Vai arī jūs uzņemat pārāk daudz cukura? Tad uzziniet par pārmērīga cukura ietekmi uz jūsu ķermeni.

Mēs visi zinām, ka pārāk daudz cukura lietošana uzturā nenāk par labu mūsu ķermenim. Bet cik daudz cukura mēs patiesībā patērējam dienā? Tas, iespējams, ir daudz vairāk, nekā domājam. Sākot ar piena tēju no rīta, saldo dzērienu, ko dzeram pusdienās, cepumu, ko ēdam vakarā, kūkas gabaliņu... tas viss ir pilns ar cukuru. Dažreiz pat maizē, tomātu mērcē un dažās mērcēs, kas, mūsuprāt, negaršo saldi, ir slēpts cukurs. Tā rezultātā mēs neapzināti savam ķermenim pievienojam vairāk cukura, nekā vajadzētu patērēt dienā.

Taču uz etiķetes tie nav tikai “cukuri”. Tie var būt pieejami ar dažādiem nosaukumiem. Tāpēc ir ļoti svarīgi nedaudz izprast arī šos nosaukumus.

Tātad, lai kā jūs to sauktu, cukurs ir cukurs. Apskatīsim, kā pārāk daudz tā var ietekmēt jūs no galvas līdz kājām.

Kas notiek ar tavām smadzenēm?

Kad jūs ēdat kaut ko, kas satur cukuru, jūsu smadzenes izdala ķīmisku vielu, ko sauc par dopamīnu . To sauc arī par "laimes hormonu". Tas liek jums īslaicīgi justies laimīgam un labi. Iedomājieties, ka, kad pulksten trijos pēcpusdienā esat noguris, tāpēc jūs labāk apēstu šokolādes gabaliņu, nevis ābolu.

Bet te nu ir problēma. Dabīgi pārtikas produkti, piemēram, augļi un dārzeņi, neražo daudz dopamīna. Tāpēc smadzenes pakāpeniski kļūst atkarīgas no cukura. Lai iegūtu šo laimes sajūtu, smadzenēm ir nepieciešams vairāk cukura. Tāpēc pēc vakariņām nevar pārstāt kārot saldējumu.

Kā cukurs ietekmē jūsu laimi?

Reizēm uzkoda vai cepums var sniegt ātru enerģijas lādiņu (paaugstinātu cukura līmeni). Taču, kad ķermeņa šūnas absorbē šo cukuru, cukura līmenis asinīs strauji pazeminās. Jūs varat justies nervozs, aizkaitināms un noguris. Mēs to saucam par "cukura avāriju".

Ja jūs regulāri lietojat cukuru, tas var ilgtermiņā ietekmēt jūsu garastāvokli. Pētījumi liecina, ka pārāk daudz cukura lietošana palielina depresijas risku pieaugušajiem .

Man tiešām nav jārunā par zobiem, vai ne?

Jūs droši vien atceraties, kā bērnībā vecāki jums mēdza teikt: "Neēdiet šokolādi, no tās zobi sapūtīs." Šis stāsts patiesībā ir patiess. Baktērijas, kas izraisa kariesu, labprāt ēd cukuru, kas paliek mutē pēc tam, kad esat apēdis kaut ko saldu. Tas palielina zobu kariesa un citu smaganu slimību risku.

Vai cukurs ir locītavu sāpju cēlonis?

Ja jums ir locītavu sāpes, tas ir vēl viens labs iemesls samazināt cukura uzņemšanu. Pārāk daudz cukura lietošana uzturā palielina iekaisumu organismā, kas var pastiprināt locītavu sāpes. Pētījumi arī liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd pārāk daudz cukura, ir lielāka iespēja saslimt ar tādām slimībām kā reimatoīdais artrīts .

Vai āda ātri noveco?

Vēl viena iepriekšminētā iekaisuma blakusparādība ir strauja ādas novecošanās.

Šie AGE bojā olbaltumvielas, ko sauc par kolagēnu un elastīnu , kas palīdz saglabāt ādu jaunu, tvirtu un tvirtu. Rezultāts? Grumbas un ādas ļenganums.

Aknu bojājumi

Pievienotais cukurs, ko mēs patērējam, bieži satur fruktozi vai augsta fruktozes kukurūzas sīrupu . Fruktoze ir cukura veids, kas tiek sagremots aknās. Tāpēc pārāk liela tās daudzuma lietošana var bojāt aknas. Fruktoze aknās tiek pārvērsta taukos. Tas var izraisīt šādus stāvokļus:

• Bezalkoholiskā taukainā aknu slimība (NAFLD): Vienkārši sakot, tauku nogulsnes cilvēku aknās, kuri nelieto alkoholu.
• Bezalkoholisks steatohepatīts (NASH): šī ir nedaudz nopietnāka slimība. Tauki uzkrājas aknās, izraisot iekaisumu un rētošanos. To sauc arī par steatozi . Laika gaitā šīs rētās var izraisīt asinsapgādes zudumu aknās, kas noved pie cirozes . Tas var izraisīt aknu mazspēju un pat var būt nepieciešama aknu transplantācija.

Risks sirdij

Kad jūs uzņemat pārāk daudz cukura, jūsu organisms ražo vairāk insulīna , lai to kontrolētu. Šis insulīna pārpalikums ietekmē jūsu asinsvadus jeb artērijas. To sieniņas iekaist, sabiezē un zaudē elastību. Iedomājieties to kā cauruli, kas viegli liecas, bet pēc kāda laika kļūst par stīvu cauruli, kas izžūst un saplaisā. Tas rada lielu spiedienu uz sirdi, laika gaitā to bojājot. Tas var izraisīt sirdslēkmes , insultus un citas sirds problēmas.

Aizkuņģa dziedzera un diabēta risks

Kad jūs ēdat, jūsu aizkuņģa dziedzeris ražo hormonu, ko sauc par insulīnu. Tā uzdevums ir pārvietot cukuru no asinīm uz šūnām. Bet, ja jūs pastāvīgi ēdat pārāk daudz cukura, jūsu ķermenis nonāk līdz vietai, kur tas nereaģē uz insulīnu pareizi. Tad aizkuņģa dziedzeris sāk ražot vēl vairāk insulīna.

Kad tas turpina tikt pārslogots, aizkuņģa dziedzeris nogurst un tā darbība tiek traucēta. Tad cukura līmenis asinīs kļūst nekontrolējams un paaugstinās. To mēs saucam par 2. tipa cukura diabētu .

Ietekme uz nierēm

Ja Jums ir diabēts, pārāk daudz cukura lietošana var tieši bojāt Jūsu nieres. Viena no galvenajām nieru funkcijām ir filtrēt asinis. Kad cukura līmenis asinīs pārsniedz noteiktu līmeni, nierēm ir jāizvada liekais cukurs ar urīnu. Ja šis stāvoklis netiek kontrolēts, diabēts var bojāt nieres un samazināt to spēju filtrēt atkritumproduktus no asinīm. Tas var izraisīt nieru mazspēju .

Svara pieaugums

Tas nav nekas jauns. Jo vairāk cukura jūs ēdat, jo vairāk jūs pieņematies svarā. Pētījumi liecina, ka cilvēki, kas dzer saldinātus dzērienus, ir smagāki un viņiem ir lielāks risks saslimt ar diabētu nekā tiem, kas to nedara. Pārāk liela cukura daudzuma lietošana uzturā izraisa tauku šūnu iekaisumu organismā un ķīmisku vielu izdalīšanos, kas izraisa svara pieaugumu.

Vai ir ietekme uz seksuālo veselību?

Ja esat vīrietis, jums par to arī jāpadomā. Pārāk daudz cukura var traucēt sarežģītos procesus, kas nepieciešami, lai uzturētu vīrieša dzimumlocekli dzīvu. Tas ir tāpēc, ka cukurs ietekmē asinsrites sistēmu. Pareiza asinsrite visā ķermenī ir būtiska veselīgai seksuālajai funkcijai.