नट्स खएला सं स्वास्थ्य कें असली फायदा की छै? निश्चित रूप स पता करू!

स्टोर पर जाइ या सुपरमार्केट, नट्स एकटा एहन चीज अछि जेकरा हम सब अक्सर देखैत छी। हमरा सब के काजू, मूंगफली, बदाम, आ अखरोट सन चीज खाय के बहुत शौक अछि, कारण एकर स्वाद नीक होइत अछि. मुदा की अहां के पता अछि जे एहि खाद्य पदार्थ के स्वाद त नीक रहैत अछि, संगहि स्वास्थ्य के बहुत रास फायदा सेहो अछि जेकर कल्पना सेहो हमर शरीर नहिं क सकैत अछि? सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ नट्स खाली एगो ऐसनऽ चीज नै छै जेकरऽ स्वाद अच्छा होय छै, बल्कि ई पोषण मूल्य स॑ भरलऽ सुपर फूड छै । आइ बात करी एहि नट्स के अपन आहार में मिलला के असली फायदा के बारे में।

नट्स खयला सं हमर शरीर के लेल की फायदा छै?

अखरोट एकटा अत्यधिक पौष्टिक भोजन छै जेकरा मे हमर शरीर कें जरूरत कें बहुत सं विटामिन आ खनिज होयत छै. विशेष रूप सं, एहि मे एएलए ओमेगा-3 फैटी एसिड नामक घटक होइत अछि . एकरऽ कुछ स्वास्थ्य लाभऽ म॑ रुमेटीइड आर्थराइटिस जैसनऽ स्थिति क॑ नियंत्रित करै म॑ मदद करना आरू अल्जाइमर जैसनऽ बीमारी स॑ बचाना शामिल छै ।

एकरऽ अलावा कुछ आरू प्रमुख फायदा भी देखलऽ जाय ।

अखरोट मे कोन-कोन पोषक तत्व होइत अछि ?

अखरोट विटामिन ई सं भरपूर भोजन छै.विटामिन ई एंटीऑक्सीडेंट गुण वाला यौगिक के समूह छै. इ कैंसर कें रोकएय मे मदद करएयत छै आ ऑस्टियोपोरोसिस सं बचाव करएयत छै.

एकर अलावा अखरोट मे निम्नलिखित पोषक तत्व सेहो भरपूर होइत अछि : १.

• फोलेट
• मैग्नीशियम
• पोटेशियम
• कैल्शियम
• फास्फोरस वाला

अखरोट कें मिश्रण मे आमतौर पर की शामिल छै?

कल्पना करू जे अहाँ 1/4 कप (1/4 कप) सर्विंग मे विभिन्न प्रकारक नट्सक मिश्रण खा रहल छलहुँ । एहि मे जे विशिष्ट पोषण मूल्य अछि से देल गेल अछि :

सही प्रकार के नट्स केना खाएब?

आब बुझि गेलहुँ जे नट कतेक फायदेमंद होइत छैक। मुदा सभ सं जरूरी बात ई जे स्टोर मे नट्स के हर पैकेट एके नहि होएत. किछु मे नून बेसी अछि, त किछु मे स्वाद सेहो देल गेल अछि। एहि सं नट्स के असली पोषण मूल्य कम भ सकैत अछि. तेँ जखन संभव हो कच्चा नट्स चुनब जाहि मे किछु नहि मिलाओल जाय ।

अखरोट एकटा बढ़िया स्नैक अछि जे दिन के कोनो समय खायल जा सकैत अछि । दिन मे जखन अहां थकान या नींद महसूस करएयत छी तखन अहां कें ऊर्जा कें स्तर बढ़एय कें लेल किच्छू नट्स खानाय विशेष रूप सं नीक होयत छै.

एहि ठाम किछ तरीका बताओल गेल अछि जाहि सं अहां अपन आहार मे नट्स मिला सकय छी:

• जे दही खाइत छी ताहि मे किछु कटल अखरोट मिला दियौ ।
• घर मे बादाम पीस कए बादाम क मक्खन बनाउ। मूंगफली के मक्खन के ई एकटा बढ़िया विकल्प अछि.
• केरा आ नट्स के संग एकटा स्वादिष्ट केक बनाउ।
• जे भी सलाद बनाबैत छी ओकर ऊपर नट्स, जेना पेकन, छिड़कि दियौ ।
• सब्जी फ्राइड चावल या चॉप्स बनेबा काल एहि मे किछु काजू मिला दियौ ।
• केरा आ कनि दूध सँ बनल प्रोटीन शेक मे किछु बादाम दऽ दियौ ।
• ग्रिल्ड चिकन के टुकड़ा पर पिसल अखरोट आ नट्स के मिश्रण छिड़कि दियौ ।