रेस्वेराट्रॉल की होइत अछि ? एकर अद्भुत स्वास्थ्य लाभ !

हम सब अक्सर "सुपरफूड्स" के बारे में सुनैत छी, या किछु खास खाद्य पदार्थ में भेटय वाला विशेष पोषक तत्व के बारे में | खैर, एकटा विशेष यौगिक जेकर चर्चा हाल में बहुत भेल अछि ओ अछि रेस्वेराट्रॉल. ई नाम कतहु सुनने होयब। सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ ई ऐन्हऽ चीज छै जे पौधा म॑ प्राकृतिक रूप स॑ होय छै आरू हमरऽ शरीर लेली बहुत फायदेमंद होय छै । त आइ एहि पर कनि बेसी विस्तार स गप करी।

रेस्वेराट्रॉल ठीक-ठीक की होइत अछि ?

सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ रेस्वेराट्रॉल एगो प्राकृतिक रासायनिक यौगिक छै जे पौधा द्वारा उत्पादित होय छै, जे पॉलीफेनोल के समूह स॑ संबंधित छै । पौधाक इ सब सूखा, बीमारी, आ फंगल आक्रमण जैना चीजक सं बचाव कें लेल पैदा करएयत छै. ई कोनो पौधा के प्रतिरक्षा प्रणाली के हिस्सा के तरह छै. तेँ भोजनसँ सेहो ई लाभकारी यौगिक भेटि सकैत अछि ।

ई सब सबसँ बेसी प्रचलित अछि : १.

• अंगूर (विशेषकर लाल अंगूर के खाल) २.
• मूंगफली
• जामुन जेना ब्लूबेरी, रास्पबेरी, आ शहतूत
• लाल शराब

रेस्वेराट्रॉल केरऽ दू मुख्य गुण एकरऽ एंटीऑक्सीडेंट आरू एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण छै । शोध स॑ पता चललै छै कि ई दूनू गुण हमरा कैंसर, मधुमेह, आरू अल्जाइमर रोग जैसनऽ गंभीर बीमारी स॑ बचाबै सकै छै ।

कल्पना करू जे हमरा सभक शरीर मे एहन दुश्मन कम अछि जे कोशिका केँ नुकसान पहुँचबैत अछि, बुढ़ापा मे तेजी दैत अछि आ बीमारी उत्पन्न करैत अछि। हम हुनका सब के 'फ्री रेडिकल्स' कहैत छी। रेस्वेराट्रॉल एकटा एहन रक्षक जकाँ अछि जे ओहि दुश्मन सभकेँ नियंत्रित करैत अछि ।

रेस्वेराट्रॉल के मुख्य स्वास्थ्य लाभ की छै?

अनेक अध्ययन स॑ ई छोटऽ यौगिक केरऽ महान शक्ति के खुलासा करलऽ गेलऽ छै । किछु मुख्य लाभ पर एक नजरि दी।

कैंसर स बचाव मे मदद करैत अछि

बहुत सारा अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि रेस्वेराट्रॉल कई तरह के कैंसर क॑ रोकै आरू ओकरऽ इलाज म॑ मदद करी सकै छै । कैंसर विरोधी गुण के कारण,

• कैंसर कोशिका के विकास के रोकैत अछि।
• ई नव रक्त वाहिका (Angiogenesis) के निर्माण के रोकैत अछि जे कैंसर कोशिका के खून के आपूर्ति करैत अछि |
• एकरा सं कैंसर के कोशिका प्राकृतिक रूप सं मरय छै.

सबस॑ महत्वपूर्ण बात ई छै कि रेस्वेराट्रॉल कैंसर केरऽ इलाज कीमोथेरेपी के प्रतिरोध करै वाला प्रोटीन क॑ रोकै म॑ सक्षम छै आरू कीमोथेरेपी क॑ अधिक प्रभावी बनाबै म॑ सक्षम पाबै गेलऽ छै ।

हृदय स्वास्थ्य के लिये अच्छा

हृदय रोग एहन चीज अछि जेकरा आइ बहुत लोक के डर अछि। रेस्वेराट्रॉल में हृदय प्रणाली के सुरक्षा के बहुत क्षमता छै.

• रक्त वाहिका कें नुकसान सं बचाव करएयत छै.
• खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कम करय में मदद करैत अछि.
• खून कें थक्का बननाय सं बचाव करएयत छै, जेकरा सं दिल कें दौरा आ स्ट्रोक कें खतरा कम भ जायत छै.

अतः शोधकर्ता सब के मानना ​​छै कि ई खतरा म॑ पड़लऽ लोगऽ म॑ हृदय रोग के रोकथाम आरू जेकरा पहिने स॑ ई स्थिति छै ओकरा म॑ ई स्थिति के प्रबंधन लेली एगो मूल्यवान पूरक बनी सकै छै ।

मस्तिष्क के कार्य एवं स्मृति के लिये

रेस्वेराट्रॉल केरऽ एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण न सिर्फ शरीर प॑ प्रभाव डालै छै, बल्कि मस्तिष्क प॑ भी प्रभाव डालै छै । मस्तिष्क आ तंत्रिका तंत्र में होबय वाला न्यूरोइंफ्लेमेशन अल्जाइमर रोग आ डिमेंशिया सन बीमारी के बिगड़य के एकटा प्रमुख कारण अछि.

एकटा अध्ययन मे अल्जाइमर के मरीज के एकटा समूह के 52 सप्ताह तक रेस्वेराट्रॉल देल गेल छल. ई पता चललै कि बिना इलाज के समूह के मस्तिष्क के स्वास्थ्य के बायोमार्कर में गिरावट जारी रहलै, जबकि रेस्वेराट्रॉल के इलाज वाला समूह के बायोमार्कर स्थिर रहलै । हालांकि ई विषय प॑ आरू शोध के जरूरत छै, लेकिन ई परिणाम भविष्य लेली अच्छा आशा पैदा करै छै ।

मधुमेह के नियंत्रित करय में मदद करैत अछि

अध्ययन स॑ पता चललै छै कि टाइप 2 डायबिटीज के मरीजऽ क॑ भी रेस्वेराट्रॉल स॑ फायदा होय छै ।

• इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता कम करै छै : एकरऽ मतलब छै कि शरीर केरऽ कोशिका इंसुलिन के प्रति ठीक स॑ प्रतिक्रिया नै दै छै, जेकरा स॑ चीनी केरऽ स्तर क॑ नियंत्रित करै म॑ मदद मिलै छै ।
• ब्लड शुगर के स्तर कम करैत अछि।
• ई हाई ब्लड प्रेशर क॑ नियंत्रित करै म॑ भी मदद करै छै, जेकरा स॑ बहुत सारा डायबिटीज के मरीज प्रभावित होय छै ।

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की एहि मे कोनो जोखिम अछि?

रेस्वेराट्रॉल खाद्य पदार्थक मे प्राकृतिक मात्रा मे सुरक्षित छै. जखन पूरक कें रूप मे लेल जायत छै, तखन कम सं मध्यम खुराक आमतौर पर दीर्घकालिक उपयोग कें लेल सुरक्षित होयत छै. मुदा, बेसी खुराक (लगभग 3000 मिलीग्राम प्रतिदिन) सं किछु लोकक पेट खराब भ सकैत अछि ।

मुदा, निम्नलिखित मामला मे रेस्वेराट्रॉल सप्लीमेंट लेबा सं बचबाक चाही. एहि स सावधान रहू।

कतेक चाही?

सब सं नीक आ सुरक्षित तरीका इ छै की रेस्वेराट्रॉल सं भरपूर खाद्य पदार्थ (मूंगफली, अंगूर, जामुन) कें अपन आहार मे मिलाएल जै.

यदि अहां कोनों सप्लीमेंट लेनाय चाहय छी त ओकरा फार्मेसी मे अलग-अलग खुराक मे भेट सकय छै, जेना 100, 250, आ 500 मिलीग्राम. मुदा, एहि लेल कोनो अनुशंसित दैनिक खुराक नहि अछि ।

सब सं महत्वपूर्ण बात: कहियो अपन दम पर नव सप्लीमेंट शुरू नहि करू। रेस्वेराट्रॉल सप्लीमेंट शुरू करबा स पहिने अपन डॉक्टर स गप जरूर करू आ हुनकर सलाह जरूर लिअ। अहां कें डॉक्टर अहां कें स्वास्थ्य कें स्थिति कें आधार पर अहां कें लेल की बेहतर छै, इ अहां कें मार्गदर्शन करएय वाला सब सं नीक व्यक्ति छै.