmonių visame pasaulyje. Paprastai tariant, maistas, kurį valgome, turi nuostabų gebėjimą gydyti mūsų kūną ir kontroliuoti ligas . Tai ypač svarbu žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis.

Pagalvokite: žmogus, sergantis diabetu, nemėgsta maisto, kuriame yra daug cukraus. Žmogus, sergantis inkstų liga, nemėgsta maisto, kuriame yra daug natrio . Žmogus, kuriam gydomas vėžys, gali turėti sumažėjusį apetitą , taip pat gali būti nusilpusi jo imuninė sistema. Taigi, šiems žmonėms reikia dietos, pritaikytos prie jų konkrečios sveikatos būklės, vaistų ir kūno poreikių. Tai mediciniškai vadiname „ mediciniškai pritaikytais valgiais “ .

Amerikoje veikianti organizacija „Dievo meilė, kurią pristatome“ („God's Love We Deliver“) daro būtent tai. Jie pristato specialiai paruoštus patiekalus į namus tiems, kurie dėl sunkių ligų negali patys gamintis maisto, kaip rekomenduoja jų gydytojai. Tai nėra religinė organizacija, tačiau jos pavadinimas kilęs iš žmogaus citatos: „Jūs ne tik dalinate maistą, jūs dalinate Dievo meilę.“ Net pasaulinio garso aktoriai, tokie kaip Neilas Patrickas Harrisas, ir jų šeimos savanoriškai padeda šiam kilniam tikslui. Tai rodo šio darbo vertę.

Kam reikalinga tokia speciali dieta?

Gyventi su lėtine liga nėra lengva. Tai gali būti fiziškai ir protiškai sekinanti. Tokiais laikais maistinga mityba yra puikus būdas išlikti gyvam. Žr. toliau pateiktą lentelę, kurioje parodyta, kodėl specialiai sukurta dieta gali būti svarbi esant įvairioms sveikatos būklėms.

Žmonija už maisto ribų

Vertingiausias dalykas, susijęs su tokia paslauga, yra ne tik maistingas maistas. Žmogiškas ryšys ir rūpestis , kurie su tuo susiję, yra neįkainojami. Net neįsivaizduojate džiaugsmo, kurį jaučiate, kai pasibeldžiate į žmogaus, kuris kelias dienas buvo vienas namuose ir su niekuo nekalbėjo, duris, su šypsena paklausiate: „Kaip laikaisi?“ ir paduojate jam valgį.

Garsus aktorius Neilas Patrickas Harrisas sako, kad nors jo vaikai iš pradžių nenoriai norėjo padėti kitiems, atlikę užduotį, jie jautė didelį džiaugsmą ir pasitenkinimą. Vieną dieną jo sūnus Gideonas pasakė: „Tėti, mano širdis jaučiasi didelė.“ Tai reiškia psichologinę gerovę, kuri kyla iš pagalbos kitiems.

Sergančiam žmogui jausmas, kad jis nėra vienas ir kad yra kažkas, kas juo rūpinasi, yra vertingesnis už bet kokius vaistus. Tai sustiprina psichinę jėgą ir suteikia naujos vilties kovoti su liga.

Ką galime padaryti savo visuomenėje

Tokios didelės organizacijos kaip „Dievo meilė, kurią perduodame“ ​​mūsų šalyje galbūt neegzistuoja. Tačiau nėra nieko neįmanomo įtraukti šią koncepciją į savo gyvenimą. „Pagalba artimui“ yra mūsų kultūros dalis.

• Apžiūrėkite savo kaimynus: pasidomėkite, ar jūsų kaimynystėje negyvena vienas pagyvenęs ar sergantis žmogus.
• Paklauskite, ar jiems reikia pagalbos: galbūt būtų labai naudinga nueiti į parduotuvę ir atnešti jiems maisto produktų arba nusipirkti vaistų iš vaistinės.
• Dalinkitės maistu: būtų puiku, jei galėtumėte pasidalinti su jais nedidele dalimi to, ką gaminate namuose. Tačiau štai vienas labai svarbus dalykas. Prieš duodami maisto sergančiam žmogui, būtinai paklauskite jo arba šeimos nario, koks maistas ir gėrimai jam kenkia ir ką pasakė gydytojas. Duodami jiems maisto be jų žinios, galite jiems pakenkti.

Svarbiausia – suprasti, kiek daug mūsų maži veiksmai gali pakeisti kito žmogaus gyvenimą. Tai yra žmogiškumas, kuris pranoksta pinigus.